Acai giləmeyvə: faydaları və əks göstərişləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Ekzotik acai giləmeyvə sağlamdırmı? Bu meyvələrin ətrafında bir-biri ilə yarışmanın qeyri-adi xüsusiyyətlərinə dəlalət edən çoxlu söhbətlər var. Ekzotik olan hər şey şübhəlidir. Acai haqqında nə demək olar? Gəlin bunu anlayaq. Bəlkə də məhz bu, axtardığınız şeydir.

Bu meyvə nədir? Euterpe xurması

İkinci adı Euterpe tərəvəzidir. Yetişmiş meyvələr braziliyalı Acai xurma ağacından yığılır, budaqlarında giləmeyvə salxım şəklində böyüyür. Giləmeyvələrin özlərinin öz adı yoxdur, onlar yığıldıqları xurma ağacının adı ilə adlandırılıblar.

Ağac son çiçəkləmə dövrünə çatdıqda 30 metr hündürlüyə çatır. Euterpe cinsinin xurma ağacını digər meyvə ağacları ilə qarışdırmaq çətindir, çünki bu, çox diqqətəlayiqdir və təkcə "böyümə" səbəbindən deyil. Onun budaqları uzun, aşağı asılır, bir neçə giləmeyvə "oturur". Budağın sonunda uzunluğu 3 metrə çatan rozet yarpaqları böyüyür.

Açai giləmeyvə ölçüsünə görə bir çox insanın öz bağ evlərində yetişdirdiyi texniki üzüm çeşidinə bənzəyir. Dərinin rəngi tünd bənövşəyidir. Əgər ameyvəni kəsin, pulpanın mərkəzində yerləşən kifayət qədər böyük bir sümük tapılır. Pulpanın özü isə yumşaq, yüngül, şirəli, üzümünkinə çox bənzəyir.

Giləmeyvənin forması topdur, lakin uzunsov növlər də var. Meyvənin dadına baxanlar onu birmənalı qiymətləndirirlər. Onların zahiri və daxili olaraq üzümə bənzəməsi pulpanın dadına heç bir təsir göstərmir. Bənzər bir şey qeyd edildi, lakin eyni zamanda, acai giləmeyvə uzaqdan moruqa bənzəyir. Meyvənin dadında tünd şokolad və qozun çalarlarını “görənlər” də var. Budur belə birləşmiş dad.

Yığım başa çatdıqda bir palma ağacından 20-26 kq giləmeyvə yığılır.

Böyüməkdə olan yer

Giləmeyvələr, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, xurma budaqlarından böyük salxımlar şəklində asılır. Acai Palması Cənubi və Mərkəzi Amerikanın tropiklərinin ağacıdır. Bu meyvələr xüsusilə Braziliyada məşhurdur.

"Amazon südü" braziliyalıların Acai adlandırdığı şeydir, çünki bu ağacların böyük bir çoxluğu Amazon Deltasında böyüyür.

Faydalı xüsusiyyətlər

Açai giləmeyvə sağlamlığını qorumaq üçün sadəcə bir lütfdür. Onların kimyəvi tərkibi o qədər zəngindir ki, bəlkə də heç bir giləmeyvə növündən geri qalmır. Artıq sübut edilmişdir ki, meyvələrdə inək südü və ya toyuq yumurtası ilə demək olar ki, eyni miqdarda protein var. Yağ turşuları və Omeqa-3 miqdarına görə acai giləmeyvə zeytun yağından üstündür. Həm də meyvələr vitaminlər, amin turşuları və mikroelementlərlə zəngindir.

Giləmeyvələrkarbohidratlarla zəngindir, buna görə də gündə bir neçə giləmeyvə yemək bədəndə gündəlik lif qəbulunu doldura bilər. Bu, insanın performansına və fəaliyyətinə faydalı təsir göstərəcək.

Bu meyvələr kişilər üçün də faydalı olacaq, çünki xüsusiyyətləri onların cinsi həyatına təsir göstərir. Giləmeyvə istifadəsi yalnız kişinin libido və həssaslığını deyil, həm də potensialını artıracaqdır. Satışda acai giləmeyvələrindən olan afrodizyaklar da var ki, bu da qadınların arzusunu həyəcanlandırır.

Meyvələrin faydaları bununla bitmir. İnsan orqanizmində onlar həm detoks, həm də immuniteti gücləndirən dərman kimi fəaliyyət göstərirlər.

Acai məhsulları həm diabet xəstələri, həm də qalxanabənzər vəzi xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün istifadə üçün nəzərdə tutulub.

Hamısı budur? Amma yox! Cavanlaşma, xolesterolun çıxarılması, xərçəngli şişlərin qarşısının alınması - acai tozunun başqa bir gücü var. Əgər insan tez-tez stress və depressiyaya meyllidirsə, o zaman təsvir olunan meyvələr yenidən köməyə gələcək.

Giləmeyvələr və arıqlamaq problemi yan keçmədi. Onlara əsaslanan məhsullar metabolik prosesi normallaşdırır, toksinləri çıxarır, çəki normallaşdırır, iştahı tənzimləyir.

Acai giləmeyvələrinin faydalı xüsusiyyətləri bəziləri tərəfindən bitki dünyasında panacea ilə müqayisə edilir. Onların effektivliyi sübut edilmişdir.

Müştərilər nə deyir?

Açai giləmeyvələri ekzotik meyvələrdir, ona görə də onlarla ilk dəfə qarşılaşanların onlar haqqında çoxlu şübhələri ola bilər. Bədənə necə təsir edəcəklər? Allergik səpgilər, asılılıqlar və s. olacaqmı?

Acai giləmeyvə haqqında rəylər,tozlar və onlara əsaslanan digər məhsullar əsasən müsbətdir. Bir çoxları bu giləmeyvə qidaya daxil edildikdən sonra daxili və xarici vəziyyətin yaxşılaşdığını göstərir. İş qabiliyyəti yüksəlir, yoluxucu xəstəliklərə qarşı həssaslıq azalır, maddələr mübadiləsi prosesi normallaşır. Gecə çay içənlər yuxunun normallaşdığını, yuxusuzluğun olmadığını, dincliyin və tarazlığın bərpa olunduğunu qeyd edirlər.

Arıqlamağa gəldikdə, buradakı rəylər ikiqatdır. Bəziləri qeyd edir ki, giləmeyvə götürərək, həqiqətən, artıq 3-4 kq azalaraq çəkisini normal vəziyyətə gətirə bildilər. Bəziləri isə əksinə, özləri üçün heç bir xassə aşkar etmədilər. Ancaq heç bir mənfi təsir qeyd edilmədi. Sağlamlıq yaxşılaşdı, lakin çəki eyni qaldı.

Kimlər üçün əks göstərişdir?

Acai giləmeyvələrinin əks göstərişləri var, lakin onlar azdır. Bitki poleninə qarşı dözümsüzlüyü olan allergiya xəstələri üçün onların istifadəsindən imtina etmək lazımdır. Həm də hamiləlik və ana südü zamanı dəri səpgiləri ola bilər.

Acai giləmeyvə qəbul edərkən nə vaxt dayandırmaq lazım olduğunu bilməlisiniz. Onları yeyərək, siz nəinki allergiyaya səbəb ola bilərsiniz, həm də onu itirmək əvəzinə kökəldə bilərsiniz.

Açai giləmeyvə ekstraktı

Giləmeyvənin şirəsi çox sağlamdır, çünki onun tərkibi zülal, dəmir, lif və s. ilə zəngindir. Tərkibində şəkər az, lakin yağ turşuları və pəhriz lifi çoxdur.

Bir stəkan şirəni müntəzəm olaraq içməyi qaydaya çevirsəniz, aktivliyi artıra, yorğunluğu azalda, orqanizmi qidalandıra bilərsiniz.antioksidantlar.

Ancaq ekstraktın bir sıra əks göstərişləri var:

• polen allergiyası;
• hamiləlik;
• laktasiya dövrü;
• dərman qəbulu.

Bunu necə düzgün istifadə etməli?

Giləmeyvələr müxtəlif variasiyalarda istifadə edilə bilər. Yuyulmuş təzə meyvələr bir neçə giləmeyvə üçün gündəlik yeyilir. Həm təzə, həm də qurudulmuş giləmeyvə balzamlar, dərmanlar və aktiv əlavələr hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Şirələr, smoothies, püreler, desertlər və s. də hazırlanır. Acai digər giləmeyvə kimi istifadə olunur, onların istifadəsinə heç bir məhdudiyyət yoxdur.

Meyvə əsaslı kosmetika

Açai kosmetika ilə də məşğuldur. Onlara əsaslanan yağlar xarici vəziyyətə faydalı təsir göstərir. Məsələn:

• dəri yumşaq olur;
• onun tonu və elastikliyi artır;
• cavanlaşma baş verir;
• iltihabi formasiyalar keçir;
• epidermal təbəqədə mikrobların səviyyəsini azaldır.

Beləliklə, aşağıdakı problemlərlə üzləşdiyiniz üçün acai yağlarından istifadə etməyə başlamağa dəyər:

• solan dəri;
• quru, kövrək saçlar;
• dəri soyulması;
• sızanaqların olması;
• ekzema, seboreya;
• əzələ ağrısı;
• şişkinlik artdı.

Fırıldaq hekayəsi

2010-cu ildə ABŞ-da acai giləmeyvələrinə toxunan qalmaqal baş verdi. Məsələ burasındadır ki, 2004-cü ildə giləmeyvə əsasında məhsullar istehsal edən yerli şirkət ABŞ mediasında acai giləmeyvələrini təbliğ etməyə başladı.və onlardan möcüzəli yemək adlanan şirə. Reklam məlumatları bir çox xəstəliklər üçün müalicə olunan və əsasən ürəyə müsbət təsir göstərən giləmeyvələrin nəhəng xüsusiyyətlərini ortaya qoydu. Lakin belə yüksək profilli sözlər üçün heç bir elmi sübut yox idi.

Kanada Fırıldaqçılıqla Mübarizə Mərkəzi Amerika şirkətinin fəaliyyətinə reaksiya verdi. O, acai berry biznesini "beynəlxalq fırıldaq" kimi təsvir etdi.

2010-cu ildə Federal Ticarət Komissiyası istehsalçını giləmeyvə xərçəngi müalicə etdiyi və çəkisini normallaşdırdığı iddia edilən gəlir əldə etmək üçün adi vətəndaşları aldatmaqda ittiham etdi.