Bentonitlə təmizləmə püresi: effektiv üsullar və texnologiya

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Evdə dəmləmə prosesində püresi düzgün hazırlamaq çox vacibdir. Son məhsulun keyfiyyəti və onun çıxışı ondan asılıdır. Bunu nəzərə alaraq, bəzi moonshiners pürenin bentonitlə təmizlənəcəyini nəzərdə tutan bir texnikaya müraciət edirlər. Nəticədə distillə zamanı yarana biləcək bir çox problem aradan qaldırılır. Buna görə də, bu texnologiyanı daha ətraflı nəzərdən keçirməyə dəyər.

Bentonit nədir?

İlk növbədə bentonitin nə olduğunu və onun məhlul kimi məhlullara təsir prinsipinin nə olduğunu başa düşməlisiniz. Çoxları üçün bu maddə quru şəkildə satılan adi gildir. Əslində, bu, çöküntü süxurlarından çıxarılan ayrı bir mineraldır. Su ilə reaksiya verir, şişir və genişlənir.

Bununla belə, pürenin bentonitlə təmizlənməsi maya qalığı şəklində quru hissəciklərin konsentrə yığılması üçün edilir. Əslində, bu mineralonları hopduran və çökdürən absorbent.

Bu mineral yatağının yerləşdiyi Benton şəhərinin (ABŞ) şərəfinə adlandırılmışdır. Buna görə də adi gil belə iş üçün uyğun deyil.

Niyə belə təmizləyin

• Adətən mayedə həll olunmayan hissəciklərin yığılmasını az altmaq üçün pürenin bentonitlə təmizlənməsi aparılır. Fakt budur ki, distillə zamanı onlar tez-tez çökür və yanmağa başlayır. Bu, son məhsulun dadına çox təsir edir və ay işığına daxil olan lazımsız və zərərli çirklərin mənbəyi kimi xidmət edir.
• Evdə dəmlənmədə bu prosesdən istifadə etdikdə siz pürenin xoşagəlməz qoxusundan demək olar ki, tamamilə xilas ola bilərsiniz. Bir çox istehsalçı üçün bu, çox vacibdir, çünki içkinin hazırlanması başqalarına mane olmur.
• Hazır məhsul keyfiyyətcə təmizlənməmiş püredən əldə edilən moonshine-dən üstündür. Bununla belə, onun miqdarı bir qədər azaldıla bilər, bu halda daha yaxşıdır, çünki zərərli və ya dadı korlayan mayenin bu faizi idi.

Haradan əldə etmək olar?

Bu sual püresi bentonitlə təmizləmək kimi bir prosesdən istifadə etmək qərarına gələn ay sevənlər üçün çox maraqlıdır. Təbii əsaslı pişik zibilləri bizə cavab verir. Fakt budur ki, o, nəmliyi və hətta qoxuları udmaq üçün maddənin xüsusiyyətlərindən istifadə edərək belə bir uducudan hazırlanır.

Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, bütün pişik qabları reseptləri uyğun deyil.təmizləmə. Belə doldurucuların bəzi istehsalçıları tamamilə yararsız olan süni maddələrdən istifadə edirlər. Ona görə də belə birləşmələri alarkən onların bentonit əsasında hazırlandığına əmin olmalısınız.

Bəzi şirkətlər bu mineralı məişət və ya sənaye ehtiyacları üçün satırlar. Ancaq belə məhsulları tapmaq çox çətin ola bilər və pişik zibilliyi hər yerdədir.

Maddənin hazırlanması

• Əvvəlcə qurutmaq lazımdır. Maddə əvvəllər perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına dökülür. Sonra mineral sobaya qoyulur, burada 120 dərəcə temperaturda təxminən 40 dəqiqə saxlanılır.
• Sonra pürenin bentonitlə təmizlənməsi üyüdülməsini nəzərdə tutur. Maddə kofe dəyirmanına yerləşdirilir və orada az qala toz halına gətirilir.
• Növbəti addım çox vacibdir, çünki o, maddənin bir-birinə yapışıb-yapışmadığını müəyyən edir. Mütəxəssislər, bir növ huni meydana gətirən, daim qarışdırılan yarım litr isti su götürməyi məsləhət görürlər. Bundan sonra meydana gələn tozdan bir xörək qaşığı qarışdırmağı dayandırmadan mayeyə daxil edilir.
• Qeyd etmək lazımdır ki, püreyi bentonit nisbətləri ilə təmizləmək quru komponentin miqdarına əsasən hesablamağı nəzərdə tutur. Buna görə də, adətən on litr püre üçün bir xörək qaşığı toz götürürlər.

Nə vaxt daxil olmalı

Pürenin tam bentonitlə təmizlənməsi üçün maddə nə vaxt daxil edilməlidir? Evdə dəmləmə texnologiyası bu suala birmənalı cavab vermir. LakinMütəxəssislər deyirlər ki, bu proses yalnız püresi qıcqırdıqdan sonra başlamaq daha yaxşıdır. Bu vəziyyəti müəyyən etmək üçün bir neçə üsul var:

• Şəkər əsaslı Braga adətən təxminən iki həftə mayalanır. Bu üsul ideal hesab edilməməlidir, lakin ev şəraiti üçün olduqca uyğundur.
• Maye qıcqırdıqdan sonra köpüyü dayandırır. Bu sənətkarlıq üsulu xüsusi avadanlıq tələb etmir və çox vaxt moonshiners tərəfindən istifadə olunur.
• Qıcdırma zamanı şəkər mayedən tamamilə yox olmalıdır. Buna görə də püresi şirin dad verməməlidir. Adətən müəyyən acı olur.
• Xüsusi bir cihaz var - hidrometr. Qalan şəkər miqdarını təyin etmək üçün peşəkar ustalar tərəfindən istifadə olunur. İş üçün iki litr maye tökülür, süzülür və ölçmə qabına qoyulur. İçinə bir hidrometr endirilir. O, 1,002 dəyərini göstərməlidir, bu, 1% şəkərin qaldığını göstərir və siz distillə etməyə başlaya bilərsiniz.

Təmizləmə prosesi

Bu mərhələdə püresi bentonitlə təmizlənir. İstifadə olunan üsullar çox fərqlidir, lakin ümumi prinsip həlli saxlamaq və müəyyən müddət saxlamaqdır.

• Bentonitli məhlulu püresi olan qaba tökün, içini daim qarışdırın. Xatırladaq ki, bir xörək qaşığı quru qarışıq üçün 10 litr maye lazımdır.
• Sonra konteyner çökmək üçün 15-30 saat saxlanılır. Nəticədə, maye şəffaf olmalıdır vəquru hissəcikləri demək olar ki, tamamilə itirir.
• Təmizləmə başa çatdıqda püresi boş altmaq lazımdır. Bəzi moonshiners bunu cuna vasitəsilə etməyi üstün tutur, lakin xüsusi bir boru və ya şlanq istifadə etmək yaxşıdır. Bu, çöküntünün mayenin qalan hissəsi ilə qarışmağa başlama şansını azaldır.
• Prosesin son mərhələsində distillə başlayır.

Diqqət

Maşının bentonitlə təmizlənməsinin kifayət qədər sadə və sərfəli üsul olduğunu qeyd etmək çox vacibdir, lakin ondan istifadə edərkən komponentləri seçərkən çox diqqətli olmaq lazımdır. Şəkərlə reaksiya verən ətirli doldurucular və ya inqrediyentlər qəti qadağandır. Bentonit alarkən, tərkibi ətraflı təsvir etməli olan təlimatları diqqətlə oxuyun.

Bəzi bölgələrdə və ya ölkələrdə moonshine istehsalının qanunsuz olduğunu da xatırlamaq lazımdır. Eyni şey braqanın özünə də aid edilə bilər. Buna görə də, hərəkətlərinizi planlaşdırmazdan əvvəl, ilk növbədə mövcud qanunvericiliklə tanış olmalısınız.

Bilin ki, bu cür təmizləmə məhsulun təhlükəsiz olacağına zəmanət verə bilməz. Məqsədi yalnız moonshineri püresi yandırmaqla bağlı problemlərdən xilas etməkdir. Buna görə istehsal üçün yalnız sübut edilmiş reseptlərdən istifadə etmək və spirtli içkilərin istehsalı üçün texniki proseslərə ciddi riayət etmək lazımdır.

Ekspertlərin tövsiyələri

• Püre bentonit, jelatinlə təmizləndikdə (bu məhsulda mayanı bağlayan adsorbentlər də var), onun tərkibində son məhsulun dadına və ya iyinə təsir edə biləcək ləzzət və ya digər komponentlərin olmadığını aydınlaşdırmaq çox vacibdir..
• Təmizləmə prosesinə püresi mayalanmadan başlasanız, o zaman maye az olacaq və şəkərin səviyyəsi azalacaq. Yadda saxlamaq lazımdır ki, bu prosedur yalnız artıq çirkləri aradan qaldırmaq üçün həyata keçirilir və fermentasiya prosesində heç bir şəkildə iştirak etmir. Bununla belə, bəzi həvəskarlar bu reaksiyanı bentonitin köməyi ilə dayandırmağa çalışır, içkinin hazırlanması üçün vaxtı azaldır.
• Təmizlədikdən sonra çöküntüləri kanalizasiyaya tökməyin. Bu, demək olar ki, dərhal tıxanmaya gətirib çıxaracaq, sonra onu aradan qaldırmaq çox çətin olacaq.
• Unutmaq lazımdır ki, bu proses ən azı 15 saat çəkir və bütün gün davam edə bilər. Buna görə də, vaxt çərçivənizi anlamaq üçün dərhal nəzərə alınmalıdır.
• Mayeni səthdən götürməyə imkan verən xüsusi şlanqdan istifadə edərək çəndən püresi boş altmaq daha yaxşıdır. Beləliklə, çöküntü narahat olmayacaq və ağır konteynerləri qaldırmağa ehtiyac qalmayacaq.
• Təmizləyəndə belə mayenin temperaturunu 30 dərəcədə saxlamağa dəyər. Bu, fermentasiya prosesinin son dayandırılmasına kömək edəcəkdir. Bununla belə, belə temperatur hədləri isteğe bağlıdır.
• Mayeyə bentonit əlavə etməzdən əvvəl qabı pürenin seçiləcəyi əlverişli yerə köçürməyə dəyər. Kəsəcəkçöküntülərin qarışma ehtimalı. Əsl peşəkarlar hazır məhsulu təsadüfən korlamamaq üçün bütün hərəkətlərini texnologiyaya uyğun olaraq əvvəlcədən planlaşdırırlar.

Nəticə

Yuxarıda göstərilən materiala əsasən belə qənaətə gəlmək olar ki, pürenin bentonitlə təmizlənməsi son məhsulun keyfiyyətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir edir. Eyni zamanda, moonshine-də bu proses məcburi deyil və onu keçmək olar. Ancaq bəzən əlavə çirklər və qoxu olmadan həqiqətən dadlı bir içki əldə etmək üçün az vaxt sərf etməyə dəyər. Xüsusilə bu sahədə xərclərin minimal olduğunu nəzərə alsaq.