Tennessee viskisi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Qlobal alkoqol bazarının şəksiz liderlərindən biri ABŞ-ın Tennessi ştatında istehsal olunan viskidir. Və yəqin ki, bu xəttdən ən məşhur içki məşhur Jack Daniels-dir. Demək olar ki, bütün dünyanı fəth edən Tennessi viskisi məqaləmizdə müzakirə mövzusu olacaq.

Tennessi Viskisi Haqqında

Tennessee viskisi Amerika güclü spirtli içkilər xəttinin filiallarından birinin kifayət qədər rəsmi adıdır. Termin eyni adlı dövlətdən gəlir. Burada istehsal şirkətinin fabrikləri yerləşir və burada viskinin qablaşdırıldığı yerdir.

İstehsal Xüsusiyyətləri

Hər hansı bir spirtli içki evi kimi, Tennessi şirkətinin də onu və məhsullarını rəqiblərindən fərqləndirən öz istehsal xüsusiyyətləri var. Bu halda söhbət Tennessi ştatında hazırlanmış filtrasiya prosesinin xüsusiyyətlərindən gedir. Burada viski şəkər ağcaqayından hazırlanmış kömürdən istifadə edərək yavaş filtrasiya prosesindən keçir. Onun təbəqəsinin minimum qalınlığı üç metrdir. Yalnız bundan sonra içki barellərə daxil olur. Bu texnologiya adlanırLincoln County Prosesi. Bu ad ona şirkətin fabrikinin ilkin yerləşdiyi və bu texnologiyanın ilk dəfə tətbiq olunduğu Linkoln şəhərinin şərəfinə verilmişdir. Tennessidə tətbiq edilən bu təmizləmə sistemi sayəsində viski çox yumşaq və aromatik olur. Bu, onu qablaşdırmadan dərhal əvvəl süzülən Amerika burbonundan fərqləndirir. Xatırladaq ki, burbon klassik Amerika viskisidir. Və bu filtrasiya texnologiyası qeyd olunan iki içkinin istehsalında yeganə texnoloji fərqə çevrilir. Bu sənəd rəsmi olaraq 1941-ci ildə ABŞ hökuməti tərəfindən verilmişdir.

Bazar

Tennessi viskisinin dünya şöhrətinə və layiqli nüfuzuna baxmayaraq, onun xəttində yalnız iki marka var. Bu, birincisi, "George Dickel", ikincisi, spirt səhnəsinin ulduzu - "Jack Daniels". Sonuncunun populyarlığını və tanınmasını nəzərə alaraq, onun üzərində daha ətraflı dayanmaq lazımdır.

Jack Daniels Viski

Bu Tennessi viski markası dünyanı ələ keçirdi və üç xammaldan hazırlanır: qarğıdalı, arpa və çovdar. İçkinin əsasını qarğıdalı təşkil edir - onun payı 80% -dir. 12% çovdar, qalan 8% isə arpa üçün təyin edilir. Hər üç komponent təmiz bulaq suyu ilə qarşılıqlı təsir göstərir və nəticədə gücü təxminən 40% olan gözəl içkidir. Brend adı 1875-ci ildə Lynchburg adlı bir şəhərdə istehsala başlayan içki zavodunun yaradıcısının adıdır. Amerika Birləşmiş Ştatlarının şərqində, Tennessi ştatında yerləşir. Viski bu içki zavodunda istehsal olunan yeganə içkidir.

Jack Daniels viskisinin tarixindən

Deməliyəm ki, Amerika viskisinin ilk markası yalnız Tennessidəki içki zavodu tərəfindən istehsal edilib. Beləliklə, "Jack Daniels" viski oxşar məhsullar arasında ilk Amerika brendidir və içki zavodu ən azı qanuni olanlar arasında ABŞ-da ən qədimidir.

İlk vaxtlarda içki butulkalara deyil, küpələrə tökülürdü - o vaxtlar bu adət çox yayılmışdı. Etiket əvəzinə viskinin adı trafaretdən istifadə edərək qabın divarlarına vuruldu. Butulkalar keramikaları yalnız 1870-ci ildə əvəz etdi və o dövr üçün olduqca standart yuvarlaq formaya malik idi. Baxmayaraq ki, kitabə artıq relyeflə hazırlanmağa başlamışdır. Bu gün hər kəsin bildiyi Jack Danielsin kvadrat şüşəsinin dizaynı 1895-ci ildə ortaya çıxdı. O vaxtdan bəri dəyişməz olaraq qaldı. 1904-cü ildə Jack Daniels viskisi beynəlxalq müsabiqədə qızıl medal qazandı. Bu, belə yüksək mükafata layiq görülən yeganə içki idi. Bu versiya Jack Daniel's Old No adlanırdı. 7. Bu gün də 130 ölkədə əlçatandır.

1988-ci ildən ikiqat filtrasiya ilə əldə edilən dəyişdirilmiş versiya da istehsal edilmişdir. Başqa sözlə, dörd il qocaldıqdan sonra hazır viski yenidən karbon filtrasiya prosesindən keçir və bu da onu xüsusilə yumşaq edir. Bu içki Tennessi zavodunun fəxridir.

Yeri gəlmişkən, xatırladırıq ki, dövlətistehsalın yerləşdiyi yerdə paytaxt kimi kantri musiqi üslubunun doğulduğu yer - Nashville şəhəri var. Turist rəylərinin bu iki faktora - viski və musiqiyə əsaslandığı Tennessi ştatı beləliklə, ABŞ-ın mədəniyyət paytaxtlarından biridir. Xalq arasında "Musiqi şəhəri" adlandırılan Nashville həm də böyük sağlamlıq mərkəzidir.

Cek Daniels Viskisi İçir

Hər hansı viski kimi, Jack Daniels səliqəli istehlak edilə bilər. Bu vəziyyətdə içki ilə bir stəkana buz qoymaq məsləhətdir. Onu yeməkdən əvvəl, yəni aperitif kimi içmək çox yaxşıdır. Əks halda, içkinin dadı və ətri bir qədər küt olacaq. Bundan əlavə, bu içkini istehlak etməyin məşhur yolu onu kola ilə qarışdırmaqdır. Viski içməyin daha az tanınan, lakin hələ də olduqca yaygın bir yolu onu alma suyu ilə qarışdırmaqdır. Bu zaman buzdan istifadə etməmək daha yaxşıdır, lakin şirəni əvvəlcədən soyumaq məsləhətdir. Bütün bu hallarda "Jack Daniels" limonla qəlyan altı edə bilər. Həm də tez-tez müxtəlif spirtli kokteyllər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ancaq burada seçimlər üçün yer olduqca böyükdür və buna görə də hamısını qısaca təsvir etmək mümkün deyil. Ümumiyyətlə, içkini elə içmək lazımdır ki, ləzzət versin. Bu, əsas qaydadır. Və bu içkidən düzgün və ya yanlış istifadə ilə bağlı bütün stereotiplər ən yaxşı halda təlimat rolunu oynayan rəsmiyyətlərdir.