Türkiyədən Nar çayı. Nar çayını necə dəmləmək olar

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Çay demək olar ki, hər bir insanın gündəlik menyusunda var. Bu gün bir çoxları müalicəvi xüsusiyyətlərinə güvənərək ənənəvi qaradan yaşıl rəngə üstünlük verdilər. Ancaq bu, susuzluğu yatıran və fayda verən yeganə isti içki deyil. Bir çoxlarının ilk dəfə Türkiyədə tətildə sınadığı nar çayı sürətlə və geri dönməz şəkildə populyarlıq qazanır.

Xüsusiyyətlər

Şirəli taxılları olan qəşəng qırmızı meyvə, əfsanəyə görə, insanlara kral baş geyiminin forması ideyasını təklif etdi. Və həqiqətən də, narın quyruğu əsl tac kimi görünür. Onun sayəsində, həm də zəngin “daxili dünya” sayəsində meyvə öz növünün iyerarxiyasında ən yüksək səviyyələrə yüksəlmişdir.

Potasyum, silikon, yod, kalsium, dəmir narın “yükləndiyi” minerallardır. Vitaminlərdən, döl B, C və P qruplarından lazım olanları sizinlə bölüşəcək. İmmunitetiniz "meyvə kralı" nın çoxtərəfli köməyini məmnuniyyətlə qəbul edəcəkdir. Bəli və kifayət qədər nar yeyirsinizsə, qan yeni bir şəkildə parıldayacaq. Şirəyə və ya nar çayına çevrildikdə bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır.

Qədimlərin bu meyvə adlandırdığı "Karfagen alması"na Türkiyədə böyük tələbat var.müxtəlif yeməklərə əlavə kimi. Uzun siyahıda çayın xüsusi yeri var. Yerli əhali bunu sadəcə olaraq sevir. Narla bu içki yüksək status qazanır. Alverçi (“chaiji”) ofislər və mağazalar arasında dolaşaraq əziyyət çəkənlərə sağlam isti içki çatdırır. Böyük təşkilatlarda çaynik gün ərzində oddan çıxarılmır.

Dad

İçki xoş bir az turş dada və xarakterik qırmızı rəngə malikdir. Buna nar kokteyli deyilir. Və müxtəlif formalarda gəlir. Nar şirəsi əlavə etməklə ənənəvi olaraq dəmlənə bilər və ya qara və yaşıl sortlara əlavə olaraq qabığı, sürtgəcdən keçirilmiş arakəsmələr və taxılların özündən istifadə edə bilərsiniz. Türkiyədən nar çayı da qatılaşdırılmış toz şəklində gətirilir. Təbii xammaldan hazırlanır. Bundan əlavə, təmiz nar konsentratı toz şəklində də satılır. Bir stəkan adi çay üçün kiçik bir qaşıq kifayətdir.

İçki hazırlamaq üçün başqa bir ümumi seçim kral meyvə şirəsinin əlavə edilməsidir. Sulandırılmamış, konsentratlaşdırılmış təbii istifadə etmək məsləhətdir. Onda nar çayı lazımi zərif dadı əldə edəcək və meyvənin faydalı xüsusiyyətlərini saxlayacaq.

Qiymətsiz Xüsusiyyətlər

İçki nəinki adi insanlar arasında öz pərəstişkarlarını tapdı. Hər şeyi bilən jurnalistlər Uill Smiti müalicə nektarının pərəstişkarı kimi dəfələrlə qeyd ediblər. Şayiələrə görə, Cennifer Lopez müntəzəm olaraq nar çayı kokteyli ilə bədəni gücləndirir. Və xüsusilə təəccüblü heç nə yoxdur. İçki hesablanırbir çox xəstəliklərdən qoruyucunun şöhrəti. Bu siyahıda, indi dünya əhalisinin böyük bir faizinə təsir edən onkoloji xəstəliklər. Budur Alzheimer xəstəliyi, eləcə də bədənin erkən yaşlanması. Təbii ki, nar çayı onsuz da xəstələnmiş insanı sağalda bilməz. Onun faydası orqanizmi zəruri vitamin və minerallarla zənginləşdirməkdədir, bu isə immunitet sistemini gücləndirmək, müxtəlif xəstəliklərə qarşı müqaviməti artırmaq deməkdir.

İlk növbədə, nar çayı içkisi hemoglobin səviyyəsi aşağı olan insanlara məsləhət görülür. Bu alət sınaqdan keçirilmiş və doğrudur. Üstəlik, hər kəs meyvəni təmiz formada istehlak edə bilməz. Zəifləmiş ürək əzələsi üçün də faydalıdır. Narın tərkibindəki kalium vəziyyəti düzəldə bilər.

İçkinin müalicəvi xüsusiyyətlərindən danışarkən əks göstərişləri də xatırlamaq lazımdır. Həkimlər mədə xorası, pankreatit, yüksək turşuluqdan əziyyət çəkənlər üçün çaydan sui-istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Gələcək analar da özlərini daha çox ənənəvi içkilərlə məhdudlaşdırmalıdırlar.

Bişirmə Xüsusiyyətləri

Türkiyədən nar çayı demək olar ki, hazır gətirilir. Ancaq tərkibini dəqiq bilməklə, inqrediyentlərin təbiiliyinə və keyfiyyətinə şübhə etmədən, özünüzü zərif və sağlam içki ilə necə müalicə etməyiniz barədə çoxlu reseptlər var.

Çay hazırlamaq üçün çox vaxt bitkinin yarpaqlarından və ya çiçəklərindən istifadə edilir. Bəlkə də o qədər də turş olmayacaq, amma yenə də bəzi faydalı xüsusiyyətlərini qoruyacaq. Türk narı ilə dəmlənirtanınmış "buxar hamamından" istifadə edin. Prosedur üçün iki gəmi istifadə olunur. Onlardan birinə adi yaşıl və ya qara çay tökülür, qurudulmuş yarpaqlar, çiçəklər və ya nar dənələri əlavə edilir. İkinci çaydana su çəkilir və odda qaynadılır. Sonra çay yarpaqları olan qabı qaynar suyun üzərinə qoyuruq, yarpaqları bir az buxarda bişiririk. Sonra, alt çaydandan yuxarıdakı bitki qarışığına qaynar su tökün, yenidən su çəkin və quruluşu yenidən atəşə qoyun. “Hamamda” su təxminən beş dəqiqə qaynayanda çay hazır sayıla bilər. Bəziləri prosedura davam etməzdən əvvəl quru yarpaqları su ilə yuyurlar.

Asan bişirmə seçimi

Prosesin mürəkkəbliyi heç vaxt nar çayını dadmayanların ətirini bir az da soyuda bilər. Əlinizdə konsentrat yoxdursa onu necə dəmləmək olar? Bu məqsədlər üçün başqa reseptlər də var. Məsələn, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, təbii şirədən istifadə etmək olar. Təzə sıxılmış meyvənin dənəli doldurulması səbəbindən bir az acıdır. Buna görə mağazada satın alınan bir içki əlavə edə bilərsiniz. Bunun nektar deyil, nar şirəsi olduğundan əmin olun.

Dəmlənmiş yaşıl və ya qara çayla bərabər nisbətdə qarışdırılmalı və yaranan qarışığa şəkər siropu (şirənin həcminin yarısı) əlavə edilməlidir. Soyudulmuş hazır içkiyə dadmaq üçün bıçağın ucuna bir dilim əhəng, nanə yarpağı və ya darçın əlavə edə bilərsiniz.

Nəticə

Nar çayı artıq çoxları üçün sağlam həyat tərzinin və gəncliyin simvoluna çevrilib. Bu soyuqdəymə üçün əla vasitədir.qrip. Narahatlıq və problemlərdən yaranan gündəlik stress, mövsümi depressiya, yorucu işdən sonrakı gərginlik – bütün bunlar balanssızlıq yaradır. Narlı bir kokteyl sinir sistemini normal vəziyyətə gətirməyə kömək edəcək. Bu içki toxunulmazlığın sadiq müdafiəçisi olmaqla yanaşı, dostluq məclisləri və məclislərin əla müşayiəti olacaq.