Kafe "Maria" (Qartal): qurumun təsviri və ziyarətçilərin fikirləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Kafe "Mariya" (Qartal) bu şəhərin demək olar ki, hər bir sakininin tanıdığı ən məşhur iaşə obyektlərindən biridir. Belə marağı nə izah edir? Niyə bir çox Oryol sakinləri boş vaxtlarından zövq almaq üçün getdikcə daha çox buranı seçirlər?

Müəssisə təsviri

İlk baxışda "Mariya" (Qartal) kafesi Jeleznodorojnı rayonunda yerləşən təvazökar bir müəssisə deyil. Şəhərdə belə iaşə obyektləri çoxdur. Buna baxmayaraq, hər gün artan sayda ziyarətçinin diqqətini çəkən bu yerdir. Bu marağı izah etmək asandır. Kafe "Mariya" (Qartal) 55 nəfərlik zalı və qapalı yay terrası olan ayrıca binadır. Yeri gəlmişkən, əsas binadan üç dəfə çox ziyarətçi qəbul edə bilər. Çox vaxt banketlər və müxtəlif şənliklər üçün istifadə olunur. Müəssisə açıldı15 il əvvəl, 2016-cı ildə isə əsaslı təmir etdilər. Dizaynerlər yeni interyer yaratmaqda yaxşı iş gördülər.

Bu gün otaq çox rahat görünür: yumşaq mebel, yerlərdə zəif işıq, xoş, intim atmosfer yaradır. Divarlarda rəsmlər və güzgülər asılır ki, bu da bir növ qalereyada olmaq hissi yaradır. Eyni zamanda, burada qonaqlar özlərini evdəki kimi hiss edirlər. Bunun çox hissəsi kadrlardan asılıdır. Nəzakətli ofisiantlar sizi çox gözlətmir və müştərilərin ehtiyaclarını qarşılamağa hər zaman hazırdırlar. Bəlkə də bu, qurumun müsbət imicini və ziyarətçilərin özləri tərəfindən ona artan marağı qismən izah edir.

Kafe fəaliyyəti

Əsasən, "Maria" (Qartal) kafesi ictimai iaşə xidmətləri göstərir. Saat 12:00-dan gecə saat 2:00-a qədər burada hər zaman ləzzətli nahar edə bilərsiniz, təklif olunan yeməklərdən hər hansı birini sifariş edə bilərsiniz. Üstəlik, menyuda yazılanlar həmişə mövcuddur. Ziyarətçinin sifarişdən imtina etməsi halları olmayıb. Müştəri arzu edərsə, nağd, bank kartı və ya hesabdan köçürmə yolu ilə ödəyə bilər. Əsas fəaliyyətlə yanaşı, kafe əhaliyə digər xidmətlər də göstərir:

1. Şənliklərin təşkilində kömək edin. Məsələn, müştəri ad günü və ya banket üçün kafe icarəyə götürə bilər. Eyni zamanda, qurumun rəhbərliyi təkcə bayram menyusu üçün sifariş qəbul etməklə yanaşı, zalı da buna uyğun bəzəyəcək və mükəmməl mədəni proqram təqdim edəcək.
2. İaşə. Bu sahə xidmətinə aiddir. Kafe işçiləri təmin edəcəkmüştərinin istədiyi yerdə (evdə, ofisdə və hətta şəhərdən kənarda) bayram keçirmək. Arzu edilərsə, şirkət məsələn, toy və ya yubiley üçün yemək hazırlamaq üçün ayrıca aşpaz təmin edə bilər.
3. Saat 12:00-dan 15:00-a kimi biznes lançların təşkili. Kafenin yaxınlığında işləyənlərin çoxu nahar vaxtı bu xidmətdən istifadə edir.
4. 24 saat yemək çatdırılması xidməti. Öncədən sifariş etməklə, seçilmiş məhsullar və ya hazır yeməklər əldə edə bilərsiniz.

Bu xidmətlərin hər birinə bu günlərdə böyük tələbat var.

Dadlı və ucuz

"Mariya" (Qartal) kafesinin menyusu xüsusi diqqətə layiqdir. Bu gün şəhərdə hər kəs bilir ki, məhz burada dadlı, doyumlu və nisbətən ucuz yeyə bilərsiniz. Kafe işçiləri bütün bunları necə birləşdirə bilirlər? Burada iki sirr var:

1. Yemək bişirmək üçün müəssisə rəhbərliyi yalnız təbii və həmişə təzə məhsullar alır. Bu mütləqdir.
2. Kafedə yüksək səviyyəli aşpazlar çalışır. Onlar nəinki yaxşı bişirməyi, həm də gözəl dizaynına görə istənilən yeməyi daha iştahaaçan etməyi də bilirlər. Burada əsl peşəkarlar çalışır.

Kafenin menyusunda rus və Avropa mətbəxinin çoxlu müxtəlif yeməkləri var. Ziyarətçilər sınamağa təşviq olunur:

• dadlı şorbalar, kələm şorbası və ya okroşka;
• ət yeməklərinin böyük seçimi (manqal, biftek, güveç və s.);
• hər növ salatlar;
• pizza və ya pancake kimi məşhur yeməklər;
• müxtəlif içkilər (çay, şərab, pivəvə kokteyllər).

Belə bir quruma getmək, məsələn, ağır iş günündən sonra tək və ya dostlarla rahat atmosferdə yemək və dincəlmək xoşdur.

Ziyarətçilərin rəyləri

Bu gün şəhərdə "Mariya" (Qartal) kafesini tanımayan adam yoxdur. Bu qurum haqqında ziyarətçilərin rəyləri əsasən müsbətdir. İnsanlar buranı yaxşı vaxt keçirmək və ləzzətli yeməklər yemək üçün yüksək qiymətləndirirlər.

Bura çox gözəl və rahatdır. Kafedə adətən canlı musiqi var. Həm də təkcə sənətçilərin konsert çıxışları nəzərdə tutulmur (baxmayaraq ki, heyətin hətta öz saksofonçusu var). Tamaşalar arasında fasilələr zamanı otaqda fon musiqisi səslənir. Axı, sükutla yemək həmişə xoş deyil. Müştəri tək gəlsə nə olar? Musiqi ona düzgün əhval-ruhiyyə yaratmağa kömək edir. İnsanların çox xoşuna gəlir. Müştərilərin həmişə xüsusi diqqət yetirdiyi başqa bir vacib artı var. Əla xidmət və dekorasiyaya baxmayaraq, yeməklər evdə dadlı şəkildə hazırlanır. Bu, demək olar ki, bütün qadın ziyarətçilər tərəfindən inamla təsdiqlənir. Belə bir qiymətləndirmə istənilən aşpaz üçün çox şey deməkdir. Bu onu göstərir ki, kulinariya onun yaradıcılığına təkcə peşəkar biliklərə deyil, həm də ruhuna sərmayə qoyur. Belə bir quruma baş çəkdikdən sonra adamda elə təəssürat yaranır ki, o, yaxşı dostları ziyarət edir.

Müəssisə yeri

"Mariya" (Qartal) kafesi haradadır? İstənilən şəhər sakini bu qurumun ünvanını deyə bilər. Orconikidze küçəsində, ev 2. məsafədə yerləşirJeleznodorojni rayonunda stansiya meydanı.

Yaxınlıqda yol yoxdur. Ona görə də öz səs-küylü avtomobillər ziyarətçilərin dincəlməsinə mane olmur. Kafenin yaxınlığında ictimai nəqliyyat dayanacaqları var. Bu, insanlara şəhərin istənilən yerindən sərbəst şəkildə quruma çatmaq imkanı verir. Özü avtomobillə gəlməyə qərar verənlər isə müvəqqəti olaraq binanın yaxınlığında yerləşən avtodayanacaqda yerləşdirə bilərlər. Eyni zamanda, 30-a qədər avtomobil asanlıqla yerləşdirilir. Üstəlik, müştərilər avtomobillərinin təhlükəsizliyindən narahat olmayacaqlar. Müvafiq xidmət bununla məşğul olacaq. Qatar stansiyası kafedən piyada məsafədədir. Qatarını gözləyən sərnişinlər havasız zallarda otura bilmirlər, lakin rahat atmosferdə əla vaxt keçirə və yoldan əvvəl yemək yeyirlər.

Zövqün qiyməti

"Mariya" (Qartal) kafesinə səyahət nə qədər ola bilər? Aşpazların işinə dair menyu və rəylər onların yüksək peşəkar hazırlığından xəbər verir. Ancaq bu cür mütəxəssislərin xidmətləri, bir qayda olaraq, bahadır. Burada hər şey fərqlidir. Statistikaya görə, bu qurumda orta hesab yalnız 600 rubl təşkil edir. Əla mətbəxi və yüksək xidmət səviyyəsini nəzərə alsaq, bu, kifayət qədər ucuzdur.

Həmçinin burada hər hansı şənlik təşkil etmək çox sərfəlidir. Hər qonaq üçün təxminən 1200-1300 rubla başa gələcək. Üstəlik, rəhbərlik tez-tez müəyyən güzəştlərə də gedir. Məsələn, toy və ya ad günlərində müştəriyə özünün də gətirməsinə icazə verilirspirt. Bu, hesabın ümumi məbləğini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Amma kafe rəhbərliyi hər şeyin yalnız müştərilərin zövqü və onların zövqü üçün edilməli olduğu prinsipinə əməl edir. Belə xeyirxah münasibət diqqətdən yayınmır. Ən azı bir dəfə bu yeri ziyarət edən insanlar mütləq yenidən buraya qayıdacaqlar.