2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Demək olar ki, hər bir yetkin vətəndaşın həyat tərzinə xas olan ümumi xüsusiyyət stressdir. Yüz minlərlə insanı birləşdirir. Amma tamamilə fərqli üsullarla ondan xilas olurlar. Bəzi insanlar divanda sevimli kitabları ilə dincəlməyi xoşlayır, bəziləri düşərgə və gəzintilərə gedir, bəziləri isə spirtin köməyi ilə sağalır. Axırıncı yol ən təhlükəlidir. Buna görə də, alkoqolsuz şərabın getdikcə daha çox populyarlıq qazanması təəccüblü deyil. Məhz bu içki sayəsində əsası alkoqolizm olan təhlükəli və ölümcül xəstəliklərin riski azalır.
Adi şərab kimi, alkoqolsuz şərab da ən yaxşı ağ və qırmızı üzümlərdən hazırlanır. Eyni zamanda, müəyyən bir içkinin qocalma müddəti real içkinin hazırlanma vaxtından az ola bilməzsə, istehsal prosesinə mayenin tərkibindəki spirtdən qurtulma mərhələsi də daxildir. Müəyyən bir nöqtədə üzüm şərabı termal təsirə məruz qalır, bu zaman spirt buxarlanır və şəkərlərin çoxunu özü ilə götürür.
Bu keyfiyyətli şərab tərkibində spirt olan analoquna xas olan bütün dad hisslərini saxlayır. Bir çox dequstator bu cür içkilərin ədalətli olduğunu iddia edirxüsusi şəraitdə uzun müddət köhnəlmiş əsl şərabın ətir buketinin kiçik bir görünüşü. Həkimlər onlarla tamamilə razılaşmırlar. Tibb korifeyləri deyirlər ki, alkoqolsuz şərab bir çox xəstəlikləri sağalda bilir və heç bir halda asılılığa səbəb olmur.
Beləliklə, indi xarakterik xüsusiyyəti yüksək təzyiq olan ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar alkoqolsuz şərab kimi məhsul vasitəsilə xəstəliyin öhdəsindən gəlmək üçün əla fürsət əldə edirlər. Əsasən kəhrəba rəngli bu maye böyük miqdarda azot oksidi toplayır ki, bu da həm sistolik, həm də diastolik təzyiqi az altmağa kömək edir. Eyni zamanda, bu kimyəvi element qan damarlarının fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir, onlardan gərginliyi aradan qaldırır və qanın bütün bədəndə daha sərbəst dolaşmasına imkan verir, lazımi vitamin və mineralları ilk növbədə bütün orqanlara və ürəyə gətirir. Alimlər empirik olaraq sübut etdilər ki, spirt şərabın faydalı xüsusiyyətlərini azaldır, bəzən onları tamamilə bloklayır. Alkoqolsuz içki də insult riskini azaldır.
Alkoqolsuz şərabın başqa bir heyrətamiz xüsusiyyəti var. Damarlarda aterosklerotik lövhələrin əmələ gəlməsinin qarşısını alan antioksidantların qoruyucusu olan bu içki bütün damar sistemini təmizləyir. Buna görə ateroskleroz riski azalır. Alkoqolsuz üzüm mayesinin tərkibində olan turşu mədənin işini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Xüsusilə faydalıdırbu məhsul aşağı turşuluğu olan insanlar üçündür.
Qeyd etmək lazımdır ki, profilaktik məqsədlər üçün alkoqolsuz şərabı sağlamlıq vəziyyətindən və yaşından asılı olmayaraq, istisnasız olaraq demək olar ki, bütün insanlar istehlak edə bilər. Bu içkinin tərkibində cəmi 0,5% spirt var. Müqayisə üçün qeyd edək ki, eyni kvas 2% spirtin, qımın isə 3% sahibidir.
Bahalı şərab da alkoqolsuz ola bilər. Belə bir içkini düzgün seçmək üçün məhsulda spirtin olmadığını göstərən etiketə diqqət yetirmək lazımdır. Bundan əlavə, üzüm mayesinin tərkibində çöküntü olmamalıdır və görünüşü şəffaf olmalıdır. Alkoqolsuz şərab, tərkibində spirt olan qardaşı kimi - birbaşa günəş işığına məruz qalmadan və temperaturda qəfil dəyişmədən saxlanmalıdır.
Tövsiyə:
Şərab içkisi ilə şərab arasındakı fərq nədir? Qazlı şərab içkisi
Şərab içkisi ənənəvi şərabdan nə ilə fərqlənir? Bu sual bir çox insanı maraqlandırır. Buna görə təqdim olunan məqalədə cavab verməyə qərar verdik
Pivə alkoqolsuz necə hazırlanır? Alkoqolsuz pivənin istehsal texnologiyası
Pivə alkoqolsuz necə hazırlanır? Bu yazıda biz bu məsələni anlamağa kömək edəcəyik, həmçinin ən yaxşı markalara məsləhət verəcəyik və bu içkinin faydaları və zərərləri üzərində dayanacağıq
Alkoqolsuz isti şərab: evdə hazırlanmış resept
Soyuq qış axşamlarında heç bir şey bir stəkan dadlı və ətirli isti şərab kimi qızdırmaz. Spirtli içki içməyənlər üçün onun həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sərxoş ola biləcəyi qeyri-spirtli variantlarını təklif edirik
Evdə isti şərab necə hazırlanır? Qızardılmış şərab üçün ədviyyatlar. Qızardılmış şərab üçün hansı şərab daha yaxşıdır
Mulled şərab spirtli istiləşdirici içkidir. Bütün nüfuzlu müəssisələrdə qışda verilir. Amma bu içkidən həzz almaq üçün restorana getmək lazım deyil. Siz asanlıqla özünüz bişirə bilərsiniz. Evdə isti şərabı necə bişirmək məqalədə ətraflı müzakirə olunacaq
Qığılmış şərab üçün şərablar. Qızardılmış şərab üçün hansı növ şərab lazımdır?
Baza - isti şərab üçün şəraba gəldikdə, klassik versiya desert və süfrə üzümlərindən hazırlanmış qırmızıdır. Qala üçün sərxoşedici əlavə olunur: uyğun likörlər, konyaklar, rom. Bununla belə, onlarla həddi aşmaq olmaz. Axı, içkinin vəzifəsi bir insanı xoş istirahət etmək, bədəni istiliklə doldurmaq, şadlanmaq, rifahı yaxşılaşdırmaqdır