Mikrodalğalı sobada mannik necə bişirilir

Mikrodalğalı sobada mannik necə bişirilir
Mikrodalğalı sobada mannik necə bişirilir
Anonim

Mikrodalğalı sobanı niyə sevirik? Düzdür, əsas yeməkləri bişirmək sürəti üçün. Uşaqlar üçün desertlər tez-tez hazırlanmalıdır və mikrodalğalı sobada manna məşğul evdar qadın üçün sadəcə xilasedicidir. Hətta yeniyetmənin də mənimsəyə biləcəyi sadə proses.

Mikrodalğalı sobada mannik
Mikrodalğalı sobada mannik

Beləliklə, mikrodalğalı sobada mannik bişirməyə başlayaq. Ən sadəsi kefirdə hazırlanır, soda ilə gevşetilir, yumurtanın əvvəlcədən döyülməsini tələb etmir. Məhsulların sayı mövcud şüşə və ya keramika formasının həcminə əsasən qəbul edilməlidir. Təklif olunan dəst 800-1000 ml forma üçün nəzərdə tutulub.

Bundan əlavə, məhsulların ilkin hazırlanması üçün dərin bir fincan lazımdır. Bu fincana yarım stəkan irmik və eyni miqdarda kefir tökün. Mannanın şişməsi üçün 20-30 dəqiqə dayanaq. Kərə yağı və ya marqarini mikrodalğalı sobada sobada əridin.

Xəmirin hazırlanması. Şişmiş irmikə 100 q şəkər, 1 yumurta əlavə edin, kütləni bir çırpma ilə güclü şəkildə qarışdırın. Bir çay qaşığı soda, ərinmiş yağ ilə qarışdırılmış yarım stəkan un əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın. Manniki unsuz bişirmək olar, onda iki dəfə çox taxıl götürmək lazımdır. Hazırlanmış formaya qarışığı tökün, artıq ərinmiş kərə yağı qalıqları ilə yağlanır.

Unsuz mannik
Unsuz mannik

Hər şey hazırdır, dərhal bişirə bilərik. Mikrodalğalı sobada mannik 6 dəqiqə ərzində 800 vatt gücdə bişirilir. Onu çıxarmağa tələsmək lazım deyil, mikrodalğalı sobada bir neçə dəqiqə dayanmasına icazə verin. İndi formanı çıxarırıq və düz bir boşqaba çeviririk. Dərhal isti yeyə və ya soyumasını gözləyə bilərsiniz. Hər iki variantın öz tərəfdarları var.

Mikrodalğalı sobada sadə mannik tez-tez nəsə bəzəmək istəyir. Heç kimə sirr deyil ki, qablar solğun, xırtıldayan qabıqsızdır. Burada müxtəlif variantlar var. Evdə parlaq mürəbbə, qarağat, albalı, moruq varsa, dərhal boşqaba tökün. Və hər xidmət üçün bir qaşıq xama və ya qaymaq təqdim edirik.

Ola bilsin ki, daha dramatik təkmilləşdirmə. Birbaşa xam kütləyə 2 xörək qaşığı kakao tozu əlavə edin və ya şokoladlı buzlanma ilə mannanın üstünə tökün. Bütün manniki xama ilə yağlaya və doğranmış qoz-fındıq səpə bilərsiniz. Mannanın neytral dadı bir çox əlavələr etməyə imkan verir.

Mannik alma ilə
Mannik alma ilə

Alma ilə mannik xüsusilə dadlıdır. Unun daxil olduğu adi manna əsasında hazırlanır. Bundan əlavə, reseptə iki orta və ya bir böyük alma əlavə olunur. Kefirdə irmik şişərkən, almanın qabığını soyub kiçik dilimlərə və ya kublara kəsmək lazımdır.

Alma ilə darçın kimi ətirli ədviyyat harmonik şəkildə birləşir. Onunla doğranmış alma səpin, miqdarı - dadmaq. Bir çimdik ala bilərsiniz, ancaq bir slayd ilə bir çay qaşığı artıq olmaz. Alma əlavəsi mannanın çəkisini artırır, ona görə də bişirin2-3 dəqiqə daha çox izləyir.

Meyvələr mövzusunda varyasyonlar da mümkündür. Alma armud və ya konservləşdirilmiş ananas ilə əvəz edilə bilər. Adi manna sıyığı yeyilməmiş qalırsa, meyvə əlavələrindən istifadə etmək yaxşıdır. Sonra yarmanın kefirdə şişməsi addımı reseptdə atlanır, döyülmüş yumurta (2 ədəd) və alma əlavə edilir.

Əlbəttə ki, manniki bayram yeməklərinə aid etmək olmaz, lakin hazırlanmasının asanlığı, inqrediyentlərin mövcudluğu və zərərsizliyi onu tez-tez ailə pəhrizinə daxil etməyə imkan verir.

Tövsiyə: