Restoran "Karl və Fridrix", Sankt-Peterburq

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Hər bir insan uşaqlıqdan bir nağıla girməyi xəyal edir. Bəzi insanlar, böyüklər kimi, möcüzələr haqqında xəyal etmirlər, başqalarının sevinci üçün yaradırlar. Krestovski adasındakı eksklüziv "Karl və Fridrix" restoranı köhnə alman nağıllarının ruhu ilə dolu dəbdəbəli kompleksdir. Onun eksteryeri və interyeri Bavariya şəhəri kimi stilizə olunub.

Müəssisə dəfələrlə "Sankt-Peterburqun ən yaxşı restoranı" adını almışdır. İstirahət üçün əla yer hesab olunur. Müəssisənin Sankt-Peterburqun mərkəzində yerləşməsinə baxmayaraq, o, daha çox kənd restoranına bənzəyəcək şəkildə qurulub.

Restoran kompleksinin təsviri

Kompleksə daxildir: üç zalı olan "Karl and Friedrich" restoranı, uşaq otağı, kompakt müəllif pivə zavodu. Müəssisə üstü kirəmitli dam ilə örtülmüş külək dəyirmanına bənzəyir. Bundan əlavə, buraya pivə bağçası (barı olan bağ, səhnə, terraslar, rəqs meydançası), manqal, şənlik çadırı, pizzacı, suvenir mağazası,uşaq verandası, oyun meydançası, Cheburashka mini zooparkı və pulsuz parkinq.

Kompleksin ərazisində daha bir restoran - "Rus Balıqçılıq" var. O, balıq çəni və üzən veranda ilə Cənubi Gölə bitişikdir. Müəssisənin yay terrasları, manqal sahəsi, uşaq verandası və oyun meydançası var. Müəssisələr arasında Bremen Taun Musiqiçilərinin şərəfinə heykəl qoyuldu.

Restoran kompleksinin yeri

Müəssisə Primorski Qələbə Parkının yerləşdiyi Krestovski adasının ərazisində yerləşir. "Karl və Friedrich" restoranının dəqiq ünvanı: Sankt-Peterburq, Cənubi yol, Krestovski adasında ev 15. Müəssisəyə getməyin ən asan yolu şəxsi avtomobilinizdə və pulsuz dayanacaqda park etməkdir. Amma o zaman, görünür, siz müəssisənin zalında dəmlənən eksklüziv pivənin dadına baxa bilməyəcəksiniz.

Ən yaxın metro stansiyası ("Krestovski adası") müəssisədən layiqli məsafədə yerləşir. Oradan restoran-pivə zavoduna qədər Ryuxina küçəsi ilə getməlisən. Krestovskaya yolu ilə kəsişmədə sağa dönün və Cənub yoluna gedin. Uzun gəzinti olduqca xoşdur. Axı restoran mənzərəli park kompleksinin dərinliklərində gizlənmişdi.

Restoran dizaynı

Müəssisə Bavariya pivə zavodlarının ənənəvi üslubunda hazırlanmışdır. Ziyarətçilərə qırmızı kirəmitli dam örtüyü ilə örtülmüş kompakt qar kimi ağ ev təqdim olunur, ona yonulmamış daşlardan bir qüllə bağlanır.hava pəri. Orijinal Karl & Friedrich restoranı (Sankt-Peterburq) pivə bağçasına, manqalxanaya, verandalara və digər ərazilərə aparan dolama bağ yolları ilə baxımlı qazonlarla əhatə olunub.

Müəssisənin geniş ərazisi yaxşı rayonlaşdırılıb. Burada səs-küylü şirkətlər, korporativ qruplar və işgüzar tərəfdaşlar, romantik cütlüklər və sülh istəyənlər üçün tənha guşələr var. Qeyri-adi bir restoranın daxili dizaynı olduqca sadədir. Zallarda taxta masalar klassik stullar, veranda və terraslarda isə skamyalarla əhatə olunub.

Krestovskidəki "Karl və Friedrich" restoranı köhnə dəyirman ruhu ilə doludur. Buradakı antik dövrün ətrafı taxta dirəklər, kütləvi tirlər, saxsı qablar, metal çərçivəli şüşə fənərlər ilə vurğulanır. Bayram əhval-ruhiyyəsi parlaq kətanlar və tavanın altındakı bitki çələngləri, sarmaşıq ilə iç-içə hörülmüş çardaqlarla yaradılmışdır.

Ev rahatlığı atmosferi klassik kaminlər, panellər, fotoşəkillər və divarlardakı çərçivəli rəsmlər vasitəsilə əldə edilir. Milli Bavariya geyimində olan heyət quruma rəng qatır. Qurumun və onun terraslarının pəncərələrindən Krestovski adasının mənzərəli mənzərələrinin möhtəşəm panoramaları açılır.

Restoran salonları

Qüllədə ikinci mərtəbədə uşaq əyləncəsi üçün otaq var. Quru hovuzu, yumşaq kubları, stulları və televizoru var. Uşaqlara animatorları olan dayə baxır.

Birinci mərtəbədəki zalda şən şirkətlər var. Burada səhnədə səs-küylü yarışlar keçirilir,musiqiçilər çıxış edirlər. Canlı setlər o qədər qızışdırır ki, qonaqlar rəqs meydançasında diskotekalar təşkil edirlər. İkinci mərtəbə sahələri işgüzar görüşlər və məxfilik üçün əlverişlidir. Toy mərasimləri və digər şənliklər Tower Hall-da keçirilir.

Yayda, isti yaz və payız günlərində Karl & Friedrich restoranı sizi verandalarda, terraslarda və pivə bağçasındakı barda masa arxasında dincəlməyə dəvət edir. Musiqi qrupları pivə bağçasının səhnəsində çıxış edir, qonaqlar rəqs meydanını işıqlandırır.

Müəssisənin xüsusiyyətləri

Restoranda temalı əyləncə gecələri keçirilir. Burada bayramlar və festivallar keçirilir. Oktyabr ayında, Halloween bayramının qeyd edildiyi gün, qurum Drakulanın qalasına çevrilir. Sentyabrın sonunda Oktoberfest festivalı açılır. Avqust ayında xərçəng festivalında əylənirlər. Yayda, iyul ayında ənənəvi Donuz Squeal Günü keçirilir.

Burada çılğın müsabiqələr, uşaq rəsmləri sərgiləri təşkil edir, teatrlara və sirkə biletləri uduzan edir, hədiyyələr verir, pulsuz fotolar çəkir, bol ziyafətlər təşkil edir, su kimi pivə tökür, düşənə kimi rəqs edirlər. Bir sözlə, ürəkdən əylənin!

Pivə zavodu

Təqdimatlı "Karl and Friedrich" restoran-pivə zavodu ləzzətli yeməklərin və möhtəşəm əyləncənin olduğu qeyri-adi məkandır. Eksklüziv pivə düz restoran binasında dəmlənir. Birinci mərtəbədəki zalda pivə qazanları quraşdırılıb. Onlardan uzanan gözəl metal parıltılı mis borular tavanın altına uzanır, massiv şüalarla harmonik şəkildə birləşir və müəssisənin interyerinə xüsusi ləzzət gətirir.

Dəmləmə prosesinə rəhbərlik edirəsl peşəkar. Bavariyadan olan pivə istehsalçısı tabeliyində olan işçilərlə birlikdə 4 əsas və bir neçə mövsümi pivə çəkir. Eksklüziv içki müxtəlif ölçülü stəkanlara tökülür. Peşəkarlara böyük, litr və həvəskarlar - gözəl köpüklü içki ilə doldurulmuş kiçik fincanlar təqdim olunur.

Krestovski adasındakı "Karl and Friedrich" restoranı pivə hazırlayarkən, "Münhen təmizlik qanunu"nun ölməz qaydasına ciddi şəkildə riayət edir və əsrlər boyu işlənib hazırlanmış Bavariya reseptlərinə riayət edir. Məstedici içki istehsalı üçün burada yalnız su, səməni və mayaotundan istifadə olunur. Bunun üçün komponentlər yalnız Almaniya əyalətlərində alınır.

Qonaqlar bu əlamətdar pivəni əla dadı və unikal ətri üçün yüksək qiymətləndirirlər. Onlar tez-tez tünd pivənin hər gün verilməməsinə təəssüflənirlər. Restoran köpüklü içki istehsal etdiyini gizlətmir. Pivə zavodunun qapıları həmişə qonaqların üzünə açıqdır. Turlar pulsuzdur.

Mətbəx Ənənələri

Karl and Friedrich restoranı kimi bir müəssisədə mətbəx çox maraqlı təşkil olunub - zalın hər yerindən gələn qonaqların gözünə açıqdır. Restoranın menyusu Avropa yeməklərinin orijinal qarışığıdır. O, heç bir xüsusi Avropa mətbəxinə bağlı deyil - italyan, fransız… Bununla belə, əsas diqqət alman ət yeməklərinə verilir.

Burada onlar əfsanəvi Münhen kolbasaları, Oktoberfest toyuqları, alman kolbasaları, donuz əti, kələmli ördək, Ribeye biftek, ilahi salatlar, hisə verilmiş ətli zəngin şorbalar, Alfredo pastası ilə əylənirlər. Müəssisə xidmət göstərirxərçəngkimi yeməkləri, pivə boşqabları, balıq qabı kimi pivə üçün ideal yeməklər.

Karl & Friedrich hər qonağı, hətta ən kiçik qonaqları da qəbul etdiyi üçün, ləzzətli desertlər də daxil olmaqla dəbdəbəli uşaq menyusu hazırlanıb. Uşaqlar əl istehsalı şirniyyatlardan, şokoladlı tortlardan və digər şirniyyatlardan zövq alırlar.

Mini Zoopark

Kiçik zooparkın ərazisi və onun sakinləri diqqətlə izlənilir. O, daim təkmilləşdirilir və abadlaşdırılır: kiçik memarlıq, dekorasiya əlavə edilir və yeni sakinlər məskunlaşır.

Zooparka gələnlərə pulsuz icazə verilir. Heyvanları özləri ilə gətirilmiş alma, yerkökü, kələm, kahı ilə bəsləməyə icazə verilir. Kiçik qardaşları üçün ləzzət almamış, lakin onları şirniyyatlarla əzizləmək istəyənlər üçün "Karl and Friedrich" restoranı uyğun yeməkləri almağı təklif edir. Ziyarətçilər zooparkın sakinləri üçün o qədər çox yemək gətirirlər ki, bəzən onların hamısını yeməyə vaxtları olmur.

Müxtəlif p alto rənglərinə malik kök dovşanlar zooparkın ətrafında sərbəst dolaşır. Bir çox heyvan baxımlı geniş açıq qəfəslərdə yaşayır. Dəbdəbəli dəvəquşu zooparkın fəxridir. Müxtəlif növ toyuqlar, vacib hinduşkalar, gün ərzində dinc mürgüləyən bayquş orada özlərini əla hiss edirlər.

Şimal maralı və sika maralları, keçilər, xanterellər və digər heyvanlar zooparkda rahat məskunlaşıblar. Bunlar Karl və Fridrixin qonaqlarına bəxş etdiyi kiçik sevinclərdir - fotoşəkili təsir edici və sizi gözəl bir quruma baxmaq istəyinə səbəb olan restoran.

Restoran rəyləri"Karl və Fridrix"

Bu restoran bir çox Peterburqlularda və Şimal paytaxtının qonaqlarında xoş təəssürat yaradır. Bir çox ziyarətçi onu daimi istirahət yeri kimi seçdi. Qonaqların əksəriyyəti müəssisəni dostlarına tövsiyə edir. "Karl and Friedrich" restorandır, rəyləri oxumaq xoşdur.

İnsanlar 1500 yerlik müəssisənin interyerini sevirlər. Onun üslubunu, incəliyini, binaların dizaynında ağacın istifadəsini qeyd edirlər. Onlar baxımlı zooparka və onun sakinlərinə heyran qalırlar. Uşaqlar üçün dayə və animatorlar olan otaq, oyun meydançası və ayrıca menyunun olması da onlar üçün cəlbedicidir.

Bir çox insan buraya musiqi dinləmək, rəqs etmək, dadlı yemək, sərfəli qiymətə keyfiyyətli pivə dadmaq üçün gəlir. Ləzzətli köpüklü içki demək olar ki, bütün qonaqlar tərəfindən öz üstünlükləri və ya işçilərin tövsiyələri əsasında sifariş edilir. Ofisiantlar gecikmədən menyu gətirir, içkilər təklif edir.

Restoranın menyusu adi nazik qəzetdir, birinci səhifədə restoranın tarixi, sonrakı səhifələrdə yeməklər və içkilərin çeşidi göstərilir. Menyu yalnız ənənəvi yeməklər dəsti ilə deyil, müxtəlifliyi ilə heyran edir. Qonaqlar balıqdan başlayan yeməklər, dəniz məhsulları, isti yeməklər, şorbalar, salatlar və desertlərdən həzz almağa dəvət olunurlar.

"Karl and Friedrich"də xidmət əladır. Ofisiantlar nəzakətli, aktiv, mehriban, həmişə var. Boş boşqabları və stəkanları görüb yuxarı qalxırlar, çirkli qabları götürürlər, dərhal soruşurlarQonaqlar başqa bir şey sifariş etmək istəyirlər? Təbii ki, kimsə orijinal adları olan yeməkləri dadmaq, sevimli içkilərindən həzz almaq üçün bir neçə dəfə buraya qayıtmaq istəyir.

Restoranın çatışmazlıqlarına qurumun metrodan çox uzaq olması, həftə sonları və bayram günlərində ziyarətçilərin sıx olması (bu səbəbdən zalların dolu olması) daxildir. Bəzi yeməklərin qiymətləri bəzi qonaqlara görə bahadır.