Tortu təbii çiçəklərlə necə bəzəmək olar: fotoşəkillərlə maraqlı fikirlər, rənglərin seçilməsi və tortların bəzədilməsi üçün məsləhətlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bəzən ən sadə tort belə əsl sənət əsərinə çevrilə bilər. Əslində, qənnadı məmulatını çevirmək üçün minimum bacarıq, material və vaxt tələb oluna bilər. Yaradıcılığın görünüşünü yaxşılaşdırmaq üçün tortu təzə çiçəklərlə bəzəməyə dəyər. Bu bəzək seçimi bayram və gündəlik desert bəzəmək üçün optimal olacaqdır. Çiçəklərin seçilməsi, onların quraşdırılması və yerləşdirilməsi ilə bağlı bir neçə sirri bilirsinizsə, əsl çiçək yatağının təsiri ilə unikal kompozisiya əldə edəcəksiniz.

Tortu təzə çiçəklərlə bəzəmək üçün şərtlər

Öz sağlamlığının və yaxınlarının sağlamlığının qayğısına qalanlar yeməklə təcrübə etməkdən çəkinirlər. Buna görə tamamilə təbii bir sual yarana bilər - bir tortu təzə çiçəklərlə bəzəmək mümkündürmü? Şirniyyatçılar belə təcrübələrin olduqca təhlükəsiz olduğunu iddia edirlər, xüsusən də bəzi nüansları nəzərə alsanız:

• Bəzək üçün istifadə olunacaq çiçəklər ekoloji cəhətdən təmiz ərazilərdə yetişdirilməlidir. Yetişdirmə prosesində heç bir pestisid istifadə edilməməlidir vəkimyəvi maddələr.
• Qönçələri tortun üzərinə qoymazdan əvvəl düzgün hazırlamaq lazımdır. Bitkinin tortun səthi ilə təmasını minimuma endirmək arzu edilir.
• Bəzək süfrəyə verilmədən 2 saatdan gec olmayaraq edilməlidir. Bu, çiçəyin şirniyyata təsirini azaldacaq və qönçənin özünü təravətli saxlayacaq.

Çiçək dekorasiyası ilə bağlı bütün nüansları nəzərə alsanız, o zaman canlı dekorasiya tamamilə təhlükəsiz olacaq. Desert və bitki arasındakı qarşılıqlı əlaqənin vaxtı və prinsipi mümkün qədər minimuma endirilir.

Tortu bəzəmək üçün hansı çiçəklər uyğundur

Şirniyyat məmulatının hazırlandığı bayramdan asılı olaraq bəzək növü, eləcə də onun komponentləri müəyyən edilir. Ancaq bu vəziyyətdə, hər hansı bir bayram üçün tortu hansı növ təzə çiçəklərlə bəzəyə biləcəyiniz sual yaranır:

• Ən çox yayılmış seçim pionlardır. Bu çiçək istənilən dizaynlı tortda möhtəşəm və zəngin görünür.
• Xüsusi hallar üçün tort qızılgüllərlə bəzədilib.
• Tortda daha çox gerbera və ya papatya kimi təzə çiçəklərə rast gəlinir. Baxmayaraq ki, bu dekor parlaq və şən görünür.
• Nadir hallarda qərənfil dekorunda istifadə olunur.
• Kiçik tortlar üçün pansies, bənövşələr, miniatür asterlərdən istifadə edin.
• Yasəmən tortun istənilən tərkibində aktualdır. Çox vaxt ikinci dərəcəli bəzək kimi xidmət edir.

Yedikdə zəhərli olan çiçəklərin siyahısı var: vadi zanbağı, qardelen, lalə, jasmin, ortanca, kalla zanbaqları.

Gülləri bir yarusda necə düzgün yerləşdirmək olartort

Adətən bir qatlı tortlar kiçik ölçülü olur, ona görə də belə qənnadı məmulatını təzə çiçəklərlə bəzəmək olduqca çətindir. Böyük tumurcuqlar seçsəniz və ya onları tortun perimetri ətrafında səhv yerləşdirsəniz, adi çiçək yatağı alacaqsınız.

Bir qatlı tortun bəzədilməsi prosesində səhvlərə yol verməmək üçün təcrübəli şirniyyatçıların tövsiyələrinə əməl etməlisiniz:

1. Kağız üzərində 1:1 miqyasda tortun eskizini çəkməyə dəyər.
2. Kiçik və orta ölçülü qönçələrlə xarakterizə olunan çiçəkləri seçin.
3. Kiçik bir tortun üzərindəki kompozisiyanın mərkəzini kənarlardan biri boyunca yerləşdirmək daha yaxşıdır. Böyük çiçəklər əsas tərkibi müəyyənləşdirməyə kömək edəcək.
4. Bir, maksimum üç orta ölçülü qönçədən istifadə etmək məsləhətdir.
5. Qalanları ya kiçik çiçəklər, ya da dekorativ bitki elementləri ilə bəzədilib.
6. Tortu təzə çiçəklərlə bəzəmək optimal şəkildə sadə və gözəldir, əgər tortun kənarında yarım qövs və ya çələngi təkrarlasanız.

İdeal olaraq, bir qatlı tortda canlı qönçələrin düzülməsi orijinal və tam görünməsi üçün bədii nisbətlərə riayət edilməlidir.

Yaşayış dekorunu qatlı tortun üzərinə yerləşdirmək üçün fikirlər

Kiçik qənnadı məmulatlarından fərqli olaraq, pilləli tortlar daha çox təsəvvür yaradır. Ancaq qənnadı məmulatları üçün kompozit həll üçün müəyyən bir moda var:

• Aşağı pillədə nanə yarpaqları və şirniyyatlar yerləşdirə bilərsiniz. Döşəmə prinsipi müəyyən edilirdekorator tərcihləri.
• Çiçəklərin düzülüşü bütün pillələrin tacından ən aşağısına qədər yerləşən ilan ola bilər. İlan xətti əyri və ya düz ola bilər.
• Hər qata üç çiçəkdən ibarət kiçik buketlər qoya bilərsiniz. Əsas odur ki, buketlərin düzülmə xətti uyğun gəlmir.
• Güllər hər təbəqə üçün yastıq ola bilər. Hər bir təbəqənin altındakı çiçəkləri düzəltmək kifayətdir. Üst tərəfə mini gül çarpayısı qoyulub.

Bu şəkildə təbii çiçəklərlə bəzədilmiş tortların fotolarına tez-tez dəbdə olan yemək kitablarında və jurnallarda rast gəlinir.

Orijinal toy tortunun bəzəyi

Təzə çiçəklərlə bəzədilmiş toy tortu möhtəşəm görünməli və bayramın ümumi mənzərəsinə uyğun olmalıdır. Qönçələrin və digər dekorativ elementlərin qoyulması prinsipi istənilən sxemə uyğun olaraq həyata keçirilə bilər.

Güllərin özlərini və rənglərini seçmək vacibdir. Çiçəkçilik xəttini saxlamağa dəyər. Əgər stollardakı buketlər və tağ qızılgüllərdən ibarətdirsə, deserti bəzəmək üçün siz də qızılgül seçməlisiniz. Bu adətən standart həlldir. Peonies daha az çobanyastığı ilə birlikdə istifadə olunur.

Qönçələrin rəngini seçərkən toyun öz mövzusunu və palitrasını nəzərə almağa dəyər. Tortun üzərindəki kremin teksturasına və rənginə fikir vermək lazımdır. Ağ, krem, çəhrayı qönçələr ümumiyyətlə istifadə olunur. Unikal kontrast yaratmaq üçün əlavə dekor rəngdə bir qədər fərqli olmalıdır.

Qönçələrin bərkidilməsi prosesi

Asan vəqönçələr artıq hazırlanmışsa, tortu təzə çiçəklərlə bəzəyin. Həmçinin desertin özünü hazırlamağa dəyər:

1. Kremin səthində çiçəklərin yerləşəcəyi yerləri qeyd edin.
2. Tortda dayaz deşik açmaq üçün uzun taxta şişdən istifadə edin.
3. Qaşıq və ya spatula ilə tortdan kremi bir qədər çıxarın.
4. Çiçək boşluqlarını çuxura daxil edin. Kremi çiçəyin altına aparmaq üçün bir qaşıq istifadə edin.

Qönçələrin bərkidilməsi prinsipini bir az dəyişə bilərsiniz. Qısaldılmış kokteyl borularını hazırlanmış deliklərə daxil edin. Və artıq təbii çiçəklərin blankları boruya daxil edilib.

Bəzəmədən əvvəl çiçəklərin hazırlanması

Çiçək dekorunun uyğun hazırlanmasını etsəniz, tortu təbii çiçəklərlə bəzəmək çox asandır. Emal alqoritmi aşağıdakı prosedurlardan ibarətdir:

• Gövdəni pedunkuldan 5-10 santimetr aralıda kəsməlisiniz.
• Blankları geniş bir su qabına qoyun, temperaturu otaq temperaturundan aşağı olacaq. Bu vəziyyətdə çiçəklər təxminən 6 saat olmalıdır.
• Çökülmüş tumurcuqların ləçəkləri yaxşı yuyulmalı, xarab olmuş ləçəklər və yarpaqlar pediseldən çıxarılmalıdır.
• Bir sprey şüşəsindən istifadə edərək, çiçəyi su və tibbi spirt məhlulu ilə çiləyin. Bir stəkan su üçün bir neçə damcı tibbi məhsul kifayətdir.
• Çiçəklər çiçək lenti ilə birləşir. Belə bir cihaz kompozisiyanın formasını saxlamağa və çiçəkləri nəmlə qidalandırmağa kömək edəcək.
• Qalanlarıgövdələr yapışqan filmlə sarılmalıdır. Bu texnika sayəsində çiçək şirniyyata qətiyyən toxunmayacaq.

Bütün qaydalara riayət olunduğu üçün kompozisiya çiçəklərin görünüşünü pozmadan tortun üzərində 12 saat qala bilər. Qönçələr düşməyəcək və yerini dəyişməyəcək.

Ad günü tortunda meyvə və çiçəklərin unikal kombinasiyası

Tortu təzə çiçəklər və meyvələrlə orijinal və dadlı şəkildə bəzəyə bilərsiniz. Bu seçim kiçik və böyük desertlər üçün uygundur. Kiçik bir tortda tortun yan tərəfinə bir böyük çiçək qoymaq kifayətdir, lakin meyvələr artıq mərkəzi qönçənin ətrafında yerləşəcəkdir. Əgər desertdə çox sayda təbəqə varsa, meyvələr çiçəklərin arasına yapışdırılmalıdır.

Bəzək üçün adətən aşağıdakı meyvələrdən istifadə olunur: üzüm, çiyələk, albalı, qırmızı və qara qarağat, moruq, qaragilə, böyürtkən. Giləmeyvə müxtəlif yollarla əlavə edə bilərsiniz. Üfüqi bir səthdə elementi gözəl bir şəkildə qoymaq kifayətdir. Şaquli tərəfdən - fiksasiya meyvələri diş çubuğuna taxmaqla həyata keçirilir.