Restoran "Balkansky Dvorik", Nijni Novqorod: ünvan, iş saatları, menyu, rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Nijni Novqorodda "Balkansky Dvorik" restoranı - Rusiyanın mərkəzində Serbiya adası. Balkan yarımadasının ab-havasını burada hər şeydə görmək olar: qonaqpərvərlik, ofisiant geyimləri, milli dekorativ elementlərin iştirakı ilə interyer dizaynı, bolqar, serb, çernoqoriya - rakiya seçimi ilə bar çeşidi. Və təbii ki, çoxlu miqdarda ət, ədviyyat və tərəvəzə əsaslanan ev yeməklərində.

Faydalı məlumat

Balkansky Dvorik restoranının ünvanı: Nijni Novqorod, Rojdestvenskaya küçəsi, 19 (birinci mərtəbə).

İş saatları - hər gün səhər 11-dən gecə yarısına qədər.

Orta çek 800 ilə 1500 rubl arasındadır.

Təsvir

Nijni Novqorodda Balkan həyətinin qonaqları üçün dörd zal var:

• Böyük.
• Kiçik.
• VIP otaq.
• Karaoke otağı.

Böyük zal 60 nəfər üçün nəzərdə tutulub. İnteryer çoxlu təbii ağac və tekstil materialları ilə sakit üslubda işlənib. Zal kiçik şirkətlərin məxfiliyi üçün ayrılıb, burada dostlarla toplaşa və ya danışıqlar apara bilərsiniz. Şəxsi ərazidə 6 nəfərlik masa, rahat qalmağı təmin edən yumşaq divan və kreslolar var.

Kiçik zal ailənizlə bir araya gələ, romantik görüş təşkil edə, işgüzar görüş keçirə və ya 20 nəfərə qədər şirkət üçün ziyafət sifariş edə biləcəyiniz rahat məkandır. Burada da üç nəfər üçün nəzərdə tutulmuş sakit işıqlandırma və rahat erqonomik stullar olan tənha künc var.

Rəngarəng interyerə malik rahat VIP otaqda 45 nəfərə qədər yer ola bilər.

20-25 nəfərlik kiçik karaoke otağı. Zalda az sayda stol, proyeksiya ekranı, müasir avadanlıqlar var. Mahnılar toplusu daim yenilənir və hər kəs öz zövqünə uyğun repertuar tapacaq. Karaoke zalında siz korporativ şənlik, bayram görüşü, yubiley, ad günü təşkil edə bilərsiniz.

Zallardan əlavə, müəssisədə isti mövsümdə açılan yay verandası var. Külək və yağışdan qorunan terras rahat ev atmosferi ilə seçilir. İnteryerdə çoxlu ağac, canlı bitkilər, rahat skamyalar və parlaq yastıqlı stullar var.

Xidmətlər

Nijni Novqoroddakı "Balkansky Dvorik" restoranı müştərilərin dördündən hər hansı birini seçə biləcəyi istənilən banket təşkil etməyə kömək edəcək. Korporativ şənliklər, toylar,uşaq bayramları, yubileylər, məzunlar. Ziyafətlərin qiyməti bir qonaq üçün 1800 rubldan başlayacaq.

Uşaqlar üçün ayrıca menyu, şirniyyatı sevənlər üçün geniş yemək seçimi hazırlanmışdır. Restoranda əsl ad günü tortu sifariş edə bilərsiniz.

İş günləri gündüz Nijni Novqoroddakı Balkansky Dvorik kafesi işgüzar nahar təklif edir. İstənilən vaxt burada özünüzlə qəhvə götürə bilərsiniz. Xidmətləri nağd və ya bank kartı ilə ödəyə bilərsiniz.

Menyu

Nijni Novqoroddakı Balkan həyəti Avropa və Aralıq dənizi mətbəxinə xidmət edir. Dörd bölmədən ibarətdir:

• Əsas menyu.
• Desert.
• Ştrix siyahısı.
• Pivə kartı.

Əsas menyuda aşağıdakı yemək kateqoriyaları var:

• Balkan salatları: tərəvəz və pendir ilə Shopska (320 rubl), dəniz məhsulları ilə A la Bregovic (620 rubl), balıq delikatesləri və dəniz məhsulları ilə Royal (630 rubl, ızgara mal əti ilə ilıq Belqrad, pendir, pomidor (475) rubl), bildirçin yumurtası və qırmızı kürü ilə Budva hisə verilmiş toyuq (350 rubl).
• Avropa salatları: təzə kələm (120 rubl), pendirli toyuq qaraciyəri (320 rubl), albalı pomidoru və narşərab sousu ilə qızılbalıq (370 rubl), albalı pomidoru, xiyar və portağal ilə toyuq filesi (220 rubl), hinduşka filesi parmezanlı (450 rubl).
• Soyuq qəlyan altılar: bişmiş paprika (350 rubl), evdə hazırlanmış bibər məzəsi "Aivar, Lyutenitsa, Pindzhur" (350 rubl), prosciutto"Negushsky" - hisə verilmiş donuz vetçinası (680 rubl), "Zlatiborski" prosciutto - mal əti (550 rubl), lobya (150 rubl), içlik ilə badımcan rulonları (370 rubl), horseradish ilə mal əti dili (270 rubl), ağ evdə hazırlanmış pendir (220 rubl).
• İsti qəlyan altılar: xəmirdə şirin bolqar bibəri (320 rubl), xırtıldayan çedar (350 rubl), xırtıldayan şampinonlar (420 rubl), tartar sousu ilə pike perch (390 rubl), kokot toyuq və şampinonlar (250 rubl), salat ilə ızgara pələng karidesləri (800 rubl), dolma kalamar (490 rubl).
• Dəniz məhsulları və balıq: ızgara levrek (330 rubl), ızgara pike perch (290 rubl), badam ilə ızgara alabalıq (370 rubl), bal-kaper sousunda qızılbalıq (650 rubl), tərəvəz yastığında sazan (180 rubl), qaymaqlı pendir sousunda dəniz kələmi (1450 rubl), göbələk sousu ilə buxarda hazırlanmış pike-perch filesi (340 rubl).
• Aşbazdan yeməklər: dana əti/quzu əti paket altında (320 rubl), tzatziki sousu ilə yunan souvlakisi və yunan salatı (690 rubl), tükürükdə quzu/donuz əti (100 qr üçün 320/370 rubl), manqal gənc dana ətindən (880 rubl), Serb sıçratmasında soğan ilə doğranmış dana əti (690 rubl).
• Şorbalar: quzu/dana/balıq çorbası (290/290/370 rubl), macar gulaş (290 rubl), hisə verilmiş ətli lobya şorbası (290 rubl), toyuq əriştəsi (150 rubl), şampinonlardan qaymaqlı şorba (290 rubl).
• İkinci yeməklər: kordon bleu şnitzel (590 rubl), dana əti (750 rubl), Vyana şnitseli (590 rubl), mal əti stroqanofu (800 rubl), kartof püresi ilə öküz yanaqları(650).
• Steaks çeşidi - 1050 ilə 1750 rubl arasında.
• İçkilər: şirələr, su, çaylar, qəhvə.

Desert menyusuna aşağıdakı yeməklər daxildir:

• "Praqa" - 240 rubl.
• Orxideya muncuqları - 320 rubl.
• Badam şokoladlı desert – 380 rubl.
• Fındıqlı paxlava – 340 rubl.
• Tiramisu - 320 rubl.
• Albalı/alma-armudlu strudel – 270 rubl.
• Müxtəlif dondurma - 100 qr üçün 180 rubl
• Üslü pancake – 270 rubl.

Pivə menyusunda köpüklü içki üçün qəlyan altıların geniş seçimi var:

• Ev üslubunda donuz və döş əti - 250 rubl.
• Bişmiş kartof və krutonlarla ədviyyatlı duzlu siyənək və skumbriya – 370 rubl.
• Sarımsaqlı krutonlar - 160 rubl.
• Qaynadılmış karides – 550 rubl.
• Çörəkli pendir – 350 rubl.
• Qrildə pələng karidesləri – 560 rubl.
• Kalamar üzükləri – 360 rubl.
• Dumanlı pendir - 270 rubl.
• Barbekü sousunda kartof dilimləri ilə donuz əti qabırğaları – 450 rubl.

Müsbət rəy

Nijni Novqoroddakı "Balkan həyəti" haqqında bir çox qonaq müsbət cavab verir. Onların interyeri, ab-havası, zallara bölünməsi, ləzzətli yeməklər, böyük porsiyalar, mülayim milli musiqi, nəzakətli ofisiantlar, aşpazın zalda olması, uşaqlar üçün şərait (stol, stul, tualetdə oturma) xoşlarına gəldi. Çoxlu ziyarətçilərRestoranı bəyənənlər Rusiyada deyil, Avropada olmaq hissini qeyd edirlər, bəziləri bunu şəhərin ən yaxşısı adlandırır.

Mənfi rəylər

Nijni Novqoroddakı "Balkansky Dvorik"də narazı müştərilər bişməmiş ət, pis xidmət, yeməkxanada olmaq hissi, pis geyinmiş ofisiantlar, çox yüksək qiymətlərdən danışırlar. Bununla belə daha müsbət rəylər var.