Adi kərəviz: əks göstərişlər və faydalı xüsusiyyətlər

Adi kərəviz: əks göstərişlər və faydalı xüsusiyyətlər
Adi kərəviz: əks göstərişlər və faydalı xüsusiyyətlər
Anonim

Kərəvizin faydalı xüsusiyyətləri qədim zamanlardan məlumdur. Hətta qədim yunan gözəlləri onun şirəsini gəncliyi və gözəlliyi uzadan ilahi bir içki hesab edirdilər, kişilər ondan potensiya və cinsi istəyi artırmaq üçün istifadə edirdilər. Faydalı və dad verən xassələrinə görə, bu kök məhsulu tez bir zamanda təkcə dərman bitkisi kimi deyil, həm də kulinariya reseptlərində ədviyyat və aromatik əlavə kimi istifadə olunmağa başladı.

Kərəvizin əks göstərişləri
Kərəvizin əks göstərişləri

Əlbəttə, hər hansı bir dərman bitkisi kimi, kərəvizin hamilə və laktasiya edən qadınlar tərəfindən istifadəsi üçün əks göstərişlər var, çünki kökün tərkibində uşaqlıq əzələlərinin güclü daralmasına səbəb olan maddələr var ki, bu da adətən aşağı düşməyə səbəb olur..

Kərəviz Kökü

Bu bitki faydalıdır və tamamilə istifadə olunur, lakin ən çox vitamin hələ də kök və gövdələrdə olur. Kərəviz kökünün müxtəlif böyrək xəstəlikləri olan insanların istifadəsi üçün əks göstərişləri var.

Kök tərəvəzi salat və şorbaların tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər, çünki alma, yerkökü, ananas ilə yaxşı gedir. Tərkibindəki yüksək lif və su sayəsində kərəviz bir çox pəhriz yeməklərinin əsasına çevrilib və müxtəlif pəhrizlər zamanı diyetoloqlar tərəfindən təyin edilir.

Kərəviz kökünün əks göstərişləri
Kərəviz kökünün əks göstərişləri

Xam kök məhsulu təbii olaraq ən yüksək müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Mədə-bağırsaq traktının, genitouriya sisteminin bütün xəstəliklərinin və hətta xroniki piylənmənin müalicəsində istifadə olunur.

Bundan əlavə, kərəviz anti-allergik, sidikqovucu, ağrıkəsici, iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.

Vitaminlərlə zəngin olduğu üçün kərəvizin uşaq qidalarında, xüsusən də hipovitaminoz və fenilketonuriya üçün profilaktik olaraq istifadəsinə heç bir əks göstəriş yoxdur.

Kərəviz suyu

Müxtəlif vitaminlərin mənimsənilməsinin ən təsirli forması maye formadadır,

Kərəviz suyu əks göstərişləri
Kərəviz suyu əks göstərişləri

ona görə də bütün dietoloqlar gündə ən azı bir stəkan müxtəlif meyvə və tərəvəzlərdən təzə hazırlanmış təzə şirə qəbul etməyi tövsiyə edir. Kərəviz suyu da istisna deyil. Bu, yalnız toxunulmazlığı artırmaqla deyil, həm də görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq, sinir sistemini, maddələr mübadiləsini bərpa etmək, səmərəliliyi və zehni fəaliyyəti artırmaq, həmçinin əlavə funtlardan qurtula bilər. Kərəviz şirəsi onikibarmaq bağırsağın xorasından əziyyət çəkən və mədə turşuluğunun artması olan insanlar üçün əks göstərişlərə malikdir. Digər hallarda isə 100 qrsağlamlıq və uzunömürlülük üçün şirə hər gün içilməlidir.

Xalq reseptləri

Kərəvizin qançırlar və yaralar, həmçinin irinli xoralar üçün losyonlar və kompreslər kimi xarici istifadə üçün heç bir əks göstərişi yoxdur. İltihab əleyhinə və yara sağaldıcı xüsusiyyətlərinə görə uşaq dermatitinin müalicəsində losyon və ya sürtmə şəklində istifadə edilə bilər.

Kərəviz kərəviz çayı kimi istifadə edildikdə heç bir əks göstəriş yoxdur, xüsusilə xroniki ağciyər xəstəlikləri, podaqra və revmatizm üçün faydalıdır. Bunu hazırlamaq üçün 20 q quru yarpaq götürün və 200 q qaynar su dəmləyin. 10 dəqiqə dəmləyin və süzün. Bu çaydan gündə iki stəkan içmək tez rahatlama gətirə bilər və onun müntəzəm istifadəsi bu xəstəliklərdən tamamilə xilas olacaq.

Tövsiyə: