Mastikadan "Pony" tortunun hazırlanması

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Hər uşaq bayramı üçün maraqlı nəsə fikirləşmək istəyirəm. Masanı şaxələndirmək üçün əla bir yol, qeyri-adi bir tort təqdim etməkdir. Belə bir atribut nəinki uşaqları sevindirəcək, həm də uzun müddət yadda qalacaq.

Bir müddət əvvəl mastika ilə bəzədilmiş tortlar dəb halına gəldi. Ləzzətli materialın köməyi ilə siz hətta bacarıq olmadan da kulinariya şah əsərləri yarada bilərsiniz.

Pony tortu

Bu tort uşaqlar üçün xüsusi olaraq hazırlanmış məhsullardan yalnız biridir. Onun rahatlığı ondan ibarətdir ki, baza tamamilə hər hansı bir ola bilər: biskvit, qum və ya puf. Həqiqətən vacib olan şirin desertin səthini örtəcək elementlərdir.

Maraqlıdır ki, baza cəlbedici və ya zövqlü olmasa belə, bəzəklər sayəsində istənilən bayramın əsas məqamına çevriləcək. Uşaq tortları "Pony" hər bir uşağı sevindirəcək.

Mastika qalın kütlədir, konsistensiyasına görə plastilinə bənzəyir. Onu emal etmək üçün diş çubuqları və yığınlar tələb oluna bilər, ona görə də ondan formalar yaratmaq uşaq üçün əla təhsil fəaliyyəti ola bilər.

Bişirmə mastikası

Tərkibində zərərli maddələr yoxdur, xüsusən də məhsulu evdə bişirirsinizsə. Hazırlanması üçünbizə mağazadan almaq olar yumşaq zefir (50 qram), bir neçə rəngdə qida boyası, kərə yağı (100 qram), şəkər tozu və limon suyu lazımdır.

İlk öncə zefir və kərə yağını qarışdırıb qızdırmaq (mikrodalğalı sobada 25-30 dəqiqə ərzində inqrediyentləri qoyub bunu edə bilərsiniz) və yenidən qarışdırmaq lazımdır. Sonra kütləni yenidən qızdırmaq və şəkər tozu və limon suyu əlavə etmək lazımdır (dadmaq üçün). Xəmiri bir neçə hissəyə ayıraraq, çox rəngli boyalar əlavə edə bilərsiniz. Pony fondan tortu göy qurşağı rəngində olmalıdır, ona görə də limon, mavi, çəhrayı və digər parlaq rənglər ən yaxşısıdır.

Poni heykəlcikləri düzəldin

Bütün proses çətin görünsə də, əslində hər kəs qalib gəlir. "Pony" tortu (onun yaradılması üzrə master-klass eyni addımlardan ibarətdir: mastika hazırlamaq və heykəlciklər yaratmaq) onu özünüz necə bəzəyəcəyinizi öyrənmək asandır. Mastikadan heykəlciklər yaratmaq həqiqətən gil modelləşdirməyə bənzəyir. Pony hazırlamaq üçün əvvəlcə gövdədən başlamaq və bədən üçün qalın kolbasa və baş üçün kiçik bir çörək hazırlamaq lazımdır. Başı və gövdəni bağlayırıq, əyilərək boyun alırıq və sonra tikişləri çıxarırıq. Əlavə işarəsiz çıxması üçün əllərinizi su ilə islatmalısınız.

Ayaqları gövdəndən çıxarın. Əvvəlcə ön və arxa ayaqları mərkəzdə uzadıb iki yerə kəsməklə bunu daha rahat edə bilərsiniz. Beləliklə, rəqəm dözüm qazanacaq və düşməyəcək. Material plastikliyini itirərsə, siz mikrodalğalı sobada heykəlciyi bir az qızdıra bilərsiniz.

Başda ağız, burun dəlikləri çəkmək və gözlər üçün kiçik girintilər etmək lazımdır. Gözləri düzəltmək üçün üç kiçik ağ, mavi və qara mastika parçasını sürtmək və ardıcıl olaraq bir-birinin üstünə yapışdırmaq lazımdır. Pony gövdəsi ilə eyni rəngli xəmirdən bir yığın və ya diş çubuğu ilə özümüzə kömək edərək qulaqları düzəldirik və onları başına yapışdırırıq. Kiçik qara saplar kirpik kimi xidmət edəcək.

Ən vacib hissə gəlir, yəni yalın və quyruğun hazırlanması. Bildiyiniz kimi, məşhur My Little Pony cizgi filmində müxtəlif atlar var. Bu görünüşlərdən birini yaratmaq istəyirsinizsə, o zaman yallar bütün mənzərənin vacib aspekti olacaq. Diş çubuğu ilə saçdan keçmək onu daha reallaşdıra bilər.

Tortun əsasının hazırlanması

Peçenye sahəsinin ortasında dayanan tənha ponilər çox gözəl görünmür, ona görə də kiçik atlar üçün kiçik bəzəklər hazırlamaq daha yaxşıdır. Əsas odur ki, fantaziyanı, bəlkə də uşağın fantaziyasını birləşdirin: "Pony" tortunu ağ buzlanma və "bitki çiçəkləri" ilə örtə bilərsiniz və ya eyni mastikadan istifadə edərək gecə səmasını yarada bilərsiniz. Hər halda, mənzərə rəsmləri həmişə daha gözəl görünür.

Burada qeyd etmək lazımdır ki, süngər tortunun üzərinə mastika çəkmək daha asandır, baxmayaraq ki, bu fərdi seçimlərdən asılıdır. Baza səxavətlə yağ kremi ilə yağlanmalı və xəmirimizin nazik bir təbəqəsi ilə örtülməlidir. Suyun köməyi ilə hətta uşaq da mastikanı itaətkar edəcək.

Nəhayət, edə bilərsinizpony qurmaq, həmçinin maraqlı səhnələr yaratmaq və su ilə ekspozisiyanı təyin etmək. Ustaların və təcrübəli aşpazların belə bir yeməyi hazırlamaq daha asan olmasına baxmayaraq, hər kəs özünü sınayıb peşəkar ola bilər. Tortun unikallığı onun hazırlanmasında müxtəlif inqrediyentlərdən istifadə etməyə imkan verir ki, bu da mətbəxdə tədarük məhdud olduqda çox rahatdır.

Tort hazırdır

İndi yemək xidmətə hazırdır. Belə bir tortu tamamlayan əlavə bəzəklər arasında yazılar, yeməli ulduzlar, qızardılmış şokolad, qoz-fındıq var. Ümumiyyətlə, yemək bişirərkən mətbəx nağılların və macəraların anbarına çevrilir. "Pony" tortu uşaq üçün gözəl hədiyyə ola bilər, əsas odur ki, belə gözəlliyi yediyinə görə peşman olmasın.

Kulinariya sənətinin digər əsərləri də eyni prinsiplə yaradılmışdır. Əslində, hətta yalnız təxəyyülünüz və bəzi inqrediyentlərlə belə, siz şam yeməyinizi və ziyafət süfrənizi nağıla çevirə bilərsiniz.