Restaurant Sabor de la Vida: təsvir, ünvan, menyu

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Sabor de la Vida paytaxtın mərkəzində yerləşən Aralıq dənizi restoranıdır, burada qeyri-rəsmi şəraitdə işgüzar görüş və ya ailəvi şam yeməyi keçirmək, banket və ya dar dairədə kiçik tədbir sifariş etmək, toy və ya korporativ partiya.

Müştəri məlumatı

Sabor de la Vida restoranı Moskvada 1905 qoda küçəsi, ev 10, bina 1 ünvanında yerləşir. İş saatları - 12-dən 24-dək. Ən yaxın metro stansiyaları: Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Beqovaya.

Bir müştəri üçün orta çek 1000-2500 rubl, biznes naharın qiyməti 1500 rubl təşkil edəcək.

Restoran haqqında

Sabor de la Vida 2013-cü ildə yaradılıb. “Həyatın dadı” kimi tərcümə olunan ad qurumun konsepsiyasını tam əks etdirir. Açılışdan əvvəl bu brend altında qapalı siqar klubu və şərab mağazası fəaliyyət göstərirdi.

İndi Sabor de la Vida klassik Fransız və İtalyan restoranıdır, lakin İtaliyadan daha çox Provans restoranıdır.

Müəssisənin əsas zalı, banket zalı, VIP otaqları, qarşılama zonası var.

55 qonaq üçün nəzərdə tutulmuş əsas zalda səhnə və bar sahəsi var. Banketlər, korporativ məclislər, toylar, konfranslar burada keçirilir.

Karaoke sistemi olan bar otağı 25 nəfərə qədər qonaq qəbul edə bilər. O, temalı partiyalar, dostluq partiyaları, kiçik korporativ partiyalar, təqdimatlar üçün nəzərdə tutulub.

Dəbdəbəli salonlardan əlavə, restoran qonaqları hesablanmış şık VIP otaqlarda vaxt keçirməyə dəvət edir:

• 8 nəfər üçün;
• 6 nəfər (İngilis kitabxana üslubu);
• 4 qonaq üçün ("Kabin").

Bundan əlavə, restoranda 20 nəfərə qədər qonaq üçün xoş gəlmisiniz.

İnteryerlər klassik üslubda, nəcib qəşəng elementlərlə, qaymaqlı şokolad tonlarında hazırlanmışdır. Zallarda yumşaq divanlar və kreslolar, divarlarda rəsmlər, gümüş qablar, təbii çiçəklər var.

Bütün otaqlar birinci mərtəbədə yerləşir, onlardan birinin küçəyə öz çıxışı var.

Xidmət

Sabor de la Vida restoranı qonaqlara aşağıdakı xidmətləri təklif edir:

• Pulsuz parkinq, iş günləri 18:00-dan, həftə sonları 11:00-dan açıqdır.
• İsti mövsümdə yay eyvanında yerləşmə.
• Həftə içi gün ərzində kompleks nahar.
• Uşaq oturacaqları.
• Animatorlar, oyunlar üçün dəstlər.
• Karaoke.
• Qəhvə var.
• Wi-Fi.
• İdman yayımları.
• Altı ekran, proyektor.
• Craft pivə.

Restoranın xüsusiyyətlərinə aşağıdakılar daxildir:

• Ştrix sayğacının olması.
• Banket üçün bağlanır.
• İngilis dilində menyu.
• Öz çörək zavodunuz var.
• Oyster bar.
• Şərab siyahısı.

Müəssisə müntəzəm olaraq canlı musiqinin səsləndiyi musiqi məclislərinə ev sahibliyi edir: fortepiano, skripka, vokal, caz musiqisi.

Menyu

Əsas menyuya əlavə olaraq Sabor de la Vida restoranı uşaq, mövsümi, qril və sulu yeməklər hazırlamışdır. Fransız və İtalyan ilə yanaşı, İspan, müəllif, Avropa, dəniz, balıq, dəniz mətbəxləri təmsil olunur.

Əsas menyuda aşağıdakı bölmələri tapa bilərsiniz:

• Başlanğıclar: müxtəlif bruşettalar, istiridyələr, dovşan pastası, aşpaz Stroganoff burger, keçi pendiri carpaccio, dorado carpaccio, mal əti tartar, armud fu qrası, vasabi pələng karidesləri.
• Şorbalar: tom yum karides və tarak, minestrone, pomidor xərçəngi, öküz quyruğu, fransız soğanı, morel şorbası.
• Salatlar: evdə hazırlanmış pendirli tərəvəzli tartar, bişmiş mal əti ilə tuna salatı, xəz p alto altında cır, burrata pendirli pomidor tartarı, ilıq ahtapot/karides salatı, ördək və kaz qrası, fu qrası və bildirçin ilə.
• Makaron və Risotto: evdə hazırlanmış ravioli, dəniz məhsulları makaron, mürəbbə balığı/dovşan göbələkli risotto, cır ətli lazanya, evdə hazırlanmış makaron.
• İsti ət yeməkləri: tərəvəzli donuz qabırğası, sousda ilbizlər, ördək döşü kotleti, dana əti, alma milföylü ördək döşü, quzu budu, ördək ayağı, filetominyon, dana filesi.
• Dəniz yeməkləri: müxtəlif balıq kotletləri; ispanaqlı Dorado filesi; bal ilə bişmiş qızılbalıq; kərəviz, qulançar və porcini göbələkləri ilə levrek filesi; tərəvəz ilə qara cod; mürəkkəb balığı və tərəvəzli ahtapot.
• Desertlər: Napoleon, Kərə yağı kremli kök tortu, püstə sousu, qoz, manqo souslu profiterol, pendirli sufle, balqabaqlı armud tortu, şokoladlı fondan, dondurma topları ilə kreplər, krem bruli, cem, dondurma.
• Təzə şirələr: kök, portağal, qreypfrut, ananas, alma, qarışıqlar.

Josper menyusuna daxildir:

• Klassik mal əti biftekləri.
• Alternativ donuz əti biftekləri, ördək, gənc öküz boyunları və çiyin bıçaqları, quzu əti, ferma toyuq əti.
• Burgerlər: ağ, qara.
• Ət yaylası.

Təqdimatlar

Sabor de la Vida hədiyyələr təklif edir:

• Ad günü oğlanı üçün aşpazdan bayram tortu.
• Doğum gününüzdə bütün menyularda 21% endirim.
• Hədiyyə olaraq üç saat canlı musiqi.
• Menyu və barda banket sifariş edərkən 15% endirim.

Rəylər

Sabor de la Vida restoranı haqqında çoxlu müsbət rəylər var. Məmnun müştərilər ləzzətli yeməklər, dadlı yeməklər, orijinal dizayn və təqdimat, əla spirt, gülərüz personal, yüksək keyfiyyətli xidmət, rahat zallar və VIP otaqlar,gözəl və sadəcə dəbdəbəli interyer, siqar çəkmək imkanı. Restoran öz yubileyini və ya digər əlamətdar hadisələrini burada qeyd edən, həmçinin işgüzar görüşlər və danışıqlar aparan qonaqlardan çoxlu təşəkkürlər alır. Bundan əlavə, ziyarətçilər musiqili axşamları, canlı səsi, xoş fon musiqisini tərifləyir, şəhərin mərkəzində rahat yeri və öz pulsuz parkinqini qeyd edirlər. Bir çox ziyarətçi onu Moskvanın ən yaxşı restoranlarından biri adlandırır.

Tənqidsiz deyil. Müştərilər bəzi yeməklərin kiçik porsiyaları və şişirdilmiş qiymət etiketi üçün öz reytinqlərini aşağı saldılar. Xidmətdən və bəzi yeməklərin keyfiyyətindən narazılar var. Mənfi rəy yazanlar yazır ki, yeməklər ya tamamilə dadsızdır, ya da tamamilə adidir, təsir edici deyil və qiymətlərə uyğun deyil.