Villa Amalia: resept, qiymət və dad
Villa Amalia: resept, qiymət və dad
Anonim

Süfrə müxtəlif xörəklərlə dolur, qonaqlar gülür, qədəhlərin cingiltisi səslənir, ziyafət sahibi isə əyləncəyə yeni qoşulanlara ürəkdən gülümsəyir. Ən azı bir neçə saat boz günlərin rutinini pozmaq istəyən adi insan üçün bayramların aslan payı belə olur.

villa amalia şampan
villa amalia şampan

Təbii ki, bədən və ruh bayramı həm bahalı, həm də daha sərfəli spirtli içkilər olmadan tamamlanmır. Masanın ortasında qürurla salat qabları və dilimlənmiş çörəyin üstündən bir şüşə köpüklü şərab dayanır. Yüksək səs eşidilir və ev sahibi qohumlara və dostlara xüsusi diqqət yetirərək qonaqların qədəhlərini doldurmağa çalışır.

Tarixi Şampan bölgəsinin köpüklü şərabların istehsalı üzrə inhisarını itirməsindən uzun müddət keçib. Şübhəsiz ki, fransız məhsulları distillənin aparıcı seqmentlərindən birini tutur. Orada ənənələr və standart yüksək keyfiyyət qorunub saxlanılmışdır. Bununla belə, digər ölkələrin, o cümlədən Rusiyanın da layiqli rəqibləri var.

Villa Amalia: markanın ilk görünüşü

villa amalia şampan qiyməti
villa amalia şampan qiyməti

Dürüst olaqbir mağazanın və ya supermarketin şərab bölməsində alıcıların əksəriyyəti sadəcə olaraq itirilir. Köpüklü şərabı bir və ya bir neçə çeşidin qarışığı ilə fərqləndirmək, müəyyən bir içkinin istehsal prosesinin dərin biliyinə əsaslanaraq şüşə seçmək ulduz işarəsi olan bir vəzifədir, ona görə də istehlakçıların üstünlükləri rəylər, qiymətlər və qablaşdırmanın görünüşü ilə müəyyən edilir.

Villa Amalia şampanı Rusiya bazarında çoxdan yaranıb və hələ də tələbatdadır. İçki öz seqmenti üçün nisbətən aşağı qiymət və yaxşı dadı birləşdirir. Eyni zamanda, məhsulun keyfiyyəti ilə bağlı rəylər kifayət qədər ziddiyyətlidir.

İstehsalçı haqqında bir neçə söz

Villa Amalia ticarət nişanı Rusiya, Qazaxıstan və digər ölkələrdə nümayəndəlikləri olan Vilash GK konserninə məxsusdur. Şirkət həm milli, həm də beynəlxalq ticarət meydançalarında aşağı qiymət seqmentini və bir neçə nüfuzlu mükafata sahib olan çox bahalı brendləri əhatə edir. Bazarda köpüklü şərab Villa Amalia "orta dəyər" olaraq qəbul edilir. Şampan həm hədiyyə dəstində, həm də ayrıca satılır, supermarketlərin çeşidində təqdim olunur.

villa amalia kokteylləri
villa amalia kokteylləri

Alkoqollu içkilər istehsalçısı "Vilash GK" öz resursunda İspaniya, İtaliya və Fransanın üzüm bağlarından sübut olunmuş xammalın tədarükünü qeyd edir. İstehsal xətti, eləcə də reseptura milli xüsusiyyətlərini və istehsal strukturunu saxlamaqla eyni rayonlardan olan şərabçıların evlərindən götürülmüşdür. Ekspozisiya üzərində hazırlanmış barellərdə aparılırköhnə elit spirt üçün qabların istehsal edildiyi ölkələrdən gətirilir və ya idxal edilir.

Resept və istehsal xüsusiyyətləri

Köpüklü şərabın əsas xüsusiyyəti fermentasiya zamanı təbii yolla alınan karbon qazının yüksək dərəcədə dolğunluğudur. Eyni zamanda, onun orijinal versiyası olan şampan şərabının da aşağı keyfiyyətli rəqibləri var. Beləliklə, məsələn, köpüklü şərab artıq xammalın qablara qablaşdırılması mərhələsində texniki üsulla karbon qazının spirtə daxil edilməsi ilə hazırlanır.

Ev şəraitində şampan istehsalı böyük miqdarda spirt üçün ayrıca qabda deyil, şüşədə fermentasiya prosesini nəzərdə tutur. Bu üsul ən bahalılardan biri hesab olunur. Bu, yalnız məhdud sayda alıcıları elit məhsullarla təmin edən kiçik zavodlarda tətbiq edilir.

Daha əlçatan texnika

köpüklü şərab villa amalia
köpüklü şərab villa amalia

Bu günə qədər geniş miqyaslı istehsalda istifadə edilən Şarma üsulu ikincil fermentasiya prosesinin (alkoqolun karbonla doldurulması) təbii möhürlənmiş böyük bir çəndə baş tutmasını təmin edir. Daha sonra şərab yüksək təzyiq altında şüşələrə doldurulur və köpüklü şərabın köhnə şəraba çevrilməsi riskini aradan qaldırır.

Villa Amalia şampanının əsasını Maskat və onun analoqlarının üstünlük təşkil etdiyi ağ üzüm sortlarının qarışığı təşkil edir. Həmçinin reseptdə Sauvignon Blanc və Chardonnay kimi növlərdən istifadə olunur. Bildirilir ki, Villa Amalia Bordo, Burqundiya "yerliləri"nin dad keyfiyyətlərini özündə saxlayır. Yüksək olduğuna görədavamlılıq və xammalın nisbi mövcudluğu, Villa Amalia şampanının qiyməti aşağı olaraq qalır.

Dad

Əlbəttə, Villa Amalia hədiyyə dəstini statusa və ya kolleksiya brendlərinə aid etmək olmaz. Bununla belə, bu köpüklü şərab alkoqollu içkilərin əlverişli seqmenti üçün yaxşı dadını saxlayır. İçki ağ şərabların yüngül qarışığı üçün xarakterik olan meyvəli notlara malikdir. Üzümün giləmeyvələrinə, ehtimal ki, Muskat sortlarına da diqqət yetirilir.

Bəzi partiyaların bir qədər ləzzətli dadı var, digərləri isə istehlakçılara görə çox asan içilir və özləri haqqında xoş təəssürat yaradır. Qarışıqda daha davamlı şimal çeşidinin olması dad palitrasında şampan ağacı notları verir və içkini parlaq edir. Bundan əlavə, köpüklü şərab bir qədər turşluq buraxır ki, bu da reseptdə Chardonnay sortlarının kiçik konsentrasiyasını göstərir.

Xərc və istehlakçı rəyi

villa amalia
villa amalia

Bir şüşə Villa Amalia şampanının qiyməti regiondan asılı olaraq orta hesabla 190-210 rubl təşkil edir. Bu qiymət yalnız Rusiya Federasiyasında yerləşən istehsalın geolokasiyası ilə deyil, həm də "daha ucuz" bir üsul və mövcud xammaldan istifadə edərək sənaye istehsalı ilə diktə olunur. Ehtimallara görə, Krım xarici tərəfdaşlarla birlikdə Vilaş GK-ya muskat sortları verir. Belə bir qiymətə marka çox yaxşı dad, içkinin tərkibindəki karbonun düzgün nisbəti və təhrifin qarşısını alan təsdiqlənmiş resept təklif edir.etilin dadı və ya açıq dadı.

Burulmuş şüşə də daxil olmaqla orijinal qablaşdırma istehlakçının diqqətini kifayət qədər ucuz içkiyə cəlb edir. Mantar qabıqdan hazırlanır ki, içkinin dadı plastik kölgəyə nüfuz etməsin. Karbonun konsentrasiyası istehlakçı üçün bir qədər narahatdır, çünki şüşədəki mantar özünü asanlıqla verir, buna görə də konteynerdəki qazın həcmi azdır. İstehlakçıların içki haqqında rəyi əsasən müsbətdir, böyük ziyafətlər, toylar üçün seçilir. Rəylər pul üçün yaxşı dəyəri vurğulayır.

Tövsiyə: