Klinik qidalanmanın prinsipləri: tərif, əsaslar, üsullar, təşkili, vəzifələri, məqsədləri və orqanizm üçün faydaları

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Hər kəs qidanın orqanizm üçün nə qədər faydalı və ya zərərli olduğunu bilmir. İnsan orqanizmi üçün yanacaq kimi qida ona əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Zərərli qidalar yeyən insan yavaş-yavaş özünü içəridən məhv edir. Terapiya ilə yanaşı, xəstə müalicə menyusundan istifadə edərək düzgün yeməyə başlayanda tam əksi olur. Buna görə də onun bütün nüansları haqqında bilmək çox vacibdir. Düzgün, təmiz və sağlam qidalanma insanı uzun sürən xəstəlikdən tam bərpa edə, ağır simptomları aradan qaldıra, rifahını yaxşılaşdıra və məhsuldarlığını artıra bilər.

Terapevtik Qidalanmanın Tərifi

Sağlam qidalanma bütün lazımi qidalar və iz elementləri ilə balanslaşdırılmış yaxşı düşünülmüş pəhrizdir. Eyni zamanda, terapevtik dövrdə bir insanın rifahını yaxşılaşdırmaq üçün həmişə xüsusi olaraq hazırlanmışdır.müalicə. Terapevtik pəhrizdə olan məhsullar bədənin bərpa prosesini sürətləndirir, qoruyucu funksiyalarını gücləndirir, həmçinin əzələ tonusunu saxlayır. Buna görə də, yalnız sağlam deyil, həm də qidalı qidaları seçmək çox vacibdir. Klinik qidalanmanın əsaslarını başa düşmək üçün onun bütün prinsiplərini və xüsusiyyətlərini diqqətlə öyrənməlisiniz.

Sağlam qidalanma prinsipləri

Müalicəvi pəhriz hər bir şəxs üçün fərdi olaraq tərtib edilir. Bu, xəstəliyin kliniki və patogenetik xüsusiyyətlərini nəzərə alır. Həkimlər xəstənin xəstəliyini orqanizmin metabolik, eləcə də fermentativ vəziyyətindən sapma kimi qiymətləndirirlər. Məhz bu göstəricilər əsasında müalicəvi qidalanma prinsipləri göstərildi. Onlar orqanizmin mikroelementlərə və enerjiyə olan fərdi ehtiyaclarına əsaslanır. Müəyyən dozalarda bioloji aktiv maddələr orqanizmə çoxlu dərmanlardan az təsir göstərə bilməz. İnsanın yaşı, çəkisi, həmçinin xəstəliyin mərhələsi və mərhələsi mühüm rol oynayır.

Terapevtik pəhriz həmişə ümumi terapiya ilə uyğundur. Mədə xorası, şəkərli diabet, urolitiyaz, qastrit kimi uzunmüddətli və xroniki xəstəliklər 1 aydan 6 aya qədər bir pəhriz tələb edir. Terapevtik qidalanma prinsipləri pozulmamalıdır. Hazırlanmış pəhrizdən cüzi bir sapma belə bütün müalicəyə mənfi təsir göstərə bilər.

Tibbi qidalanmanın təşkili

Ən vacib vəKliniki qidalanmada ümumi səhv özünü diaqnozdur. Böyük miqdarda məlumatın ictimai sahədə olması səbəbindən bir çoxları eyni şəkildə terapevtik bir pəhriz seçərək özlərini diaqnoz qoymağa çalışırlar. Bu cür taktikalar yalnız vəziyyətin ağırlaşmasına səbəb ola bilər. Diaqnoz yalnız həkim kabinetində və yalnız bütün lazımi testlərdən keçdikdən sonra aparılmalıdır. Yalnız bundan sonra bir qidalanma mütəxəssisinə müraciət edə bilərsiniz. Profil mütəxəssisi immunitet sistemini qiymətləndirəcək, patoloji dəyişiklikləri təyin edəcək və terapevtik qidalanmanın əsas prinsiplərinə uyğun olaraq bir plan təşkil edəcəkdir. Özünü müalicə etmək yalnız zərər verə bilər.

Terapevtik pəhrizin əsasları

Menyu həmişə aşağıdakı qaydalara əsaslanır:

• Fərdi yanaşma. Pəhrizdə böyük rolu terapevtik qidalanmanın qurulması vəzifələri və prinsipləri oynayır. Qida və onun miqdarı çəki, boy, xəstəliyin növü və mərhələsinə əsasən seçilir. Mütəxəssis həmçinin müəyyən pəhriz məhsuluna qarşı mümkün allergik reaksiyaları nəzərə alır.
• Metabolizmanın bərpası. Terapevtik qidalanma yüngül, qənaətcil olmalıdır, eyni zamanda maddələr mübadiləsinin işini yaxşılaşdırmalıdır. Məsələn, şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlar qanda qlükoza səviyyəsində kəskin sıçrayışa səbəb olan sürətli karbohidratlar qəbul etməməlidirlər.
• Məhsulların tərkibinin öyrənilməsi. Klinik qidalanmanın bütün komponentləri xüsusi kimyəvi tərkibə malikdir. Pəhrizə yeni bir məhsul əlavə etməzdən əvvəl onun xüsusiyyətlərini diqqətlə öyrənmək lazımdır vəbədənə zərər vermədiyinə də əmin olun. Həzm sisteminin təbiətinə görə hətta ən sağlam qidalar da allergiyaya səbəb ola bilər və ya mədədə çətin həzm oluna bilər.
• İstilik müalicəsi seçimi. Məhsulların faydaları əsasən onların kulinariya emalından asılıdır. Məsələn, bəzi növ tərəvəz, meyvə və ya bitki yağları istilik müalicəsindən sonra qida maddələrini itirir və daha pis həzm olunur. Buna görə də bir çox həkimlər tərəvəz və meyvələrin çoxunu emal etməyi deyil, çiy halda yeməyi məsləhət görür.
• Düzgün diaqnoz. Terapevtik pəhriz tərtib etməzdən əvvəl bir neçə həkimlə məsləhətləşmək, həmçinin onlardan testlər üçün müraciətlər almaq lazımdır. Yalnız dəqiq diaqnozdan sonra terapevtik pəhrizə başlaya bilərsiniz.

Müalicəvi qidalanma prinsiplərinə riayət etməklə həkimlər fərdi pəhriz yaradırlar ki, bu da təkcə sağlamlığın bərpasına və bərpasına kömək etmir, həm də yeni xəstəliklərin yaranmasının qarşısını alır.

Sağlam Qidalanma Qaydaları

Müalicə menyusunun fərdi tərkibindən asılı olmayaraq, yeməklərin tezliyini və üsulunu tənzimləyən müəyyən qaydalar var:

• Yeməklər arasında uzun fasilələr verməyin. Fasilə 4-5 saatdan çox olmamalıdır.
• Qida çox zəngin və qidalı olmamalıdır. Həmçinin, mədədə toxluq hissi ilə həddindən artıq yemək yeyə və süfrəni tərk edə bilməzsiniz.
• Soyuq yeməklər 12 ° C-dən aşağı olmamalıdır və isti -60 °С-dən yüksək olmayan.
• Hər bir məhsul yaxşıca çeynəməli, tələsik və ya yolda yeyilməməlidir.
• Terapevtik pəhriz heç bir faydalı maddələri istisna etməməlidir.

Terapevtik Qidalanma Metodları

Bu pəhrizin üç əsas üsulu var:

• Addım atdı. Bu pəhriz tanış qidaların düzgün və sağlam olanlara tədricən dəyişdirilməsidir. Eyni zamanda, insan özünü sərhədlər içində hiss etmir və müalicəvi pəhriz saxlamaq daha asandır.
• Kontrast. Terapevtik qidalanmanın bu üsulu pəhrizlərdə qəfil dəyişiklikləri nəzərdə tutur. Bu yanaşma həkimlər tərəfindən iştahı artırmaq və pəhriz məhdudiyyətlərindən yaranan stressi az altmaq üçün hazırlanır.
• Ciddi. Bir insanın xəstəliyinin son dərəcə təhlükəli olduğu hallarda istifadə olunur. Vəziyyətin pisləşməsinin qarşısını almaq üçün ciddi pəhrizə riayət etmək və heç bir halda onu pozmamaq lazımdır.

Profilaktik qidalanma prinsipləri həmişə immunitet sistemi, eləcə də xəstəliklərin səbəbləri haqqında biliklərə əsaslanır. Qida maddələrinin seçilməsi həmişə xəstəlikdən sağalma dövründə qaçılmaz olaraq ortaya çıxan bədəndə gələcək dəyişikliklər nəzərə alınmaqla həyata keçirilir. Buna görə pəhriz planı üçün həkimə müraciət etmək çox vacibdir. Yalnız o, klinik qidalanmanın bütün prinsiplərini nəzərə alaraq tam hüquqlu menyu seçə biləcək.

Klinik qidalanma problemləri

Həkimlə məsləhətləşməyə gedən hər bir insan maksimum fayda əldə etmək istəyir.məlumat. Müalicəvi qidalanma tərtib edərkən mütəxəssis bir çox amilləri nəzərə alır, bunlar arasında xəstəliyin növü, həmçinin bədənin ümumi vəziyyəti əsas rol oynayır. Terapevtik qidalanmanın əsas vəzifəsi sağlamlığın bərpasıdır. Çox vaxt dərman müalicəsi ilə birlikdə istifadə olunur. Bu zaman yeni pəhriz həkim tərəfindən müəyyən müddətə təyin edilir. İlk növbədəməqsədləri və müalicəvi qidalanma prinsipləri nəzərə alınmalıdır.

Müalicə müddəti ərzində terapiyadan yayınmaq olmaz. Həm dərman müalicəsi, həm də qidalanma sahəsində həkimin bütün tövsiyələrinə riayət etmək lazımdır. Terapevtik qidalanmanın qurulması prinsipləri əsasən xəstənin özünü intizamından asılıdır. Həkimin verdiyi tövsiyələrə əməl etməsə, heç bir pəhriz düzgün nəticə verməyəcək.

Bədən üçün məqsədlər və faydalar

Qidadan maksimum fayda əldə etmək üçün qidalanmanın idarə edilməsinin əsas prinsiplərini bilməlisiniz. Bunu etmək üçün onun əsasına daxil olan məhsullar haqqında hər şeyi bilməlisiniz. Bunlardan altı qrup fərqləndirilməlidir:

1. Süd məhsulları (kefir, kəsmik, süd, kəsmik).
2. Hər növ tərəvəz, meyvə, giləmeyvə.
3. Proteinlə zəngin qidalar (ət, quş əti, qoz-fındıq, balıq).
4. Taxıllar, çörək məhsulları.
5. Sağlam yağlar (bitki yağları, yağlı balıqlar).
6. Şirniyyatlar (bal, zefir, şəkər).

Bu məhsul siyahısı həmişə tam istifadə edilmir. Məsələn, bir şəxs şişmandırsa, çörək məhsulları, eləcə də şirniyyatlar müalicəvi pəhrizdən çıxarılacaq. Bunun əvəzinə diqqət ikinci və üçüncü məhsul qruplarına yönəldiləcək. Pəhrizin faydalı olması üçün ondan sağlam inqrediyentləri xaric etmək, həmçinin vitamin qəbulunu məhdudlaşdırmaq mümkün deyil.

Yuxarıda göstərilən tövsiyələrə əməl etsəniz, müalicəvi qidalanma yalnız xoşagəlməz xəstəliyin aradan qaldırılmasına kömək etməyəcək, həm də bədənin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdıracaq, həmçinin onun qoruyucu xüsusiyyətlərini gücləndirəcəkdir. Buna görə də bir çox dietoloqlar ən azı ildə bir dəfə profilaktik tədbir kimi bunu tətbiq etməyi tövsiyə edir.