Kəsmik və qatıqlı banan - dadlı desert

Kəsmik və qatıqlı banan - dadlı desert
Kəsmik və qatıqlı banan - dadlı desert
Anonim

Biz hamımız aclığı tez bir zamanda qarşılayan bir meyvə kimi banana öyrəşmişik. Və onlardan nə qədər tez-tez hər hansı bir yemək bişiririk? Ancaq bu meyvədən əla desertlər bişirmək olar. Məsələn, kəsmik və banan bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayır.

Bu iki məhsulu birləşdirməklə nə bişirmək olar? Sübut edilmiş bir resept var - kəsmik və qatıq ilə banan. İndi onu izləməyə çalışacağıq və sonunda nə olacağını görəcəyik.

banan kəsmik resepti
banan kəsmik resepti

İnqrediyentlərə ehtiyat edirik: dörd banan, yarım limonun suyu, yüz qram qatıq və kəsmik, iki qaşıq bal və bir yumurta.

İndi kəsmik və qatıqla banan bişirməyə başlayın. Meyvələri soyuruq, uzununa iki yerə kəsirik, yağlanmış formada qoyuruq, üzərinə limon suyu sıxırıq. Kəsmik, qatıq, bal və yumurtanı qarışdırın. Homojen bir kütlə əldə etməyinizə əmin olun. Qarışığı bananların üzərinə tökün və təxminən on-on beş dəqiqə sobaya qoyun. Gördüyünüz kimi resept çox sadədir, tez bişir, amma necə dadlıdır!

Kəsmik və qatıqlı banan kimi desertə əlavə olaraq daha bir gözəl yemək bişirmək olar. Nə tələb olunacaq?Dörd banan, yarım kilo yağsız kəsmik, bir yumurta, yarım limon, 3 xörək qaşığı irmik, vanil şəkər (15 q), 0,5 stəkan adi şəkər, kakao tozu, qabartma tozu, çörək qırıntıları.

kəsmik və qatıq ilə banan
kəsmik və qatıq ilə banan

Bananlar təsadüfi şəkildə kəsilir və yağlanmış formada qoyulur. Bananların üzərinə limon suyu tökün, çörək qırıntıları ilə yüngülcə səpin. Kəsmi yumurta, vanil şəkər, adi qum, irmik və qabartma tozu ilə hamarlanana qədər qarışdırın. Qarışığı bananların üzərinə tökün, üzərinə yüngülcə kraker və kakao tozu səpin. Sobaya qoyuruq və qızılı rəngdə iştahaaçan qabığa qədər saxlayırıq (təxminən 25 dəqiqə).

Kəsmik və qatıqlı banan, əlbəttə ki, gözəldir! Ancaq uşaqlar üçün başqa bir yemək hazırlayacağıq - kəsmik və banan sufle. Gəlin iki porsiya üçün məhsulları götürək, yəni: yetişmiş banan, bir paket taxıl kəsmik (200 q), iki masa. qaşıq şəkər, yumurta, limon suyu, bir qaşıq irmik, bir çimdik duz.

banan ilə kəsmik
banan ilə kəsmik

Blenderdə bananı hamarlanana qədər əzin, içinə yarım limonun suyunu sıxın. Kəsmiki ələkdən silirik (bir qarışdırıcıda mümkündür), banan kütləsi və irmik əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Yumurtanı duz və şəkərlə qalın köpükdə çalın ki, həcm iki qat artsın. Yumurta kütləsini kəsmiklə yumşaq bir şəkildə birləşdirin. Əvvəlcədən hazırlanmış (yağlanmış və çörək qəlibləri ilə səpilmiş) qarışığı yaydırın. Fırına (180 ° C) iyirmi dəqiqə qoyduq. Sufle hazırdır. İstənilən şirin sousla xidmət edin.

Və nəhayət, sadə kəsmikli güveç hazırlayaq. Bunun üçünSadə bir məhsul dəsti və bir az səy tələb edəcəkdir. Tərkibi: iki banan, yarım kiloqram kəsmik, 0,5 stəkan qaymaq, 60 q un və qum, 20 q kərə yağı, üç yumurta. İndi resept: bananı, kəsmiki düzgün şəkildə qarışdırın, meyvələri kublara kəsin və kəsmiki un və yumurta ilə birləşdirin, qum və qaymaq ilə çırpın. Hazırlanmış formanı kərə yağı ilə yağlayın, içinə kəsmik-banan kütləsini tökün. Əvvəlcədən 180 dərəcə isidilmiş sobaya qoyun, qızılı qabıq əmələ gələnə qədər təxminən 30-40 dəqiqə saxlayın.

Tövsiyə: