Çörək yayılması: təsviri və fotoşəkili, yemək xüsusiyyətləri ilə addım-addım resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Çörək yaymaları pəhrizinizi şaxələndirmək, həmçinin səhər yeməyi artıq təqdim edildikdə və hələ nahardan uzaqda özünüzü təravətləndirmək üçün əla fürsətdir. Qarışıqların nazik bir təbəqədə tətbiq edilməsi nəzərdə tutulduğundan, hətta yağlı maddələr də rəqəmə zərər verməyəcək, çünki onların kalorili məzmunu çox aşağı olacaqdır. Məqalədə prosesin ətraflı təsviri ilə yayılma hazırlamaq üçün ən dadlı seçimlər var. Belə sendviç bazaları hətta ən mürəkkəb qurmanları da sevindirəcək.

Sarımsaqlı yayma resepti

Bu tərəvəzin özünəməxsus qoxusu və çörəyi ilə birləşməsi xalq tərəfindən çox sevilir. Və bu təəccüblü deyil, çünki sarımsağın dadı acı olsa da, hər hansı bir yeməyi inanılmaz ətirli və dadlı edəcəkdir. Spreyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 0, 2 kq kərə yağı;
• 4 diş sarımsaq;
• bir dəstə şüyüd;
• 3 xörək qaşığı təzə limon suyu.

Sarımsaqlı çörəyin yayılmasını hazırlayınolduqca sadə:

1. Otaq temperaturunda azca əridilmiş kərə yağı duz edin və üyüdün.
2. Limon suyu əlavə edin.
3. Şüyüdləri doğrayın, sarımsaq dişlərini mətbuatdan keçirin.
4. Bütün inqrediyentləri blenderə qoyun və yaxşıca qarışdırın.

Sendviçlər üçün pendir kütləsi

Pendir yayılma hazırlamaq üçün çox yaxşı əsasdır, çünki sendviçlər sağlam və təbii ki, doyurucu olacaqdır. Bu qarışıq üçün sizə lazım olacaq:

• 2 diş sarımsaq;
• bir dəstə cilantro;
• 0, 3 kq pendir;
• 70q qoz;
• 0, 1 kq kərə yağı.

Bişirmə addımları:

1. Kərə yağı otaq temperaturunda buraxın, sonra çəngəl ilə əzin.
2. Cilante və sarımsaq incə doğranmışdır.
3. Qozları qəhvəçəkəndə və ya blenderdə doğrayın.
4. Pendiri çəngəl ilə yoğurun.
5. Bütün inqrediyentləri birləşdirin, hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın və onu çörək dilimlərinin üzərinə yaymaq olar.

Çörək üzərinə sürtülmüş pendirin digər maraqlı resepti mozzarella ilədir. Sizə lazım olan budur:

• yaşıl soğan;
• 150 q kolbasa və mozzarella;
• xörək qaşığı mayonez;
• şüyüd, istiot, duz - dadmaq;
• 0, 2 kq konservləşdirilmiş qarğıdalı.

Bişirmə:

1. Soğanı incə doğrayın.
2. Kolbasa və pendiri qaba rəndələyin.
3. Yeməyi bir qaba qoyun və yaxşıca qarışdırın.

Balıq yayılır

Belə reseptlər çoxdur və onlarən populyar hesab olunur. Çox dadlı və doyumlu olduqları üçün yəqin ki. Hisə verilmiş skumbriya pastası hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 1 orta balıq;
• 2 xörək qaşığı horseradish, qalın xama və qaymaqlı pendir;
• yarım sitrus meyvəsindən əldə edilən limon suyu.

Çörəyin üzərinə sürtkü necə hazırlanır, aşağıdakı addımlar tələb olunacaq:

1. Yarım limonun suyunu sıxın və qabığını çıxarın.
2. Skumbriyanı soyun ki, yalnız pulpa qalsın.
3. Smetan, horseradish, limon suyu və qabığı, krem pendir qarışığı, blenderlə çırpın.
4. Yaymaq üçün balıq əlavə edin, yenidən 10 saniyə köpürtün.
5. İstiot, duz ilə ədviyyat və sendviç hazırlaya bilərsiniz.

Tun balığı yayılması heç də az dadlı deyil. İki yaxşı resept var, biri makaron, digəri isə salat. Ən çox əzilmiş inqrediyentlərlə birinci seçim üçün sizə lazım olacaq:

• xörək qaşığı limon suyu;
• yağda tuna balığı;
• yaşıl soğan;
• 2 xörək qaşığı xama;
• duz - dadmaq;
• 2 xiyar;
• 3 xörək qaşığı cəfəri, incə doğranmış.

Bişirmə addımları:

1. Soğan və xiyar xırda doğrayın.
2. Ton balığını çəngəl ilə əzin.
3. Əzilmiş inqrediyentləri qarışdırın, limon suyu ilə ədviyyat edin, içinə xama qoyun.
4. Qarışığı duz və istiot edin, sonra yaxşıca qarışdırın və çörək dilimlərinin üzərinə yayın.

İkinci seçim çörəyin üzərinə sürtməkdirsalat növü. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

• 170q tuna (konservləşdirilmiş);
• 2 yumurta və turşu xiyar;
• mayonez, duz, ədviyyatlar - dadmaq;
• ½ fincan xırdalanmış pendir.

Balıq salatının bişirilməsi:

1. Yumurtaları bərk qaynadın və incə doğrayın.
2. Tuzlu xiyarları orta ölçülü doğrayın.
3. Ton balığı qabından yağı boş altın və balığı əzin.
4. Bütün inqrediyentləri qarışdırın, pendir, duz tökün və dadmaq üçün ədviyyat edin. Mayonez əlavə edin, sonra yaxşıca qarışdırın.

Çox doyurucu və dadlı siyənək balığı yayılmışdır. Aşağıdakı məhsullardan hazırlanır:

• emal edilmiş pendir;
• 150q kərə yağı;
• 2 qaynadılmış yerkökü;
• fileta 1 siyənək.

Siyənək çörəyinin hazırlanması:

1. Kərə yağını əvvəlcədən soyuducudan çıxarın ki, öz-özünə yumşalsın, sonra çəngəl ilə əzin.
2. Siyənək filesi və yerkökü ətçəkən maşında və ya başqa üsulla doğrayın.
3. Pendiri əvvəlcədən bir neçə saat dondurucuya qoyun, sonra incə rəndələyin.
4. Bütün inqrediyentləri birləşdirin, kərə yağı əlavə edin, sonra kütləni nazik təbəqə ilə çörək dilimlərinin üzərinə yayın.

Sardina sendviç hazırlamaq üçün başqa yaxşı tərkib hissəsidir. Yağda bir banka balıqdan əlavə sizə lazım olacaq:

• 2 yumurta;
• 50q pendir;
• bir neçə çay qaşığı mayonez;
• bir az soğan;
• duz.

Pişirmə mərhələlərisardina yayma resepti:

• Kavanozdakı yağı boş altın, balığı əzin.
• Yumurta və pendiri rəndələyin.
• Soğanı doğrayın.
• Bütün inqrediyentləri qarışdırın, mayonez əlavə edin, duz əlavə edin.

Avokado Çörəyi Yayılma Resepti

Bu meyvə düzgün qidalanmaya riayət edən insanların sevimli yeməyidir. Çox vaxt avokado ilə sendviç bişirməyə üstünlük verirlər, çünki onlar doyurucu və qidalıdırlar. Və təbii ki, orqanizm üçün çox faydalıdır.

Aşağıdakı maddələr lazımdır:

• çay qaşığı təzə sıxılmış limon suyu;
• orta avokado;
• bir çimdik vegeta və ya duz, üyüdülmüş istiot - zövqə görə.

Bişirmə addımları:

1. Avokadonun pulpasını qaşıqla seçin, qaba qoyun və püresi etmək üçün çəngəl ilə əzin.
2. Limon suyu, istiot qarışığı, vegeta və ya duz ilə ədviyyat.
3. Yaxşıca qarışdırın, qarışığı çörək dilimlərinin üzərinə yayın.

Kəsmikli makaron

Sizə lazım olacaq:

• 0, 2 kq tam yağlı kəsmik;
• 4 xörək qaşığı ağır xama;
• kiçik bolqar bibəri;
• dilim çörək;
• göyərti, duz, üyüdülmüş qara bibər, sarımsaq - zövqə görə.

Kəsmikli çörəyin üzərinə sürtmə aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. Əsas inqrediyenti xama, duz ilə rəndələyin və blenderlə çalın.
2. Küçük doğranmış bolqar bibəri əlavə edin.
3. Sonra göyərtiləri düzün vəsarımsaq, üyüdülmüş qara bibər əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
4. Nazik dilim çörək və ya çörəyin üzərinə kəsmik kütləsini yayın.

Hazır sendviçləri çıxdığı formada süfrəyə verə və ya tərəvəzlərlə bəzəyə bilərsiniz. Məsələn, nazik dilimlənmiş turp, təzə xiyar, pomidor və ya digər məhsullar.

Kəsmik yaymasının ikinci versiyası üçün sizə lazım olacaq:

• bir dəstə şüyüd və cəfəri;
• bir balaca soğan (və ya yaşıl soğan lələkləri);
• chive;
• 0, 3 kq kəsmik;
• duz, ədviyyatlar - zövqə görə.

Aşpazlıq fəaliyyəti:

1. Yaşıllıq və soğanı doğrayın.
2. Sarımsağı preslə doğrayın.
3. Duz ilə kəsmik sürtgəcdən keçirin.
4. Doğranmış göyərti, soğan və sarımsağı hazır kütləyə qoyun, ədviyyatlarla səpin, yaxşıca qarışdırın və çörək dilimlərinin üzərinə yayın.

Yumurta pastası

Doyurucu və dadlı olacaq başqa bir əla seçim. Yumurta çörəyi aşağıdakı inqrediyentlərə əsaslanır:

• 5 qaynadılmış yumurta;
• yaşıl soğan lələkləri;
• 1 paket emal edilmiş pendir;
• ½ stəkan xama;
• duz, üyüdülmüş bibər qarışığı - zövqə görə.

Bir çox evdar qadınlar üçün adi üsulla yumurta sürtməsinin hazırlanması:

1. Soğanı doğrayın.
2. Yumurta və pendiri rəndələyin.
3. Bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın, çəngəl ilə əzin.
4. Heç bir topaq qalmaması üçün alınan kütləni yaxşıca qarışdırın.

Yaxınpiyli çörək

Gətirmək lazımdır:

• 0, 2 kq təzə donuz yağı;
• 2 diş sarımsaq;
• duz, istiot - dadmaq.

Bişirmə addımları:

1. Donuz yağı ətçəkən maşınla doğrayın.
2. Sarımsağı bıçaqla doğrayın və ya presdən keçirin.
3. İnqrediyentləri, duz və istiotu qarışdırın.
4. Qarışığı yaxşıca yoğurun, sonra çörək dilimlərinin üzərinə yayın.

Toyuq sendviçinin çəkisi

Blenderiniz, bir az boş vaxtınız və toyuq filesi varsa, evdə ləzzətli pate hazırlaya bilərsiniz. Çörəyin üzərinə yayılan bu az kalorili, lakin doyurucudur. Avokado pastası kimi, pəhrizdə olarkən əla qəlyan altı seçimidir. Sizə lazım olan budur:

• toyuq göğsü;
• ət bişdikdən sonra qalan bulyon;
• duz və dadmaq üçün digər sevimli ədviyyatlar.

Məsələn, bir döş bişirilirdi. Buna görə də, bişirildiyi bulyonun ½ hissəsinə ehtiyacınız olacaq. Bu ssenaridə tutarlılıq çox qalın olarsa, daha çox şey edilə bilər. Ümumiyyətlə, burada siz öz təcrübənizi rəhbər tutmalısınız, maye əlavə etməyə dəyərmi, yoxsa yuxarıdakı nisbət kifayətdir.

Paştəni hazırlamaqda çətin bir şey yoxdur: döşü qaynadın, ətçəkəndə və ya blenderdə doğrayın, sonra bulyona tökün və ədviyyatlar əlavə edin. Qarışığı hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın. Çörək yayma hazırdır!

Yağlama yağları ilə hazırlanmışdırgöyərti və qoz

"Yaşıl" yayılma üçün aşağıdakıları götürməlisiniz:

• 20 q reyhan, şüyüd və cəfəri;
• duz, üyüdülmüş bibər qarışığı - zövqə görə;
• chive;
• 250q kərə yağı.

Vitamin yayılmasının hazırlanması:

1. Sarımsağı və göyərti doğrayın.
2. Bir qaba qoyun, yağ, ədviyyat əlavə edin və qarışdırın.

Qoz yayılması üçün sizə lazım olanlar:

• chive;
• 50q qoz;
• 150q kərə yağı;
• ½ çay qaşığı duz, bir az yer bibəri.

Bişirmə addımları:

1. Sarımsaq mətbuatdan keçin.
2. Qozları blenderdə doğrayın.
3. Bütün inqrediyentləri qarışdırın, ədviyyat edin və çörək dilimlərinin üzərinə yayın.

Gördüyünüz kimi, yayılmaların hazırlanması üçün çoxlu müxtəlif variantlar var və buna görə də hər qəlyan altı müxtəlif ola bilər ki, bu da birini digərindən daha sağlam edir. Belə yeməkdən sonra mədə mütləq toxluq üçün, bədən isə qida maddələrinin çatdırılması üçün "sağ ol" deyəcək.