2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Südün faydaları və zərərləri haqqında istədiyiniz qədər mübahisə edə bilərsiniz, lakin süd məhsulları rusların pəhrizinin əhəmiyyətli bir hissəsini təşkil edir və ölkə sakinlərinin yalnız 2% -i onları ümumiyyətlə istehlak etmir.. Statistikaya görə, Rusiyada süd məhsullarının istehlakı ildə adambaşına 200 kq-dan çoxdur.
Süd qiymətli məhsul, vitamin və qida mənbəyidir. Buna görə də, böyük bir çeşiddən yüksək keyfiyyətli süd seçmək vəzifəsi hər bir ailə tərəfindən həll edilməlidir, xüsusən də uşaqlar üçün alınır. Ərzaq mağazalarının rəflərində müxtəlif istehsalçıların müxtəlif süd məhsullarını, o cümlədən "Koshkinskoye" südünü görə bilərsiniz. Bu məhsulun alıcılar üçün nəyin yaxşı və cəlbedici olması haqqında məqaləmizdə oxuyun.
Süd "Koshkinskoye": istehsalçı
"Koşkinskoye" ticarət markasının məhsullarının istehsalçısı ən böyük şirkətlərdən biri olan "ALEV" səhmdar cəmiyyətidir.1994-cü ildə qurulan Volqa bölgəsindəki süd sənayesi müəssisələri. Əsas şirkət Ulyanovsk şəhərində, Koşkinskoye südünü istehsal edən Koşkinski yağ və pendir zavodu isə Samara vilayətinin rayon mərkəzi Koşki kəndində yerləşir.
1972-ci ildə yaradılmış və 2000-ci ildə səhmdar cəmiyyətinin tərkibinə daxil olan Koşkinski zavodu regionun ən qədim süd emalı müəssisələrindən biridir. 2016-cı ildə Koşkinski yağ və pendir zavodunun yenidən qurulması başa çatdırıldı və bu, onu yeni inkişaf mərhələsinə gətirdi. Yeni istehsal xətlərinin işə salınması və binaların təmiri məhsulların keyfiyyətini yaxşılaşdırıb və istehsalı artırıb.
Koşkinskoye südünün təsviri
“Koşkinskoe – sahibə seçimi” ticarət nişanı ilə istehsal olunan süd ənənəvi reseptlər əsasında müasir avadanlıqlarda istehsal olunan yüksək keyfiyyətli və təbii məhsuldur. Kompozisiya tam və yağsız südün qarışığıdır və QOST R 52090-2003-ə uyğundur.
Süd məhsullarının keyfiyyəti birbaşa xammaldan asılı olduğundan istehsalçı tərəfindən Samara və Ulyanovsk vilayətlərinin və Tatarıstan Respublikasının təsərrüfatlarından alınan süd ciddi laboratoriya nəzarətindən keçir.
Moskva, Volqa və Ural federal rayonlarında "Koşkinskoe" südünü METRO Cash & Carry, Magnit və Auchan kimi böyük pərakəndə satış şəbəkələrinin mağazalarından ala bilərsiniz.
Koşkinskoye südünün çeşidi
Ultrapasterizasiya olunmuş "Koşkinskoe" südü aşağıdakı çeşiddə istehsal olunur:
- Kütləvi500 və 900 ml TFA (Tetra Fino Aseptik) ekonom yumşaq paketdə və 1000 ml TBA (Tetra Brik Aseptik) kartonda 2,5% yağ.
– 500 və 900 ml TFA paketlərində və 1000 ml kütlədə 3,2% yağ TBA paketləri.
– 900 ml TFA paketində kütlə %6 yağ ilə.– Paketdə kütlə %6 yağlı bişmiş süd 900 ml TFA.
Məhsul +2 ilə +25 dərəcə arasında olan temperaturda TFA qablaşdırmasında 60 gün, TBA qablaşdırmasında 180 gün saxlanılır. Açılmış bağlamalar soyuducuda üç gündən çox olmayaraq saxlanılmalıdır.
Süd "Koshkinskoye": rəylər
Koşkinskoye südünün bütün istehlakçılarının diqqət yetirdiyi əsas üstünlük çox münasib qiymətə kifayət qədər yüksək keyfiyyətdir. Əksər alıcılar bir sıra müsbət məqamları qeyd edirlər:
– süd dadlı və təbiidir;
– konsistensiya homojen, qalın və zəngindir;
– dadı zərif, xoş, az şirin;
– qoxusu yüngül, gözə dəyməyən və xoşdur;
– bükülmür və birdən turşlaşmır;
– TBA karton paketində rahatdır südün soyuducuda tökülmədən saxlanması və TFA yumşaq qablaşdırılması məhsulun maya dəyərini az altmağa imkan verən daha qənaətcil seçimdir;- qapalı qablaşdırmada məhsul otaq temperaturunda mükəmməl şəkildə saxlanılır.
Dezavantaj kimi, bir çox istehlakçılar bişmiş südün xüsusi dadını qeyd edirlər.
"Pişik" südü - sahibə nə seçdiyini bilir!
Tövsiyə:
Qoyun südü: faydalı xassələri və kalorili tərkibi. Qoyun südü məhsulları
Qoyun südü çox qidalıdır və inək südü ilə müqayisədə A, B və E vitaminləri, kalsium, fosfor, kalium və maqnezium baxımından daha zəngindir. O, həmçinin sağlamlıq üçün faydalı hesab edilən kiçik və orta zəncirli yağ turşularının daha yüksək nisbətini ehtiva edir
Fındığı ana südü ilə qidalandırmaq mümkündürmü: faydalı xassələri, ana südü və uşağın mədə-bağırsaq traktına təsiri
Əmizdirmə prosesi qadının həyatında ən mühüm anlardan biridir. Onun qidalanması düzgün və tam balanslaşdırılmış olmalıdır ki, körpə tam böyümə və inkişaf üçün bütün lazımi qidaları südlə qəbul etsin. Ancaq bütün məhsullar körpənin bədəninə əvəzsiz kömək edə bilməz. Əmizdirmə zamanı fındıq ola bilərmi? Məqalədə qozun faydaları və zərərləri, qəbulun xüsusiyyətləri və uşaq orqanizminə təsiri nəzərdən keçiriləcəkdir
Kokos südü kokteyli: xüsusiyyətlər, reseptlər və rəylər
Kokos südlü kokteyl müəyyən dərəcədə sağlam içki hesab olunur. Təbii ki, söhbət alkoqolsuz yeməklərdən gedir. Ancaq kokos südü ilə suyu ayırmağa dəyər, çünki bu, faydalı maddələri ehtiva edən ilk komponentdir. Meyvənin pulpasından sıxılaraq alınır. Hindistancevizi südü kokteylləri üçün bir çox resept var. Onlardan bəzilərini təqdim edək
Moskvada açılan pişik kafesi ziyarətçiləri valeh edir
Rusiyanın paytaxtında çox qeyri-adi kafe açılıb, onun şöhrəti şəhər sakinləri və qonaqları arasında çox sürətlə yayılır. İş ondadır ki, Moskvadakı pişik kafesinin rəhbərliyi qidaya deyil, heyvanlarla ünsiyyətə diqqət yetirir. Hal-hazırda sanitar-epidemioloji stansiyaya kiçik qardaşlarımızı ictimai iaşə yerlərində saxlamağa icazə verilir
Düyü ana südü ilə verilə bilər - xüsusiyyətlər, tövsiyələr və rəylər
Qadın hamiləlik anından etibarən körpəsinin sağlamlığına diqqət yetirməyə başlayır. Buna görə də pəhrizinə çox ciddi yanaşır. Uşağın doğulmasından sonra xüsusi pəhrizə riayət etməyə davam edir, çünki bütün məhsullar faydalı ola bilməz. Bu məqalədə, ana südü ilə qidalanan bir ananın düyü etmək mümkün olub-olmadığı müzakirə ediləcək. Bu taxılın xüsusiyyətləri və düzgün bişirilməsi də təsvir ediləcəkdir