Münhendəki restoranlar: mütləq ziyarət etməli olduğunuz yerlər

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Bavariyanın paytaxtının şüarının "Münhen səni sevir" ifadəsi olduğunu bilirdinizmi? Həqiqətən də, ora çatdıqdan sonra, şübhəsiz ki, bu rahat cənub Almaniya şəhərinin isti, qonaqpərvər atmosferini hiss edəcəksiniz.

Böyüklərin izi ilə və ya qurmanlar Münhenə niyə getməlidir

Bu şəhəri səyahətçilər üçün cəlbedici edən səbəblərin siyahısı olduqca təsir edicidir. Münhenə səyahət sizə aşağıdakıları etmək imkanı verir:

• ən son, etibarlı, güclü avtomobillərə baxın;
• Bavariya futbol klubunun oyununa bax;
• pivə içənlərin əsas bayramında - Oktoberfestdə iştirak edin.

Bundan əlavə, turistlər Münhenin ən yaxşı restoranlarını ziyarət edə bilərlər. Lakin onlar Almaniyanın hüdudlarından kənarda da tanınırlar və təkcə gurme mətbəxi sayəsində deyil.

Münhendəki pivə restoranları istənilən alman gurmesinin ürəyinə əziz olan əsl xəzinədir. Onların bir çoxu yüz ildən artıqdır ki, mövcuddur və bu tarixi meyxanaların divarları çox maraqlı şeylər görüb. Onların bir çoxunda Heinrich və Thomas Mann oturdu,Paul Klee və rəssam Kandinski, Vladimir Lenin (bəli, Oktyabr İnqilabının eyni lideri) və fizik Verner Heyzenberq (Əyləc Bad seriyasının pərəstişkarlarına salam).

Turistin ürəyinə gedən yol

Xüsusilə Münhen restoranları və bütövlükdə Bavariya mətbəxi - bu, təkcə ayrı bir məqalə üçün deyil, bütöv bir kitab üçün fürsətdir. Bir şey, amma burada yeməyi həqiqətən sevirlər. Auscogne, kraut, simit, bluetwurtz - sadəcə sözlər deyil, hər bir gurmenin qulaqları üçün musiqi. Bu qeyri-adi adları bilməsəniz belə, bu qürurlu adları daşıyan bir növ yemək sizi sızlata bilər.

Bəs pivə? Münhendəki bütün restoranlar sizə bu köpüklü içkinin ondan çox çeşidini təklif edəcək. Bildiyiniz kimi, şəhərin adı alman dilindən "rahiblərin yanında" kimi tərcümə olunur. Və boş yerə deyil, çünki bu şəhər monastırların ətrafında qurulmağa və böyüməyə başladı. Və rahiblər pivə hazırlamaq haqqında çox şey bilirdilər. Təsadüfi deyil ki, şən kök adamın cübbəli obrazı Münhendəki pivə restoranlarına işarə edən lövhələrin aslan payını bəzəyir. Bavariyanın paytaxtında pivə içmək ənənəsi əsl kulta çevrilib. Təkcə Oktoberfest zamanı burada 5 milyon litr pivə içilir! Bir ildə bu arpa nektarının nə qədər sərxoş olduğunu təsəvvür etmək olar.

İnsanları öldürən pivə deyil

Beləliklə, siz nəhayət qərarınızı verdiniz və Münhenə gəldiniz. Yorğun ayaqlarınızı əvvəlcə hara qoyacaqsınız? Təbii ki, meyxanada və ya shtubada, bavariyalıların özləri bu müəssisələri adlandırırlar.

İlk rastlaşdığınız yerə tələsməyin, həqiqətən ondan başlamalısınızibadət yerləri. Ədalət naminə qeyd etmək lazımdır ki, hansı növ shtube seçdiyinizdən asılı olmayaraq, hər yerdə dadlı, rahat və əyləncəli olacağına zəmanət veriləcəkdir. Amma gəlin yolumuzdan dönməyək.

Mast Si

Həqiqətən tarixi Hofbräuhaus Brasserie-ni ziyarət etməmək bağışlanmaz səhv olardı (Ünvan: Platzl 9, İş saatları: gündəlik 09:00-23:30).

Məhz burada Adolf Hitler natiqliklə məşğul olub və ilk tərəfdarlarını özünə cəlb edib. Bu qurum haqqında məşhur bir lətifə uyduruldu: "Birinci ilə ikinci arasında kiçik bir fasilə var, Hitler düşündü və İkinci Dünya Müharibəsi başladı." Ancaq indi qurumun tarixindəki bu qaranlıq səhifə turistləri cəlb etməkdən başqa bir şey deyil və Hofbräuhaus sahibləri və ofisiantları Lüdviqin burada qiymətləri aşağı salmaqla buranı necə həqiqətən məşhur etdiyim barədə danışmağı daha çox sevirlər. 20 faiz qədər.

Burada pivə sifariş edəcəksinizsə, unutmayın ki, o, yarım litr və ya hətta pintlə deyil, kütlə ilə ölçülür. Bir kütlə təxminən bir litrə bərabərdir. Burada siz bu böyük litrlik dumanlı vedrəni alacaqsınız. Turşu kələm ilə məşhur kolbasa sifariş etməyi unutmayın - peşman olmayacaqsınız.

Növbəti təyinat yeri Paulaner Brasserie-dir (Kapuzinerplatz, 5). "Paulaner" pivəsinin tarixi dörd yüz ildən çoxdur. Hələ XVII əsrdə əslən Paola şəhərindən olan Müqəddəs Fransisk bir monastır ordeni qurdu. Onun üzvləri pivə istehsalı ilə məşğul olurdular. Bu müqəddəsin məmləkətinin adından pivə adı gəldi. Bir az sonra nə vaxtpivə öz markasını aldı və onunla çəlləklər Münhendəki restoranlara çatdırılmağa başladı, etiketlərdə Francisin özü təsvir olunmağa başladı. Razılaşın, tarix bu qurumu ziyarət etmək üçün artıq kifayətdirmi? Bu restoranda ənənəvi Bavariya mətbəxinin yüz illər boyu ən yüksək səviyyədə saxlanıldığını nəzərə alsaq, dərhal ziyarət edilməlidir!

Münhen restoranları: qiymətlər

13-cü əsrdə qapılarını açmış ondan çox pab, restoran və stub ziyarətçilərinə təkcə qiyməti 2 avrodan başlayan və səma hündürlüyünə çatan pivə deyil, həm də ənənəvi pivə təklif edir. Bavariya duzlu simit pretzel (hər parça təxminən 1 avro), ətirli, zərif donuz əti diz (bir xidmət üçün təxminən 15 avro), eyni pörtlədilmiş kələm və bişmiş kartof və nəhayət, kolbasa … Oh, Münhendə nə kolbasa və kolbasa (dan Hər cüt üçün 6 avro)! Münhendəki restoranlara baş çəkərkən yadda saxlamaq lazımdır ki, səbət və ya simitli stend, hər stolun üstündə olsa da, müəssisənin heç də tərifi deyil. Çox güman ki, ofisiantınız yediyiniz hər simitini əsl alman səliqəliyi ilə hesablayacaq və onu hesaba daxil etməyi heç vaxt unutmayacaq (bir parça üçün +1 EUR).

Münhendəki restoranlar: rəylər

Yerli müəssisələrin əksər müştəriləri işçilərin mehribanlığını, yeməklərin əla dadını və pivənin keyfiyyətini, həmçinin dəbli interyer dizaynını qeyd edirlər. Çatışmazlıqlara gəlincə, şikayətlər əsasən pulsuz masaların olmaması ilə bağlıdır, amma buyalnız Münhen restoranlarının məşhurluğundan xəbər verir. Bundan əlavə, turistləri adətən sakit atmosfer və ziyarətçilərin adekvat davranışı xoş təəccübləndirir ki, bu da yerli pivə kellerlərini digər ölkələrdəki oxşar müəssisələrdən fərqləndirir.