2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Çay qızılgülü mürəbbəsi inanılmaz ətirli və sağlam incəlikdir. Onun üçün yalnız sübut edilmiş kollardan ləçək götürməlisiniz. Yaxşı olar ki, onlar sizin bağçanızda böyüsünlər, əks halda güllərin döllədiyi kimyəvi maddələrdən immun olmayacaqsınız. Bəli və ev kolunuz həmişə uyğun deyil. Axı, bir gül ləçəyi parlaq, möhkəm və açıq bir qoxuya sahib olmalıdır. Əks halda mürəbbənin keyfiyyəti qənaətbəxş olmayacaq.
Güllər əl ilə yığılmalı, çox diqqətlə soyulmalı, çiçəyin gövdəsinə yaxın yaşıl stəkanları qoparılmalıdır. Çay qızılgülü mürəbbəsinin mühüm keyfiyyəti onun boğaz xəstəliklərini (həmçinin stomatit və diş əti xəstəliklərini) müalicə etməsidir. Həm seyreltilmədən götürə, həm də ağzınızı şirin şərbət məhlulu ilə yaxalaya bilərsiniz. Bu vasitə acı dərman qəbul etmək zərurətindən dəcəl olan uşaqlar üçün çox uyğundur.
Klassik resept. Gül mürəbbəsi
Ləçəkləri yığdıqdan, təmizlədikdən və çeşidlədikdən sonra bol təmiz soyuq su ilə yuyun. Sonra təmiz bir dəsmala qoyun (aqressiv yuyucu vasitələrdən istifadə etmədən əvvəlcədən yuyulmalıdır). Qurumağa buraxın.
Bir kiloqram şəkər və iki yüz əlli qram sudan şərbət hazırlayın. Qaynadıqdan sonra köpükdən xilas olmaq və şərbətə ləçəkləri (təxminən yüz qram) qoymaq lazımdır. Həcmi baxımından bu, əhəmiyyətli sayda ləçəkdir. Qaynadıqdan sonra çay gül mürəbbəsini on iki saat buraxın, sonra yenidən qaynadın, köpüyü çıxarın və yarım saat bişirin. Köpüyü yenidən çıxarın. Və şərbətin qatılaşmasını gözlədikdən sonra yarım limonun suyunu əlavə edin. Bu, mürəbbənin rəngini dəyişəcək - yumşaq çəhrayı olacaq. Sonra bir az daha bişirmək və steril bankalara yuvarlamaq lazımdır. Siz yalnız şərbəti saxlaya bilərsiniz, mürəbbədən ləçəkləri çıxarıb ayrı bir qabda saxlaya bilərsiniz. Şirin xəmirləri doldurmaq üçün əladırlar. Ləçəklərdən də likör hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün onları araqla tökün və qaranlıq yerdə bir neçə ay buraxın.
Çay qızılgülü mürəbbəsi. Quru üsul
Seçilmiş və soyulmuş ləçəklər (150 qram) yuyulur və qurudulur. Sonra üç stəkan şəkərlə yuxuya gedin, limon suyu əlavə edin və bir qarışdırıcıda və ya ət dəyirmanında sürüşdürün. Bağlı qabda soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Xüsusilə qoz-fındıq əlavə etsəniz, bu tortlar və rulonlar üçün əla içlikdir.
Çəhrayı bal
Bu iksir tonik və iltihab əleyhinə gücə malikdir. Xüsusilə bronxopulmoner xəstəliklər və xroniki iltihab üçün faydalıdır. Yüksək keyfiyyətli xammal tapsanız, onu hazırlamaq çətin deyil. Gül ləçəkləri (80 qram) qaynar su (100 qram) ilə tökülməlidir, aşağı istilikdə qaynatmaq və bir gün israr etmək lazımdır. Sonraqarışığa 100 qram bal əlavə edin, qarışdırın və qaynadın. Soyuq yerdə saxlayın. Gündə üç dəfə iki qaşıq götürün. 250 qram qızılgül ləçəklərini bir litr qaynar su ilə töküb on iki saat buraxa bilərsiniz. Sonra süzün və sıxın, 750 qram bal qoyun, qaynadın və bir az qaynadın. Gündə üç dəfə bir xörək qaşığı qəbul edin.
Tövsiyə:
Vəhşi qızılgülü neçə dəfə dəmləyə bilərsiniz: faydalı xüsusiyyətlər, həlim hazırlamaq qaydası
İtburnu həlimi canlılıq və güc, toxunulmazlığı gücləndirən və soyuqdəymə ilə mübarizə aparır. Məqalədə bitkinin meyvələrindən, köklərindən və yarpaqlarından içki hazırlamaq qaydaları verilmişdir. Ümumi tövsiyələr və məsləhətlər verilir. Təsvirdə üstünlüklərə, istifadə üçün terapevtik göstərişlərə, həmçinin həlim istifadəsinə əks göstərişlərə xüsusi diqqət yetirilir
Ətirli çuxurlu albalı mürəbbəsi bişirilir
Dəyişik albalıdan mürəbbə haqlı olaraq ən ləzzətli mürəbbələrdən biri hesab olunur, xüsusən də toxumu çıxarmasanız. Deyirlər ki, bu halda iş parçası daha ətirli olur
Çay və ya qəhvə - hansı daha sağlamdır? Mütəxəssislərin xüsusiyyətləri, növləri və tövsiyələri
Çay və qəhvə böyük izləyicilərlə dünyanın ən məşhur iki isti içkisi olduğu bilinir. Güman edilir ki, Yer planetinin sakinləri ümumiyyətlə iki düşərgənin nümayəndələrinə aid edilə bilər, qəhvə biliciləri və onların arasında çaya üstünlük verənləri vurğulayırlar. "Çay və ya qəhvə - hansı daha sağlamdır?" həll edilməli olan mühüm məsələdir
Moruq mürəbbəsi - sadə, dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlamdır
Moruq mürəbbəsi - daha çox tanış olan "moruq mürəbbəsi" bölgəmizdə ən sevimli ləzzətdir. Bu, yalnız isti çaya dadlı və ətirli əlavə deyil, həm də bədənimizi gücləndirən və soyuqdəymə müqavimətini artıran müalicəvi maddələrin bir anbarıdır. Buna görə bütün evdar qadınlar moruq mürəbbəsindən yaxşı ehtiyatlar hazırlamağa çalışırlar
Hansı çay daha sağlamdır: qara, yoxsa yaşıl? Ən sağlam çay hansıdır?
Hər növ çay yalnız xüsusi üsulla hazırlanmır, həm də xüsusi texnologiyalarla yetişdirilir və yığılır. Bəli və içkinin hazırlanması prosesi kökündən fərqlidir. Bununla belə, uzun illərdir sual qalır: hansı çay daha sağlamdır, qara və ya yaşıl? Gəlin cavab verməyə çalışaq
