2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
"Duzlu İt" bar müştəriləri arasında çox məşhur olan kokteyldir. İçkinin dequstasiyası zamanı dad hisslərinin geniş spektri üzə çıxır. Kompozisiya spirtin şiddətini, sitrus meyvələrinin acılığını və turşluğunu, duzlu vurğuları ahəngdar şəkildə birləşdirir.
“S alty Dog” kokteyli içdikdən sonra aydın tonik və təravətləndirici təsir hiss olunur. Barmenlər tərəfindən hazırlanan ən sadə içkilər kimi, heç bir çətin inqrediyent və ya xüsusi səy tələb olunmur.
Kokteylin mənşəyi haqqında əfsanə
Duzlu it kokteyli üçün reseptin Texasda icad edildiyi barədə fikir var. Kovboylar tez-tez poker oynamaq üçün yerli barlara toplaşırdılar. Rəvayətə görə, rus dənizçiləri bir dəfə özləri ilə araq götürən belə bir yerə giriblər. O vaxt kovboylar qreypfrut suyu ilə qarışdırılmış cin içirdilər.
Atıldıbar müştəriləri spirtli içkiləri birləşdirərək sınaqdan keçirməyə qərar verdilər. Kokteylə daha orijinal məzmun vermək üçün kimsə stəkanın kənarını duza batırmaq üçün onu başına götürdü. İçkinin adı təsadüfən, müəssisənin müştərilərindən biri meyxanaçıya qışqıraraq: “Mənə bu “duzlu it” edin!” – dedikdə icad edilib. Kokteyl o vaxtdan bəri yerli sakinlər arasında böyük populyarlıq qazandı.
Bu, qeyri-adi reseptin mənşəyi hekayəsini danışmağı xahiş edən pub ziyarətçilərinə danışılan hekayə növüdür. Əslində, hadisənin həqiqətən baş verdiyini dəqiqliklə söyləmək mümkün deyil. Bununla belə, bar müştəriləri həmişə maraqlı hekayədən məmnundurlar.
İçki xüsusilə amerikalı içənlər arasında məşhurdur. Bu ölkənin hər yerində barmenlər müştərilərə qeyri-adi kokteyl dadmağı təklif edir.
Tərkibi
Duzlu it sarsıntısı hazırlamaq üçün sizə aşağıdakılar lazımdır:
- araq - 50 ml;
- qreypfrut suyu - 100 ml;
- bir ovuc buz kubu;
- dadmaq üçün duz.
Kokteyl resepti
Əvvəlcə bir şüşə fincan götürün. Konteynerin kənarları su ilə bir az nəmləndirilir və sonra duza batırılır. Nəticə şüşə üzərində yaxşı tutan bir haşiyə olmalıdır. Buz kubları dibinə atılır. Duz halqasına toxunmamağa çalışaraq, içərisinə yuxarıdakı normada araq və qreypfrut suyu tökülür. Şüşənin məzmunu yumşaq bir şəkildə sarsılır, maddələr qarışdırılırhomojen bir tutarlılıq əldə edilənə qədər.
Reseptin tətbiqinin nəticəsini fotoda görmək olar. S alt Dog kokteyli çalxalandıqdan sonra maye şəffaf konsistensiyaya malik olana qədər içilir. Dadlı notlar gətirmək üçün duzlu haşiyəni yalayın. Onlar kokteyli yavaş-yavaş, kiçik qurtumlarla udurlar ki, bu da içkinin xarakterindəki orijinal intonasiyaları tanımağa imkan verir.
"Duzlu it" hazırlamaq üçün istənilən tutumlu şüşə qabdan istifadə edə bilərsiniz. Kokteyli daha sıx və ya daha az güclü etmək istəyi varsa, araq və qreypfrut suyunun nisbətini dəyişdirməyə icazə verilir. Limon suyunun əlavə edilməsi dadına maraqlı turşluq gətirməyə imkan verir. Həyəcan axtaranlar duzlu halqa bibər halqası ilə əvəz edildikdə içkinin variantını sınamalıdırlar.
Tövsiyə:
Qarğıdalı lopaları necə hazırlanır: yaranma tarixi, tərkibi, kalori miqdarı
Qarğıdalı lopaları bir çox insanın sevdiyi yeməkdir və bunun heç bir qəbahəti yoxdur. Onları istehlak etməyə başlamazdan əvvəl onların necə hazırlandığını, bu məhsulun hansı fayda və ya zərər gətirdiyini başa düşmək vacibdir. Bu yazıda taxıl yeyə biləcəyinizi öyrənmək üçün hər bir aspektə ətraflı baxmağa çalışacağıq
Viski kokteyli ilə qəhvə: reseptlər, yaranma tarixi
Viskili qəhvə qışın soyuğunda sizi tez qızdıra bilən əla içkidir. Kokteyl hazırlamağın bir neçə yolu var. Gurmeler arasında ən çox tələb olunan reseptlər, məqalədə nəzərdən keçirəcəyik
Sankt-Peterburqda ilk McDonald's: açılış tarixi, yaranma tarixi, ünvanı, iş qrafiki, rəylər və maraqlı faktlar
Postsovet məkanında ilk fast food müəssisəsi McDonald's-dır. O, 1990-cı ildə Rusiya Federasiyasının paytaxtında görünərək şəhərdə böyük səs-küyə səbəb olub. Və 6 ildən sonra Sankt-Peterburqda ilk McDonald's açılır ki, bu da böyük həvəs və etiraza səbəb oldu. Açılış tarixi, tarixi, ünvanı, rəyləri və daha çoxu - məqaləmizdə
Şmurdyak - bu nədir? Sözün mənası, yaranma tarixi
Şmurdyak - bu nədir? "Şmurdyak" ifadəsini danışıq nitqində tez-tez eşitmək olar. Ən maraqlısı odur ki, əhalinin müxtəlif təbəqələrində bu sözün mənası bir-birindən müəyyən qədər fərqlidir. Bu yazıda bu jarqonun haradan gəldiyini və nə demək olduğunu anlamağa çalışacağıq
Kokteyli "Brendy Alexander": resept, yaranma tarixi
Brendy Alexander kokteyli, tərkibində şirin inqrediyentlər olan bir çox digər alkoqollu içkilər kimi, hamımızın məşhur və sevimli “quru qanun” sayəsində Amerika Birləşmiş Ştatlarında yeni ilin əvvəlində təsdiqlənmişdir. iyirminci əsr. Orijinal versiyada bu kokteylin tərkibinə krem və şirin içki daxildir. Əslində, şirin maddələr içkinin tərkibindəki spirti maskalamağa kömək etdi