2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Faydaları və zərərləri bu məqalədə müzakirə olunacaq Sorbitol də qlüsit adlanır. Şirin bir dadı olan bu 6 atomlu spirt qida əlavəsi E420 kimi qeydiyyata alınıb. O, ağ kristal bərk, qoxusuzdur.
Sorbitol: faydaları və zərərləri, xüsusiyyətləri
Maddə xoş dada və əla həll qabiliyyətinə malikdir. Sorbitol çoxlu miqdarda dağ külündə olur.
Yeri gəlmişkən, o, Latın adını bu bitkidən almışdır. Bununla belə, adətən qarğıdalı nişastasından sənaye üsulu ilə istehsal olunur.
Qida sorbitol: faydaları və zərərləri
Maddə təbii tatlandırıcı, mürəkkəbləşdirici agent, emulqator, nəmləndirici, teksturizator, rəng stabilizatoru və dispersantdır. İnsan orqanizmi tərəfindən demək olar ki, yüz faiz əmilir və sintetik maddələrdən üstün cəhətlərinə görə bütün dadlandırıcılar arasında ən qidalısı hesab olunur.
Sorbitol: faydaları və zərərləri, qida dəyəri
Şirinləşdiricinin kalori miqdarı 4 kkaldır. Bu pəhriz əlavəsinin qəbul edildiyi aşkar edilmişdirbədənin metabolik proseslərini normallaşdırmağa kömək edir. Sorbitol açıq bir şirinliyə malik olsa da, karbohidratlara aid deyil, buna görə diabetdən əziyyət çəkən insanlar onu təhlükəsiz istehlak edə bilərlər. Bu maddə hətta istilik müalicəsindən sonra da öz xüsusiyyətlərini saxlaya bilir, ona görə də tez-tez bütün növ qabların istehsalında uğurla istifadə olunur.
Sorbitol. İstifadə təlimatları
Maddə tez-tez pəhriz məhsullarının, saqqızların, müxtəlif növ şirniyyatların hazırlanmasında istifadə olunur. O, havadan nəm çəkmək qabiliyyətinə (hiqroskopiya) malik olduğu üçün məhsulların vaxtından əvvəl quruması və bərkiməsinin qarşısını almağa qadirdir. Əczaçılıqda sorbitol jelatin kapsulların, kremlərin, pastaların, məlhəmlərin, vitamin preparatlarının, öskürək siroplarının istehsalında doldurucu və struktur yaradan agentdir. Askorbin turşusunun istehsalında da istifadə olunur. Bundan əlavə, istifadəsi müxtəlif olan sorbitol kosmetik sənayedə hiqroskopik bir maddə kimi (diş pastaları, kremlər, tozlar, maskalar, losyonlar, dezodorantlar, duş gelləri, şampunlar istehsalı üçün), həmçinin dəridə istifadə olunur., tekstil, kağız, tütün və kimya sənayesi.
Sorbitol laksatif adlandırıla bilər. Maddənin 50 q-dan çox istifadə edildikdə, şişkinlik əlamətləri görünə bilər və laksatif təsir göstərir. Buna görə tibbdə bu maddə qəbizlik üçün güclü bir vasitədir. Həm də sorbitol, onun sayəsindəzəhərsiz spirt zəhərlənməsini müalicə etmək üçün istifadə olunur. Lakin normadan artıq istehlak edildikdə, qaz əmələ gəlməsinin artması, ishal, mədə ağrısı, irritabl bağırsaq sindromunun kəskinləşməsi və fruktoza udulmasının pisləşməsi baş verə bilər. Həddindən artıq sorbitol orqanizm üçün zərərlidir: neyropatiya və diabetik retinopatiyaya səbəb ola bilər.
Tövsiyə:
Kokos yağı "Baraka" (Baraka): tərkibi, tətbiqi üsulları, rəylər. Qida üçün hindistan cevizi yağı - faydaları və zərərləri
Qadınlar qədim zamanlardan gözəlliyin, sağlamlığın və uzunömürlülüyün sirlərini dərk etmişlər - onlar saçlarına və bədənlərinə təbii kokos yağı sürtmüşlər ki, bu da dəriyə parlaqlıq və saç gücü verirdi. Bu gün kosmetik yağların populyarlığı sürət qazanır. Populyar və çox yönlü vasitələrdən biri Baraka hindistan cevizi yağıdır. Kosmetologiya, dermatologiya və kulinariya sahəsində istifadə olunur
Palma ləpəsi yağı: təsviri, xassələri, tətbiqi xüsusiyyətləri, faydaları və zərərləri
Bu gün palma yağı bütün mediada aktiv şəkildə müzakirə olunur. Kim öz zərərini sübut etməyə çalışır, kim fayda verir. Ancaq əvvəlcə bu yağın iki növünün istehsal olunduğunu başa düşməlisiniz. Xurma ağacının böyüdüyü yerə görə - Afrika - hər iki növ tropik adlanır. Palma yağı və xurma çəyirdəyi yağı istehsal üsuluna görə fərqlənir. Onlar haqqında daha ətraflı danışaq
Cücərmiş buğda: faydaları və zərərləri, tətbiqi, evdə necə cücərmək olar, tərkibi
Cücərmiş buğda - pəhriz əlavələri dünyasında dəbli tendensiya və ya hər zaman sağlamlığı qorumaq üçün effektiv üsul? Buğda taxılını əcdadlarımız cücərmiş və yeyiblər. İndi də Hollivud məşhurları bu məhsulun “dəbini” geri qaytarıblar. Niyə buğda cücərtilərini gündəlik pəhrizinizə daxil etməlisiniz və sağlamlığınıza zərər verməmək üçün bunu necə edəcəyinizi məqalədən öyrənəcəksiniz
Xaşxaşın faydaları və zərərləri. Haşhaş toxumu: faydaları və zərərləri. Haşhaş toxumu ilə qurutma: faydaları və zərərləri
Haşhaş, mübahisəli xüsusiyyətlərinə görə mübahisəli bir şöhrət qazanmış heyrətamiz dərəcədə gözəl bir çiçəkdir. Hətta qədim Yunanıstanda insanlar bu bitkini zehni sakitləşdirmək və xəstəlikləri sağ altmaq qabiliyyətinə görə sevir və ona hörmət edirdilər. Xaşxaşın faydaları və zərərləri əsrlər boyu öyrənildi, buna görə də bu gün bu barədə çox məlumat toplandı. Uzaq əcdadlarımız da bu sirli çiçəklərin köməyinə müraciət ediblər. Təəssüf ki, bu gün az adam bu bitkinin insan orqanizminə müalicəvi təsirləri haqqında bilir
Qaynadılmış yumurta: faydaları və zərərləri. Qaynadılmış toyuq və bildirçin yumurtasının faydaları və zərərləri
Diyetoloqlar bədənə qaynadılmış yumurtanın nə verdiyi barədə daim mübahisə edirlər. Bu məhsulun faydaları və zərərləri nisbidir: hamısı sağlamlıq vəziyyətindən və istehlak edilən məhsulun miqdarından asılıdır. Bu gün biz sağlamlıq faydaları, qida dəyəri və yadda saxlamalı diyetisyen xəbərdarlıqlarını ətraflı izah edəcəyik. Belə ki