Panasonic multivarkında yoqurtların bişirilməsi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Kim qatığı sevməz? Bir çox insan onları sevir! Bununla belə, mağaza məhsulunda çoxlu zərərli maddələrin olması haqqında nə demək olar? Bu səbəbdən onu yemək və kiçik uşaqlara vermək bizim üçün çox vaxt adət deyil. Dadlı bir şey istədikdə, ancaq əllərinizlə mağazaya qaça bilməyəndə belə bir vəziyyətdə necə olmaq olar? Evdə, özünüz Panasonic multivarkında qatıq hazırlayın. Bu yazıda siz yavaş ocaqda qatıq hazırlamaq resepti və bu ləzzəti xüsusilə dadlı etmək üçün tövsiyələr tapa bilərsiniz.

Panasonic multivarkında yoqurtların bişirilməsi

Xüsusilə dadlı yemək hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

1. İstənilən süd. Bu, yerli inəkdən və ya mağazadan alınmış, pasterizə edilmiş ola bilər. Yeganə meyar onun təzəliyidir. Unutmayın ki, südün tərkibindəki yağ faizi nə qədər yüksək olsa, son məhsul daha qalın olacaq.
2. Yoğurt üçün turş xəmir. Bu inqrediyent apteklərdə, pendir və ya süd mağazalarında, eləcə də sağlam qida satış məntəqələrində satılır. Bununla belə, başlanğıc olaraq adi bio-qatıq qəbul edə bilərsiniz.

Panasonic multivarkasında qatıq. Resept

Bir litr südü qaynadın və ya qızdırın və 45 dərəcəyə qədər soyudun. İstədiyiniz temperatur termometr olmadan müəyyən edilə bilər. Sadəcə barmağınızı südə batırmağınız kifayətdir. Artıq yanmazsa, o zaman başlanğıcı qəbul etməyə hazırdır. Süd qabına iki-üç xörək qaşığı qatıq əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Təcrübənin təmizliyi üçün şüşə qablardan istifadə edərək Panasonic multivarkında qatıqlar hazırlamağı məsləhət görürük. Bunun üçün 200 ml-ə qədər uşaq qidası və ya kürü qabları uyğun gəlir.

Panasonic-18 multivarkasında yoqurtu necə bişirmək olar

Multikvari qabının dibinə dəsmal qoyun, üzərinə gələcək qatığın bankalarını qoyun. Kasaya su tökün ki, bankaların yalnız 2/3 hissəsini əhatə etsin. Kavanozun qapaqları üstü açıq və ya örtülə bilər, lakin bükülməz. İstilik rejimini yandırın və bankaları üç saat bu vəziyyətdə buraxın. Bu müddət keçdikdən sonra bankaları çıxarmadan multivarkı söndürün. Daha iki saat orada qalsınlar.

Panasonic multikookerində yoqurtların bişirilməsi: necə xidmət etmək olar

İki saat keçdikdən sonra bankaları çıxarın və qapaqlarla bağlayın. Bakteriyaların böyüməsini dayandırmaq üçün məhsulu soyuducuya qoyun. Qatıq tam soyuduqdan sonra onu yemək olar. Onu giləmeyvə, meyvə, rəndələnmiş şokolad, mürəbbə və ya şərbətlə doldurun.

Yavaş ocaqda qatıq hazırlamaq fəndləri

Bu delikatesi hazırlamağın sirlərini sizinlə bölüşmək istəyirik. Onlar artıq multivarklar üçün təlimatlarda tövsiyə olunan reseptlərin çoxunu sınamış sahibələrimizin şəxsi təcrübəsindən götürülüb. Əla qatıq hazırlamaq üçün:

• bütün gecə kütləni isti buraxmayın, əks halda turşlaşacaq;
• başlanğıc üçün nə qədər təzə qatıq qəbul etsəniz, bir o qədər tez və daha yaxşı mayalanacaq;
• qabın özündə deyil, bankalarda bişirin ki, süd bakteriyalarına yad bakteriyalar qoşulmasın.

Evdə öz ləzzətinizi hazırlamaq çox asandır! Bu məhsulu ən kiçiyinə belə vermək olar, çünki təbii qatıq bağırsaqlar üçün faydalı olan kalsium və biobakteriyaların anbarıdır. Dadlı və sağlam məhsuldan həzz alın və yaxınlarınızı sevindirin.