2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Məşhur detektivlər Şerlok Holms və Con Həmiş Uotsonun macəraları hər kəsə tanışdır. Amma hamı bilmir ki, çox maraqlı yeməyi dahi detektivin adını daşıyır - Şerlok salatı.
Salat adı
Salatın niyə belə adlandığını heç kim dəqiq deyə bilməz. Bununla belə, Şerlok Holmsun özünün dediyi kimi: "Bu elementardır, Uotson!" Salat inanılmaz dərəcədə dadlı çıxır və elementar hazırlanır. Bu səbəbdən ad.
Şerlok salatı doyurucu və qidalı olur, lakin burada sağlam qidalanmadan danışmırıq. Bu resept bayram ziyafəti və amansız ac olanlar üçün idealdır.
Kalori
Kaloriya salatı təxminən 180 kkaldır. Əgər az yağlı mayonez qəbul etsəniz, yeməyin kalorisini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilərsiniz.
Tərkibi
Şənlik süfrəsi üçün kifayət qədər miqdarda salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- toyuq filesi - 600 qram;
- toyuq yumurtası - 6 ədəd;
- qoz - 200 qram;
- göbələk (turşu daha yaxşıdır) - 1 litr (2 banka);
- soğan - 200 qram(iki böyük parçaya bərabər);
- hazır mayonez - 400 qram (dadmaq üçün az və ya çox);
- bitki yağı - 1 xörək qaşığı (soğan qovurmaq üçün).
Və dadmaq üçün ədviyyatlar (duz, istiot).
Şerlok salatının bişirilməsi: fotoşəkilli resept
Fileto qablaşdırmadan çıxarılır, soyuq su altında yuyulur. Kiçik bir tencereye su götürün və filetoyu aşağı salın, orta istilikdə bişənə qədər bişirin. Su, fileto endirməzdən əvvəl bir az duz əlavə etmək lazımdır.
Yumurtaları yuyun, bir qazana qoyun. Suyu duzlamaq daha yaxşıdır: beləliklə yumurtanın qabığı çatlamaz və onu yumurtadan ayırmaq daha asan olar.
Qoz-fındıqları yaxşıca soyun və doğrayın. Parçalar yemək üçün əlverişli olması üçün çıxmalıdır, lakin salatda hiss olunur. Sonra tavaya qoyun və yüngülcə qızardın. Şerlok salatının reseptinə əsasən, tava quru olmalıdır, çünki qoz-fındıq kifayət qədər yağ ehtiva edir.
Soğanı çıxarın, qabığını soyun, yuyun və kiçik kublara kəsin. Yağı tavaya tökün, soğanı ora qoyun və şəffaf olana qədər qovurun. Lazım gələrsə, peçetə qoyun və artıq yağın udulmasına icazə verin. Vacibdir! Soğanı qızardarkən yanmamaq üçün davamlı olaraq qarışdırın.
Yumurta qabını oddan çıxarın. Yumurta bişirilməlidirağır qaynadılmış. Qaynar suyu boş altmaq və çömçəyə soyuq su tökmək lazımdır. Yumurtaları buraxın - sərinləyin. Sonra qabığını soyun və incə doğrayın. Şerlok salatı üçün bütün inqrediyentləri eyni şəkildə kəsmək daha yaxşıdır.
Bir banka göbələk açın, suyu boş altın, göbələkləri çıxarın və kifayət qədər incə doğrayın.
Filetin hazırlığını yoxlayın, ocaqdan götürün və tavadan çıxarın. Fileto soyumağa icazə verin və orta ölçülü kublara kəsin.
Bütün inqrediyentləri bir qaba qoyun, qarışdırın.
Mayonez əlavə edin və yenidən yaxşıca qarışdırın.
Duz və istiot.
Ən dadlı Şerlok salatı yeməyə hazırdır. Xoş iştahalar!
Bu salatın dadını artıq dadmış və sevimli reseptinə yeni bir şey əlavə etmək istəyənlər üçün bir az sınaq keçirib yeni inqrediyentlər təqdim edə bilərsiniz.
Toyuq ilə yaxşı uyğunlaşır və gavalılara ədviyyat verir. Bu qurudulmuş meyvədən istifadə edilən salat ənənəvi reseptdən daha az populyar deyil. Quru gavalıların şirinliyi heç kəsi qorxutmasın, onlar toyuqla mükəmməl birləşirlər.
Digər qeyri-adi tərkib hissəsi turşu xiyar ola bilər. Acılı dadı sevənlər üçün turşu və kornişon uyğun gəlir. Zeytunlardan da istifadə edə bilərsiniz. Xiyar bir salatda turşu şampinonları ilə əvəz edilə bilər. Siz göbələk istifadə etməkdən daha təravətləndirici yeni və qeyri-adi dad əldə edəcəksiniz.
Bütün bu inqrediyentləri salata qoymaq olar, o da bir o qədər dadlı çıxacaq, bəlkə kimsə bu variasiyanı daha çox bəyənəcəkadi resept.
Qeyd etmək lazımdır ki, uşaqlar salatı çox sevirlər və əlbəttə ki, qonaqlar və ya iş yoldaşları tərəfindən həzz alacaqlar. Ən əsası, siz onunla təcrübə edə bilərsiniz ki, o, heç vaxt darıxmasın.
Tövsiyə:
Çin kələmi, ananas, toyuq ilə salat: fotoşəkilli resept
Salatda Pekin kələmi, ananas və toyuq mükəmməl dad yaradır. Toyuq və ananasın birləşməsi klassik hesab olunur, burada ekzotik bir meyvə xüsusilə parlaq şəkildə ortaya çıxır. Onlara başqa inqrediyentlər əlavə etməklə siz həm doyurucu, həm də yüngül olan tamamilə fərqli qəlyan altılar əldə edə bilərsiniz. Məqalədə Pekin kələm, toyuq, ananas ilə bir neçə maraqlı salat və hazır yeməklərin fotoşəkilləri təqdim olunur. Onların bir çoxu çox tez hazırlaşır və gözlənilməz bir vəziyyətdə kömək edəcəkdir
Salat: qarğıdalı, kolbasa, xiyar, pendir, yumurta. Fotoşəkilli resept
Qarğıdalı, kolbasa, xiyar, pendir və yumurta ilə salat hazırlamaq asandır. Hətta bir yeniyetmə də bunun öhdəsindən gələ bilər. Və sahibələr qısa zamanda bu şah əsəri yaradacaqlar. Əgər əlavə maddələr əlavə etsəniz, demək olar ki, hər dəfə bu unikal salat getdikcə daha maraqlı bir ləzzət alacaq. inanmırsınız? Fotoşəkilləri olan aşağıdakı resept nümunələri üzərində cəhd edək. Qarğıdalı, kolbasa, xiyar, pendir və yumurta ilə salatı indi hazırlayacağıq
Salat "Meşə şirəsi": fotoşəkilli resept
Orijinal gözəlliyi və asan hazırlanması olan Forest Glade salatı həm bayram süfrəsində, həm də adi süfrələrdə möhtəşəm görünəcək. O, böyükləri olduğu kimi uşaqları da xoş təəccübləndirməyi bacarır. Yeməyin əsas maddələri ət, göbələk (şampignonlar, göbələklər), yerkökü, pendir və s. Buna görə də qeyri-adi dərəcədə qənaətbəxşdir. Məqalədə bu yeməyi hazırlamaq üçün müxtəlif reseptlər təsvir edilmişdir
Pike kürüsünün duzlanması üçün resept. Fotoşəkilli addım-addım resept
Özünə hörmət edən hər bir balıqçı pike kürüsünün duzlanması reseptini bilir. Bilməyən hər kəs üçün sizə xəbər verməkdən məmnun olarıq. Düzgün duzlandıqda, gözəl bir kəhrəba rənginə sahib olacaq. Bu məhsulun kalorili məzmunu adi qırmızı və qaradan çox aşağıdır. Bütün bunlar ona görədir ki, pike arıq balıqdır
"Bump", badamlı salat: fotoşəkilli resept
Badam salatı "Şişka" çoxları tərəfindən sırf Yeni il süfrəsi üçün yemək hesab olunur. Bununla belə, hər hansı bir bayram üçün hazırlana bilər. Bu qəlyan altı inanılmaz dərəcədə gözəl və çox qeyri-adi görünür. Qeyri-adi dizaynına görə təkcə böyüklərin deyil, uşaqların da xoşuna gələcək. Badamlı Şişka salatı üçün bir neçə fərqli resept var. Ən populyar və bir qeyri-adi varianta baxaq
