2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Şokolad "Alenka" ölkəmizdə çox tanınır və sevilir. Yarım əsrdən çoxdur ki, rus alıcıları arasında məşhurdur. Alenka şokoladı haqqında rəylər yazan bir çox istehlakçı etiraf edir ki, bu, onları yaddaş dalğalarında bu zərifliyin ailəvi çay süfrələrində və dostlarla görüşlərdə iştirak etdiyi qayğısız uşaqlığa aparır. Bu məqalədə məşhur şirniyyat haqqında daha çox danışacağıq.
Yaradılış Tarixi
20-ci əsrin ikinci yarısında mağaza rəflərində yerli istehsal olan yüksək keyfiyyətli və sərfəli südlü şokoladları görmək zərurəti yaranmışdı. Beləliklə, SSRİ hökuməti yeni ərzaq proqramına başlamaq qərarına gəldi, ona əsasən Moskva zavodları dərhal məhsulun yaradılması üzərində işə başladılar.
Nəticədə Qırmızı Oktyabr fabrikinin işçiləri uyğun resept tapdılar. Yeni məhsul dərhal kütləvi istehsala buraxıldı. "Alenka" şokoladının rəylərinə əsasən ("QırmızıOktyabr"), əminliklə demək olar ki, sovet xalqı onu bəyəndi və dərhal kütləvi populyarlıq qazanmağa başladı. Lakin o zaman bu məhsul tanınan ticarət nişanı olmadan istehsal olunurdu. Vəziyyəti dərhal düzəltmək lazım idi.
Brend tarixçəsi
“Alenka” şokoladının ticarət markasının axtarışı prosesində mediada ən yaxşı emblem üçün müsabiqə elan edilib. Qalib mədəniyyət işçisi A. M. Gerinasın təqdim etdiyi, səkkiz aylıq qızını ipək yaylıqda təsvir edən foto oldu. Şokolad qablaşdırmasını bəzəməzdən əvvəl şəkli kağıza köçürmək lazım idi.
Nəticədə rəssam Nikolay Maslov kiçik dəyişikliklər etdi. Məsələn, bədii obrazı tamamlamaq üçün gözlərin rəngini, dodaqların formasını, qızın üzünün ovalını, baxışlarının istiqamətini dəyişmək qərara alınıb. Alınan nümunə uzun illər Alenka şokoladının əlamətdar xüsusiyyətinə çevrildi.
Maraqlı faktlar
Məşhur Alenka şokolad markası üçün tanınan əmtəə nişanı üçün yaradıcı axtarışın ən əvvəlində çoxlu müxtəlif variantlar təklif edildi. Hətta Viktor Mixayloviç Vasnetsovun "Alyonushka" tablosundakı təsviri büküyün üzərinə köçürmək ideyası var idi, lakin nəticədə uşaq məhsulunun markası üçün fərqli həll yolunun axtarılmasına qərar verildi.
2000-ci illərin əvvəllərində Yelena Aleksandrovna Gerinas məhkəməyə vermək qərarına gəldi.şirniyyat fabriki "Qırmızı oktyabr" müəllif hüquqlarının pozulmasına görə. O, beş milyon rubl məbləğində pul kompensasiyası və müqavilənin bağlanmasını tələb etdi. Proses təxminən iki il davam etdi, bundan sonra bükülün üzərindəki rəsmin Elenanın fotoşəkilinin surəti olmadığı barədə qərar verildi. Məhkəmə iddianın rədd edilməsinə qərar verdi.
Hazırda şokoladın Alenka brendi bütün ölkədə geniş tanınır, ona görə də bu şəkil müasir mədəniyyətdə geniş istifadə olunur.
Tərkibi
Delikatesin tərkibinə aşağıdakı komponentlər daxildir: şəkər, süd tozu, kərə yağı və kakao tozu, həmçinin dadlandırıcılar və emulqatorlar. "Alenka" şokoladı tərkibində kalium, fosfor, kalsium, maqnezium və B qrupunun vitaminləri olan vitamin kompleksi ilə zənginləşdirilmişdir. İstehsalçı həmçinin qablaşdırmanın üzərində qeyd edib ki, məhsul otaq temperaturunda saxlanmalı və günəş işığına məruz qalmamalıdır. "Alenka" şokoladının çoxsaylı istehlakçıları rəylərdə məhsulun təbii tərkibini, xoş dadını və ətrini qeyd ediblər.
Kaloriya və qida dəyəri
Kaloriyaların sayı adətən hazır məhsulun yüz qramı üçün hesablanır. Beləliklə, sözügedən desertin enerji dəyəri 550 kilokaloridir. Qida dəyəri də məhsulun yüz qramı üçün hesablanır və belədir:
- Zülallar - 7 qram.
- Yağ - 34 qram.
- Karbohidratlar - 53 qram.
- Pəhriz lifi - 2,3 qram.
Qeyd etmək lazımdır ki, bütün dəyərlər klassik südlü şokolad "Alenka" üçün verilmişdir. Bu barədə istehlakçı rəyləri uşaqlıq, ailə çay partiyaları və bayramlar üçün isti nostalji ilə doyurulur. Məşhur desertin istehsalçıları qeyd edirlər ki, resept 20-ci əsrin ikinci yarısından bəri dəyişməz qalıb, yəni bu dadlı desert əlli ildən artıqdır ki, insanlara sevinc bəxş edir.
Şokolad növləri "Alenka"
Hazırda "Alenka" brendi ilə istehsal olunan şirniyyatların çeşidi çox böyükdür. Buraya təkcə südlü şokolad deyil, həm də şirniyyat, peçenye, rulon, karamel, peçenye, vafli tortlar və vafli daxildir. Hazırda on birdən çox növü olan "Alenka" deserti haqqında daha ətraflı danışaq. Buraya aşağıdakı növlər daxildir:
- Klassik südlü şokolad.
- Fındıq parçaları ilə.
- Popkorn və karamel ilə.
- Rəngarəng drajelərlə.
- Qazalı südlü şokolad.
- Fındıq və kişmiş ilə.
- Badam parçaları ilə.
"Alenka" şokoladının rəylərində istehlakçılar bu məhsulun porsiyalı çubuqlarının çox rahat və funksional olduğunu qeyd edirlər. Onlar əllərinizi yumaq üçün heç bir yol olmadığı zaman səfərdə yemək üçün rahat olmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Hal-hazırda, porsiyalaşdırılmış südlü şokoladın belə növləri var:
- Südlü klassik.
- İçlikləqaynadılmış qatılaşdırılmış süddən.
- Qaymaqlı qoz içliyi ilə.
- Qazalı içliklə (krem-brule ətirli).
- Süd içliyi və taxıl ilə.
Alenka südlü şokoladının rəylərinə əsasən alıcılar ən çox resepti yarım əsrdən çox dəyişməmiş desertin klassik görünüşünü yüksək qiymətləndirirlər.
Məhsulun faydaları və zərərləri
Südlü şokolad az miqdarda sağlamlıq üçün faydalıdır. Bu faktı isveçrəli alimlər on il davam edən genişmiqyaslı təcrübə zamanı təsdiqləyiblər. Tədqiqatçılar müəyyən ediblər ki, şokolad yemək beyin fəaliyyətini, ürək-damar sisteminin işini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, həmçinin qan təzyiqini sabitləşdirir. Bundan əlavə, istehsalçılar məhsulu kalium, kalsium və B vitaminləri mənbəyinə çevirən vitamin kompleksi ilə zənginləşdirmişlər və bitki yağlarının istifadəsini istisna edən təbii tərkibi mənzərəni tamamlayır.
Qeyd etmək lazımdır ki, südlü şokoladın gündəlik payı 100 qramdan çox olmamalıdır. Beləliklə, bu məhsulun təhlükələri ilə bağlı hazırda geniş yayılmış fərziyyə təkzib edildi.
Şokoladın kiçik bir hissəsinin orqanizmə zərər verməməsinə baxmayaraq, allergik reaksiyalara meylli, şəkərli diabet və ya digər xroniki xəstəlikləri olan insanlar tərəfindən ehtiyatla istifadə edilməlidir. Hər hansı bir şübhəniz varsa, dərhal həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.
Südlü şokoladı "Alenka": rəylər və istehsalçı
Hazırda bu qənnadı məmulatının istehsalı ilə Birləşmiş Qənnadıçılar holdinqi məşğul olur. Qeyd edək ki, məhsulların çeşidi xeyli genişləndirilib. Yeni çeşidlər, şirniyyatlar, karamellər, peçenyelər və digər şirniyyatlar peyda oldu.
Genişləndirilmiş məhsul xətti sayəsində satış dinamikası kəskin şəkildə yaxşılaşdı. Alenka şokoladının yeni əlavələrlə (məsələn, qoz-fındıq və kişmiş, çox rəngli drajelər, meyvələr, dənli bitkilər) istehlakçı rəyləri çox müsbətdir. İnsanlar məhsulun keyfiyyətinə, eləcə də büdcə dəyərinə yüksək qiymət verirlər. Bir çox alıcı Alenka porsiya südlü şokoladının faydalarını qeyd edir. Çubuqlardakı məhsul səfərdə və ya gəzinti zamanı yüngül qəlyan altı üçün özünüzlə götürmək, dostlarınızla ziyafət vermək və gigiyena barədə narahat olmayın.
Müştəri rəylərinə görə, "Alenka" şokoladının klassik versiyası olan məhsullar sırasında ən populyar məhsuldur. Bu məhsulun resepti yarım əsrdən çox müddət ərzində dəyişməyib (1966-cı ildən).
Lakin məhsul haqqında mənfi rəylər var. Adamlar yazır ki, indi “Alenka”nın dadı əvvəlkindən qat-qat pisdir. Tərkibində tatlar və emulqatorların görünməsi heç kəsin xoşuna gəlmir. Bəzi müştərilər şokoladın qısa müddətdə saxlandıqdan sonra acı dad aldığını bildirir.
United holdinqinin "Alenka" brendinin məşhur məhsullarışirniyyatçılar" bütün ölkəmizdə geniş şəkildə tanınır. Parlaq ipək yaylıqda yaraşıqlı qızın olduğu ticarət nişanı bir çox müştərilərə uşaqlıqdan tanışdır. Hazırda məhsul çeşidi xeyli genişlənib. Hər bir istehlakçı bəyənəcəyi məhsulu seçə biləcək..
Tövsiyə:
Şokolad "Hershey": tərkibi, maddələri, müxtəlif tatlar və əlavələr, istehsalçı və müştəri rəyləri
Məşhur Hershey şokoladının tarixi əsl şokolad bilicisinə məlum olmalıdır, çünki ABŞ-dan başlayaraq bütün dünyanın sevgisini məhz Hershey qazanıb. Bu yazıda istehsal tarixinə, ən dadlı məhsul növlərinə nəzər salacaq və insanların bu məhsul haqqında nə düşündüyünü öyrənəcəyik
"Maks Brenner" - şokolad tanrısı üçün daha çox şokolad
"Max Brenner" şirkəti "gəlir və zövq gətirən sevimli iş" işarəsi ilə çəki və ölçülər otağına təhlükəsiz şəkildə yerləşdirilə bilər. Şokolad yaxşı əhval-ruhiyyənin tanınmış mənbəyidir, beynəlxalq brendin yaradıcıları bunu yaxşı bilirdilər. Şirkətin baş ofisi İsraildə yerləşir və sadiq ardıcıllar ordusu mümkün qədər çox insanı şokolad ideologiyasına cəlb etməyə çalışır
"Milka" (şokolad). Milka: müştəri rəyləri
Bənövşəyi inəklə çəkilmiş reklamı kim xatırlamır? Brend "Milka" - şokolad istehsalçıları üçün qeyri-adi rəngdən istifadə edərək, özünü aydın və aydın şəkildə bəyan edə bilən, həmçinin incə südlü dadı, geniş çeşidi ilə valehedici şokolad
Şokolad haqqında maraqlı faktlar. Şokolad istehsalının sirləri. şokolad festivalı
Şokolad kakao paxlasından əldə edilən müəyyən növ yeməli məhsullara verilən addır. Sonuncular tropik ağacın toxumlarıdır - kakao. Şokolad haqqında onun mənşəyi, müalicəvi xüsusiyyətləri, əks göstərişləri, növləri və tətbiqi üsulları haqqında müxtəlif maraqlı faktlar var
İtalyan şərabı Canti: şərab rəyləri və müştəri rəyləri
İtalyan Canti şərab zavodu ölkənin şərabçılıq ənənələri ilə iç-içə olan unikal və incə üslubu ilə dünyada tanınır. Şərab içkilərinin geniş çeşidi brendə öz məhsulları ilə istənilən bayram süfrəsini bəzəməyə imkan verir. Canti şərabının incə dadı və möhtəşəm qablaşdırması hər kəsi əsl italyan kimi hiss etdirəcək