"Korkunov" konfetləri: baxış, istehsalçı, rəylər
"Korkunov" konfetləri: baxış, istehsalçı, rəylər
Anonim

Bu şokolad markası adını qurucusunun adına borcludur. Axı 1993-cü ildə qənnadı məmulatları ilə işləməyə başlayan və sonralar onu müasir tərəzilərə çatdıran Andrey Korkunov olub. Bu brend bu gün müştərilərini necə sevindirə bilər?

Nəhəng olmaq

1993-cü ildə Andrey Korkunov yenicə xarici təchizatçılarla işləməyə başladı. Öz şokoladlarını, hətta şirniyyatlarını da istehsal etməkdən söhbət getmirdi. Ancaq artıq 1997-ci ildə şirkətin dövriyyəsi öz fabriki haqqında düşünməyə imkan verdi. Beləliklə, 1997-1999-cu illərdə Moskva vilayətində ildə 8 ton şokolad istehsal etmək üçün nəzərdə tutulmuş nəhəng, müasir fabrik tikildi.

şokolad hazırlanması
şokolad hazırlanması

Sahibi açılışdan bir neçə il sonra istehsal avadanlığının modernləşdirilməsini zəruri hesab etdi və 2003-cü ildə İtaliyadan gətirdi. Bu gün bu texnika sayəsində ən məşhur şokolad markalarından biri istehsal olunur.

Truffles

Asortimentdən danışsaq, "A. Korkunov" şirniyyatı müxtəlif çeşidli şokolad və şokolad çeşidləri ilə 14 çeşidlə öyünə bilər.dolgular. Bəlkə də ən klassik ləzzətlər yer mantarındadır. Şirkət tərəfindən istehsal olunanlar isə bunlardır:

  • "Acı" - həm içəridə, həm də çöldə olan desertin tərkibində acı kakao tozu var. Bu onlara unikal, tort dadı verir;
  • "Süd" - burada daha zərif südlü şokolad istifadə olunur;
  • "Ağ" - Bu truffle bir qat ağ şokolad üzərində kokos lopaları ilə bəzədilib, içərisində zərif Malibu likörü var;
  • "Zəncəfil" - burada tünd şokolad gözlənilmədən zəncəfil püresi ilə uğurla birləşdirilir, şəkər tozundan hazırlanmış bəzək də var.
müxtəlif truffle
müxtəlif truffle

Sırf bu növ şirniyyatdan ibarət bir qutu "Korkunov" şirniyyatını tapa bilərsiniz. Bu, truffle həvəskarları üçün zəruridir.

Klassik

Haqqında danışmaq istədiyim aşağıdakı delikatesləri şirkətin məhsulları arasında ən məşhuru adlandırmaq olar. Bütün bunlardan sonra, qeyri-standart içlikləri olan truffle və ya şirniyyatlar həmişə şirin dişlərin ürəyində cavab tapa bilmirsə, o zaman daha klassik ləzzətlər həmişə qalib-qazan variantıdır.

  • "Qəhvə" - bu kiçik qəhvədə qanaş (şokolad kremi və təzə krem) tünd şokoladla yaxşı gedir;
  • "Havalı" - artıq qoz doldurucu və eyni tünd şokolad qabığı var;
  • "Pralin" - belə konfet fındıq pralini ilə birləşdirilən içərisində xırtıldayan, vafli qırıntılarının tərkibi ilə sizi təəccübləndirəcək;
  • "Jasmin" - jasmin çayı bu delikatesin reseptinə mükəmməl uyğun gəlir və ona tamamilə unikal dad verir;
  • "Earl Grey" - qanaç və tünd şokolad əlavə edilmiş berqamot qənnadı ilə məşhur çay çeşidi;
  • "Zest" - təxmin etmək çətin deyil ki, bu konfetin içərisində heyrətamiz kremlə yanaşı kişmiş də tapacaqsınız;
  • "Püstə" - badam-püstə marzipan içlik üçün ən yaxşısıdır, xüsusən konfetin özü tünd şokoladdan hazırlanırsa;
  • "Badam" - Cointreau likörü, marzipan, şirniyyatçılar eyni adlı delikatesə vafli qırıntıları əlavə etmək qərarına gəliblər.
nəlbəki üzərində şirniyyat
nəlbəki üzərində şirniyyat

Belə çeşidli çeşid şirniyyatı azacıq da olsa sevən hər kəs üçün sevimli konfetinizi seçməyə imkan verir. Amma şirniyyatları xoş çeşidi ilə seçilən “Korkunov” şirkəti bununla kifayətlənməyib. O, daha qeyri-adi və orijinal zövqlər yaratdı.

Qutudan çıxarılıb

Ən orijinal desertlərə nə aid edilə bilər? Burada yalnız iki element tapacaqsınız, lakin onlar mütləq diqqətinizə dəyər.

  • "Nanə" - nanəli ağ şokolad qeyri-adi dad çeşidi yaradır ki, bu da desertlərdə həddən artıq dondurulmağı sevməyənlər tərəfindən bəyəniləcək.
  • "Şarlotta" - məşhur piroqun dadını konfetlə müqayisə etmək çətindir. Bununla belə, şirniyyatçılar bunu alma qanaşından və zərif ağ şokoladdan istifadə etməklə çatdıra bildilər.

Bu kiçikləri sınamadanBu qeyri-standart inqrediyentlərin klassik, şokoladlı şirniyyatlara necə uyğunlaşa biləcəyini təsəvvür edə bilməyəcəksiniz.

Müştəri Rəyləri

Onlarla istehlakçı rəyi saytını İnternetdə tapmaq asandır. Orada siz artıq Korkunov şokoladlarını dadmışların rəyi ilə də tanış ola bilərsiniz. Və yalnız konfet deyil. Barları və adi şokoladları sevənlər də öz rəylərini orada buraxdılar.

çay və şokoladlı desertlər
çay və şokoladlı desertlər

Bu rəylərin əksəriyyətini müsbət adlandırmaq olar. İstehlakçı həm məhsulun dadına, həm də təqdim olunduğu qablaşdırmaya müsbət cavab verir. Yəni "Korkunov" şirniyyatının qiyməti hər kəsə uyğun deyil. Amma keyfiyyətli məhsul istehsalı üçün təbii ki, heç də ucuz xammal tələb olunmur. Və heç bir şirkət zərərlə işləməyə razı olmayacaq.

Şirkət mağazalarının ziyarətçiləri hər bir müştəriyə fərdi yanaşmanı minnətdarlıqla qeyd edirlər. Onlar həmişə sizin vəziyyətinizə uyğun doldurma və dizayn üçün uyğun çeşid seçməyə kömək edəcəklər.

Vizual həzz

Bu şirniyyatları dadmamısınızsa belə, onları mağaza rəfində görməmək çətindir. Bunun səbəbi hər yaxınlaşan bayramın istehsalçılar tərəfindən Korkunov şirniyyatlarının qutularında əks olunmasıdır.

Məsələn, 8 Mart gününə həsr olunmuş, lalə qönçələri naxışlı parlaq bağlama heç bir qızı laqeyd qoymayacaq. Yeni il üçün, yağan qarla bəzədilmiş müxtəlif qutularda təxminən onlarla çeşidli seçim yaradılır,zənglər və digər Yeni il atributları.

Ruh yoldaşını sevindirmək istəyən sevgililər üçün "Korkunov" çeşidli şirniyyatları da var. Onlar üçün qutuların ürək şəklində hazırlandığını təxmin etmək çətin deyil.

ürək formalı konfet qutusu
ürək formalı konfet qutusu

Və təfərrüata diqqət yetirilməsi bu brendin istənilən bayramda lider olmasının səbəblərindən biridir.

Evdə hazırlanmış yemək

Evdə şokolad hazırlamaq asandır. Ola bilsin ki, onlar zavoddakılardan bir az daha az dəqiq olacaqlar, amma daha dadlı ola bilərlər. Axı siz sevdiyiniz inqrediyentləri seçirsiniz.

Məsələn, siz kakao tozundan istifadə edərək "Korkunov"a bənzər şirniyyatlar hazırlaya bilərsiniz:

  • 50q kərə yağı;
  • 5 xörək qaşığı. l. süd;
  • 6 bənd. l. dənəvər şəkər;
  • 1 ç.q un;
  • 5 xörək qaşığı. l. kakao tozu;
  • seçdiyiniz içlik üçün qoz-fındıq və ya quru meyvə;
  • konfet qəlibləri.

Başlamaq üçün içlik üçün seçdiyiniz hər şey yuyulmalı və doğranmalıdır. Sonra quru və kiçik parçalara bir qarışdırıcıda doğrayın. Bundan sonra süd və yağı bir kepçedə qızdırmaq və onlara kakao tozu və şəkər əlavə etmək lazımdır. Un əlavə edin və yaranan qarışığı daim qarışdıraraq 4-5 dəqiqə bişirin.

Şokolad kütləsini ocaqdan götürün və konfet qəliblərini yarıya qədər doldurun. Sonra içliyi qoyub sonuna qədər doldururuq. Tamamilə qatılaşana qədər soyuducuda sərinləyin.

konfet qəlibi
konfet qəlibi

Belə ev şirniyyatlarından"Korkunov" çeşidini hər zövqə görə toplamaq olar. Əsas odur ki, təxəyyül nümayiş etdirin!

Şokolad haqqında

Qiyməti hələ də kifayət qədər məqbul seqmentdə yerləşən Korkunov şirniyyatları çox vaxt təkcə böyüklər üçün deyil, həm də uşaqlar üçün bayram süfrələrində görünür. Və əgər birincilər öz istəklərini və iştahalarını idarə edə bilirlərsə, o zaman uşaqlar üçün bunu etmək çox vaxt çox çətindir.

Az miqdarda şirniyyatlar belə insan orqanizminə fayda verə bilər. Lakin şokoladın həddindən artıq istehlakı ən xoşagəlməz nəticələrə səbəb ola bilər. Və bu, təkcə kariyes deyil. Axı, xolesterol və yağların artan tərkibi artıq çəkiyə və mədə-bağırsaq traktında problemlərə səbəb olur. Bundan əlavə, şokoladın tərkibində kofein var və bu, təkcə uşaqlar üçün deyil, bəzi böyüklər üçün də əks göstərişdir.

Buna görə pəhrizinizi izləmək çox vacibdir. Söhbət ölkənin ən məşhur istehsalçılarından birinin dadlı şokoladından gedirsə belə.

Tövsiyə: