Kişi kokteylləri: reseptlər, tərkibi və adları
Kişi kokteylləri: reseptlər, tərkibi və adları
Anonim

Rəylərə əsasən, bir çox kişilər müxtəlif qarışıqların hazırlana biləcəyi müxtəlif spirtli içkilər olan kiçik bir ev barına sahib olmaq arzusundadırlar. Bu gün kişi kokteylləri üçün ən məşhur reseptlər var. Əsasən bu içkilərə heç bir ekzotik inqrediyent, meyvə və ya şirələr daxil deyil. Kişi kokteylləri yalnız güclü və elit spirtdən ibarətdir. Buna görə də, belə bir qarışığı sınamadan əvvəl gücünüzü hesablamaq daha yaxşıdır. Ən yaxşı kişi kokteylləri haqqında məlumat üçün bu məqaləyə baxın.

Bişirmək üçün nə lazımdır?

Cin, konyak, acılar, rom, viski və tekila - bu, ev barında olması lazım olan sərt içkilərin siyahısıdır. Kişi kokteylləri aşağıdakı vasitələrdən istifadə etməklə hazırlanır:

  • Tam metal pinəçi və ya çalkalayıcı.
  • Plastik və ya polad süzgəc.
  • Jiggerlər - müxtəlif ölçülü xüsusi ölçü qablarıgenişlik. Ən məşhur məhsullar 20-30 ml-dir.

Yuxarıda göstərilən komponentlərin hamısı mövcuddursa, siz kişilər üçün spirtli kokteyllər hazırlamağa başlaya bilərsiniz.

Hamlet

Bu spirt qarışığı aşağıdakı məhsulları ehtiva edir:

  • Cin. Sizə 45 ml spirt lazımdır.
  • Əhəng meyvəsi (30 q) ekzotik meyvə kimi istifadə olunur.
  • Şəkər tozu (2,5q).

Qarışıq aşağıdakı kimi hazırlanır. Əvvəlcə çalkalayıcı cinlə doldurulur. Sonra spirtə sitrus meyvəsindən sıxılmış şirə və şəkər tozu əlavə edilir. Kokteyli buzun yaxşı bir hissəsi ilə doldurmaq və güclü bir şəkildə silkələmək məsləhətdir. İçki hündür fleyta stəkanında verilməlidir. Maye ilkin olaraq ələkdən süzülür.

T-55

Kişi kokteyllərinin çoxu araq tələb edir. Məsələn, ABŞ-da B-52 kimi tanınan bu qarışığı hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

  • 20 ml acı.
  • Qəhvə likörü (20 ml).
  • İrlandiya kremi likörü (20 ml). Bu komponent yoxdursa, onun yerinə krem əsaslı likör istifadə edilə bilər.

İlk olaraq yığın qəhvə likörü ilə doldurulur, onun üzərinə qaşıqla krem likörü qoyulur. Səliqəli bir təbəqədə yatmalıdır. Sonra yığına soyuq araq tökülür. Rəylərə görə, kokteyl çox öldürücüdür. Bu, onun niyə tank kimi adlandırıldığını izah edir.

kişi spirtli kokteyllər
kişi spirtli kokteyllər

Joker Səhər yeməyi

Bu içki qəhvəyə əsaslanıriçki. Bu spirtdən yalnız 20 ml kifayət edəcəkdir. Konyak (20 ml) ilə qarışdırılmalıdır. Bundan əlavə, daha bir yumurta tələb olunur. Konyak bir çay qaşığı ilə qəhvə likörünə əlavə edilir. Sarısı diqqətlə üzərinə qoyulur.

Apri Pişiyi

Əvvəlki kişi kokteyllərindən fərqli olaraq, bu spirtli içkinin hazırlanması üçün ərik mürəbbəsi tələb olunur. 20 q kifayət edəcək. Bundan əlavə, kokteyldə tünd rom (20 ml) və əhəng meyvəsi (30 q) var. İçki hazırlamaq üçün bir yığına 4 çay qaşığı ərik mürəbbəsi və sitrus meyvəsini qoyub, üzərinə rom tökmək lazımdır.

ərik içkisi
ərik içkisi

Səthdə bu qarışığı gözəl yay gün batımı ilə müqayisə etmək olar. Bir udumda kokteyl iç, sonra əhəng iyləyin.

Long Island Buzlu Çay

Amerika klassik spirt qarışığıdır. Mütəxəssislərin fikrincə, bütün kişi kokteyllərindən bu içki Qadağanın qüvvədə olduğu illərdə çox məşhur idi. Təqdim olunan kompozisiya:

  • araq (20 ml);
  • cin (20 ml);
  • kola (80 ml);
  • ağ rom (20 ml);
  • gümüş tekila (20 ml);
  • limon (75 q).

Bir stəkanda kokteyl hazırlayın. Əvvəlcə içərisinə iki dilim sitrus meyvəsi qoyun. Sonra meyvə spirt ilə tökülür. Buz əlavə etmək məsləhətdir. Şüşə spirtlə dolduqca kola əlavə edilir. Qarışığı hazırlamaq üçün bir kokteyl qaşığı lazımdır, onun vasitəsilə məzmunu yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Bu içkini yavaş-yavaş iç.

ən yaxşı kişi kokteylləri
ən yaxşı kişi kokteylləri

Evdə hazırlanmış Lebowski

Reseptə görə, bu kokteyl üçün sizə lazımdır:

  • araq (50 ml);
  • şəkər siropu (25 ml);
  • krem (50 ml);
  • muskat qozu (2q);
  • çəkilmiş qəhvə (20 q).

Bişirmə prosesi aşağıdakı kimidir. Əvvəlcə çox güclü espresso hazırlanır və soyudulur. Sonra, qaya şüşəsini ağzına qədər buzla doldurun. Orada acı və artıq soyudulmuş espresso tökülür. Kokteyl şəkər siropu və krem ilə bəzədilib. Şüşənin məzmunu qarışdırılır. Bu addımları tamamladıqdan sonra muskat qozu əlavə edin.

Sazerac

Tarixi 1830-cu ilə qədər uzanan köhnə kişi Amerika kokteylidir. Bu spirtli içkinin vətəni Nyu Orlean idi. Mütəxəssislərin fikrincə, bu kokteylin resepti bir qədər dəyişib. Əvvəllər ona bahalı köhnə konyak əlavə edilirdisə, bu gün burbonla ədviyyat olunur. Sazerac hazırlamaq üçün sizə aşağıdakılar lazımdır:

  • Burbon (60 ml). Bu spirt yoxdursa, konyak kömək edəcək.
  • Bir çay qaşığı su.
  • Acı Pichot (4 ml).

İki stəkan lazımdır. Onlardan biri soyudulmalıdır. Bu məqsədlə o, əzilmiş buzla doldurulur. İkincidə, yuxarıda göstərilən bütün maddələr homojen bir kütləə qədər qarışdırılır. Şüşə kifayət qədər sərin olduqda, buz ondan tökülməlidir və içəridən divarlar Pernod anis tincture və ya absinthe ilə nəmləndirilməlidir. Sonra ikinci stəkanın içindəkilər bu qaba tökülür. Kokteyl verərkən buz əlavə etməyintələb olunur.

barda kişi kokteylləri
barda kişi kokteylləri

Yaşıl Vesper

Çoxsaylı istehlakçı rəylərinə görə, bu kokteylin çox ədviyyatlı ətri və təzə dadı var. Hazırlanması üçün üç növ güclü spirt lazımdır, yəni absinthe (15 ml), cin (45 ml) və araq (30 ml). Bu maddələr istənilən qaydada stəkana tökülür. Sonda içkiyə buz əlavə edib əhəng meyvəsi ilə bəzəyə bilərsiniz. Spirtli kokteyl ani effekt verir.

Şəkil "Yaşıl Vesper"
Şəkil "Yaşıl Vesper"

Günorta Ölüm

Adına baxmayaraq, rəylərə görə, bu qarışıq çox gözəldir, Ernest Hemingway-in sevimli spirtli içkilərindən biri idi. Kokteylin doğulduğu yer Fransadır. Kompozisiyaya şampan (120 ml) və absinthe (45 ml) daxildir. Hündür bir stəkanda içki hazırlayın. Əvvəlcə absinthe tökülür, sonra soyudulmuş şampan. İçkini silkələmək lazım deyil.

Ağ Rus

Bu içkinin bir neçə variantı var. Klassik kokteyl hazırlamaq üçün reseptə əməl etsəniz, sizə qəhvə likörü və krem (hər biri 25 q) və 50 q acı lazımdır. İçki əvvəlcə stəkana, sonra araq tökülür, sonra qaymaq əlavə edilir. Məzmunu qarışdırmağa ehtiyac yoxdur, çünki fərqli təbəqələr əldə etməlisiniz.

Manhetten

Bir versiyaya görə, bu kokteyl Uinston Çörçilin anası tərəfindən icad edilmişdir. Bəzi miks həvəskarları onun eyniadlı Nyu-York klubunda icad edildiyinə əmindirlər. Nə olursa olsun, içki böyük populyarlıq qazandı, bu gün istehsal olunurbütün dünya. Kokteyl hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • Kanada viskisi (60 ml).
  • Şirin qırmızı vermut (30 ml).
  • Venesuela Anqostura acı. Sadəcə iki damcı kifayətdir.

Bu inqrediyentlər çalkalayıcıya tökülür, sonra buzla doldurulur. Hazırlandıqdan sonra içindəkilər kokteyl şüşələrinə tökülür. Dekor kimi albalı və ya limon qabığından istifadə etmək olar.

kişi kokteyl reseptləri
kişi kokteyl reseptləri

Kişi Gücü

Kokteyl bildirçin yumurtası əsasında hazırlanır. Kiçik ölçüsünə baxmayaraq, bu məhsul çox faydalı və unikal xüsusiyyətlərə malikdir. Üç xam yumurtaya əlavə olaraq, yemək üçün 20 ml konyak, 150 ml Baykal içkisi və bir çay qaşığı şəkər lazımdır. Soyudulmuş bildirçin yumurtaları bir qarışdırıcıya sürülür, daha sonra spirt ilə bir içki tökülür. Sonda şəkər əlavə edilir. Blenderin məzmunu yaxşıca çırpıldıqdan sonra. Rəylərə əsasən, hər şey 10 dəqiqədən çox çəkməyəcək.

Tövsiyə: