Uşaqlar və böyüklər üçün südün nə faydası var?

Uşaqlar və böyüklər üçün südün nə faydası var?
Uşaqlar və böyüklər üçün südün nə faydası var?
Anonim

Südün faydaları və bütün müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında hətta uşaq da bilir. Bəli və necə bilməmək lazımdır, əgər ətrafdakı hər kəs yalnız bu içki sayəsində sağlam və gözəl böyüyə biləcəyinizi təkrarlayırsa. Kənddəki qayğıkeş nənələr içmək üçün ilıq tam süd verməyə çalışır, uşaq bağçasının müəllimləri səliqə ilə irmik bəsləyir, valideynlər isə gecələr bir stəkan süd təklif edirlər.

südün nə faydası var
südün nə faydası var

Son zamanlar bu içkinin həqiqətən sağlam olub-olmadığı ilə bağlı çoxlu ziddiyyətli fikirlər var. Bəzi insanlar onu sırf heyvanlar üçün nəzərdə tutulmuş qida məhsulu hesab edir, bəziləri ondan yaxşılaşmaqdan dəhşətli dərəcədə qorxur, bəziləri isə südün bütün faydalı xüsusiyyətlərini tamamilə inkar edir.

Lakin müasir həkimlər bu içkini təkcə faydalı deyil, həm də insanlar üçün əvəzolunmaz hesab edərək müntəzəm istifadənin zəruriliyində israr edirlər. Bəs südün faydası nədir və onun sehrli gücü nədir? Hansı içmək daha yaxşıdır - inək və ya keçi? Gəlin bütün bu suallara cavab verək və təxmin yox, faktları bilək.

Süddə kalsium var və insan orqanizmi buna qadirdir97% udur. Bu qədər yüksək həzm faizi heç bir başqa məhsula xas deyildir, bu, içkinin böyüklər və uşaqlar üçün danılmaz faydalarını göstərir. Kalsium həm körpələrdə skeletin tam formalaşması, həm də yaşlılar üçün osteoporozun qarşısını almaq üçün lazımdır.

keçi südünün faydaları
keçi südünün faydaları

İnək südünün tərkibində orqanizm üçün lazım olan 100-dən çox komponent var, məsələn, amin turşuları, vitaminlər, fermentlər, yağ turşuları, süd şəkəri və s. Faydaları haqqında danışmağa davam edərək, onu təşkil edən zülalları qeyd etməmək olmaz. Yalnız onlar istənilən yaşda olan insan orqanizmini orqanizmdə müstəqil şəkildə sintez oluna bilməyən, ancaq qida ilə gələn amin turşuları ilə təmin edə bilirlər. Soyuqdəymə üçün süd nədir? Burada yenə zülallara hörmət etməliyik, çünki yalnız onlar virus xəstəliklərinin öhdəsindən asanlıqla gələn immunoqlobulin əmələ gətirirlər.

Kardioloqlar ürək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlara süd içməyi tövsiyə edir; qastroenteroloqlar bu məhsulu mədə xorası üçün məsləhət görürlər; ginekoloqlar mastopatiya üçün müalicəvi içkinin faydaları haqqında danışırlar. Kosmetoloqlar isə öz həmkarlarından geri qalmırlar, deyirlər ki, yalnız süd, xüsusən də onun tərkibindəki vitaminlər saçları gücləndirir və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır.

keçi südünün faydaları
keçi südünün faydaları

Südün uşaqlara nə faydası var? O, təkcə skelet sisteminin tam və düzgün formalaşmasını təmin etmir, həm də beynin inkişafına yaxşı təsir göstərir, uşağın intellektual qabiliyyətlərinin inkişafına kömək edir. Və buna əlavə etsəkMən də yuxarıda sadalananların hamısını sadalayacağam, onda bu içkinin uşaqlar üçün faydasına şübhə etmək sadəcə mümkün deyil.

İndi keçi südü haqqında danışaq. Onu da haqlı olaraq ən qiymətli məhsullara aid etmək olar. Tərkibində çoxlu sial turşusu var ki, bu da cılız uşaqları tez ayağa qaldıra bilir. Böyük miqdarda kob alt - B12 vitamininin tərkib elementi, hematopoez prosesini yaxşılaşdırır. Keçi südü, daha kiçik yağ kürəciklərinə görə inək südü ilə müqayisədə daha asan həzm olunur. Həkimlər onu qalxanabənzər vəz problemləri, ekzema, vərəm, metabolik pozğunluqlar, radiasiyaya məruz qalma və bir çox digər sağlamlıq problemlərində istifadə etməyi tövsiyə edirlər.

İndi siz keçi südünün (və inək südünün) nə qədər yaxşı olduğunu, insan orqanizminə necə müalicəvi təsir etdiyini bilirsiniz.

Tövsiyə: