Masanı necə düzgün qurmaq olar? Gözəl masa quruluşu

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Masanı necə düzgün qurmaq olar? Bunun üçün hansı maddələr lazımdır? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Nəfis şəkildə təqdim edilən süfrə sadə bir yeməyi bayram hissi və estetik zövqə çevirə bilər. Gözəl süfrə hazırlamaq üçün qızıl qaydalara əməl edilməlidir.

Masa örtüyü

Bu, ilk və çox vacib qaydadır. Masanın düzgün qurulmasını az adam bilir. Bu proses təzə ütülənmiş və təmiz süfrənin yayılması ilə başlayır. Parçanın masanın hər tərəfdən 50 sm-dən çox olmaması lazımdır. Uzun haşiyə oturanlara mane olacaq.

Qayda 2

Hər kəs masanı düzgün qurmağı bilmək istəyir. Üzərindəki bütün əşyalar forma və rəng baxımından bir-birinə və interyerə uyğun olmalıdır. Bütün bıçaq və qablar mükəmməl təmiz olmalıdır. Onlar su ləkələrindən təmizlənməlidir.

Qayda №3 - Salfetlər

Servis üzükləri olan nahar dəstləri var: salfetləri içinə qoyub boşqabın yanına qoyurlar. Vaxtına qənaət etmək istəyən və evdə süfrəni düzgün qurmağı bilən evdar xanımlar onları salfetkalara qoya bilər. Kubokun tutacağından keçən salfet gözəl və qeyri-adi görünəcək.

Əgər bayram süfrəsi verirsinizsə, kvadrat formada olan məhsullardan istifadə edə bilərsiniz. Onlar əla görünəcəklər! Bir çox evdar qadın salfetlərdən şah əsərlər hazırlayır. Xüsusilə, çiçəkləri onlardan və müxtəlif üsullarla bükmək olar.

Oriqami texnikası sayəsində masa heykəlciklər, yastıqlar, qayıqlar və s. ilə bəzədilə bilər. Unutmayın ki, gözəl süfrə qonaqpərvərlik deməkdir.

Nüanslar

Məlumdur ki, süfrə süfrənin arxa planıdır. Bir qeyd etmək üçün onu düz, ideal olaraq dekorativ detallarla qoymaq lazımdır. Çay içmək və ya ev toplantıları üçün çox rəngli süfrə seçilir. Təzadlı ornamentlər və parlaq çiçəklər həmişə göz oxşayır.

Praktik kətan "Xeyr!" deyir. Heç vaxt süfrəni onunla örtməyin. Qonaqların və ya ailənizin onu çirkləndirəcəyindən narahatsınızsa, boşqabın altına parça və ya plastik salfet qoyun. Daha yaxşısı, bambukdan və ya samandan toxunmuş döşəklər.

Şənliklər və hər gün üçün boşqabları qarışdırmaq olmaz. Eklektizmə yalnız gündəlik həyatda icazə verilir! Şənliklər üçün xüsusi dəst almaqda çətinlik çəkin.

Süfrəyə uyğun zərif masa xidməti seçin. Naxışı olmayan yeməklər bütün üslub və zamanların uyğun klassikidir. İstənilən rəngin çapı və ya orijinal kənarı vurğu verəcək.

Necə xidmət etməli?

Beləliklə, masanı necə qurmaq olar? Spacer boşqab hər oturacağın ortasında birinci olur. Qarnir təsadüfən yerə düşərsə və ya şorba tökülərsə, o, fors-majoru aradan qaldıra biləcək.

Cütlənmiş bıçaqlar boşqabın yanında yerləşdirilməlidir (üçdən çox olmamalıdır). Sol tərəfə çəngəlləri, sağ tərəfə isə qaşıqları və bıçaqları qoyun. Etiketə görə, çəngənin dişləri yuxarı, bıçağın bıçağı isə boşqaba “tutmalıdır”.

Bıçaq-qacaq kənardan mərkəzə doğru istifadə edilməlidir:

• bıçaq və çəngəl boşqabdan ən ekstremal olmalıdır;
• onları izləmək bir xörək qaşığıdır;
• sonra - bıçaqlı balıq çəngəl;
• növbəti - ət bıçağı və çəngəl.

Çörək sol əllə götürüldüyü üçün tort nəlbəki sol tərəfə (təxminən 10 sm məsafədə) qoyulur. Şərab şüşələri, şüşələr və şüşələr - sağda. Adətən onlar ən böyük gəmidən başlayaraq ən kiçik ilə bitən düzülürlər. Şərab nə qədər güclüdürsə, stəkan da bir o qədər kiçik tökülür.

Şənlik, bir qayda olaraq, ədviyyatlı yeməklərlə - qəlyan altılar, salatlar və sendviçlərlə başlayır. Sonra isti verilir. Və sonunda - desert. Baharatlar diqqətdən kənarda qalmamalıdır. Süfrəyə ədviyyatlar və ədviyyatlar qoymağı unutmayın. Ən azı bibər və duz. Axı kimsə daha duzlu, kimisə daha kəskin xoşlayır.

Otaq

Şənlik süfrəsinə xidmət etmək asan işdir, lakinbayramın təşkili binaların qayğısına qalmalıdır. O, yaxşı havalandırılmalı, parlaq və bütün qonaqları yerləşdirmək üçün kifayət qədər böyük olmalıdır. Masanın istənilən forması ola bilər, lakin onun ölçüsü qonaqların sayı nəzərə alınmaqla seçilməlidir. Bir adamın masasının uzunluğu 80 sm olsa yaxşıdır.

Şəxsi cihazlarla yanaşı, köməkçi qurğular da stolun üstündə olmalıdır. Birgə yeməklərdən yeməklər qoymaq üçün lazımdır. Müxtəlif dəstlər, əyilmiş alətlər, kəsilmiş künclər, mat bıçaqlara icazə verilmir.

Evdə süfrəni necə düzgün qurmaq olar? Əvvəldən, qatlanmış məhsulu səthə qoyun və sonra kənarları qaldıraraq əllərinizi kəskin şəkildə aşağı salın. Sonra mükəmməl uyğunlaşacaq.

Sifariş verilir

Yeni il süfrəsinə necə xidmət edəcəyinizi bilmirsiniz? Etiket qaydalarına görə, bu, müəyyən bir ardıcıllıqla edilməlidir. Əvvəlcə masanı süfrə ilə örtün. Plitələri stulların qarşısına qoyun. Sonra bıçaqları düzün. Sonra eynəkləri, eynəkləri, eynəkləri qoyun.

Növbəti mərhələdə yeməklər masaya qoyulur. Salfet tutacaqları çıxarıldıqdan sonra. Sonra duz və ədviyyat dəstləri qoyulur. İndi masanı şamlar, çiçəklər və ya orijinal kompozisiyalarla gözəl bəzəyin.

Ev masası ayarı

Bəs, evdə süfrə necə qurulmalı? Səhər estetik yemək bütün gün üçün əhval-ruhiyyə yaradacaq. Səhər yeməyində yeməkləri gözəl təqdim etmək üçün bəzi nüansları nəzərə almaq lazımdır. Əvvəlcə qəlyan altı boşqablarını, sonra isə nəlbəki və qaşıqlarla stəkanları düzün. Səhər yeməyi üçün yumurta hazırlamısınızsa, onları yüksək ayaqda xüsusi stenddə xidmət edin. O, nəlbəki üzərində dayanmalıdıryumurta qaşığı qoyun.

Sıyığı qəlyan altı boşqabına qoyulan dərin bir qaba tökün. Geniş nimçədə xidmət edin. Süfrəyə bal, yağ, mürəbbə və ya mürəbbə də qoymaq lazımdır. Hər qonağa kiçik bir yağ bıçağı verilir. Masada salfetləri olan salfet tutacağı da olmalıdır (masa qurmaq üçün salfetləri bükmək yolları aşağıda verilmişdir). Şəkər və duzu unutmayın.

Naharda birinci, ikinci yeməklər və desertlərin verilməsi adətdir. Buna görə də səhər yeməyindən daha çox məişət texnikasına ehtiyacınız olacaq. Birgə yeməklər üçün köməkçi kürəklər, qaşıqlar və çəngəllər lazımdır. Qəlyan altılara dərin boşqablar və bulyon stəkanları qoyulur, desertlər isə sonda birinci və ikinci yeməklər yeyildikdən və istifadə edilmiş qablar çıxarıldıqdan sonra gətirilir. Balıq və ət üçün bıçaqlar haqqında unutmayın. Amma küftə, bişmiş yumurta, kotlet və zrazy üçün çəngəllər vermək kifayətdir.

Nahar üçün axşam süfrəsi səhər yeməyindən demək olar ki, heç bir fərqi yoxdur. Bir qayda olaraq, pancake, pasta və ya pancake ümumi bir qabda verilir. Şirniyyat boşqabları dərhal qoyulur və onlara qaşıq və ya çəngəllər, sağ tərəfə qoyulur. Əgər şam yeməyini romantik etmək istəyirsinizsə, şamdanları masanın üstünə və ya yanına qoyun.

Milad süfrəsi

Bir çox insan maraqlanır: Yeni il süfrəsinə necə xidmət etmək olar? Bu süfrədə arzular edilir, ötən ilin yekunları yekunlaşdırılır, hədiyyələr, sevinc və təbəssümlər sevdikləri ilə bölüşülür. Yeni il süfrəsi bayramın təcəssümüdür. Beləliklə, xidmətin köməyi ilə şənliyi əsl nağıla necə çevirmək olar? Siz aşağıdakıları etməlisiniz:

• Masa dekorunun rəngini təyin edin. Yeni il mətbəxində ən çox üstünlük təşkil edən rəng qırmızıdır. Boz, yaşıl, ağ, qızıl və ya gümüş rənglərlə əla gedir.
• Süfrəni düzün. Naxışlı və zərif və ya düz və sadə ola bilər (qeyd etmə fikrindən asılı olaraq). Masanın materialı və forması üzərində qurmaq yaxşıdır. Məsələn, taxta düzbucaqlı masada kətan çarxı gözəl görünəcək.
• Masanı bəzəyin. Masa tez-tez gümüş şamdanlar və parlaq küknar ağacları ilə bəzədilib. Siz vazaları Milad topları ilə doldura bilərsiniz, bəzi stəkanlardan doğaçlama şamdanlar hazırlanır. Dağ külü və qülləni unutma - bu parlaq qırmızı giləmeyvə hər şeyi gözəl bəzəyə bilər.
• Bütün ailə bayrama hazırlaşmaqda iştirak etməlidir. Uşaqlarla kağız ulduzları və qar dənəciklərini kəsin, onları evin ətrafına asın və masanın üstünə qoyun.
• Stulları bəzəyin. Uşaqlar stulların arxasındakı Milad papaqlarını və onların arxasında yerləşdirilən maralları sevəcəklər. Bir çox insanlar stulları yayda bağlayaraq konuslarla bəzəməyi sevirlər. Yumşaq arxa ilə təchiz olunmuş kreslo zərif bir parça ilə bükülə bilər və böyük bir broş ilə bıçaqlana bilər. Bəziləri stulların arxasına Milad çələngləri qoyur.
• Xörəkləri süfrəyə verin. Ənənəvi Yeni il süjetləri olan yeməkləri hər hansı bir hardware mağazasında tapmaq olar. Yeni yeməklər almaq istəmirsinizsə, gündəlik yeməkləri bəzəyin. Öz kiçik trafaretinizi hazırlayın və bəzəmək üçün daimi markerdən istifadə edin. Nəticə gözəl bir bayram yeməyidir. Siz sadəcə boşqablarda Milad topları, rozmarin budaqları və ya şirniyyatlar təşkil edə bilərsiniz. Çox vaxt qablar sadəcə qar adamı şəklində yığılır.
• Bıçaq-bıçaq-bıçağı verin. Onlar musiqi notlarından hazırlanmış örtüklər, adətən hədiyyələr üçün nəzərdə tutulmuş corablar və ya mini əlcəklər ilə bəzədilə bilər. Əgər bıçaq bəzəkləri yaratmağa vaxtınız yoxdursa, onları birdəfəlik xidmət salfeti ilə sarın və ip və ya Milad rəngli lentlə bağlayın.

Safetlər

Yuxarıda qeyd olunduğu kimi, masa qurmaq üçün salfetlərin qatlanmasının bir çox yolu var. Salfetlərdən aşağıdakı formaları yarada bilərsiniz:

• fan;
• qu quşu;
• güvə;
• gəmi;
• gül;
• çiçək və başqaları.

Qeyd etmək lazımdır ki, stolun üstündə salfet varsa istifadə etməmək nalayiqdir. Yemək bitdikdən sonra məhsul boşqabın solunda qalmalıdır.

Romantik şam yeməyi

Şənlik süfrəsinə xidmət etməyin əsas anlayışları ilə tanış olduqdan sonra romantik şam yeməyi təşkil etməyə davam edək. Onun üçün yeməklər mədə yüklənməməsi üçün yüngül seçməlidir. Xidmət etmək üçün ağ süfrədən istifadə edin, onun üzərinə münasibətləri simvolizə edən eyni rəngli və ya qırmızı salfetlər qoyun.

İki nəfərlik masanın necə qurulacağını anlamaq üçün daha da davam edərək, buna dəyərnəzərə alın ki, masanın üstündəki məişət texnikası ilə həddindən artıq yüklənməmək vacibdir. Məqsədini bilmədiyi çəngəl, qaşıq və bıçaq kütləsi insanı qorxuya bilər. Sual yaratmayanları masaya qoyun. Amma eynəklər qeyri-adi forma hazırlamaq üçün daha yaxşıdır.

Kreativ düşüncənizi xidmətə qoymaq istərdinizmi? Qabları və bıçaqları bəzəməyin, yeməkdən əvvəl asanlıqla çıxarıla bilən bəzəklər yaradın. Bunlar eynək üzərində lentlər, salfetlər heykəlcikləri, masanın mərkəzindəki şamlar və ya kiçik çiçək kompozisiyaları ola bilər. Stolda çoxlu yaylar, ləçəklərin səpilməsi, mirvari iplər - sizi sonsuz xəyalpərəst bir insan kimi təqdim edəcək pis bir forma. İfratlara varmayın, çünki romantik şam yeməyi zamanı əsas şey hisslərinizdir.