Konyaklı çay: faydaları, zərərləri, istifadə qaydaları və müxtəlif hazırlanma üsulları

Mündəricat:

Konyaklı çay: faydaları, zərərləri, istifadə qaydaları və müxtəlif hazırlanma üsulları
Konyaklı çay: faydaları, zərərləri, istifadə qaydaları və müxtəlif hazırlanma üsulları
Anonim

Kofe yox, konyaklı çay, aristokratik və zərif içkidir. Bu kompozisiya həm çay, həm də konyak etiketinə cavab verir. Bir kokteyl mehriban söhbət üçün əla yoldaşdır, ev atmosferi yaratmağa və mehriban əlaqə yaratmağa kömək edir. Əgər belə çayı kiçik dozalarda istifadə etsəniz, o zaman orqanizmə danılmaz faydalar gətirəcəkdir. Kompozisiyanı hazırlamaq üçün böyük yarpaqlı qara və ya yaşıl çayın hər hansı bir dəmlənməsi uyğun gəlir. Qablaşdırılmış məhsuldan istifadə etməmək daha yaxşıdır, çünki o, əla aromanın itirilməsinə səbəb olur.

konyak ilə çay
konyak ilə çay

Aristokratik içkinin faydaları

Dərman kimi tez-tez konyaklı çay istifadə olunur. Ancaq burada yalnız düzgün istifadəyə deyil, həm də komponentlərin müəyyən nisbətlərinə riayət etmək lazımdır. Tərkiblərin hər biri özlüyündə faydalıdır və bir-birini tamamlayır, bütövlükdə bütün orqanizmə faydalı təsir göstərir.

Spirt əla iştah açıcıdır. Çaya əlavə edilmiş bir qaşıq konyak diş və baş ağrıları üçün əla dərmandır. İçkihəm də C vitamininin mənimsənilməsi prosesini aktivləşdirmək üçün yaxşı bir yoldur. Soyuqdəymə zamanı belə bir kokteyl içsəniz, bədənin qoruyucu funksiyalarını artıra bilərsiniz. Konyak qan damarlarını genişləndirə bildiyinə görə, onunla birlikdə olan çay qan təzyiqini normallaşdırır.

Yaddaşın yaxşılaşdırılması xüsusiyyətinə malik olan yuxarıdakı kompozisiya olduğuna dair bir fikir var. Bu fakt elmi olaraq sübuta yetirilməyib, lakin tarixçilər 90 yaşında dünyasını dəyişən Uinston Çörçilin daim konyakla çay içdiyini deyirlər. O, kifayət qədər çox içdi və eyni zamanda ölənə qədər ağlı başında bir insan olaraq qalmağı bacardı.

Bundan əlavə, bu nəcib qarışıq ilk qurtumlardan əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır.

brendi ilə çay
brendi ilə çay

Əks göstərişlər

Konyaklı çayın nəcib içki olmasına baxmayaraq, onun faydalı xüsusiyyətləri ilə yanaşı, mənfi xüsusiyyətləri də var. Və bəzi qurmanlar onu tamamilə içə bilməzlər. Belə ki, əgər insanın öd kisəsində daş varsa və ya şəkərli diabetdən əziyyət çəkirsə, qadağandır. Davamlı hipotenziya (aşağı qan təzyiqi) ilə siz də belə bir vasitədən istifadə etməyi dayandırmalısınız.

Pəhriz saxlayırsınızsa və ya sadəcə yaxşılaşmaq istəmirsinizsə, o zaman konyak əlavə edərək çay içməsəniz yaxşı olar, çünki spirt yüksək kalorili olur. Belə bir məhsulun uşaqlara verilməsinin qəti qadağan olduğu aydındır. Alkoqolun olması səbəbindən kokteyl sırf böyüklər içkisinə çevrilir.

konyak və şirin çay
konyak və şirin çay

MərasimÇay Partiyası

Konyak və şirin çayın əsl həzz verməsi üçün onlardan düzgün istifadə edilməlidir: belə desək, bütöv bir çay mərasimi keçirmək. Odur ki, yanınıza isti su ilə bir çaydan qoymalısınız. Konyak xüsusi stəkana tökülür. Bundan sonra, şüşəni masanın səthinə üç-dörd dəfə çevirmək lazımdır. Bu, son dərəcə vacib məqamdır, çünki spirt qabın divarlarını nazik təbəqə ilə örtür və beləliklə, qablar konyak ətri ilə doyurulur.

Adi qara çay standart üsulla dəmlənir. Yalnız şəffaf bir qabda xidmət edilməlidir, vizual olaraq konyak şüşəsinə bənzəyir. Yalnız bu halda siz kokteylin kölgəsinin bütün mükəmməlliyini nəzərdən keçirə bilərsiniz.

Konyak kəhrəbası dərindən içinə çəkilməli və sonra bir qaşıq şəkər əlavə edilərək təbii çayla yuyulmalıdır. Çay soyuyana qədər içilməlidir və yalnız sonunda kiçik bir qurtum konyak ilə yuyula bilər. Qalan spirt bir-iki qurtumla içilir.

çay qaşığı konyak
çay qaşığı konyak

Çay, limon, konyak və portağal suyu

Konyak, portağal suyu və limonla çay dəmləmək üçün şəkərsiz 140-150 mililitr qırmızı və ya qara çay, sitrus qabığı və bir stəkan portağal suyu hazırlamaq lazımdır. Sizə dadmaq üçün iki çimdik muskat qozu, üç xörək qaşığı konyak və şəkər lazım olacaq.

Emaye və ya şüşə qabda çay yarpağı, limon qabığı və portağal suyunu qarışdırın. Yaranan kompozisiya odda qızdırılır, lakin gələcək içkinin qaynadılmasına icazə verilmir. Hazır çay süzülüb içinə tökülməlidirkupalar. Sonra hər fincana bir yarım xörək qaşığı konyak əlavə edilir, bir çimdik muskat qozu və istəyə görə şəkər əlavə edilir.

konyak ilə yaşıl çay
konyak ilə yaşıl çay

Konyaklı yaşıl çay

Bir çox qurmanlar konyakla yaşıl çay içməyi xoşlayır. Bunu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq inqrediyentlər aşağıdakılardır:

  • 150 mililitr çay.
  • Bir çimdik muskat qozu.
  • 200 mililitr portağal suyu.
  • Zövqə görə limon qabığı
  • Üç xörək qaşığı konyak.
  • Dadmaq üçün şəkər.

Yaşıl çay yarpaqları portağal suyu və rəndələnmiş limon qabığı ilə şüşə qabda qarışdırılır. Nəticədə qarışıq isidilməli və sonra cuna ilə süzülməlidir. Fincanlara tökülən çaya bir az konyak, muskat qozu və şəkər əlavə edilir. Bütün komponentlər qarışdırılır və hazır içki süfrəyə verilir.

Digər çay variantları

Konyaklı çay (faydaları yuxarıda təsvir edilmişdir) başqa üsulla da hazırlana bilər. Beləliklə, südlü belə bir içki qeyri-adi bir dad verəcəkdir. Bunun üçün 250 mililitr südü qaynadın və bir çay qaşığı quru çay yarpağı əlavə edin. Hamısı bir neçə dəqiqə qaynadılmalıdır, bundan sonra infuziya edilməlidir. Qarışıq dəmlənərkən, yüz mililitr qaymağı bir qaşıq şəkərlə döyün. Hazır çayı süzürük, bir çay qaşığı konyak və çırpılmış krem əlavə edirik. Köpük düşməmişdən əvvəl içki qonaqlara təqdim edilməlidir.

Həmçinin çayı adi üsulla hazırlamaq olar və üzərinə bir xörək qaşığı bal və konyak əlavə edib hərəsinə bir dilim qoymaq olar.limon.

Tövsiyə: