Kitchen Village restoranı: xüsusiyyətlər, menyu və müştəri rəyləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bir çox insanlar iaşə obyektlərinə baş çəkirlər, dadlı və orijinal ev yeməklərini dadmaq arzusundadırlar. Bu ideya Moskvada “Kitchen Village” restoranlar şəbəkəsinin konsepsiyası üçün əsas oldu. Onların yaradıcısı Mixail Amayevdir. Qonaqlara ənənəvi reseptlərə əsasən hazırlanmış müəllif yeməkləri təklif olunur. Müəssisənin özəlliyi ondadır ki, buradakı yeməklər ekoloji şəraiti yaxşı olan rayonlarda yetişdirilən xammaldan hazırlanır.

Təşkilat haqqında ümumi məlumat

Moskvada iki Kitchen Village restoranı var. Onlardan biri paytaxtın mərkəzi hissəsində, Malaya Bronnaya küçəsində, Patriarx gölməçələrinin yanında yerləşir. Zərif interyer və isti atmosfer müəssisəni romantik axşamlar, dostlar və biznes tərəfdaşları ilə görüşlər üçün əla yerə çevirir. İkinci restoran qolf həvəskarları klubunun ərazisində, Dovjenko küçəsi, 1-də yerləşir. Burada şənliklər keçirilir,korporativ partiyalar, böyük şirkətlər üçün banketlər.

Mənzil gölməçənin sahilində yerləşdiyi üçün yayda qonaqlar terrasda masalar seçə və gözəl təbiətin mənzərəli mənzərəsindən həzz ala bilərlər. Kənd Mətbəxi, Moskvada Malaya Bronnaya və Dovzhenkodakı restoranlar müştərilərin ərazisinə yola salınmaqla bayram tədbirlərinin təşkili üçün xidmətlər göstərir. Burada həmçinin biznes sinif reysi ilə səyahət edən sərnişinlər üçün yemək sifariş edə bilərsiniz. Müəssisə hər gün səhər 11-dən gecə yarısına qədər açıqdır.

Daxili

Müəssisənin Provans meyxanaları üslubunda bəzədilmiş iki nəfis otağı var. Burada siz krujeva pərdələri, şkaflarla bəzədilmiş geniş pəncərələri görə bilərsiniz. Zallarda divarlar kərpicdən hörülmüşdür. Mebel və dekor elementləri klassik üslubda hazırlanır.

İsti havalarda otaqların pəncərələri açıqdır və qonaqlar təmiz havadan həzz ala bilərlər. Bundan əlavə, müəssisədə istirahət otağı və terras var. İnteryerdə taxta məmulatlar, açıq rənglər, kənd mənzərələri olan rəsmlər üstünlük təşkil edir. Həmçinin zərli çərçivələrdə güzgülər, avropasayağı mebellər var. Orijinal dizayn sayəsində müştərilər rahat Aralıq dənizi kafesində olduqları təəssüratı yaradırlar. Qonaqpərvər, isti atmosfer Village Kitchen-ı Moskvanın ən məşhur restoranlarından birinə çevirir. Bir çox insan buranı ailəvi tətillər və rahat dostluq görüşləri üçün seçir.

Bişirmə Xüsusiyyətləri

Kitchen Village restoranının qonaqlarına evdə hazırlanmış yeməklər təklif olunur,üzvi xammaldan hazırlanır. Qurum ölkənin müxtəlif bölgələrindən məhsullar tədarük edir. Məsələn, quzu əti Şimali Qafqazdan, balıq Ladoqadan, quş filesi Stavropol diyarından gətirilir. Yeməklər Şərq, Yəhudi, Aralıq dənizi və Rus reseptlərinə uyğun hazırlanır.

Mətbəx Kəndi restoranı ənənəvi gürcü, erməni, çex və italyan yeməklərini təqdim edir. Qurumun əsas özəlliyi ondan ibarətdir ki, qrildə çoxlu yeməklər hazırlanır. Bunun sayəsində qonaqlar özlərini kənd yerlərində dincəlmiş kimi hiss edə bilərlər. Restoranın digər xarakterik cəhəti şirniyyatların geniş çeşididir. Desert menyusu müəssisənin şirniyyatçısı tərəfindən hazırlanıb.

Hansı yeməkləri sifariş edə bilərəm?

İlk növbədə, Kitchen Village restoranında qrildə çoxlu yeməklər var. Bunlar quzu filesi, dana əti, kabab və manqaldır. Ziyarətçilər böyük bir şirkət olan bir müəssisədə istirahət etməyi planlaşdırırlarsa, onlara tüpürcəkdə bişmiş qoç və ya keçi karkası təklif olunur. Birinci və ikinci yeməklərin, qənnadı məmulatlarının geniş çeşidi də var. Siz toyuq təbəqəsi, xaçapuri, çebureks, alma və lingonberry sousu ilə toyuq qaraciyəri, balıq köftəsi ilə balıq şorbası, hinduşka və ya pike-perch filesi kotletləri sifariş edə bilərsiniz.

Kənd Mətbəxində yeməklər orijinaldır. Məsələn, nar şorabasında basturma verilir, quzu filesi pide çörəyinə bükülür, ördəkdən manqal hazırlanır, küftə turşənglə doldurulur, küftə pendir və yer mandalı ilə doldurulur. ATmenyuda qeyri-adi yeməklər (lobya kotletləri, ton balığı ilə qızardılmış çörək, bişmiş badımcan), həmçinin ənənəvi rus yeməkləri (qırmızı borsch, pirozhki) var. Şirniyyat üçün südlü jele, donuts, kremli xəmir, klassik "Napoleon" sifariş edə bilərsiniz.

Yemək qiymətləri

Moskvadakı bu restoranda orta hesab 2500 rubl təşkil edir.

Müəssisədə qida üçün təxmini qiymətlər:

• Tahin sousu ilə badımcan (650 rubl).
• Nar sousu və sirkəsi ilə təzə pomidor və soğan salatı (850 rubl).
• Ənənəvi Qafqaz köftəsi (680).
• Hummuslu lobya kotletləri (690 rubl).
• Qırmızı evdə hazırlanmış borş (650 rubl).
• Pomidor sousu ilə levrek güveç (1800).
• Quzu filetosundan Lulya kababı (900 rubl).
• Badımcan, yaşıl lobya qabığı, pomidor və göyərti ilə quzu əti (1500 rubl).

Digər müştəri xidmətləri

Kitchen Village ev yeməkləri restoranı kolbasa, omlet, taxıl, kəsmik, qatıq daxil olmaqla müxtəlif səhər yeməyi menyusu təklif edir. Axşam ziyarətçilər şərab sifariş edə bilərlər. Bu alkoqollu məhsulların müxtəlif növləri menyunun bölmələrindən birində təqdim olunur. Qonaqlar paket yemək sifariş edərkən endirim əldə edirlər. Qurumun digər bir xidməti axşam saatlarında dinlənə bilən canlı musiqidir. Restoranda həmçinin televizor ekranları var.

Ziyarətçilərin təşkilat haqqında fikirləri

Bu yer haqqında rəylər çox böyükdürqeyri-müəyyən. Bəzi müştərilər onun işindən kifayət qədər razıdırlar. Yeməyin keyfiyyətini, canlı musiqi dinləmək fürsətini, xoş mühiti bəyənirlər.

Yemək yeməklərinin böyük porsiyonları da restoranın bir fəzilətidir. Bununla belə, təşkilatın çatışmazlıqları var. İnsanlar texniki qulluqçuların öz işlərinə məsuliyyətsizliyindən danışırlar. Bəzi müştərilər administrator tərəfindən kobudluqla qarşılaşıblar. Yeməklərin keyfiyyətinin idealdan uzaq olduğunu və qiymətlərin çox yüksək olduğunu iddia edən ziyarətçilər də var.