2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Evdə hazırlanmış tomat pastası qışa əla hazırlıq olacaq. Onunla soyuq qəlyan altılardan istiyə qədər çoxlu yeməklər bişirmək olar. Bundan əlavə, belə bir sous mağazada satın alınandan çox daha sağlamdır, çünki tərkibində konservantlar və artıq duz yoxdur. Buna görə də, tomat pastası bişirmək haqqında bilik hər bir evdar qadın üçün faydalı olacaq.
Nəzərinizə çatdırırıq ki, nəticə hava keçirməyən şüşə qabda saxlanmalı və soyuducuda istifadə edildikdən sonra açıq banka həmişə çıxarılmalıdır. Evdə tomat pastası bir neçə yolla hazırlanır, lakin əvvəlcə bütün reseptlərdə ümumi olan dadlı yeməyin əsas sirlərini öyrənməlisiniz.
Bişirmə Məsləhətləri
Yalnız yetişmiş pomidorları seçin. Dəridə kiçik qüsurlar varsa, fərqi yoxdur, onları kəsmək olar. Pişirmədən əvvəl meyvələri yaxşıca yuyun. Evdə tomat pastası müxtəlif yollarla kəsilə bilər, məsələn, bir ət dəyirmanı istifadə edə bilərsiniz. Əgər sousu çox deyilsə, blenderlə bişirmək olar. Bəzi reseptlər pomidorları əvvəlcədən qaynatmağı məsləhət görür, digərləri isə artıq mayenin boşaldacağı deşiklərdən doğrayıb çantaya qoymağı məsləhət görür. Bu və ya digər şəkildə sousu həmişə yüksək istilikdə bişirmək lazımdır.və daim qarışdıraraq. Qabınızı ağzına qədər doldurmayın - makaron qaynadıqca bir qədər köpükləşə bilər.
Bundan əlavə, qab alüminiumdan hazırlanmamalıdır - o, oksidləşir, məhsulları zərərli maddələrlə doldurur. Taxta qaşıqla qarışdırın. Evdə tomat pastası bişirmək üçün nə qədər vaxt lazımdır? Pişirmə çətin ki, yorucu adlandırıla bilməz - prosesin özü yarım saatdan çox çəkməyəcək. Nəticə əla tərəvəz püresi olur, ondan maye bişirmə zamanı buxarlanır. Məhsulun nə dərəcədə faydalı olacağı hazırlanma üsulundan və müddətindən asılıdır.
Evdə tomat pastası
Beləliklə, yemək bişirməyin sirləri ilə hər şey aydındır, işə başlaya bilərsiniz. Qalın pomidor kütləsi hazırlamaq üçün sizə üç kiloqram pomidor, bir baş soğan, üç çay qaşığı şəkər, iki çay qaşığı duz, bir çay qaşığı sirkə (spirt yox, mütləq alma götürün), ədviyyatlar, dəfnə yarpağı lazımdır.
Pomidorları şirəçəkənlə əzin, artıq şirəsini sıxın, bütün inqrediyentləri qarışdırın və yüksək odda qaynadın. Yalnız dörddə bir saat kifayət edəcəkdir. Bundan sonra hələ də isti olan pomidor püresini bankalara tökün və saxlayın.
İkinci bişirmə seçimi
Bu üsul qalın bir tutarlılıq əldə etmək üçün daha uzun qaynatmağı nəzərdə tutur. Yetişmiş pomidorları götürün, qaynar suya batırın ki, qabığını soyun, doğrayın və artıq suyu ilə toxumları çıxarın. -a köçürüntencere və bişirməyə başlayın, vaxtaşırı artıq mayenin boşaldılması. Bundan sonra, pomidorları bir qarışdırıcı ilə doğrayın, dadmaq üçün ədviyyatlar, duz, şəkər əlavə edin. Sobaya göndərin, kiçik bir atəşə qoyun və bəzən qarışdıraraq bişirin. Bir neçə saatdan sonra istənilən yeməyi mükəmməl şəkildə tamamlayacaq çox qalın və ətirli pomidor püresi əldə edəcəksiniz.
Tövsiyə:
Ev şəraitində dadlı limon siropu necə hazırlanır
Müstəqil məhsul kimi tortları islatmaq üçün istifadə oluna bilən limon siropunun hazırlanması üçün ən məşhur reseptlər çay və ya digər içkilərə əlavə edilir. Dadlı və ətirli limon siropunun sirləri, əsas yemək səhvləri. Limon siropu ilə tüklü və havadar biskvit üçün resept
Ev şəraitində ağcaqayın, cökə, akasiya çiçəklərindən süni bal necə hazırlanır
Süni bal xarici görünüşü və dadı ilə təbii bala bənzəyən, əslində isə heç bir əlaqəsi olmayan qida məhsuludur. Süni bal evdə ağsaqqal, cökə və ya akasiya çiçəklərindən hazırlana bilər
Ev şəraitində bankalarda çəllək pomidorları necə hazırlanır?
Duzlama əksər insanların, xüsusən də pomidorun sevimli delikatesidir. Bankalarda duzlu çəllək pomidorları təzə pomidorlara nisbətən daha tez yeyilir
Ev şəraitində alma şirəsindən moonshine necə hazırlanır
Alma emalının əla üsulu - xüsusən də bağ evində, torpaq sahəsində və ya şəxsi evində meyvə bağı olanlar üçün - evdə pivə hazırlamaqdır. Alma şirəsindən moonshine olduqca yaygındır və hətta demokratik içki demək olar. Axı, müxtəlif növ meyvələrə hər yerdə rast gəlinir və distillə edildikdə, onlardan əla meyvə içkisi və ya "evdə hazırlanmış Calvados" çıxır
İrmik pastası - resept. Mango alma pastası necə hazırlanır
Birdən özünüzü şirin hiss edirsinizsə, amma mətbəxdə uyğun heç nə yoxdursa və mağazaya getmək üçün çox tənbəlsinizsə və ya heç bir yol yoxdursa, o zaman resepti son dərəcə yüksək olan irmik piroqu hazırlamağa çalışın. sadədir və inqrediyentləri, bəlkə də, hər evdə tapmaq olar. Bu yeməyin bir neçə variantını sizə təqdim edirik
