2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Sağlam şirniyyatlar… Bunlar həqiqətən mövcuddurmu? Belə çıxır ki, bəli! Şəkər və onun törəmələrində heç bir fayda olmadığı nəzəriyyəsinin əksinə! Praktikada şirniyyatsız yaşamaq asan deyil. Dietoloqların fikrincə, nisbətən sağlam şirniyyatlardan biri də zefirdir.
Bu qeyri-adi havadar delikates Rusiyada icad edilib. Tacir Ambrose Proxorov onun ixtiraçısı hesab olunur. O dövrdə ləzzət tacirin yaşadığı şəhərin şərəfinə "Belevski" adlanırdı. Zefir hamının xoşuna gəlirdi - sadə insanlardan tutmuş kral və kral ailələrinin üzvlərinə qədər. O vaxt tacir hətta onun hazırlanması üçün məsləhətləri təsvir edən bir kitab nəşr etdi.
Zefir faydalıdır, onun tərkibində praktiki olaraq heç bir yağ yoxdur və bədənə faydalı təsir göstərən jele əmələ gətirən komponentlər var. Bundan əlavə, bu incəlik yaxşıdır, çünki onun kalorisi azdır. Düzgün zefirin tərkibi alma, yumurta ağı, şəkər və jele əmələ gətirən əlavələrdən (pektin və ya agar-aqar) ibarətdir.
Sonuncu maddə qaraciyər və bağırsaqların fəaliyyətini normallaşdırmağa qadirdir, toksinləri çıxarır və böyük təsir göstərir.qalxanvarı vəzi. Yosunlardan hazırlanır. Aqar-aqarda çoxlu faydalı mikroelementlər - kalsium, dəmir, mis, kalium, yod, həmçinin B5 və E vitaminləri var. O, həmçinin saç, dırnaq və dərinin sağlamlığı üçün faydalıdır. Onun heç bir dadı yoxdur, buna görə də ona əsaslanan zefirlər, istehsalda pektin istifadə edildikdə olduğu kimi turşluq vermir. Bundan əlavə, tərkibində agar-aqar olan yeməklər daha sıx bir quruluşa malikdir.
Pektin qan dövranını yaxşılaşdırır və ağır metal duzlarını bədəndən çıxarır. O, həmçinin qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır.
Zefirdə kalorilər az miqdarda (100 qr-da cəmi 300 Kkal) mövcuddur ki, bu da bu məhsulu aşağı kalorili hesab etməyə imkan verir. Bunun sayəsində tortlar və şirniyyatlar əvəzinə pəhriz saxlayan bir çox qızlar bu şirinlikdən həzz ala bilirlər. Aşağı kalorili məzmun və faydalı xüsusiyyətlər bu məhsulun istifadəsini ikiqat xoş edir. Şokoladda olan zefir belə aşağı kalorili hesab edilə bilər. Axı, 100 qr. klassik istehsal məhsulu 396 kkal, 2, 2 qr. zülallar, 12, 3 q. yağ, 68,7 qr. karbohidratlar.
Karbohidratların zənginliyinə görə şokoladın tərkibində olan zefir idmançıların, fiziki və zehni əməyi keçənlərin, eləcə də pəhriz məhsullarını sevənlərin pəhrizlərində olur. Həm də güclü qlükoza mənbəyidir. Buna görə də qan şəkərinin yüksəlməsinin qarşısını almaq üçün onu digər şirniyyatlarla birlikdə istehlak etmək tövsiyə edilmir.
Şokoladlı zefirlərə də uşaq yeməklərində icazə verilirbağlar. Bu çox şeydən xəbər verir. Axı belə təşkilatlar yeməyin tərkibinə və keyfiyyətinə xüsusi diqqət yetirirlər.
Bununla belə, hər şey normada yaxşıdır. Buna görə də, bir oturuşda bütün zefir paketini məhv etməyə tələsməyin. Axı bu, yalnız gündə 1 və ya 2 ədəd istehlak etsəniz faydalı olacaq.
Zefir kök insanlar, eləcə də onun komponentlərinə allergiyası olanlar üçün tövsiyə edilmir. Bundan əlavə, həddindən artıq istehlakın kariyesin görünüşünü təhdid etdiyini unutmayın.
Ancaq yenə də bir neçə əks göstərişə baxmayaraq, şokoladda olan zefir çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Ona görə də belə şirinlik təkcə dadlı deyil, həm də sağlam hesab edilə bilər!
Tövsiyə:
Düzgün qidalanma ilə sağlam şam yeməyi: menyu, sağlam yeməklər üçün reseptlər
Arıqlayanlar arasında şam yeməyinin yalnız yaxşılaşa biləcəyiniz yemək olduğuna dair fikirlərdən biri də var. Xüsusilə 18 saatdan sonra varsa. Diyetoloqlar bunun mif olduğuna əmindirlər. Axşam yeməyi düzgün bəslənmə üçün vacibdir. Bu yeməkdən imtina yalnız bədənə zərər verəcəkdir. Bununla belə, bu anda nə yemək lazım olduğunu müəyyən edən vacib məqamlar var. Düzgün qidalanma ilə sağlam bir şam yeməyi hazırlamaq çətin deyil, tərkibində sağlam qidalar olmalıdır, lakin qadağan olunmuşları istisna edin
Şokoladlı yumurta: üstünlükləri və mənfi cəhətləri. Şokoladlı yumurta "Kinder Surprise"
Şirniyyatlar bütün ailə üçün əla yeməkdir. İndi mağazalarda çox var. Bununla belə, şokolad yumurtası onilliklər ərzində böyük uğur qazanmışdır. Gəlin alıcıları bu cür məhsullara cəlb edən şeylərdən danışaq
Şokoladlı biskvit və kakaolu kolbasa resepti. Evdə şokoladlı kolbasa necə hazırlanır
Şokoladlı kolbasa kimi ləzzətli və kifayət qədər şirin yeməyi kim dadmayıb? Yaxşı! Hər birimiz həyatımızda ən azı bir dəfə bu desertdən həzz almalı idik. Bir çox resept var, lakin strukturu praktiki olaraq eynidir. Bu gün sizə hər kəsin sevimli şokoladlı kolbasa üçün bir neçə resept təqdim olunur, bu kolbasa təkcə uşaqlar tərəfindən deyil, həm də bir çox böyüklər tərəfindən zövqlə yeyilir
Zefir tortu: yemək reseptləri. Çörəksiz zefir tortu necə hazırlanır
Zefir tortu hazırlanması asan olmaqla yanaşı, həm də çox maraqlı olan şirniyyatdır. Ən sərfəli məhsullardan qısa müddətdə ilk qırıntıdan ilahi dadı ilə fəth edən desert hazırlaya bilərsiniz. Bu zərifliyi bişirməyi öyrənmək
Şokoladlı şokoladlı buzlanma: reseptlər
Hansı desertləri hazırlayırıqsa, etiraf etməliyik: kekslər, tortlar və xəmirlər şokoladlı buzlanmada ən möhtəşəm görünür. Meyvələr üçün kulinariya “qabağı” da şokoladdan hazırlanır. Belə bir "qabıq" ilə hər hansı bir şirin yemək iştahaaçan və arzuolunan görünür. Əvvəlcə bu çətin bir iş kimi görünə bilər. Amma biz başa düşəndə bunun olduqca sadə olduğunu görəcəksiniz. Əsas odur ki, müəyyən qaydalara riayət edin və hər şey nəticə verəcəkdir
