Omlet Lentli Salat Reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bayram və ya ailə bayramı sözün əsl mənasında qapının ağzında vaxtı qeyd edəndə, evdar qadınlar həmişə yemək kitablarını yeniləmək və ona bir neçə maraqlı və asan bişirilən reseptlər əlavə etmək istəyi ilə oyanırlar. Əgər bayram menyusunu da yeniləməlisinizsə, o zaman omlet lentli salatlara diqqət yetirməyi təklif edirik. Bu, təkcə doyumlu və dadlı yemək deyil, həm də xidmətdə qeyri-adi yeməkdir ki, bu da bayram süfrəsinə xidmət etmək üçün böyük bir artı ola bilməz.

Omlet lenti, toyuq və yerkökü ilə Koreya üslublu salat

Qeyd edək ki, bir çox evdar qadın salatda omletdən istifadə etməkdən yan keçir. Əbəs yerə, məhsulların bu birləşməsi həm sizi, həm də dad qönçələrinizi xoş təəccübləndirəcək. Toyuq əti və yumurta həmişə bir-biri ilə mükəmməl uyğunlaşır və bir çox reseptdə olur. Koreya üslublu yerkökü isə salata ləzzətli notlar və parlaqlıq qatacaq.

Tələb olunan Tərkibi

• İki toyuq yumurtası.
• Bir kiçik soğan.
• Toyuq filesi - 200q
• 150q Koreyalı kök.
• Üç çay qaşığı 9% sirkə.
• Bir çimdik duz.
• Bir az böyüyür. yağlarqızartmaq üçün.
• Soymaq üçün bir az mayonez.

Bişirmə prosesi

Omlet lenti ilə salat reseptinin mənimsənilməsi toyuq filesinin qaynadılması ilə başlayır. Dərisi olan bir döş bir mağazada alınıbsa, onda əvvəlcədən ondan qurtulmalısınız. Döş yuyun, qurudun və 20 dəqiqə bir az duzlu suda qaynatmaq üçün göndərin. Unutmayın ki, reseptlərdə göstərilən hər hansı ətin bişirilmə vaxtı tavadakı suyun artıq qaynadığı andan hesablanmağa başlayır.

Toyuq filesi qaynayarkən soğanı turşuya başlaya bilərsiniz. Soğanlar uzun yarım üzüklərə kəsilməlidir, kiçik bir boşqabda təbəqələrə qoyulmalıdır. Hər qatı bərabər nisbətdə su ilə qarışdırılmış yarım çay qaşığı sirkə ilə səpin. Marinat vaxtı təxminən yarım saatdır.

Omlet lenti ilə salat resepti yaxşıdır, çünki vaxt bütün mərhələlər arasında tam bölüşdürülür, əlavə bir dəqiqə də boşa getmir. Soğan marinadlanarkən və ət bişərkən gəlin omleti hazırlamağa başlayaq.

Omlet lenti

Ola bilsin ki, omlet bişirmək ətraflı hekayə tələb etmir. Bir yumurta qırılır, bir az duzlanır və homojen bir sulu kütlə alınana qədər bir çırpma ilə yaxşıca qarışdırılır. Buraya daha bir neçə çay qaşığı su və ya süd əlavə edə bilərsiniz (sahibkarın istəyi ilə).

Kütləni bir qaşıq bitki yağı artıq isinmiş tavaya tökün. Omleti hər iki tərəfə qızardın. Yumurtalı pancake soyuması üçün kənara qoyuruq və ikincisini bişirməyə başlayırıq.

Omlet lentini bişirinyumurta qarışığı pancake yuvarlansa daha asan olar. Sonra zolaqlar eyni uzunluqda olacaq və bu, gələcək salatın ümumi estetik gözəlliyi üçün vacibdir. Soyudulmuş omlet zolaqlara kəsilir və son soyutma üçün kəsmə taxtasına qoyulur.

Kahının yığılması

Qaynadılmış toyuq filesi otaq temperaturunda soyudulur və ət saplarına bölünür. "Liflər nə qədər incə olsa, salat bir o qədər dadlı olacaq" deyir təcrübəli evdar qadınlar. Soğan yarım halqalarından sirkə suyunu boş altın. Hazırlanmış inqrediyentləri qarışdırın, mayonezlə dadın və bir az duz əlavə edin.

Omlet lenti və hisə verilmiş kolbasa ilə salat

Bu salat seçimi kişi menyusu üçün mükəmməl olan kifayət qədər doyumlu yeməkdir. O, həmçinin sadə və tez hazırlanır və qiymətli vaxtınıza qənaət etməyə imkan verir.

Tələb olunur

• 4-5 yumurta.
• Cüt masa. qaşıq yetişdirir. yağlar.
• 4 t. sarımsaq.
• Nişasta - 3 x.q.
• Duz.
• Mayonez.
• Vetçina və ya hisə verilmiş kolbasa - 220-250q

Bişmək necə

Omlet lentli bu salatın bişirmə vaxtı əvvəlki versiyaya nisbətən daha azdır. Dəqiqələr yalnız omlet bişirmək və kolbasa dilimləmək üçün sərf olunur. Qaynayan toyuq filesi və ya soğanın marinatlanmasını gözləməyin.

Əgər əvvəlki reseptdə hər yumurtadan mərhələlərlə omlet hazırlanırdısa, burada beş yumurtanın hamısı birdən qaba parçalanır. Onlara bir neçə çimdik nişasta əlavə olunurkartof və bir az duz. Böyür. yağ da birbaşa yumurta qarışığına tökülür. Artıq tavaya əlavə edə bilməzsiniz. Arzu edilərsə, yumurta kütləsinə süd və ya qaynadılmış su, həmçinin müxtəlif "sevimli" ədviyyatlar və ədviyyatlar əlavə etməyə icazə verilir.

Yalan yumurta xəmirindən nazik pancake bişirin. Bu maddələrdən beş ədədə qədər əldə edə bilərlər. Hər bir pancake rulon halına salın, nazik zolaqlara kəsin. Nəticə kifayət qədər layiqli omlet lentidir.

Bu kolbasa ilə omlet lent salatı sadə, lakin doyurucu yeməkdir. Çox sayda yumurta və ət komponentinin istifadəsi səbəbindən. Yeri gəlmişkən, kolbasaların kəsilməsində tam sərbəstliyə icazə verilir. Bu, uzun çubuqlar, nazik zolaqlar və ya hətta kublar ola bilər.

Tərkibləri qarışdırın. Salatanı mayonezli omlet lenti ilə bəzəyirik və yer qara bibər ilə qarışdırılmış bir çimdik duz əlavə edirik. Siz salatı yaşıl kahı yarpaqları üzərində süfrəyə verə bilərsiniz və ya sadəcə olaraq salat təpəsini təzə otlarla bəzəyə bilərsiniz.