"La Maison" şirniyyat evi, Novosibirsk: ünvan, menyu, rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Novosibirskdə şirinlik üçün hara getməlisən? "La Maison" qənnadı məmulatı rahat restorandır, burada hətta ən cəld şirniyyat sevənlər dadmaq üçün desert tapa bilər. Bu məqalədə menyunun ətraflı təsviri, interyer və ziyarətçilərin real rəyləri.

Qısaca vacib: ünvan, iş saatları

Müəssisə hər gün açıqdır, iş günləri restoran 12:00-dan gecə yarısına qədər, həftə sonları - 10:00-dan gecə yarısına qədər açıqdır. Şəhərin mərkəzində əlverişli yer, "La Maison" qənnadı evinin ünvanı: Novosibirsk, st. Sovet, 25.

Telefonla masa bron etmək, sevimli yeməklərinizi evinizə və ya ofisinizə çatdırmaq mümkündür. Restoranda ənənəvi fransız və rus mətbəxi təqdim olunur, aşpazlar həmçinin dəniz məhsullarından ləzzətli yeməklər hazırlayırlar.

Novosibirskdəki La Maison qənnadı evinə qonaqları cəlb edən nədir?

Lüks Art Nouveau interyeri: bərk ağacdan mebel, naxışlı xalçalar, gümüş məişət texnikası. Dizayn ən xırda detallarına qədər düşünülmüşdür, rəflərdəsəliqəli heykəlciklər, rəsmlər divarları bəzəyir.

Qonaqlar kamin yanında otura və ya böyük pəncərələrin yanında oturacaq seçə bilərlər. Hər masada zərif şamdanlar və qar kimi ağ salfetlər var.

Şirin diş üçün cənnət. Nə sifariş etməli?

Novosibirskdəki La Maison qənnadı evində nələr verilir? Menyuda tortlar, havalı tortlar, xırtıldayan biskvitlər var. Gələcəkdə rahat bir kafenin divarları arasında itməmək üçün mövqelərin ətraflı təsvirini oxuyun. Sınamağa dəyər:

1. Süngər tortlar: qaymaqlı şokolad kremli şokolad, giləmeyvə konfiturası ilə "Ev istehsalı", zoğal və qatılaşdırılmış süd ilə bal, badam-kök, rom hopdurulmuş "Praqa", quru meyvələr və badamlı biskvit.
2. Muslar: təbii sitrus suyu ilə portağal, "Üç şokolad", albalı və yumşaq pendirli püstə, manqo və ehtiras meyvəsi ilə hindistan cevizi çöküntüsü.
3. Beze: "Say xarabaları" (kərə yağı və qatılaşdırılmış südlü şokoladlı süngər tortu), yumşaq pendirli fransız beze.
4. Kekslər: "Anna Pavlova", qaragiləli çörək səbətləri, moruq püresi ilə profiterol, şokoladlı və moruqlu isladılmış "Avstriya", giləmeyvə mürəbbəsi ilə "Delis".

Qum tortları xüsusi diqqətə layiqdir. Şirniyyat evində siz "Delis" (çiyələk mürəbbəsi ilə qum peçenyesi), "Sabre" (badamlı xırtıldayan tortlar, qatılaşdırılmış qaymaq) ala bilərsiniz.süd və şokolad fişləri), gavalı ilə "Mirabel".

Tortlar və şirniyyatlar. Nə sınamalı?

Novosibirskdəki La Maison qənnadı məmulatının çeşidinə fransız makaronları, şokoladlı konfet dəstləri, çeşidli şokoladlar, yerdombalalar, evdə hazırlanmış marmelad və peçenye (badam, yulaf ezmesi, xaşxaş toxumu və ya qoz ilə qısa çörək) daxildir. Eklerlərə diqqət yetirin:

• Chantilly kremli klassik vanil;
• "Patisière" kremi, quru ərik və darçın ilə;
• yumşaq duzlu karamel, ədviyyatlı krem;
• alma kremi və darçınlı şokolad;
• nanə təzə çiyələk tartarı ilə.

Mühəndisli tortlar yerli şirniyyatların sevimlisidir. Restoranda xama ilə profiterol, təzə giləmeyvə ilə "Meyvə kremi", jele ilə meyvələr satılır.

Xəmir və piroqlar qəlyan altı üçün əla həlldir

Menyuya təkcə şirin deyil, həm də ləzzətli piroqlar və piroqlar daxildir. Qurmanlar duzlu, ətli, qırmızı balıq və ya kələm ilə xəmirdən ləzzət ala bilərlər. Şirniyyat fabrikində həmçinin "Fermer tortu" (yumşaq pendirli kəsmik xəmiri), piroqlar hazırlanır:

• kartof;
• kələm;
• somon;
• ət dolması.

Proq və ya bulka almaqla qəlyan altı yeyə bilərsiniz. Menyuda kişmiş, darçın və ya haşhaş toxumu ilə mini salyangoz və bir çox başqaları var. Ədviyyatlı "Baileys" kremi, fransız kruassanı (klassik, şokolad, qızılgül ləçəkləri və moruqlu) ilə puf sınamağa dəyər.

Təkcə şirniyyatlar deyil… Menyu maddələrinin ətraflı təsviri

Novosibirskdəki La Maison qənnadı evinin qastronomik xüsusiyyəti tortlar və orijinal desertlərdir. Ancaq bu o demək deyil ki, siz fransız restoranında doyurucu yemək yeyə bilməzsiniz. Menyuda gurme pəhriz yeməkləri:

1. Soyuq qəlyan altılar: pomidor burratası, avokadolu balıq tartarı, kartoflu evdə hazırlanmış qızılbalıq, mərmərli mal əti carpaccio, soyuq marinadlanmış qovrulmuş mal əti.
2. İsti qəlyan altılar: evdə hazırlanmış geyik əti parçaları, alma sousu ilə ördək köftesi, brioche və ləzzətli çiyələk ilə kaz qrası.
3. Salatlar: təzə göyərti və tərəvəzlər, moruq-lingonberry sousu ilə bişmiş çuğundur, yaşıl noxudlu tərəvəz salatı, duzlu südlü göbələk ilə vinaigrette, dəniz kələmi və ahtapot.

Novosibirskdəki "La Maison" qənnadı evində daha doyurucu şirniyyatlardan doymaq olar. Məsələn, markalı kolbasa, frankfurt və qurudulmuş məhsullar.

1. İlk yeməklər: üç növ balıq şorbası, krevetli balqabaq krem şorbası, bişmiş mal əti borştu, ördək döşü ilə kərəviz şorbası.
2. Balıq yeməkləri: kokos südlü düyü ilə qızılbalıq, Provans sousunda dəniz balığı, kərəviz kökü püresi ilə qara treska, gül kələm püresi ilə levrek kotleti, Milan risottolu Çili levrek.
3. Makaron və risotto: risotto (porçini göbələkləri, zəfəran və dəniz məhsulları ilə), linguini (dəniz məhsulları və Bravos sousu ilə), hisə verilmiş ördək döşü ilə karbonara, bildirçin yumurtası vəparmesan pendiri.
4. Quş əti, ət yeməkləri: ədviyyatlı armudlu ördək döşü, lingonberry jele ilə bildirçin, mövsüm tərəvəzləri ilə quzu çiyni, polenta və italyan pendiri ilə quzu rəfi, kartof qratini ilə rossini turnedo.

Əlavə olaraq çörək sifariş etməyə dəyər (çovdar, pendir, "Borodino", "Derevenski"). Qrissini (pomidor və ya pesto sousu), fransız bagetini və ya italyan ciabattasını (zeytun, zeytun və ya kapari ilə) sınadığınızdan əmin olun.

Kokteyl menyusu: evdə hazırlanmış limonadlar, isti içkilər

Novosibirskdəki "La Maison" rahat qənnadı evində siz brend tonik içkilər (çiyələk, zəncəfil, əhəng, portağal-manqo limonadı), vitaminli təzə şirələr sifariş edə bilərsiniz:

• ananas, kərəviz;
• kök, yerkökü-alma;
• pomidor, üzüm, armud;
• nar, portağal.

Qəhvə həvəskarları espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, irland qəhvəsini dada biləcəklər. Menyuda Bluemountain adlı canlandırıcı kofeinsiz içki var. Çeşidli isidici aromatik içkilər:

1. Yaşıl Çay: Portağal və Darçın, Yasəmən mirvarisi, Əjdaha quyusu, Nanə və yabanı giləmeyvə.
2. Qara çay: Mərakeş, zəncəfil-sitrus, nar-gilas, berqamot, tərxunlu alma-balı.

Şirin tortlara ideal əlavə klassik pu-erhdir,süd oolong, port şərabı ilə isidici nar-qarağat çayı. İsti yayda zoğal-lingonberry şirəsi sifariş edə bilərsiniz.

Novosibirskdə qənnadı məmulatı necə görünür?

"La Maison"un fotoları məqalədə təqdim olunur. Ziyarətçilərin fikrincə, bura həqiqətən də baş çəkməyə dəyər. Novosibirskdəki məşhur qənnadı fabrikini ziyarət etməyə dəyər olub olmadığına hələ də şübhə edirsiniz? "La Maison" haqqında rəylər əsasən müsbətdir. Ziyarətçilər satılan desertlərin parlaq və müxtəlif arsenalından məmnundurlar. İşçilərin atmosferini, nəzakətini və səmərəliliyini tərifləyin. Mənfi şərhlər demək olar ki, yoxdur. Müxtəlif menyu ən mürəkkəb dadları təmin edəcək. Burada siz mehriban ziyafət təşkil edə və ya bir stəkan ətirli çay ilə ailə dairəsində otura bilərsiniz.