Qaraqum tortu: yemək seçimləri

Mündəricat:

Qaraqum tortu: yemək seçimləri
Qaraqum tortu: yemək seçimləri
Anonim

Pie Karakum sadə və dadlı desertdir. Onu hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil. Belə çörəkçilik tərkibinə olduqca əlverişli komponentlər (mürəkkəb, un, yumurta, şəkər tozu, qoz-fındıq ləpəsi) daxildir. Bu zərif, əzilmiş bir müalicədir. Ailə ilə çay içmək və bayram naharı və ya şam yeməyi üçün çox uyğundur.

Cemli desert

Yeməyin tərkibinə daxildir:

  • İki stəkan miqdarında un.
  • Duz - 1 çimdik.
  • Yumurta.
  • Stəkan şəkər qumu.
  • Mürəbbə (zövqə görə).
  • Soda - yarım çay qaşığı.
  • 200q marqarin.

Mürəbbəli "Kərəkum" piroqu belə hazırlanır. Yumurta şəkərlə üyüdülməlidir. Marqarin əridilməlidir. Bu komponentlər bağlıdır. Qalan inqrediyentləri (mürəbbədən başqa) əlavə edin. Yaranan kütlənin dörddə biri dondurucuya qoyulur. O, təxminən otuz dəqiqə orada saxlanmalıdır. Xəmirin qalan hissəsi çörək qabının səthinə qoyulur. bərabər paylayın. Mürəbbə ilə örtün. Xəmirin ikinci hissəsi soyuducudan çıxarılır, sürtgəclə əzilir. Yerləşdirilmişdesert səthi. Delikates sobada təxminən iyirmi dəqiqə bişirilir.

Beze ilə şirniyyat

Bunlardan ibarətdir:

  • 4 yumurta.
  • Stəkan şəkər qumu.
  • 250 qr kərə yağı.
  • Bir kiçik qaşıq soda.
  • Üç stəkan un.
  • 250q qoz ləpəsi.
  • Bir böyük qaşıq sirkə.
  • Mürəbbə (zövqə görə).

Beze ilə "Kərəkum" piroqu belə hazırlanır.

Piroq "Karakum" beze ilə
Piroq "Karakum" beze ilə

Zülallar sarıdan ayrılmalıdır. İkinci komponenti çırpmaq lazımdır. Yarım stəkan dənəvər şəkər və kərə yağı ilə birləşdirin. Yaxşıca ovuşdurun. Nəticədə kütləyə sirkə və un ilə qarışdırılmış soda qoyulur. Komponentlər bir qarışdırıcı ilə çırpılır. Xəmir üç hissəyə bölünür. İki hissə dondurucuya qoyulur. Proteinlər bir qarışdırıcıdan istifadə edərək şəkərlə üyüdülür. Xəmirin qalan hissəsi çörək qabının səthinə qoyulur. Bir qat mürəbbə ilə örtün. Doğranmış qoz-fındıq ilə səpin. Xəmirin digər hissələri soyuducudan çıxarılır, sürtgəcdə üyüdülür. Kütlənin yarısı yeməyin səthinə paylanır. Sonra beze qoyun. Onu qalan qırıntılarla səpin. Fırında qırx dəqiqə bişirin.

Moruq mürəbbəsi ilə tort

Xörəyin tərkibinə daxildir:

  • Marqarin (təxminən 200q).
  • Stəkan şəkər qumu.
  • Vanillin (dadmaq üçün).
  • Yumurta.
  • Banan.
  • İki stəkan un.
  • Moruq mürəbbəsi.
  • Soda - yarım çay qaşığı.

Karakum piroqu resept üzrə moruq mürəbbəsi ilə belə hazırlanır.

moruq mürəbbəsi ilə tort
moruq mürəbbəsi ilə tort

Şəkər vanil və yumurta ilə üyüdülür. Ərinmiş marqarinlə birləşdirin. Un və soda əlavə edin. Xəmir 2 hissəyə bölünür. Bir hissəsi dondurucuya qoyulur. Kütlənin qalan hissəsi bərabər təbəqədə bir çörək qabına qoyulur. Üzərinə mürəbbə və banan dilimləri qoyulur. Xəmirin ikinci yarısı sürtgəcdə əzilir. Yeməyin səthinə qoyulur. Desert sobada təxminən iyirmi dəqiqə bişirilir.

Tövsiyə: