Lissabon restoranları: siyahı, ən yaxşıların reytinqi, iş saatları, interyer, xidmət keyfiyyəti, menyu və təxmini hesab

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Lissabon restoranları günəşli ölkənin və xüsusən də paytaxtının dadını hiss etməyə imkan verən məkandır. Portuqaliya hər il tətillərini xaricdə keçirmək istəyənlər arasında getdikcə populyarlaşır. Bu məqalə sizin diqqətinizə Portuqaliya paytaxtının ən diqqətəlayiq qurumlarının reytinqini təqdim edir, İber yarımadasını ziyarət etmək qərarına gəlsəniz, mütləq ziyarət etməlisiniz.

Portuqal mətbəxinin xüsusiyyətləri

Lissabon restoranlarının xüsusi ləzzəti var, çünki şəhərin özü rəsmi olaraq bütün Portuqaliya mətbəxinin mərkəzi kimi tanınır. Düz küçələrdə yerləşən çoxlu sayda kafe, meyxana, kiçik iaşə obyektləri, piştaxtalar var ki, onlar istənilən gurmenin ehtiyaclarını ödəyə bilər. Ümumiyyətlə, Lissabonda çoxlu sayda restoran var, kimsə hesablayıb ki, onların iki mindən çoxu var. Beləliklə, istisnasız olaraq bütün turistlər üçün kifayət qədər yerlər olacaq. Bunlar müxtəlif müəssisələrdir - kiçik kafelərdən tutmuş, sadəcə olaraq hazırlanmışdırdəbli, unikal dizaynı və uyğun qiymətləri olan böyük və yüksək səviyyəli restoranlara bir neçə masa.

Buranın mətbəxinin seçimi də hər kəsi heyran edəcək. Ənənəvi Portuqaliya mətbəxi, əlbəttə ki, prioritetdir, lakin ekzotik istiqamətlər də var: Çin, Tay, Vyetnam, Hindistan və s. Makaron və pizza həvəskarları, Aralıq dənizi yeməkləri ac qalmayacaq. Reytinqdə biz uzun illər layiqincə populyarlıq qazanmış qeyri-adi müəssisələrə üstünlük verəcəyik. Bütün variantları nəzərdən keçirəcək: həm varlı, həm də büdcəli turistlər üçün.

Frangasqueira Nacional

Lissabonda bütün ləzzətləri özünüzlə götürə biləcəyiniz restoran çox məşhurdur. O, Frangasqueira Nacional adlanır, burada yerləşir: Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276. Bazar günləri burada bağlı olduğuna hazır olun. Digər günlərdə müəssisə günortadan 15:00-a qədər, sonra isə 18:00-dan axşam saat 10-a kimi açıqdır.

Əslində bu, restoran və ya hətta kafe deyil, sadəcə olaraq ən sadə, lakin çox dadlı yeməklərin kömürdə və manqalda bişirildiyi bir müəssisədir. Bundan əlavə, olduqca ucuzdur. Burada qabırğa, qaynar toyuq, kolbasa dadmaq, garnitür olaraq basmati düyü və ya kartof kartofu sifariş etmək olar. Menyu kiçikdir, lakin yüngül pomidor salatı və bir neçə növ zeytun üçün yer var idi.

Bütün yeməklər təxminən iyirmi dəqiqə ərzində düz qarşınızda bişirilir və orijinal şəkildə qablaşdırılır. İstəsəniz, müəssisənin düz yanında yerləşən skamyada yemək yeyə bilərsiniz və yaokeana getmək. Yaxınlıqda piknik qura biləcəyiniz rahat bir park var. Lissabondakı bu restoran haqqında rəylər, bütün sadəliyinə görə ən həvəskardır. Toyuqun dadlı imza sousunda bişirildiyi deyilir və düyü ağzınızda əriyir. Bir qonaq üçün orta çek təxminən 10 avrodur.

Estamine Art Qida İçkisi

Chamber ailə restoranı Estamine Art Food Drink Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093 ünvanında yerləşir. Onun öz parkinqi var, ona görə də onu harada saxlamağınız barədə narahat olmadan avtomobillə gedə bilərsiniz. Müəssisə günorta ikidən axşam ona qədər açıqdır.

Bu, Lissabonun ən yaxşı restoranlarından biridir və şəhərin mərkəzində yerləşir. Evdəki atmosfer sizi mütləq bir stəkan şərabla axşam keçirmək üçün buraya qayıtmağa vadar edəcəkdir. İnteryer iddiasızdır: bir neçə masa, rəflərdə portuqal şərabı və divarlarda müxtəlif çərçivələrdə fotoşəkillər. Ailə başçısının qəlyan altı hazırladığı, sahibə isə qonaqlara xidmət etdiyi mətbəx də var. Burada yeməklər yalnız təzə və təbii məhsullardan hazırlanır. Əsasən sendviçlər və müxtəlif kəsiklər verilir. Bir qonaq üçün orta çek 5-15 avro olacaq.

Lucimar - Portuqaliya və Avropa mətbəxi təqdim edən ucuz restoran

Lucimar klassik milli mətbəx restoranıdır. Onu Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093 ünvanında tapa bilərsiniz. Hər gün (bazar günü istisna olmaqla) günortadan 22:00-a qədər açıqdır.

Burada edə bilərsinizLissabonun unikal yeməklərindən sayılan məşhur klassik portuqal sendviçini dadın. 9 avroya iki dilim qızardılmış çörək gətirəcəklər, bunların arasında biftek, vetçina və ya kolbasa şəklində içlik olacaq və bütün bunlar yumşaq pendir və ləzzətli markalı sous ilə ədviyyatlıdır. Sandviçin üstündə qızardılmış yumurta var. Bu Portuqal sendviçi adətən kartof qızartması və ya zeytun ilə yeyilir və ya buna bənzər.

Lissabondakı digər kafe və restoranlar arasında Lucimar zəngin çeşidli yeməklər və qəlyan altılar ilə seçilir. Eyni zamanda, Portuqal sendviçi onların ən bahalısıdır.

Sr. Fado de Alfama

Sr. Fado de Alfama xüsusi bir ailə restoranıdır, çünki onun sahibi fadodur, yəni o, köhnə Portuqaliya musiqi janrı fadoda mükəmməl danışır. Beləliklə, siz burada yerləri əvvəlcədən bron etməli olacaqsınız, çünki siz ləzzətli yeməklərdən əlavə, gözəl musiqidən də həzz ala bilərsiniz.

Restoran bu ünvanda yerləşir: Rua dos Remédios 176, Alfama, 1100-452. Mövsüm ərzində demək olar ki, gecə-gündüz işləyir (səhər saat 8-dən səhər 2-yə qədər), ilin qalan hissəsi - 19:30-dan gecə yarısına qədər. Bütün fado restoranlarında olduğu kimi burada da evdə hazırlanmış Portuqal mətbəxi var, bütün yeməkləri sahibləri özləri hazırlayır. Musiqi dinləmək üçün zala gedə bilməzsiniz, ancaq həyətdə rahat bir osmanlı götürün və yüngül şərab və qəlyan altı sifariş edin.

Burada iki nəfərlik tam şam yeməyi 50-70 avroya başa gələcək.

Adega Machado

Adega Machado Lissabonun ən qədim restoranlarından biridir. Rua do-da 19:30-dan səhər 2-yə qədər açıqdırNorte 89-91.

Bu, yüzə yaxın ziyarətçi üçün nəzərdə tutulmuş terrası və şərab zirzəmisi olan möhkəm üçmərtəbəli restorandır. Qurumun özü 1937-ci ildən tanınır. Əvvəlcədən masa sifariş etmək daha yaxşıdır, onlar da burada müntəzəm olaraq fado həyata keçirirlər, ona görə də ziyarətçilərin sonu yoxdur.

Burada ət xörəklərinin bir porsiyası təxminən 30-35 avroya başa gəlir, balıq yeməkləri üçün isə 35 avroya xüsusi bişmiş karides dadmalısınız. Bu restoranı ziyarət edənlər mütəmadi olaraq imza desert sifariş etməyi məsləhət görürlər. Bu şokolad, ədviyyat və darçın ilə banan tortudur. Sizə 17 avroya başa gələcək.

Orta hesabla, siz burada 100 avroya iki nəfərlik nahar edə bilərsiniz. Maraqlıdır ki, öz yeməklərinizi seçə bilərsiniz və ya aşpaz tərəfindən tərtib edilmiş altı mürəkkəb seçimdən birinə üstünlük verə bilərsiniz. Şərab zirzəmisində siz dünyanın hər yerindən ən yaxşı şərabları tapa bilərsiniz və axşamın sonunda siz qarşınızda çıxış edən fadilərin konserti ilə musiqi CD ala bilərsiniz.

Frade dos Mares

Frade dos Mares Lissabonun ən yaxşı balıq restoranlarından biridir. Siz onu Av. Dom Carlos və 55A, 1200-647. Həftə içi günlərdə müəssisə 12:30-dan 15:00-a qədər və 18:30-dan 22:30-a qədər açıqdır. Həftə sonları səhər isə yarım saat sonra açılır.

Burada menyuda həm ət, həm də vegetarian yeməkləri tapa bilərsiniz, lakin restoranın məşhur olduğu əsas şey dəniz məhsullarıdır. Ən məşhur yeməklər də müəllifin orijinal təqdimatı ilə seçilir. Bu Lissabon dəniz məhsulları restoranında ən məşhur yeməklər şirin kartoflu ahtapot və qarışıqdır.dəniz məhsulları.

Onlar kiçik mis qazanda sarımsaq, soğan, bolqar bibəri və pomidordan ibarət "yastıq"da bişirilməlidir, zeytun yağı, qara bibər, duz və şərab əsaslı sous qarışığı ilə ədviyyatlanmalıdır. Hər yemək iki nəfər üçün nəzərdə tutulub, ona görə də 50 avroluq qiymət sizi narahat etməməlidir. Nahar üçün orta çek 100 avroya qədər qalxır.

Bu müəssisənin başqa bir fərqləndirici xüsusiyyəti odur ki, o, yaxşı keçilmiş turist yollarından uzaqda yerləşir, burada əsl Portuqaliyadan həzz ala bilərsiniz. Burada həmçinin Cənubi Amerika mətbəxinin dadına baxa bilərsiniz. Bu, Lissabondakı bir neçə Braziliya restoranından biridir.

Belcanto

Belcanto Lissabonda iki Michelin ulduzu alan ilk restorandır. Largo de São Carlos 10, 1200-410 ünvanında yerləşir. Çərşənbə axşamından şənbəyə qədər 12:30-dan 15:00-a qədər və 19:00-dan 23:00-a qədər açıqdır. Bazar və bazar ertəsi istirahət günləridir.

Lissabondakı bu Michelin ulduzlu restoran rəsmi olaraq Portuqaliya paytaxtının ən bahalı restoranlarından biridir. O, şəhərin Chiado adlı tarixi rayonunda bərpa edilmiş binada yerləşir.

Burada yemək hazırlayarkən yalnız təzə və təbii məhsullardan istifadə olunur, hər reseptin orijinal yanaşması var. Burada ən orijinal və paradoksal kulinariya birləşmələrini tapa bilərsiniz. Məsələn, bərk zeytun yağı yemək və ya maye zeytun içmək.

İki nəfərlik hesabın 200 avrodan olmasına baxmayaraq, nahar üçün buraya gəlmək asan deyil,Bir neçə həftə əvvəl masa sifariş etmək daha yaxşıdır. Ancaq nahar vaxtı demək olar ki, həmişə pulsuz yer var. Restoran kifayət qədər kiçikdir, sahibi ilə aşpaz eyni adamdır, o, tez-tez qonaqların yeməklər və atmosfer haqqında fikirlərini öyrənmək üçün zala girir.

Sommelier

Sommelier gurme restoranıdır. O, Lissabonun tam mərkəzində, Rua do Telhal 59-da yerləşir. O, hər gün saat 19:00-dan səhər saat 1-ə kimi açıqdır.

Zalın incə interyeri var: dərin kreslolar, dizayner mebelləri, gözə dəyməyən və yüngül musiqi sizi bütün axşam müşayiət edəcək. Onlar şərab da daxil olmaqla dequstasiya menyusu təklif edirlər. Birdən çox müxtəlif yeməkləri və içkiləri sınamaq, sonra isə ən çox bəyəndiyinizi sifariş etmək üçün əla fürsət.

Budur zəngin Aralıq dənizi, beynəlxalq və Portuqal mətbəxi, bifteklər bişirilir. Ziyarətçilərin fikrincə, ilk növbədə steyk dadmalısınız. Dijon xardallı konyakda marinadlanır və horseradish, mayonez və günəbaxan tumları ilə çörək ilə verilir.

Həmçinin qızılbalıq tartar sifariş etmək tövsiyə olunur. Bu, avokado, istiridyə sousu və limon şirəsi ilə soğana bükülmüş bütöv bir balıq parçasıdır. Əsl qurmanlar üçün biz meyvə köpüyü və karamelize soğan jeli ilə bişirilmiş foie gras eskalopu yığmışıq.

Hansı yeməyi seçdiyinizdən asılı olaraq, iki nəfərlik şam yeməyi üçün çek 60-80 avro arasında olacaq. Yeri gəlmişkən, burada rusdilli ofisiant var ki, bu da seçimi xeyli asanlaşdırmalıdır.