Ərik ləpələrindən Urbech: necə bişirilir, faydaları və zərərləri
Ərik ləpələrindən Urbech: necə bişirilir, faydaları və zərərləri
Anonim

Ərik çuxurlarından Urbech hər kəsə tanış deyil. Bu ləzzəti dağıstanlılar daha çox sevirlər. Urbech onların ənənəvi yeməyidir. Kətan toxumu, fıstıq, balqabaq toxumu, çətənə toxumundan hazırlanır. Qoz, xaşxaş toxumu, süd qığılcımları şirin yemək hazırlamaq üçün əla xammaldır.

Sağlam Makaron

yer ləpəsi
yer ləpəsi

Məqalədə ərik ləpəsi urbeçinin faydaları və zərərləri açıqlanacaq. Əsl urbech pastası müalicəvi xüsusiyyətlərə malik demək olar ki, sehrli desertdir. Məhsulun yüksək kalorili tərkibi yüksək keyfiyyətli və sürətli bərpaya kömək edir. Ərik ləpələrindən Urbech balanslaşdırılmış tərkibə malikdir. Tərkibində insan orqanizmi üçün lazım olan mikroelementlər və sağlam bitki yağları var.

Deməliyəm ki, söhbət təbii şirinliyin faydalarından gedir. Ərik ləpələrinin ləpələrinin güclü qızartma və digər faydalı olmayan təsirlərə məruz qalmadığı biri. Tərkibində olmayan bir pasta haqqındaəlavə kimyəvi tatlar və boyalar (yemək olsa da). Buna görə də ekoloji texnologiyalardan istifadə etməklə yalnız təbii maddələrdən yaradılmış ərik çəyirdəyinin faydaları və zərərləri nəzərdən keçirilir.

Ərik ləpəsi faydalıdır, yoxsa təhlükəlidir?

ərik ləpəsi
ərik ləpəsi

Çoxları həyəcanlana bilər. Ərik ləpələrindən necə istifadə etmək olar, çünki onların tərkibində zərərli maddənin - hidrosiyanik turşunun müəyyən faizi var?! Ancaq hər şey o qədər də dəhşətli deyil. Ərik ləpələrinin faydaları və zərərləri dozadan asılıdır. Yetkinlər üçün gündə toxumdan iyirmi qədər toxum istehlak etmək tamamilə məqbul olacaqdır. Sağlam bir insana zərər verməyəcək. Altı yaşından bir uşaq gündə on nüvəyə qədər yeyə bilər. Ərik ləpələrinin ləpəsinin zərər və faydalarını müzakirə edərkən qeyd etmək lazımdır ki, orta dərəcədə istifadə edildikdə onlar müalicəvi xüsusiyyətlər nümayiş etdirə bilirlər - bu mübahisəsizdir.

Zəhər yoxsa dərman?

Nüvələrin tərkibinə siyanid daxildir - zəhərli maddə. Yuxarıda qeyd olundu. Məhz bu, ərik çuxurlarından urbech yeməyin ümumiyyətlə icazəli olub-olmaması ilə bağlı bir çox mübahisələrə (kifayət qədər məlumatlı olmayan insanlar arasında) səbəb olur.

Ancaq burada qeyd etmək lazımdır ki, bu zəhər əslində bədəndə yeni yaranan xərçəng hüceyrələrini öldürür. Bəziləri şübhələnir ki, məhz belə bir hərəkətə və dağlıların ərik çuxurlarından urbechdən tez-tez istifadə etmələrinə görə, onların arasında yaşlarını böyük və gümrah hiss edən çoxlu sayda uzunömürlülər var.

Vegetarianlar və çiy yemək sevənlər üçün

Dəvələrdə çoxlu miqdarda kalsium, dəmir, kalium və insan orqanizmi üçün lazım olan bir çox başqa elementlər var. Zəngin tərkibi sayəsində ərik ləpəsi pastası fiziki gücü bərpa etməyə və psixo-emosional fonu yaxşılaşdırmağa kömək edir. Vegetarianlar və çiy yemək həvəskarları üçün əla tapıntı olan makaron orqanizmə həyati iz elementləri çatdıracaq.

Həzm sistemi üçün faydalıdır

Ərik çəyirdəyindən mütəmadi olaraq istifadə edildikdə mədə-bağırsaq sistemi orqanizmi zəhərləyən toksinlərdən xilas olacaq. Pasta meydana gələn qəbizliyin öhdəsindən yaxşı gəlir və həm də onlara qarşı əla profilaktikdir. Urbech-in müntəzəm qəbulu zamanı maddələr mübadiləsi yaxşılaşır. Urbech də bədəndəki vitamin tədarükünü mükəmməl şəkildə doldurur. Və məcun bağırsaqlardan parazitləri effektiv şəkildə xaric edir.

Əsəblər və ürəklər yaxşı olacaq

Urchebanı təşkil edən maddələr tükənmiş sinir sisteminə müsbət təsir göstərir. Ürək-damar sistemi də onu belə sağlam müalicə ilə bəslədiyinə görə minnətdar olacaq.

Soyuqdəymə ilə mübarizə

ərik ləpəsi
ərik ləpəsi

Ərik ləpəsindən alınan Urbech soyuqdəymə ilə daha tez mübarizə aparmağa kömək edir. Tənəffüs yollarına da faydalı təsir göstərir. Bu hərəkət öskürək, bronxit və laringitin Urbex-i təşkil edən maddələrdən əvvəl geri çəkildiyi faktı ilə təsdiqlənir.

Məhsulun kosmetik faydaları

Dəri insan bədəninin ən böyük orqanıdır. Bu orqan nəfəs almağa və yeməyə qadirdir. Urbech, iləərik ləpəsi ilə yanaşı, tərkibində təbii bal da var, təkcə üzün deyil, bədənin hər hansı bir hissəsinin dərisinə faydalı təsir göstərir. Dərini faydalı elementlərlə qidalandırmaq üçün Urbech ona çəkilməli və on beş dəqiqədən sonra ilıq su ilə yuyulmalıdır.

Ərik toxumu pastası yeməyin zərərləri

Ərik ləpəsi urbech istifadə etməzdən əvvəl onun bəzi zərərləri haqqında bilməlisiniz. Məsələn, yüksək kalorili məzmuna görə çox sürətli kilo almağa kömək edir. Tərkibində yüksək kalorili ərik ləpələrinə əlavə olaraq, daha az kalorili məhsul - bal yoxdur. Buna görə də rəqəmə əməl edənlər üçün bu sağlam incəlik ciddi şəkildə dozalanmalıdır.

Allergik reaksiyalara meyliniz varsa, o zaman bu məhsulu xüsusilə müntəzəm olaraq istifadə etməkdən çəkinməlisiniz. Əks təqdirdə, bir allergiya hücumuna səbəb ola bilər. Və onların qoz-fındıq və hazır dərman ləzzətinin digər komponentlərinə qarşı allergiyası olduğunu bilənlər üçün urbech-i heç sınamamalısınız.

İstifadə qaydaları

Qəbul dərəcəsi
Qəbul dərəcəsi

Təbii ərik çəyirdəyi pastasının yorulmadan istehlakı ürəkbulanma, başgicəllənmə və bəzi digər xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər. Unutmayın ki, hər şeydə ölçü lazımdır. Bu, yalnız fayda əldə etmək və bədəninizə daha çox zərər verməmək üçün urbech'i necə qəbul etmək barədə təbii və məntiqli bir sual doğurur. Optimal gündəlik doza iki çay qaşığıdır. Uşaqlar üçün, bir qaşıq qədər azaldılmalıdır. Bu müalicəvi zəriflik çox diqqətlə alınmalıdır, sonra hər şeyUrbech içməyin faydası olacaq.

Urbeçinizin tərkibində bal varsa, səhərlər makaronu tostların üzərinə sürə və ya acqarına bir az qaşıq dolusu məhsul yeyə bilərsiniz. Əlinizdə təmiz urbech varsa (şəkər və yağ şəklində əlavələr olmadan), meyvə dilimləri ona batırılır. Balsız saf urbeç ən faydalıdır, orqanizm tərəfindən daha asan əmilir.

Makaron taxıllara əlavə edilir və hətta evdə hazırlanmış tortlar üçün içlik kimi istifadə olunur.

Şirniyyatda makaron
Şirniyyatda makaron

Ready urbech sağlamlıq ərzaq mağazalarında alınır. Yaşadığınız ərazidə belə satış məntəqələri yoxdursa, o zaman evdə urbech bişirmək olar. Bunu necə etmək olar - məqalədə aşağıda oxuyun. Siz həmçinin alıcılara və turistlərə milli məhsullar, ədviyyatlar və delikateslərin tez-tez təklif olunduğu bazarlarda təmiz təbii urbech ala bilərsiniz.

Özümüz bişirək

İndi gəlin özümüz urbech bişirmək haqqında danışaq. Dağıstanda xüsusi daş dəyirman daşlarından istifadə etməklə hazırlanır. Bu dəyirman daşlarında ərik ləpəsi homojen bir vəziyyətə gətirilir. Evdə, məhsulun ideal tutarlılığına nail olmaq üçün, bir daş havan və havan istifadə edə bilərsiniz. Bir neçə taxıl bir havan içərisinə qoyulur və sonra diqqətlə homojen bir yağlı kütləə üyüdülür. Kütləvi istənilən tutarlılığa çatdıqda, bir neçə daha taxıl əlavə edin. Və beləliklə çox uzun müddət davam edir…

Gördüyünüz kimi, proses olduqca zəhmətli və vaxt aparır. Hazır xam kütləni almaq daha asan olacaqərik ləpələri və ondan bütün ailəniz üçün şirin və sağlam yemək hazırlamaq üçün istifadə edin.

Bişirmə üsulu

Kərə yağı və bal ilə
Kərə yağı və bal ilə

Ərik çəyirdəyindən urbek reseptini, daha doğrusu qaymaqlı dadlı dadlı və sağlam şirin urbeç pastasını həyata keçirmək üçün ərik ləpəsindən pasta almaq lazımdır. Təbii bal və kərə yağı ilə bərabər nisbətdə birləşdirilməlidir. Bütün maddələri aşağı istilikdə qızdırın. Heç bir halda kütləni qaynatmaq olmaz. Qaynatma məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətlərini məhv edəcəkdir. Pastanı yalnız bir qaynağa gətirmək və homojen bir kütləə çevirmək üçün çox səylə qarışdırmaq lazımdır. Hazır məhsulu dadmağa başlamazdan əvvəl sərinləmək lazımdır. Makaron yalnız soyuducuda saxlanıla bilər. Bu yağlı məcun təmiz məhsuldan daha çox istehlak edilə bilər.

Tərkibində kərə yağı olan Urbech, bir uşaq gündə dörd çay qaşığı qəbul edə bilər. Yetkin insan bu miqdarı iki dəfə artıra bilər, o zaman o, optimal miqdarda qida qəbul edəcək və sağlamlığına zərər verməyəcək.

İnsanlar məhsulu bəyənirmi?

Çörək üzərində makaron
Çörək üzərində makaron

Ərik ləpəsi urbeche haqqında rəylər şəkər və hətta bal əlavə edilmədən təmiz məhsulu tərifləyir. Belə urbech tez-tez çiy qidaçılar və onların pəhrizinə nəzarət edənlər, menyunu mümkün qədər faydalı etməyə çalışanlar tərəfindən alınır. Sağlamlığına daha çox sadiq olan istehlakçılar şirin urbeçə üstünlük verirlər. Tərkibinə əlavə edilən bal və yağ hesab edilmironların anlayışında qəbuledilməz bir şey. Əsl urbech biliciləri hər səhər səhər yeməyində sağlamlığın bir hissəsini, həmçinin əlavə güc və enerji yükü alırlar.

Bəziləri hələ də ərik çəyirdəyinin tərkib hissəsi olan hidrosiyan turşusu qorxusuna qalib gələ bilməyən urbeç yeməkdən imtina edirlər. Belə insanlar əmindirlər ki, onların orqanizmi müstəqil şəkildə xarici mənfi amillərə tab gətirə bilər və nadir hallarda baş verərsə, kiçik daxili problemlərin öhdəsindən gələ bilər.

Bu və ya digər məhsuldan istifadə edib-etməmək hər kəs özü üçün qərar verir.

Tövsiyə: