2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
20-ci əsr bəşəriyyət üçün sürətli inkişaf və elm və texnologiyanın müxtəlif sahələrində sensasiyalı kəşflər dövrü olmuşdur. Belə yeniliklərdən biri də toz spirtidir.
Yeni İxtira
Alkoqollu içkilərin istehsalının adi üsulu çoxdan məlumdur. Təbii xammalın, xüsusi avadanlıqların və texnoloji prosesin aparılması üçün müəyyən şərtlərin olmasını tələb edir. Nəticə istifadəyə hazır məhsuldur. Ancaq onun iki çatışmazlığı var - çəki və qablaşdırma. Standart şüşə qabda maye mallar daşınma baxımından əlavə problemlər yaradır. Məhz bu amillər toz spirti yaratmağı qarşılarına məqsəd qoyan alimlərin tədqiqat obyekti olub. Belə bir məhsulun faydaları göz qabağındadır. Səyahətdə və ya tətildə özünüzlə bir çanta toz götürmək bir çanta butulkadan daha asandır. Doğru zamanda, ən sadə manipulyasiya etmək qalır və istədiyiniz içki bir neçə dəqiqə ərzində hazır olacaq.
İdeya çoxlarını maraqlandırdı və alimlər həvəslə işə başladılar. Nəticədə, toz spirti yaradıldı. Yeni növ istehsalçılarspirt gələcək alıcıları maraqlandırmaq üçün hər cür cəhd edin. Belə bir məhsulun maye analoqundan qat-qat ucuz olacağına diqqət çəkirlər. Və belə bir fayda potensial istehlakçıları maraqlandırmaya bilməz.
Gözləyən satışlar
İnqilabi yeniliyin tərtibatçıları toz spirtini gündəlik həyatda zəruri olan bir maddə kimi təqdim edirlər. Məsələn, spirtli maye turistlər tərəfindən yara müalicəsi kimi istifadə edilə bilər. Qışda isə xüsusi tərkibli tozdan olan motoristlər öz əlləri ilə antifriz və ya xalqın dediyi kimi “antifriz” hazırlaya bilərlər. Hər şey sadədir, sürətlidir, həcmli qablarla qarışmağa ehtiyac yoxdur. Yeni məhsulun istehsalı üçün ilk zavod ABŞ-da, Arizona ştatında yerləşir. Hökumət artıq qiymət və vergilərlə bağlı bütün məsələləri düşünüb. Məhsul tezliklə satışa çıxarıla bilər. Yeni başlayanlar üçün istehsalçılar beş məhsul buraxmaq niyyətindədirlər:
- araq,
- rom,
- Kosmopolit kokteyl,
- Limon Drop kokteyli,
- məşhur "Marqarita"ya çox bənzəyən "Pauderita" adlı kokteyl.
Maraqlıdır ki, belə spirtli qarışıqlar yaş məhdudiyyəti haqqında qanuna tabe deyil. Ona görə də gənclər paylama şəbəkəsində belə malları rahatlıqla ala biləcəklər. Ola bilsin ki, bu tamamilə doğru deyil, lakin bu cür hərəkətlərin legitimliyi hələ heç kim tərəfindən mübahisələndirilməyib.
Tanış prinsip
Ölkəmizdə insanlar artıq öyrəşiblərani çay, qəhvə və ya sərinləşdirici içkilər kimi məhsullar. Ancaq toz spirti haqqında az adam bilir. Bu nədir və bununla necə məşğul olmaq olar? Bu vəziyyətdə texnologiya olduqca sadədir. Bu, reklamdakı kimidir: "Sadəcə su əlavə edin!" Düzdür, mürəkkəb bir şey yoxdur. İki seçim var:
1. Tozu təmiz bir qaba tökün və sonra adi su ilə doldurun.
2. Hazırlanmış qaba su tökün və sonra tozun bir hissəsini içinə tökün.
Əsasən burada heç bir fərq yoxdur. Hər iki halda eyni içki çıxacaq. Çox rahat. Yalnız bir dəfə içmək üçün yarım litrlik bir şüşə araq almağa ehtiyac yoxdur. Niyə daha çox ödəyirsiniz? Qalan araqla nə etməli?
Bəs toz spirt istifadə etsəniz vəziyyət necə dəyişəcək? Bu nə olacaq: maliyyə qazancı və ya istehlak edilən spirt miqdarını məhdudlaşdırmaq imkanı? Bəlkə də hər ikisi. Və ya, məsələn, evdar qadın tort bişirmək qərarına gəldi. Tortları hopdurmaq üçün ona 100 qram rom və ya konyak lazımdır. Normal şəraitdə o, bütöv bir şüşə almağa məcbur olur və bu, əlbəttə ki, bahadır. Quru konsentratdan istifadə edərək, sahibə ləzzətli bir desert hazırlaya və eyni zamanda pula qənaət edə bilər. Niyə fayda vermir?
Qiymətli toz necə hazırlanır
Məktəbdə kimya dərslərini xatırlayan çoxları əmindirlər ki, spirti toz halında hazırlamaq mümkün deyil, çünki etil spirti kifayət qədər aşağı temperaturda (-114, 3 dərəcə Selsi) donur. Adi ev şəraitində belə bir tozu necə saxlamaq olar? Kömək etmək üçün buradasupramolekulyar kimya gəlir. Toz spirtinin əslində nə olduğunu anlamağa kömək edəcək odur. Yeni məhsulun tərkibi şərti olaraq iki element kimi təqdim edilə bilər: etil spirti və siklodekstrinlər. Hələ 1974-cü ildə Amerika alimləri spirt molekulunun adi nişastadan asanlıqla ayrılan müəyyən bir qrup karbohidratdan ibarət hüceyrəyə yerləşdirilə biləcəyi ixtiraya patent vermişdilər.
Gələcəkdə, su ilə təmasda olduqda, etilen molekulu "qandallardan azad olur" və əldə edilən məhlulu müəyyən konsentrasiyalı spirt qarışığına çevirir. Bütün sirr budur. Bəzi insanların məstedici təsirini artıraraq, tozu sadəcə nəfəs almağa qərar verə biləcəyi qorxuları var. Ancaq burada hər şey istehsalçıdan deyil, yalnız istehlakçıdan asılıdır. Hər kəs öz taleyinə və sağlamlığına cavabdehdir.
Fərqli fikirlər
İnqilabi spirt qeyri-adi Palcohol adını aldı. İxtira edildiyi andan bu günə qədər cəmiyyətdə barışmaz mübahisələr gedir. Bəziləri iddia edirlər ki, toz spirti nəinki adi içkilər üçün əla əvəzedicidir, həm də çəki və həcmin heç də az əhəmiyyət kəsb etmədiyi sahələrdə və fəaliyyət sahələrində (turizm, ekspedisiyaların təşkili) vacib bir şeydir. Lakin onların əleyhdarları iddia edirlər ki, bütün bunlar yeni məhsulun cəmiyyətə gətirdiyi şərlə müqayisədə heç bir şey deyil. Axı, kokteyllərdən birini əvəz edən şirin toz uşaq tərəfindən alına bilər və məsələn,su ilə seyreltilmədən. Bu vəziyyətdə nəticə ən acınacaqlı ola bilər. Bundan əlavə, kiçik bir çanta asanlıqla istənilən otağa aparıla bilər, yəni spirtli içkilərin istehlakını məhdudlaşdırmaq olmaz. İnsanlar hər yerdə içməyə başlayacaqlar. Bəs içki içən cəmiyyət nəyə gətirib çıxara bilər? Bir çox ölkələr bu fikri dəstəkləyir. Məsələn, Kanada hələ də bu məhsulu öz ölkəsində satmağa razılıq verməyib. Qalanları da gözləmə mövqeyi tuturlar. Bəlkə yeni bir məhsul mağaza rəflərində görünmək üçün nəzərdə tutulmayıb? Zaman hər şeyi öz yerinə qoyacaq.
Tövsiyə:
Çörək maşını qarışığı: toz çörəyin faydaları və zərərləri
Bir çox insanın fikrincə, ən dadlı çörək - əl ilə bişirilir. Öz əlləri ilə yoğrulmuş xəmir, heç bir zərərli qatqılar, unudulmaz ətir və dad… Ev çörəyi dedikdə yaranan assosiasiyalardır. Bir çoxları evdə sobada çörək bişirir, mağazadan çörək məhsullarının istifadəsindən tamamilə imtina etməyi üstün tuturlar. Bəs evdə hazırlanmış çörək üçün vaxt və enerji yoxdursa, amma yenə də süfrədə dadlı sulu çörəyin olmasını istəyirsən?
Üzüm spirti: istehsal texnologiyası, reseptlər və praktik tətbiq
Üzüm spirtinin istehsalı dünyanın demək olar ki, spirtli içkilərə qadağası olmayan bütün ölkələrində qurulub. Quru şərabdan hazırlanır, gücü təxminən 8-10 dərəcədir. Xammal ikiqat distillə edilmişdir
Alfa spirti nədir? "Alpha" spirtindən ən yaxşı araq: rəylər
Alkoqollu içkilər bazarında hansının daha yaxşı olması ilə bağlı çoxlu rəqabət və daimi müzakirələr gedir - "Lux" və ya "Alpha" spirti. Gəlin əvvəlcə Alfa əsaslı spirtin nə olduğunu və tərkibində hansı içkilərin olduğunu daha yaxından nəzərdən keçirək
Evdə hazırlanmış xardal: toz resepti
Xardalın tozdan hazırlanması dünyanın hər yerindən onlarla reseptə əsaslanan təcrübələr üçün böyük bir sahədir. Dünyanın ən məşhur və ədviyyatlı ədviyyatının bütün sirlərini öyrənə və ləzzətli xardal souslarının necə hazırlanacağını elə indi, sadəcə olaraq bu məqaləni oxumaqla öyrənə bilərsiniz
Toz şərab nədir və onu necə müəyyən etmək olar?
Axşamı bir stəkan yaxşı şərabla keçirməyi kim sevməz? Üzümdən hazırlanmış həqiqətən nəcib bir içki içdiyinizə əminsinizmi? Bu gün təbii şərabı toz şərabdan necə ayırd etmək barədə danışacağıq