"Günəş Vadisi" - "Rio" ticarət mərkəzindəki restoran: qurumun qısa icmalı

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Kolomna ticarət və əyləncə mərkəzi "Rio"nun birinci mərtəbəsində hər gün gözəl "Günəş Vadisi" restoranı yeni qonaqları gözləyir. Onun divarları arasında çəkilmiş fotoşəkillər orada hökm sürən atmosferin bütün istiliyini çatdırır. Burada hər şey ən yaxşı Qafqaz ənənələri ilə edilir, bu xalqa xas olan qonaqpərvərliyi ilə qonaqlar qarşılanır.

Restoran 2016-cı ilin əvvəlindən fəaliyyət göstərir.

Daxili

İnteryer dizaynında ağac üstünlük təşkil edir, onun bir çox detalları şüşə və məxmərdən hazırlanır. Burada çoxlu yaşıllıq var - sözün əsl mənasında tavanı və bəzi yerlərdə - divarları əhatə edir. Qablardakı bitkilər pəncərələrin üstündədir. Müəssisənin pəncərələri taxta tağlarla bəzədilib, divarlar yüngül dekorativ daş hörgü ilə üzlənib, bəzi yerlərdə Qafqaz mənzərələrini əks etdirən rəsmlər işlənib. Otaq dəyirmi lampalarla işıqlandırılır, bitkilərin çəpərlərini çətinliklə dəf edir. Buradakı döşəmələr bej rəngli kafeldir.

Müəssisədə mebelhəmçinin tünd qəhvəyi ağacdan hazırlanmışdır. Buradakı masalar çox böyükdür, stullar və divanlar nəcib tünd qırmızı dəri ilə üzlənmişdir.

Restoranın interyerinin müəllifi "Instudio" bürosundan məşhur dizayner Yelena Çaykovskayadır.

Mətbəx

"Günəş Vadisi" gürcü, erməni və Azərbaycan mətbəxlərinin yeməklərinin hazırlanması üzrə ixtisaslaşmış restorandır. Restoranın baş aşpazı əsl qafqazlı - Armen Balagozyan olduğundan, bu qurumdan əvvəl Forbest və Kapitan Flint müəssisələrinin mətbəxlərinə rəhbərlik etdiyi üçün bu millətlərin yeməklərini ən yaxşı şəkildə dadmaq olar. Məhz Armen Qafqaz mətbəxinin məşhur ənənəvi yeməklərinə orijinal ideyalar təqdim edir, bunun sayəsində yemək qeyri-adi olur və yeni dad notları ilə oynayır.

"Günəş Vadisi" - öz menyusunda böyük çeşiddə soyuq yeməklər təklif edən restoran (turşu, xrenli mal əti dili, toyuq satsivi, pendir qabı, "Yoğurt", ispanaqdan və yaşıldan "Pxali" çeşidi lobya) və isti qəlyan altılar (qovrulmuş suluquni, dolma, xinkali, müxtəlif kutablar, "Lamaco").

"Günəş Vadisi"ndə çox yaxşı qaynar ət (qoyun əti xaşlama, evdə hazırlanmış əriştə ilə dana əti, qovurma, tütün toyuq, "Piti", "Çanaxi") və balıq yeməkləri (somon biftek, somonlu qızılbalıq) bişirirlər. tərəvəzlər, levrek, dorado, qızardılmış və ya qaynadılmış karmrakhait).

Restoranın menyusu yüngül salatların kiçik çeşidini təklif edir("Sezar", tərəvəz "Yay", "Yunan", "Manqal-salat", "Rio", "Tabule", "Günəş Vadisi" markalı) və şorbalar ("Bozbaş", toyuq, "Xarço", " Spalar ", "Xaş", hodgepodge). "Günəş Vadisi"ndəki qarnir tərəvəz, göbələk, tərəvəzli düyü, müxtəlif növ kartof xörəkləri ilə verilir.

"Günəş Vadisi" - çörəyin brend reseptlərə uyğun olaraq öz çörək sexində hazırlandığı restoran. Yalnız burada siz heyrətamiz dərəcədə dadlı qara çörəyi, sarımsaqlı qatıq, əsl erməni lavaşını və tortlarını dada bilərsiniz. Ənənəvi xaçapuri də burada hazırlanır.

Təbii ki, Qafqaz mətbəxinin digər müəssisələri kimi, "Günəş Vadisi" də manqal və qril yeməkləri üzrə ixtisaslaşmış restorandır. Burada bu kateqoriya üçün şirəli donuz boyun, donuz və quzu qabırğası, manqalda bişmiş bütöv toyuq, xan kabab və lula kababı (dana, toyuq və quzu əti) təklif edən bir neçə menyu səhifəsi ayrılmışdır.

Restoranda həmçinin istirahət edənlərə müxtəlif meyvə və giləmeyvə, dondurma, bir neçə növ mürəbbə, bal, tortlar və bütün növ şərq şirniyyatlarından ibarət şirniyyat menyusu təklif olunur.

Bar

Baş barmen Nikita Kunqurtsev Günəş Vadisində içkilərin keyfiyyətinə və müxtəlifliyinə cavabdehdir.

Müəssisənin bar kartı yaxşı çeşiddə şərab, eləcə də sərinləşdirici içkilər təklif etməyə hazırdır, o cümlədən su, şirə, meyvə içkisi, erməni"Tan", kompotlar, "Mojito".

Qəhvə və çay həvəskarları da məmnun qalacaqlar, çünki onlar burada belə içkilərin yaxşı çeşidini təklif edə bilərlər.

Əlavə məlumat

"Günəş Vadisi"ndə şənlik və ziyafət təşkil etmək imkanı var - qurumun rəhbərliyi tədbirin ən yüksək səviyyədə baş tutması üçün hər şeyi edəcək.

Həftə sonları quruma məşhur rus və xarici bəstələri canlı ifa edən musiqiçilər gəlir.

Müəssisənin yaxınlığında pulsuz parkinq və onun ərazisində İnternetə çıxış nöqtəsi - bütün bunlar Sun Valley restoranına baş çəkmək istəyənlərin rahatlığı üçün nəzərdə tutulub.

Tətil edənlərin rəyləri və qiymətlər

Müəssisədəki bir çox qonaq tez-tez mətbəx, interyer və xidmət haqqında rəy bildirir. Müxtəlif saytlarda qonaqlar mətbəxi müsbət qiymətləndirir, bu göstərici ən çox müsbət rəyləri toplayır - insanlar burada bişirilən ət, balıq və soyuq qəlyan altıları çox sevirlər.

Həmçinin yaşıl rənglərlə seyreltilmiş canlı interyerə yaxşı cavab verir. Bayramları "Günəş Vadisi"ndə qeyd edənlər işə yaxşı və məsuliyyətlə yanaşdığına, təşkilatçılığına görə rəhbərliyə tez-tez "sağ ol" demək istəyirlər.

Bütünlükdə baxsanız, qurum ümumilikdə 8, 10 mümkün baldan 5-9 bal alır, bu çox layiqli göstəricidir.

Qiymətlərə gəlincə, onlar çox xoşdur: burada kifayət qədər sərfəli qiymətlərlə çox dadlı yeməklər yeyə bilərsiniz. Buradakı qrildə donuz ətinin boynunun bir porsiyası 400 rubla, "Kharcho" - 450, krevetli ənənəvi "Sezar" - 550, kartof ilə siyənək balığının gözəl bir məzəsi isə 280 rubla başa gələcək. Ümumilikdə burada bir qonağa düşən orta çek təxminən 800-1300 rubl təşkil edir. Dadlı yeməklər üçün xoş qiymətlər tez-tez Sun Valley restoranına təkrar-təkrar qayıtmaq istəyinizi yaradır.

Harada yerləşir və iş rejimi

Restoran çox əlverişli yerdə - Kolomnada "Rio" ticarət mərkəzinin birinci mərtəbəsində yerləşir.

Müəssisə hər gün səhər saat 10-dan gecə yarısına qədər (bazardan cümə axşamına) və səhər saat 2-yə qədər (cümə və şənbə) qonaqları qəbul etməyə hazırdır. Bazar günləri istisna olmaqla, bütün günlərdə, saat 11:00-dan 21:00-a kimi, hər kəs Sun Valley restoranının təklif etdiyi ünvanlı yemək çatdırılmasını təşkil edə bilər.

Müəssisənin ünvanı: Leninqradskoe şosse, 25 (B altiyskaya metrosunun yanı).