Kaluqadakı qastronomik pub: təsvir, rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bu müəssisə hər kəsi öz sevimli dadlarının isti atmosferinə qərq olmağa dəvət edir. Kaluqadakı "Pravda" qastronomik meyxanasının menyusu zəngin pivə seçimi və hər cür qəlyan altı təklif edir. Müəssisədə siz dostlarınızla xoş bir şəkildə otura, söhbət edə və səssiz musiqi sədaları altında köpüklü içki içə bilərsiniz. Məqalədə Kaluqadakı "Pravda" qastronomik pubının işinin xüsusiyyətləri haqqında məlumat verilir.

Giriş

Belə kateqoriyalı və maraqlı bir ad daşıyan qastronomik pub məşhur rusiyalı restorançıların birgə layihəsidir, sənətkarlıq pivəsi ilə ləzzətli, başa düşülən yeməkləri harmonik şəkildə birləşdirib. Brend aşpazı Kaluqaya köçməzdən əvvəl Tula şəhərində uğurlu karyera qurmuş Artem Milaşdır. Aparıcı restoranlarda işləmək üçün vaxt tapmış gənc aşpaz, medianın məlumatına görə, pivə mətbəxinin xüsusiyyətlərini yaxşı bilir və enerji ilə doludur və qastronomik meyxananın qonaqlarını dadlı şəkildə yedizdirmək arzusundadır. Həqiqət.

Məkan haqqında

Bar Kaluqa şəhərində Leninsky rayonu, st. Kirov, ev 46 ("Kaluqa" ticarət mərkəzinin üçüncü mərtəbəsi). Ən yaxın dayanacaqlara olan məsafə:

• Dram Teatrı - 65 metr.
• Ev həyatı - 310 metr.
• Cinema "Mərkəzi" - 350 metr.
• Bazar - 520 metr.
• Şəhər hökuməti -530 metr.

Faydalı məlumat

Müəssisə belədir: barlar, pablar, kafelər, restoranlar. Tutum - 200 nəfərə qədər. Açılış saatları:

• Bazar ertəsi - Cümə axşamı, Bazar: 12:00-dan 24:00-dək;
• Cümə - Şənbə: 12:00-dan 02:00.

Qonaqlar üçün Pravda qastronomik pub təklif olunur:

• Avropa yeməkləri;
• craft pivə;
• şərab siyahısı;
• layiq menyu;
• uşaq menyusu;
• biznes naharları.

Orta çek məbləği - 600 rubl. Bir stəkan pivənin qiyməti 200–300 rubl təşkil edir.

Xidmət haqqında

Pravda qastronomik pubda ziyarətçilərin rahatlığı aşağıdakılardan istifadə etmək imkanı ilə təmin edilir:

• bilyard;
• Wi-Fi;
• VIP Lounge;
• TV;
• uşaq guşəsi;
• yay terrası.

Qonaqlara göstərilən xidmətlər:

• götürmə sifarişi;
• rezervasiya masaları;
• ziyafətlər.

Ödəniş qəbul edildi:

• nağd;
• bank kartları.

Pravda qastronomik pubın menyusu haqqında

Belə deyilUzun müddət əvvəl bu qurumda yeni yeməklər elan edildi. İndi siz Pravda-da nahar edə bilərsiniz, məsələn:

1. Tərəvəz və toyuq qaraciyəri ilə salat. Qonaqlar ən çox yayılmış inqrediyentlərdən - tərəvəzlərdən (marinadlanmış), toyuq qaraciyərindən və qaymaqlı sousdan ibarət olan bu yeməyi yekdilliklə "beşlik"lə qiymətləndirərək onu dadlı adlandırırlar. Onlar həmçinin yeməklərin gözəl təqdimatını qeyd edirlər.
2. Burqer. Ziyarətçilər marinadlanmış cod burgerini ən yaradıcı həllərdən biri hesab edirlər. Bu zərifliyi "dörd"ə qiymətləndirin. Qonaqların fikrincə, fövqəladə olsa da, olduqca iştahaaçan görünür: gözəl qara çörək (mürəkkəb balığı mürəkkəbi ilə boyanmış), nazik və bir qədər xırtıldayan. Qalın balıq təbəqəsi, sous, xiyar (turşu), pomidor - hər şey olduqca dadlıdır. Ancaq istehlakçıların fikrincə, balıq ilə bir burger hər kəs üçün deyil. Yeri gəlmişkən, nəhəng çoxmərtəbəli ət burgerini tək mənimsəməyə cəhd edə bilərsiniz (sınayanlara görə çox dadlıdır). Şücaət uğurlu olarsa, qurum qəhrəmana bir stəkan pivə verəcək.
3. Flamekesh. Mavi pendir, şirəli toyuq parçaları, qızardılmış ananas, krem sousu və kari sousu ilə hazırlanmış bu qeyri-adi nazik pizzaya bənzər tortillanın unikal dadı qonaqları heyran edir.

Bu meyxanada pivə ənənəvi olaraq qüsursuzdur, müştərilər bunu paylaşır.

Menyu qiymətləri

Pravdada yeməyin qiyməti:

1. Mərmər mal əti ilə meqaburger (çedar pendiri, kornişon, soğan (qırmızı), pomidor, souslar (hisə verilmiş pomidor və pendir) ilə) – 585 RUB
2. Donuz qabırğalı burger (qerkins, kahı, pomidor, soğan (qırmızı), çedar pendiri və sous (hisə verilmiş pomidor) ilə) – 385 RUB
3. İstənilən burgerləri həm ağ, həm də qara çörəklərdə sifariş etmək olar. Seçiminizə əlavə olaraq əlavə etməklə onu daha da dadlı edə bilərsiniz: 10 qram jalapeno bibəri - 30 rubl, qızardılmış yumurta - 30 rubl, 50 qram donuz əti - 50 rubl, 25 qram çedar - 30 rubl, 50 qram qoşa mozzarella - 50 rubl. və ya 50 qram zoğal konfiturası - 50 rubl

Böyük isti qəlyan altıların bir hissəsi (donuz qabırğaları və toyuq qanadları (dumanlı), sarımsaq və göyərti ilə toyuq filesi küftələri, Borodino krutonları, mozzarella çubuqları, ədviyyatlı kartof dilimləri, qızardılmış çeçil, ədviyyatlı marinad edilmiş kök dilimləri sous (qaymaqlı) və manqal (pomidor) 985 rubla başa gəlir

Taxtadakı istənilən qəlyan altı ayrıca sifariş edilə bilər. Xidmət başına qiymət:

1. Öz dumanxanamızdan donuz qabırğaları - 355 rubl
2. Toyuq filesindən küftə – 255 rubl
3. Öz dumanxanamızdan qanadlar (6 ədəd) – 255 rubl
4. Mozzarella çubuqları – 225 rubl
5. Kartof dilimləri - 95 rubl
6. Borodino krutonları – 195 rubl
7. Qızardılmış çeçil – 195 RUB
8. Ədviyyatlı souslu bişmiş mozzarella çubuqları (qaymaqlı) – 225 RUB
9. Çotney (alma), portağal və qarağat (qırmızı) ilə çörək qırıntılarında qızardılmış suluquni – 325 rubl

Qonaqlar yer haqqında nə deyir?

Bir çox ziyarətçilər Pravda-nı Kaluqadakı ən yaxşı meyxanalardan biri adlandırırlar. Çox vaxt müştərilər yerli mətbəx, interyer dizaynı, xidmət və atmosfer haqqında yüksək danışırlar.

Qonaqlar restoranın menyusunu kifayət qədər qısa, lakin müxtəlif və təfərrüatlı kimi xarakterizə edirlər. Yemək çoxları tərəfindən yüksək keyfiyyətli hesab olunur. Buradakı bütün yeməklər çox ədviyyatlıdır, pivə ilə yemək üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Rəyçilərin fikrincə, barda içki seçimi bir qədər məhduddur (bir çoxları şərab seçiminin zəngin və müxtəlif olmadığına inanır).

Ümumiyyətlə xidmət, qonaqlar bunu olduqca normal adlandırırlar. Ancaq qonaqların mənfi rəylərindəki şikayətlərin əksəriyyətinin aid olduğu xidmətdir. Mənfi cəhətlərdən müəlliflər ofisiantların tez-tez üzlərində laqeyd ifadə ilə qonaqlara xidmət göstərmələrini qeyd edirlər. Bundan əlavə, bəzən zalda aşkar xəstəlik əlamətləri, o cümlədən yüksək hərarəti olan işçilər işləyir.

Əhəmiyyətli çatışmazlıq, rəylərin müəlliflərinə görə, ofisiantların ləngliyi və diqqətsizliyidir, bunun səbəbi çoxlarının təcrübəsizliyidir. Çox vaxt qonaqlar "Pravda"nın potensial ziyarətçilərini mümkün problemlərdən xəbərdar edirlər: təəssüf ki, bu qurumda bəzən çekdə əlavə mövqelər və kifayət qədər əhəmiyyətli məbləğlər pozulur.

Və yenə də çoxlarının fikrincə, qəşəng və rahat məkanın mövcudluğu, gecələr saysız-hesabsız işıqlar içərisində şəhərin gözəl mənzərəsi sayəsində buranı ziyarət etməyə dəyər.