Kuzminkidəki "Karavella" restoranı: ünvan, iş saatları, menyu, rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Moskvaya gəldiniz və vaxtınızı harada keçirəcəyinizi bilmirsiniz? Kuzminkidəki "Karavella" restoranı həm adi şam yeməyi, həm də şənlik üçün əla seçimdir. Burada müxtəlif ləzzətli yeməklər və geniş çeşiddə içkilər təklif olunur. Xoş atmosfer və gözə çarpmayan musiqi - qonaqları bu gözləyir.

Ümumi məlumat

Bu iaşə müəssisəsinin tarixi uzaq 80-ci illərdən başlayıb. Sonra bu yer təkcə məşhur deyildi. Burada növbələr var idi. Sonra ehtiraslar bir az azaldı, lakin qurum tələbat idi. 2000-ci ildə restoranın konsepsiyası tamamilə dəyişdirildi. Rəhbərlik təkcə xidmətə deyil, həm də interyerə bir az dad gətirməyə çalışdı. Və müvəffəq oldular. Müəssisə ikinci külək əldə etdi.

Bacarıqlı və kreativ dizaynerlərdən ibarət komanda Kuzminkidəki Karavella restoranında maraqlı və rahat interyer yaratmağı bacardı. Ancaq yuxarıdakı menyu idi. Restoranda bütün yeməklər təklif olunurqiymət.

Kuzminkidəki "Karavella" restoranı: iş saatları və ünvan

Bu məşhur müəssisəni tapmaq çox asandır. Restoranın rəsmi ünvanı belədir: Yunıx Lenintsev küçəsi, 87, birinci mərtəbə. Qurum hər gün saat 12:00-dan 00:00-dək müştəriləri qəbul etməyə hazırdır.

Demək olar ki, hər bir yerli sakin Kuzminkidəki Karavella restoranına necə getməyi bilir. Ən asan yol taksidir. Sizi avtomobillə müəssisənin ən girişinə aparacaqlar. Metro və digər ictimai nəqliyyat vasitələri ilə də getmək olar. Avtobus restorandan 10 metr aralıda dayanır.

Daxili

Restoran zalına ilk daxil olanda diqqətinizi çəkən nədir? Bu, böyük bir yer və çoxlu işıqdır. Mebellərin, divarların və döşəmələrin əksəriyyəti yumşaq, pastel rənglərə boyanaraq böyük məkan təəssüratı yaradır.

Zaldan keçərək uzun müddət masalar arasında şəffaf arakəsmələrin bəzədildiyi dəniz mövzusunun kiçik heykəlciklərinə baxa bilərsiniz. Nəhəng güzgü və divanların arasında mirvarilərlə zərif saplı tül interyerə sirr qatır.

Gəmilərdə olan rəsmlər, qlobuslar və əntiq əşyalar - bütün bunlara yemək hazırlanarkən baxmaq və heyran etmək olar. Restorana rahatlıq bəxş edən rahat divanları qaçırmaq olmaz.

Xidmətlər

Restoranın yaxınlığındaMoskvanın Kuzminki şəhərindəki Caravel avtomobillər üçün rahat parkinqə malikdir. Ərazidə pulsuz internet mövcuddur (giriş üçün parolu ofisiantlardan əldə etmək olar). Qurumun qonaqlarına həm böyük şirkətlər, həm də 3-4 nəfərlik ailələr üçün uyğun olan stolüstü oyunlar üçün bir neçə variant təklif olunur.

Dəbdəbəli banket zalı bayram və ya yubiley üçün bütün qonaqları qəbul etməyə hazırdır. Burada işgüzar görüşlər və korporativ partiyalar keçirə bilərsiniz. Qurumun kollektivi müştərilərinin bütün üstünlük və istəklərini nəzərə alır.

Menyu

Kuzminkidəki "Karavella" restoranı ziyarətçilərə klassik Avropa yeməkləri və gurme İtalyan yeməkləri təklif edir. Müəssisənin aşpazı qonaqları müəllifin şah əsərləri ilə təəccübləndirir. Hər bir qonağın üstünlükləri nəzərə alınır. Aşpazlar mütəmadi olaraq yeməklərin çeşidini artırır və menyunun köhnə bölmələrinə incə toxunuşlar gətirirlər.

Soyuq qəlyan altılar

Qonaqlara yemək başlamazdan əvvəl bir neçə qəlyan altı variantı təklif olunur. Böyük qruplar böyük bir soyuq kəsmə, təzə tərəvəz buketi və ya balıq qabı arasından seçim edə bilər. Bütün porsiyalar dörd və ya daha çox adam üçün nəzərdə tutulub (çəkisi 220 qramdır).

Menyuda turşu, pendir boşqab, tar-tar və kənd siyənək balığı var. Yeməklərin qiyməti - 200 rubldan.

Salatlar

Hər bir rusiyalının bəyəndiyi klassik salatlar aşağıdakı çeşiddə təqdim olunurqurum: "Yunan", "Olivier", "Sezar" (bir neçə şərh). Aşpaz öz reseptlərinə uyğun bir neçə salat hazırlayır. Tələb "Kapris"dir - mal əti və gavalı ilə salat, həmçinin isti yeməklər üçün bir neçə variant (karides, toyuq qaraciyəri, ton balığı ilə).

İsti qəlyan altılar

Cep və mal əti julienne, karides, şawarma və bişmiş badımcan - bütün bunları Kuzminkidəki Karavella restoranında dadmaq olar. Yeməklər böyükdür, ona görə də əsas şah əsərdən əvvəl aclığınızı doyurmağa kifayət edəcəklər.

Makaron

Menyuda vəd edilmiş İtalyan yeməkləri ayrı-ayrı sütunlarda göstərilmir. Makaron, pizza və digər xarici yeməklər yeməklər siyahısına düşür. Belə mətbəxin pərəstişkarları dərhal italyan ləzzətlərinə diqqət yetirirlər. Klassik karbonara makaron və dörd pendirli penne xüsusilə tələb olunur. Qonaqlar həmçinin dəniz məhsulları ilə ləzzətli fettuccine və qızılbalıq və brokoli ilə tagliatelle ləzzət ala bilərlər. Xidmət çəkisi 300 ilə 480 qram arasında dəyişir. Buna görə qonaqlar tez-tez belə yeməkləri əsas yeməklər kimi sifariş edirlər.

Pizza

Kuzminkidəki "Karavella" restoranı pizzacı deyil, lakin bu yeməklər burada xüsusilə yaxşıdır (müştəri rəylərinə görə). Çeşid kiçik, lakin müxtəlifdir. Qonaqlara dəniz məhsulları, "Dörd Pendir" və "Sezar" variantları təklif olunur. Bu restoranın aşpazı paytaxta iki pizza resepti gətiribPadua (İtaliya). Onları orada Gallileo restoranında bişirirlər: "Milanze" və "Delice" - markalı. Bir çox qonaq bu qeyri-adi yeməkləri dadmağı tövsiyə edir.

Ət

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, restoranda çoxlu yemək variantları yoxdur, lakin aşpazların hazırladığı hər şey bu məkanda ən yüksək səviyyədədir. Qonaqlar qovrulmuş mal əti və ya ördək döşündən həzz ala bilərlər. Stroqanof mal əti və Pozharskaya kotleti incə dadı ilə sizi xoş təəccübləndirəcək. Ət yeməkləri souslar və tərəvəzlərlə verilir. Bəzi qonaqlar iddia edirlər ki, belə porsiyalar üçün hətta garnitür də sifariş edilə bilməz.

Balıq

Pomidorlu somon biftek heç kəsi biganə qoymur. Həm kişilər, həm də qadınlar həzz alır. Restoran zərif kral karidesləri və bişmiş çipura təklif edir.

BBQ

Kuzminkidəki restoran həmçinin kömürdə bişirilən yeməklər üzrə ixtisaslaşıb. Bir neçə növ ətdən hazırlanan şiş kababı lavaş və təzə tərəvəzlərlə verilir. Donuz, toyuq və qızılbalıq şirəli və dadlıdır. Bu yemək xüsusilə yaz və yay aylarında məşhurdur.

Genişlər

Menyuda bir çox yeməklər çoxlu tərəvəzlərlə verilir. Bununla belə, qonaqlar hər hansı ət və ya balıq üçün yan yemək seçə bilərlər: kartof (qızardılmış, kartof və ya kartof püresi), düyü, qarabaşaq yarması və ya ızgara tərəvəzlər. Orta xidmət çəkisi 100-150 qramdır.

Souslar

Şampan, qaymaqlı karides və ya göbələk souslarını sevirsinizsə, qonaqlar onları Kuzminkidəki Karavella restoranında dadmağı məsləhət görür. Aşpazlar həmçinin ət və balıq yeməkləri üçün qırmızı şərab və xama tövsiyə edir. Ketçup, xardal və klassik karides sousunda mövcuddur.

İçkilər

Alkoqolsuz içkilərin seçimi kifayət qədər genişdir. Məsələn, təxminən beş növ mineral su və ondan çox növ şirə. İçkilər, şirin qazlı içkilər ("Coca-Cola", "Fanta" və "Sprite"), eləcə də təzə sıxılmış şirələr - bütün bunları bu müəssisədə sifariş etmək olar.

Çay

Restoranın işində çay mərasimləri xüsusi yer tutur. Qonaqlara qara, yaşıl və meyvə çaylarının zərif şərq növləri təklif olunur. Onların hamısı yüksək keyfiyyətli və təbii maddələrdən ibarətdir.

Qəhvə və isti şokolad

Soyuq qış axşamlarında bir fincan ətirli kofe və ya şokoladdan həzz almaq çox gözəldir! Restoran qonaqların bütün üstünlüklərini nəzərə alır və ən yaxşı Qərb ənənələrinə uyğun aromatik qəhvə hazırlayır.

Spirt

Heç bir ziyafət və ya yubiley keyfiyyətli spirtli içkilər olmadan tamamlanmaz. Restoranda müxtəlif ölkələrdən çoxlu köpüklü şərablar var. Bir neçə il köhnəlmiş elit şərablar var. Onları yalnız bütün şüşə ilə almaq olar.

Rum, tekila, viski və digər spirtli içkilər də mövcuddur. Barmen ziyarətçilərin zövqləri ilə sınaqdan keçirməyə hazırdır vəonlar üçün eksklüziv içki hazırlayın.

Pivə seçimi oturub həyat hekayələrini müzakirə etmək üçün Caravella-ya gələn bir çox şirkətləri sevindirir. Müəssisə köpüklü qəlyan altılar üçün bir neçə variant təklif edir.

Vodka, konyak, rom, absinthe - bu, heç bir gəncin onsuz edə bilməyəcəyi şeylərdir. Amma şampan adətən xüsusi hallar üçün sifariş edilir. Bunun üçün qurum bir neçə şüşə Abrau-Durso, Burjua, Fiorino d'Oro (Prosecco Doc) və hətta MOeT & Chandon Imperial Brut ehtiyatı saxladı.

Xidmət

Bütün qonaqlar mövcudluqdan asılı olaraq zalda əlverişli yerdə yerləşdirilə bilər. Masaların və banket zallarının sifarişi. Ofisiantlar müştərilərə restoranın astanasında göründüyü andan yeməyin sonuna qədər xidmət göstərirlər. Ziyafət zalında qonaqların sayından asılı olaraq iki və ya altı ofisiant xidmət göstərir. Ziyarətçilər yeməklərin hazırlanması ilə bağlı istəklərini administrator və ya ofisiant vasitəsilə aşpazlara göndərə bilərlər.

Restoran "Karavella": rəylər

Restoran uzun müddətdir ki, fəaliyyət göstərir və onun haqqında rəylər həmişə paytaxtda yayılıb. “Karavel” açıldığı andan ziyarətçilər arasında tələbat olub. Çoxları bu faktı mümkün olan ən müsbət rəy hesab edir. Müəssisədəki sakitlik və tələbatsızlıq dövrü uzun sürmədi. Yenidənqurmadan sonra qurum əvvəlki populyarlığını bərpa etdi.

Ziyarətçilər öz rəylərində ilk səfər təcrübələrini rəngarəng təsvir edirlər. Maraqlı və cəlbedici interyer heç kəsi laqeyd qoymur. Bu səviyyəli restoranlarla müqayisədə qiymətlər orta səviyyədədir. Yeməklər gözəl təqdim olunur. Zövqə gəldikdə, qonaqlar hər kəsin bəyənmədiyi bəzi xüsusiyyətləri qeyd edirlər. Geniş çeşiddə spirt.

Qonaqlar öz rəylərində dostları ilə Moskvadakı Karavella restoranına gəldiklərini deyirlər. Rəsmi internet səhifəsində və menyuda qiymətlərin fərqli olması onların xoşuna gəlməyib. Spirt isti idi və yemək çox gözləməli oldu. Baxmayaraq ki, ümumiyyətlə, hər şey uyğun gəlir. Ofisiantlar xoş və ağıllıdırlar. Xidmət yaxşıdır. Musiqi xoş və gözə çarpmayandır.

Bir cütlük bu restorana sonuncu dəfə baş çəkdikləri zaman üzüldüklərini şərh etdi. Qablardakı məhsullar köhnəlmiş, göyərti tamamilə qurumuş və "cansız" idi. Lakin qonaqlar nahara dəvət olunmuş qohumlarının əhatəsində olduqları üçün buna diqqət yetirməyiblər. Bununla belə, qurum haqqında ümumi təəssürat pisləşib.

Ziyarətçilərin çoxu "Karavel"də keçirdikləri vaxtdan razıdırlar. Ev ab-havası, xoş və keyfiyyətli xidmət və gözə dəyməyən musiqi - bütün bunlar istirahət üçün xoş atmosfer yaratdı. Əla yemək və içkilər ümumi mənzərəni tamamlayır.

Kuzminkidəki "Karavella" restoranı (rəylər 2019illər yuxarıda görünə bilər) çoxlu turistlər və əcnəbilər tərəfindən ziyarət edilmişdir. Xidmətdən və yeməkdən razı qaldılar. Bəziləri təkcə rus mətbəxi ilə deyil, həm də slavyan xalqının qonaqpərvərliyi ilə tanış olmaq fürsətinə görə aşpaza şəxsi təşəkkürlərini bildirdilər.

Bu qurumun orta çeki həftənin günündən asılı olaraq 1000 ilə 2000 rubl arasındadır. Banket menyusuna əsas bölmənin bütün yeməkləri və qonaqların istəyi ilə əlavə yeməklər daxildir. Bəzi rəylərdə Kuzminkidəki Karavella restoranında tədbirlərin keçirilməsi ilə bağlı mənfi rəylər var, lakin razı qalan qonaqlar da var. Administratorla əvvəlcədən yalnız yemək və içkilər deyil, həm də ziyafətin bütün hadisələrini müzakirə etməyə dəyər. Qeyd etmək lazımdır ki, planlaşdırılan tarix üçün əvvəlcədən rezervasiya əvvəlcədən ödənişlə həyata keçirilir.