Naryan-Marda "Mayak" kafesi: Arktikada Yapon və İtalyan yeməkləri
Naryan-Marda "Mayak" kafesi: Arktikada Yapon və İtalyan yeməkləri
Anonim

Uzaqda, Arktika Dairəsindən kənarda, Nenets Muxtar Dairəsinin inzibati mərkəzi - Naryan-Mar. Adı "Qırmızı şəhər" deməkdir. Rusiya standartlarına görə, bu, olduqca kiçikdir, çünki orada cəmi 25 min nəfər yaşayır.

Rusiyanın şimalında həyat ölkənin digər bölgələrində olduğu kimi gedir: insanlar həyatdan həzz alır, yaddaqalan tarixləri, toyları, ailə şənliklərini qeyd edirlər. Təbii ki, bu məsələlərdə kafe və restoranlarsız etmək olmaz.

Arktikada sakura yuxuları

Yapon və italyanlar uzaq qütb Naryan-Marda onların milli yeməklərini hazırlayan "Mayak" kafesinin olduğunu bilsələr, şübhəsiz ki, təəccüblənəcəklər. Üstəlik, aşpazlar xarici yeməklər mövzusunda öz improvizasiyalarını belə adlandırmır, onları peşəkar səviyyədə bişirirlər.

Mayak zalı boyunca ilk addımlardan restoran müştəriləri albalı çiçəkləri olan bir bağda olduqlarını hiss edirlər, çünki ayrı-ayrı kabinələrin arakəsmələri Çıxan Günəş Ölkəsinin bu simvolu olan rəsmlərlə bəzədilmişdir.. Zalın interyeri lakonikdir, tipik yapon üslubunda hazırlanmışdır.

Kafe Mayak Naryan-Mar
Kafe Mayak Naryan-Mar

KafeMayak (Naryan-Mar): menyu

Yapon mətbəxini əvvəllər dadmayanlar qeyri-adi çeşidləri ilə heyrətlənəcəklər. Bir qayda olaraq, yalnız suşi və rulonlar çoxlarına məlumdur. Naryan-Mardakı Lighthouse restoranı bu boşluqları doldurmaqla yanaşı sizi heyrətamiz dadlı qızılbalıq, dəniz yosunu və düyü yeməkləri ilə tanış edəcək.

Müəssisəyə baş çəkdikdən sonra gunkanın nə olduğunu öyrənəcəksiniz. Geniş çeşiddə rulonları sınayın, məsələn, ebi crunch - karides, avokado, krem pendir, qoz sousu və Unagi sousu ilə doldurulmuş; bonito maki - hisə verilmiş qızılbalıq, küncüt çipslərində krem pendir və təzə xiyar ilə doldurulmuş; philadelphia de lux - o, qızılbalığı qırmızı kürü, krem pendir və yaşıl soğan sapları ilə mükəmməl birləşdirir.

Belə müxtəliflikdən gözlər genişlənir və mədə hər şeyi sınamağı tələb edir. Bu halda, bir neçə müxtəlif rulonları özündə əks etdirən "Planet Set" və "Premium Set" sifariş etmək məqsədəuyğundur. Ümumilikdə, menyuda onların 30-dan çox növü var.

Mayak Naryan-Mar menyusu
Mayak Naryan-Mar menyusu

Avropa mətbəxinə üstünlük verirsinizsə, o zaman Lighthouse restoranının menyusunda siz ləzzətli isti yeməklər - balıq şorbası, borş, pomidor şorbası, qaymaqlı şorba seçə bilərsiniz. Ət və balığın ikinci hissəsində isti mal əti, geyik əti və ya qızılbalıq biftekləri, toyuq yeməkləri, amerikan yeməkləri - camış qanadları var. Soyuq qəlyan altılar caprese salatı, yüngül duzlu qızılbalıq, dadlı salatlardır. Burada isti yeməklər üçün garnitür kimi kartof qızartması, kartof püresi, qril və buxarda bişmiş tərəvəzlər hazırlanır. İtalyan makaronuna üstünlük verirsinizsə, o zaman sizin üçündəniz məhsulları ilə spagetti, donuz əti, toyuq və ya qızılbalıqlı fettuccine.

Burada nə pizza var! Naryan-Mar kimi kiçik bir şəhər üçün seçim olduqca təsir edicidir: vetçina və göbələk, klassik Marqarita, Chiconella, ovçuluq, Carbonara, eləcə də markalı Mayak. Burada ümumilikdə 18 növ ətirli pizza bişirilir. Müştəri rəylərinə görə, burada Pepperoni pizza çox yaxşı hazırlanır, əla dadı var. Yeri gəlmişkən, onu, digər növlər kimi, evinizə və ya ofisinizə çatdırılma ilə sifariş etmək olar.

Burada orta hesab 700 ilə 900 rubl arasındadır, istəsəniz, kredit kartı ilə ödəyə bilərsiniz.

Uşaqlar və böyüklər üçün sevimli tətil yeri

Mayakda (Naryan-Mar) darıxmayacaqsınız: gündüzlər burada fon kimi dəbli musiqilər səslənir, axşamlar isə yerli DJ-in iştirakı ilə diskoteka təşkil olunur. Başqa əyləncələr də var, məsələn, restoranda boulinq zalı var.

Uşaqlar burada əylənə bilərlər: onlar böyük oyun otağında əylənə bilərlər, burada batutda tullanmaq, slayd sürmək, ipdən asmaq, ümumiyyətlə, tam "dincəlmək" olar.

Naryan-Marda mayak
Naryan-Marda mayak

Naryan-Martdakı "Mayak" kafesi haqqında rəylər

Restoranın müştəriləri xoş interyeri, əla masa tərtibatını, menyuda geniş çeşiddə yeməkləri qeyd edirlər. Sifariş edilən yeməklər həmişə dadlı və dolğun olur. Ziyarətçilərin çoxu Lighthouse restoranının rahat atmosferindən, nəzakətli xidmətdən və xidmətlər üçün kifayət qədər münasib qiymətlərdən razıdır. Həqiqətən, bəziləri hələ dədaha aşağı ola biləcəyini qeyd etdi.

Naryan-Mar Mayak
Naryan-Mar Mayak

Amma bu kimi xırda iradlara baxmayaraq, heç bir kafe müştərisi ac və ya narazı qalmadı. Əgər tale sizi inanılmaz şəkildə Qütb paytaxtına salırsa, fürsətdən istifadə edin və Pervomaiskaya küçəsi, 7a ünvanındakı Mayakdakı (Naryan-Mar) işığa baxın. Buranı bəyənəcəksiniz!

Tövsiyə: