"Kapitan Morgan" ədviyyatlı: təsvir, içkinin rəyləri, necə içmək olar

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Elit alkoqol dünyasını kəşf etmək qərarına gəlsəniz və ya uzun müddət qeyri-adi dadın pərəstişkarısınızsa və hisslər palitrasını genişləndirmək qərarına gəlsəniz, o zaman Kapitan Morgan Spiced bilicilərin şüurlu seçimidir.

Brendin tarixi və kapitanın özü

"Kapitan Morgan" bütün dünyada pərəstişkarları qazanmış tarixə malik brenddir.

Kapitan Henri Morqanın özü əsl tarixi şəxsiyyətdir, düşmən gəmilərinə və limanlarına qanuni reydlər edən Karib dənizi şəxsi (və ya qanuni piratdır). Fədakarlıqları nəticəsində o, cəngavər rütbəsinə layiq görüldü, həm də geridə şöhrət və qeyri-standart tarixi irs qoydu və planetin bəzi yerləri hətta onun adını daşıyır.

Lakin rəvayətə görə, ilk dəfə olaraq əslində leytenant qubernator kimi qaldığı Yamaykada Kapitan Morqan yerli sakinlər tərəfindən istehsal olunan zəngin şirin romu dadıb və ilham alaraq müxtəlif növlərlə öz qarışığını yaradıb."Kapitan Morgan" ədviyyatlı qızılında əks olunan ədviyyatlar (Captain Morgan Original Spiced Gold Rum).

Sahibkar Sam Bronfman tərəfindən qurulan Captain Morgan Spiced brendi və şirkətin özü 1945-ci ilə aiddir. Amma əsl kapitanın hekayəsinin romantikası qorunub saxlanılıb. Axı bizə məlum olan içkinin əsası kimi qəbul edilən ədviyyatlı rom reseptini şirkət sahibi yamaykalı əczaçı qardaşlardan alıb. Həmçinin, bu kompozisiya hər biri yalnız ədviyyat və yaşlanma ilə deyil, həm də özünəməxsus dadı ilə fərqlənən müxtəlif romların bütöv bir xəttinin yaradılması üçün ilham mənbəyi oldu. Yamaykada hazırlanmış unikal qarışığın əksini Captain Morgan Black Spiced Rum-da da tapmaq olar.

İstehsal üsulu

Rum istehsalı aşağıdakı mərhələlərdən keçir:

1. Şəkər qamışının suyunu sıxaraq əlavə məhsul olan bəkməz əldə edin.
2. Spirt almaq üçün maya və su əlavə edin. Eyni zamanda, hər bir rom növü üçün müəyyən bir hüceyrəli göbələk növləri seçilir.
3. Elm və sənətin birləşməsi baş verir - fermentləşdirilmiş maye qızdırılır və qatılaşdırılır, sonra gizli ədviyyat resepti ilə sehrli şəkildə qarışdırılır.
4. Nəticədə maye kömürləşmiş ağ palıd çəlləklərində yetişdirilir ki, stəkanınızda maksimum səviyyəyə çatan xüsusi rəng və konsentratlı dad əldə edilir.

Dad və rəng

"Kapitan Morgan" ədviyyatlı iki variantda mövcuddurçeşidlər: qara (Qara ədviyyatlı rom) və qızılı (Orijinal ədviyyatlı qızıl rom).

Romun ilk markası çoxşaxəli sayılır (güc 47,3%) - içki müxtəlif xoş notlarla doymuş, mürəkkəb tərkibə və tünd rəngə malikdir. Əlavə edilmiş karamellə hazırlanıb, onun gəncliyi ona sonra dadı artıran yumşaq özlülük və sıxlıq verir.

Bu romun ətirini içinə çəkərək, ilk növbədə ədviyyat və palıd ağacının çalarlı yumşaq vanil qoxusunu hiss edəcəksiniz. Sonra mixək, darçın və hibiskus notları qarışdırılır və ortaya çıxarılır.

Bu içkini içərkən ilk hiss elə həmin karamel tərəfindən təmin edilən ədviyyatlı şirniyyat dadı olacaq. Və yalnız bundan sonra tədricən ortaya çıxan və hər saniyə güclənən vanil, mixək və darçın hiss edəcəksiniz.

Rum "Kapitan Morgan" xüsusi qızılı (güc 35%) - şəffaf ənbərin xoş rəngində içki.

İlk öncə rom və vanilin ətirini, sonra isə mixək, darçın və muskat qoxusunun vurğuları özünü hiss etdirəcək. Eyni zamanda, fon kimi palıd və portağal qabığının açıq notları da aydın şəkildə qeyd oluna bilər.

Romun dadı mülayim büzücülük ilə xarakterizə olunur və vanil daha sonra palıd ədviyyatlarının incə, lakin diqqətəlayiq tərəvəz ətirlərinin əlavə olunduğu dad hisslərinin ön planında qalır.

Nüanslar

"Kapitan Morgan" ədviyyatlıdırrom, daha çox qarışdırmaq üçün nəzərdə tutulub, çünki portağal suyu və ya kola kimi üçüncü tərəf içkiləri əlavə edildikdə onun dadı təkrar çalınır və fərqli və daha parlaq görünür.

Əlbəttə, bir çox içənlər nəcib bir spirtin müstəqil bir vahid kimi yaxşı olduğu ilə razılaşırlar. Sadəcə olaraq, təmiz içkini buzla seyreltin və ədviyyatların, karamel və palıdın zəngin və dolğun ləzzətləri bütün müxtəlifliyi ilə özünü büruzə verəcək və sıxlığı sayəsində qalıcı olacaq.

Lakin kola və limonad şəklində əlavə çirklərin olması ilə rom fərqli şəkildə özünü göstərir: müstəqil istifadə edildikdə arxa planda olan zövqlər ön plana çıxır. Əslində, əsas içkinin hissi o qədər parlaq və güclüdür ki, əlavə inqrediyentlərin olması onun aparıcı mövqelərini tutmur və romun ətri və dadını kəsmir.

Paylaşma

"Kapitan Morqan"a özəl hər yerdə pərəstişkarları var. Beləliklə, məsələn, Böyük Britaniya və ABŞ-da kapitanın şərəfinə ziyafətlər təşkil edən bu içkinin bütöv fan-klubları yaradılıb, baxmayaraq ki, onlar brendin dəstəyi olmadan çox güman ki, edə bilməzlər.

Rum "Kapitan Morgan" ədviyyatlı qızılı bütün dünyada, hətta planetin ucqar guşələrində də yayılmışdır. Və onun ekssentrik cəngavər təsviri olan ticarət nişanı ilk baxışdan tanınır.

Rum "Kapitan Morgan" qara ədviyyatlı - nisbətən yeni bir nüsxədir, ilk dəfə 2011-ci ildə kütləvi satışa çıxarılmışdır, buna görə də dünya paylanması hələlik deyil.əldə etməyi bacardı. Ancaq zəngin dadı sayəsində getdikcə daha çox pərəstişkar tapır. Hazırda o, mərkəzi və qərbi Avropa və Amerika ölkələrində daha çox şərəfləndirilir.

İçki mədəniyyəti

Bir neçə buz kubu əlavə etsəniz, Kapitan Morgan Spicy-nin tək başına yaxşı olduğunu artıq qeyd etdik. Yuxarıda göstərilən içkilərin hər birinin dadı özünəməxsus xüsusiyyətlərini ortaya qoyacaq, lakin onu da nəzərə almaq lazımdır ki, Black Spiced-in tərkibindəki spirt Original Spiced Gold-dan 12 vahid yüksəkdir (47,3% qarşı 35,3%).

Ancaq biz sizə romun sağ tərəfini çıxaran ən məşhur və qeyri-adi kokteyl reseptlərini də göstərəcəyik.

Kokteyl reseptləri

Beləliklə, biz Kapitan Morgan Original Spiced Gold Rum-u əsas götürürük.

1. Qroq. Stəkanı buz kubları ilə doldurun, 25 ml rom, 125 ml lager və 50 ml limonad əlavə edin. Qarışdırın, lakin silkələməyin.
2. Rum və kola. Hündür stəkanı buzla doldurun, 50 ml rom və 125 ml kola əlavə edin. Əbədi klassika üçün hər şeyi bir dilim limonla tamamlayın.
3. Çiyələk şirəsi. Bir stəkanın 3/4 hissəsini buzla doldurun, sonra növbə ilə 50 ml rom, 25 ml şəkər siropu, 25 ml təzə əhəng suyu və 3 ədəd doğranmış çiyələk əlavə edin. Güclü şəkildə qarışdırın və başqa bir qaba süzün (martini şüşəsi tövsiyə olunur). Beləliklə, siz artıq öz pərəstişkarlarını tapmış qeyri-standart qadın kokteyli alırsınız.

Captain Morgan Black Spiced indi kokteyllərimizin əsas elementi olacaqRum.

1. Rum və zəncəfil. Hündür bir stəkanı buz kubları ilə doldurun, 50 ml rom və 150 ml zəncəfil ale tökün. Limon dilimi ilə bəzəyin. Biz bu resepti tövsiyə edirik, çünki zəncəfilin notları qara ədviyyatlı romun dadını mükəmməl şəkildə ortaya qoyur və vurğulayır.
2. Spirtli içki və şirə. Buzlu bir stəkanda 25 ml rom və 125 ml portağal suyu əlavə edin. Yavaşca qarışdırın.
3. Yaxşı qoca Henri Morqan. Bir portağal diliminin suyu, 5 q şəkər və bir neçə damcı suyu qarışdırın. Sonra 25 ml rom və 3 damcı tincture əlavə edin. Ayrı bir stəkana süzün.

"Kapitan Morgan" haqqında rəylər ədviyyatlı

"Kapitan Morqan"ın pərəstişkarları təkcə təcrübələrin və qeyri-adi zövqün həvəskarları deyil, həm də klassiklərin tərəfdarlarıdır. Onların hər biri bu içkidə axtardıqlarını tapır: hər qurtumda özünəməxsus şəkildə özünü göstərən qeyri-adi ədviyyat oyunu və ya hamı tərəfindən tanınan klassik içkinin üstünlük təşkil edən dadı.

Beləliklə, məsələn, kişilər onun danılmaz ədviyyatı ilə yanaşı, romun özünün əbədi dadını da qeyd edirlər ki, onun dadı ətirliliyinə görə bir müddət qalır. Ancaq bu, həm də mütəxəssislərin birmənalı fikirlərinə səbəb olur, çünki bu içki gənclər kateqoriyasına aiddir və bir ildən iki ilədək çəlləklərdə saxlanılır. Bəziləri onun xarakterik büzücülüyünü bir dezavantaj hesab edir, bəziləri bunu fəzilət hesab edir, bəziləri isə bu hissin kifayət qədər dad vermədiyini iddia edir.

Xanımlar isə xüsusi romdakı zəngin ətir və vanil və ya karamel notlarını yüksək qiymətləndirirlər ki, bu da güclü hiss olunur. Daiquiri və ya Mojito kimi klassik kokteyllərdə sərxoş olduqda həm təmiz, həm də dərin.

Kapitan Morqan niyə ədviyyatlıdır?

Brendin geniş populyarlığı təkcə uğurlu reklam kampaniyası deyil, həm də klassik reseptə əsaslanan həqiqətən genişlənmiş dad çeşidi və sadəcə olaraq məhsulun keyfiyyətidir. Siz diqqətlə seçilmiş ədviyyatlar dəsti və klassik texnologiyalara sadiqlik ilə zəngin yeni hisslər dünyasını kəşf edə bilərsiniz. Bu içkini ən azı bir dəfə daddıqdan sonra, şübhəsiz ki, ona bir dəfədən çox qayıdacaqsınız, çünki hər qurtumda vahid bir bütövlükdə birləşən belə müxtəlif dadlar palitrasından dincəlmək və həzz almaq həmişə xoşdur.

Bir daha içkinin gücünə diqqət yetirin, xüsusən də qara ədviyyatlı rom. Brendin şüarlarından birində deyildiyi kimi: "Məsuliyyətlə iç - kapitanın əmri!".