Toyuq ilə Funchoza: fotoşəkilləri olan reseptlər, inqrediyentlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Funchose əriştə növlərindən biridir. İndi müxtəlif reseptlərdə fəal şəkildə istifadə olunur. Bu məhsuldan salatlar, əsas yeməklər hazırlanır. Onlar olduqca orijinaldır. Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, əriştələrin özləri parlaq bir dadı yoxdur, bu səbəbdən onlar hər cür sous və qravi ilə tamamlanır. Toyuq ilə funçozun fotoşəkilləri olan reseptlər göstərir ki, bu yeməyi qonaqlara da vermək olar.

Toyuq filesi ilə iştahaaçan yemək

Bu reseptdə yeməyə Asiya təamı əlavə etmək üçün soya sousundan istifadə edilir. Dadlı bir saniyə hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz:

• hər biri yüz qram toyuq və əriştə;
• yarım yerkökü;
• yarım xiyar;
• soğan başı;
• bir neçə xörək qaşığı küncüt.

Siz həmçinin sousu hazırlamalısınız ki, toyuq və soya sousu ilə funçoz resepti daha parlaq olsun. Onun üçün sizə lazımdırgötürün:

• 40ml soya sousu;
• 20 qram küncüt pastası;
• 20ml güclü toyuq suyu;
• bir çay qaşığı şəkər;
• bir çay qaşığı qırmızı şərab sirkəsi;
• 40 ml bitki yağı;
• bir az acı üyüdülmüş bibər.

Həmçinin hazır yeməyi cəfəri kimi təzə otlarla bəzəyə bilərsiniz.

Dadlı yemək necə bişirilir?

Toyuq və tərəvəz ilə funchoza bişirmək üçün resept olduqca sadədir. Başlamaq üçün, əriştə bir qaba qoyulur, qaynar su ilə tökülür və beş dəqiqə buraxılır. Su boşaldıqdan və əriştə artıq nəmi udmaq üçün kağız dəsmalın üzərinə buraxıldıqdan sonra.

Tavaya su tökün, qaynadın, sonra toyuq filesi əlavə edin. Yenidən qaynadıqdan sonra təxminən on dəqiqə bişirin. Hazır fileto çıxarılır, özünüzü yandırmamaq üçün bir az soyumağa icazə verilir. Ət dilimlərə kəsilir.

Yerkökü soyulur, yuyulur. Xiyar dəridə qalır. Hər iki tərəvəz qaba sürtgəcdən sürtülür. Soğan zolaqlara kəsilir. Küncüt toxumlarını quru tavada qızardın.

Funkoz və toyuq ilə resept üçün sarğı hazırladıqdan sonra. Bunun üçün sous üçün bütün inqrediyentlər qarışdırılır.

Funchoza boşqaba qoyulur, üzərinə toyuq və tərəvəz qoyulur, hər şeyin üzərinə sous tökülür və süfrəyə verilir.

İştahaaçan və şirəli yemək

Bu yeməkdə əriştə ilə yanaşı, kartof da istifadə olunur. Xüsusi ləzzət, qalan maddələrlə birlikdə bişirilən yaşıl soğan tərəfindən verilir. Funkoz və toyuq ilə reseptə uyğun olaraq parlaq dadlı bir yemək hazırlamaq üçün,götürün:

• 150 qram əriştə;
• 800 qram toyuq;
• 1, 2 litr su;
• iki yerkökü;
• 300 qram kartof;
• iki soğan;
• bir dəstə yaşıl soğan;
• 80 qram göbələk;
• bir neçə çimdik küncüt toxumu;
• kiçik bir parça qırmızı acı bibər.

Dadlı sous üçün aşağıdakıları götürməlisiniz:

• 300ml su;
• 60ml soya sousu;
• 40ml düyü şərabı;
• 40 qram qəhvəyi şəkər;
• 20 qram maye bal;
• bir çox istiridye sousu;
• bir neçə diş sarımsaq;
• 20 ml küncüt yağı.

Ədviyyat üçün bir-iki çimdik üyüdülmüş zəncəfil əlavə edə bilərsiniz. Siz həmçinin sarımsağın miqdarını az altmaqla ədviyyatı tənzimləyə bilərsiniz.

Doyurucu yemək hazırlamaq prosesi

İlk olaraq tərəvəzləri təmizləyin. Toyuq filesi kublara kəsilir. Yerkökü və kartof da əzilir. Hər iki növ soğan incə doğranır. Susam toxumları quru bir qızartma qabda tez qızardılır. Əriştə iyirmi dəqiqə isti su ilə tökülür, bundan sonra maye boşaldılır. Bütün sous inqrediyentləri bir qabda qarışdırılır.

Toyuq əti bir dəqiqə qaynar su ilə bir qazana qoyulur, sonra ocaqdan götürülür. Su boşaldılır. Ət parçaları bir konteynerə qoyulur, sous ilə tökülür. Toyuq filetosunu qapağın altında on dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.

Hər iki növ soğan, yerkökü və kartofu əlavə etdikdən sonra. Doğranmış göbələkləri əlavə edin. Hər kəs başqa yeddi dəqiqə qaynar. Çili bibəri əlavə edin, daha çox aşağı istilikdə bişirinon dəqiqə.

Funchose qoyulduqdan sonra. Kartof və göbələk hazır olana qədər qapağın altında bişirin. Tərkibləri vaxtaşırı qarışdırın ki, hamısı sousda olsun. Hazır yeməyi küncüt toxumu ilə səpilir. Siz həmçinin yeməyi əlavə olaraq yaşıl soğan, cəfəri, şüyüd ilə bəzəyə bilərsiniz - zövqünüzə görə.

Bu toyuq funchose əriştə resepti çox parlaq görünür və qeyri-adi dadı var. O, bibərin kəskinliyini və balın şirinliyini birləşdirir. Həmçinin, bol toyuq və əriştə yeməyi çox dadlı edir.

Çox sadə əriştə salatı

Əriştəli salatlar olduqca müxtəlifdir. Bununla belə, çox vaxt sərf etmədən belə bir məzəni tez bişirmək istəyirəm. Funkoz və toyuq ilə hazırlanan bu salat resepti digərlərindən onunla fərqlənir ki, onun üçün xüsusi sous hazırlamağa ehtiyac yoxdur. Bişirmək üçün götürməlisiniz:

• yüz qram əriştə;
• bir xiyar;
• soğan başı;
• toyuq göğsü;
• bir yerkökü;
• eyni miqdarda bolqar bibəri;
• üç diş sarımsaq;
• üç xörək qaşığı soya sousu;
• bir neçə xörək qaşığı bitki yağı.

Həmçinin hazır salatı bəzəmək üçün istənilən təzə göyərti götürə bilərsiniz.

Ləzzətli salat bişirilir

Funchose iki dəqiqə qaynar suya batırılır. Sonra soyuq su ilə yaxşıca yuyun. Funchose bir süzgəcə göndərilir ki, şüşədə artıq nəm olsun. Yerkökü soyulur, Koreya salatları üçün rəndələnir. Bolqar bibəri zolaqlara kəsilir. Xiyar soyulur, çubuqlara kəsilir. Soğan yarım halqalara kəsilir, toyuqzolaqlara kəsin.

Soğanı bitki yağında yumşalana qədər qovurun. Toyuq ətini təqdim etdikdən sonra bişənə qədər qızardın.

Bir qabda bütün tərəvəzləri, əriştələri və toyuqları birləşdirin. Sarımsaq soyulur, mətbuatdan keçirilir. Salat qabına əlavə edin. Soya sousu ilə ədviyyatlı. Funchose, toyuq və tərəvəz ilə bir salat buraxın. Resept yeməyin bir saat dəmlənməsini nəzərdə tutur.

Ədviyyatlı souslu zərif salat

Bu salat ədviyyatlıdır. Ancaq bibərin miqdarını azaldırsınızsa, o zaman ədviyyatı sevməyənlər üçün də uyğundur. Dadlı salat hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

• iki yerkökü;
• bir paket əriştə;
• bir toyuq filesi;
• bir neçə diş sarımsaq;
• bir neçə xiyar;
• çəkilmiş qırmızı bibər;
• dadmaq üçün bir az duz və şəkər;
• bəzək üçün küncüt toxumu.

Əvvəlcə toyuq filesi qaynadın. Daha şirəli etmək üçün onu bulyonda sərinləyin. Hazır ət liflərə sökülür. Xiyar yuyulur, zəruri hallarda qabığını çıxarın. İncə zolaqlara kəsin. Soyulmuş yerkökü "Koreya dilində" sürtülür. Sarımsağı soyun, bıçaqla əzin, ədviyyatlar əlavə edin. Sonra az miqdarda qaynadılmış su tökün. Funchoza qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq buxarlanır.

Bir qabda əriştə, toyuq filesi, tərəvəzləri birləşdirin. Küncüt toxumu ilə səpin. Hər şeyin üzərinə sousu tökün. Ən yaxşısı salatı bir saat soyuducuya qoymaqdır.

Yaşıl lobya ilə iştahaaçan yemək

Buna uyğun dadlı xörək hazırlamaq üçünfunchose və toyuq ilə resept, almaq lazımdır:

• iki yüz qram əriştə;
• 200 qram ağ soğan;
• 130 qram yerkökü;
• bir neçə diş sarımsaq;
• 400 qram bolqar bibəri;
• 150 qram yaşıl lobya;
• 600 qram toyuq filesi;
• bir çay qaşığı üyüdülmüş acı bibər;
• 120 qram soya sousu;
• bir xörək qaşığı bitki yağı.

Əgər dondurulmuş lobya istifadə olunursa, üzərinə ilıq su tökülür və ələk üzərinə qoyulur. Təzə məhsul üç dəqiqə qaynar suya batırılır. Toyuq ilə bu funchose resepti üçün bud filesi götürmək daha yaxşıdır. Döşdən daha şirəli və zərifdir.

Tərəvəzlər təmizlənir. Soğan yarım halqalara, sonra isə yarıya kəsilir. Sarımsağı incə doğrayın. Yerkökü incə zolaqlara kəsilir. Bibər toxum və arakəsmələrdən təmizlənir, sapı çıxarılır. Barlara kəsin.

Tavaya bitki yağı tökün, qızdırın. Doğranmış sarımsaq və soğan əlavə edin, tərəvəzləri bir neçə dəqiqə qızardın. Bundan sonra, yerkökü və bibər təqdim olunur və bir neçə dəqiqədən sonra zolaqlara kəsilmiş toyuq əti əlavə olunur. Bütün inqrediyentləri qarışdırmağı dayandırmayın. Sonra hər şey orta dərəcədə qırmızı, lakin sulu olacaq.

Ətin rəngi dəyişdikdən sonra lobya təqdim edilir. Yer bibəri ilə səpin, hərtərəfli qarışdırın. Əriştə qaynar suda isladın, bir neçə dəqiqə saxlayın. Soya sousunu tavaya tökün. Bir neçə dəqiqədən sonra əriştə maye olmadan təqdim olunur. Yaxşı qarışdırın ki, əriştə dağılsın. Lazım gələrsə duz əlavə edin.

Digər reseptlərdən fərqli olaraq bu xörəyi dərhal süfrəyə vermək lazımdır ki, əriştə sousda dağılmasın. Müraciət edərkənsiz əlavə olaraq yeməyi təzə otlarla bəzəyə bilərsiniz.

Funchose əriştə növlərindən biridir. Tez-tez müntəzəm və isti salatlar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ona əla əlavə toyuq filesi, müxtəlif tərəvəzlər olacaqdır. Həm də bu əriştənin özəlliyi ondadır ki, onun dadı yoxdur. Bu səbəbdən funxozaya souslar və ədviyyatlar əlavə edilir. Funkoz və toyuq ilə hazırlanan reseptlər çoxlarının xoşuna gələcək.