2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Moskva damlarının çox kilometrlik əraziləri paytaxtın restorançıları tərəfindən getdikcə daha çox mənimsənilir, bu da ləzzətli yemək və keyfiyyətli istirahət həvəskarlarını daha yüksək yerdə sevindirməyə bilməz. Xüsusilə yayda açıq havada olan müəssisələrə tələbat var və bu il isti oldu. Moskva öz sakinlərini və qonaqlarını hansı “səmavi” kafe və barlarla sevindirə bilər? Çatı restoranı bu gün demək olar ki, hər zövqdə, rəngdə və ölçüdə tapıla bilər. Qiymət etiketi də dəyişir, lakin bu seqmentdə hələ açıq şəkildə ucuz müəssisələr yoxdur, lakin kifayət qədər "qeyri-adi" bahalı olanlar var. Amma bu, onlara olan tələbatı az altmır və ziyarətçilərin sayı azalmır, əksinə artır. Nə etməli - Moskva dəbdəbəli həyatı sevir. Rəyimiz sizə onu haradan tapacağınızı söyləyəcək.
Kalina bar: restoran
Bu yer haqqında rəylər tənbəllərdən başqa eşidilməyib. Onu ən azı bir dəfə ziyarət edən hər kəs burada uzun müddət aldığı təəssüratları xatırlayacaq - sürətli şüşəli liftdə 21-ci mərtəbəyə başgicəlləndirici yüksəliş, Moskvanın inanılmaz mənzərəsi (quşun baxışı ilə açılır), misilsiz bir mənzərə. mətbəxi və alkoqollu içkilərin təsirli xəritəsi. Kalina Bar-da ümumi ab-hava və əhval-ruhiyyə zərif klassikalar və gündüzlər ədəbsiz xidmət, sürücülük və əyləncə, gecələr həyatın nəbzini və enerjisini hiss edir. Bu dəbli və həqiqətən canlı quruma biganə qalmaq mümkün deyil. Moskvanın bu yay öyünə biləcəyi ən yaxşı layihələrdən biri.
Çatı restoranı bir neçə zonaya bölünür - çoxlu rahat divanlar və dəbli kreslolar, məcburi bar sayğacı və podium olan əsas zal; karaoke zonası; alçaq divanları və çoxlu parlaq yastıqları olan Mərakeş otağı; gizliliyə ehtiyacı olanlar üçün iki açıq veranda və iki VIP otaq. Mətbəx qeyri-adi təqdimatda və eyni dərəcədə heyrətamiz performansda italyan, yapon və əsl rus yeməklərinin moda qarışığıdır. Menyu mütəmadi olaraq yenilənir və "çevirilir" - hətta müntəzəmlər də cansıxıcı olmayacaq. Qiymət etiketi də üstündədir - orta hesab 2,5 min rubldan başlayır. Amma buna dəyər.
Ağ Dovşan Restoranı
Sözün əsl mənasında "qübbə altında" (Stiven Kinqin romanında olduğu kimi) qurum. Restoran "Smolensky keçidi"nin 16-cı mərtəbəsində şüşə günbəzli damın altında yerləşir, bunun sayəsindəpaytaxtın heyrətamiz panoramik mənzərəsini təqdim edir. 360 dərəcə mənzərə “Ağ dovşan”ı ziyarət edənlərə təkcə Kremlə deyil, həm də Moskva şəhərinin göydələnlərinə və Xarici İşlər Nazirliyinin binasına heyran olmağa imkan verir. Bu yerdə günəşin doğuşunu qarşılamaq və gün batımını yola salmaq xüsusilə xoşdur - təsvirolunmaz gözəllik tamaşası. Gec (və ya erkən) ziyarətçilər hətta bir çox başqa yerlərin hələ də "yatdığı" belə saatlarda (səhər üçdən səhər altıya kimi) burada səhər yeməyi təklif etmələrindən çox məmnundurlar.
Rus mətbəxi "qastronomik Moskva"ya yaxşı tanış olan məşhur aşpaz Muxinin xüsusi diqqətinə layiqdir. Çatıda yerləşən White Rabbit restoranı, əlbəttə ki, həm fransız yeməklərini, həm də digər ölkələrin kulinariya xitlərini təklif edir. Eksklüziv spirtli kokteylləri də nəzərdən qaçırmaq olmaz. İnteryer gözə xoş gəlir - heç nə diqqəti ən vacib şeydən yayındırmır - bütün şöhrəti ilə paytaxtın əla mənzərəsi. Burada yaxşı vaxt keçirmək, dadlı yeməklər yemək və dincəlmək üçün hər şey var.
Loft: restoran rəyləri
Tamamilə fərqli konsepsiya, interyer və atmosfer ticarət kompleksinin bay pəncərəsində yerləşən kiçik müəssisədir - "Loft". Bu, Lubyankanın sehrli mənzərəsi və bəzən güclü külək, qonaqların masaları arasında həyasızcasına "gəzmək" üçün açıq bir sahədir. Bu səbəbdən burada süfrələr p altar sancaqları ilə bərkidilir və stolun üstündəki salfet və kağızların arxasınca ağır bir şeylə sıxmaq daha yaxşıdır. Lakin, bu kiçik narahatlıq yalnız əlavə edirdaha romantik və atmosferli yer.
Rahat yumşaq kreslolar və alçaq dəri divanlar, açıq işlənmiş ayaqları olan masalar, ağ süfrələr və davamlı avtomobil axınının görünüşü - salon və ətraf, ziyarətçilərin qeyd etdiyi kimi, tarixlər üçün idealdır, lakin heç də uyğun deyil. işgüzar danışıqlar. Mətbəx yüngül və mümkün qədər sağlamdır, çoxlu dəniz məhsulları, tərəvəz və göyərti var. Yeməklər - həm rus, həm də beynəlxalq. Pəhriz menyusu, müəllif desertləri və hətta beş saatlıq çay da var. İki nəfər üçün mükəmməl yer.
Leylək: restoran
Klassik restoran, dəbli kafe və Moskva küçələrinə və həyətlərə əla mənzərəsi olan eyvanı özündə birləşdirən üç mərtəbəli müəssisə. İnteryer ən xırda detallarına qədər düşünülmüşdür ki, xoş rahatlıq, məxfilik və təbiətlə harmoniya atmosferi - taxta masalar, hörmə stullar, qablarda çoxlu parlaq çiçəklər və qarağac və cökə yaşıllığına qərq olmuş terras. Bu qurumu ziyarət etməyi bacaranların fikrincə, heç bir süni, meydan oxuyan və qəsdən nümayişkaranə bir şey yoxdur. Sakit sakit musiqi, quşların oxuması və çiçəklərin ətirləri sizi bir anlığa şəhərin səs-küyündən uzaqlaşdırır.
Yeməklər yerə uyğundur. “Aist” restoranı ziyarətçilərə Aralıq dənizi, italyan, fransız mətbəxlərinin təamlarından ibarət fundamental menyu, habelə məcburi Yapon bölməsi təklif edir. Burada çox səliqəli bişirirlər - nə qədər ehtiyacınız varsa, elə bil əvvəlcədən zəhmətlə ölçülüb hesablanıb. Şərab siyahısı xoş sürprizlər edirməşhur mövqelər, eləcə də az tanınan kiçik şərab zavodlarının məhsulları. Şam yeməyi ilə bir şüşə götürməyinizə əmin olun. Ancaq orta hesab o qədər də ahəngdar deyil - təxminən 3 min rubl.
Carlson Restoranı
Və indi yenidən nəfəs kəsən yüksəkliyə - 14-cü mərtəbəyə, "Moskva Siti"nin damındakı "Karlson" adlı restorana qalxaq. İnteryerin özü artıq bizə bir növ İsveç nağılını xatırladır: damalı divanlar, rəngarəng bitkilər və pervaneli əsas personajın sevimli moruq mürəbbəsi olan bankalar şəklində parlaq vurğu ilə ağ rənglər. Bir ofisiant asma ilə yaraşıqlı şalvarda görünəndə, qurumun inanılmazlığına dair şübhələr yox olur. Bura çox maraqlı və evə bənzəyir, eyni zamanda dadlı və gözəldir - onun daimi müştəriləri bu restoranı belə qiymətləndirirlər.
Bura gəlməyinizin ilk səbəbi Zamoskvoreçenin təsvirolunmaz mənzərəsidir - Kotelniçeskaya sahilindən Kremlə qədər. Sizə ən yaxşı ənənələrində yaxşı İtalyan mətbəxindən dadlı və doyumlu nahar və ya şam yeməyi üçün çoxsaylı görməli yerlərə baxmaq təklif olunacaq. Yemək, atmosfer, panorama - restoranda əsas şeyin olduğunu söyləmək mümkün deyil. Burada hər şey diqqətə layiqdir. Qiymət etiketi olduqca məqbuldur - orta hesabla 1500-1700 rubl.
La Terrasse Restoranı
Kiçik futbol meydançası boyda sahə yüngül və gözə dəyməyən interyerə malik, lakin burjua dəbdəbəsi elementləri olan yay meydançası olan Evropeisky damındakı restorana verilib. Təbii hörmə mebeldəb və idman məzmununu yayımlayan qəşəng çilçıraqlar və nəhəng plazma ekranları ilə burada bitişikdir. Mətbəx "şərq vurğuları" ilə bəzədilmiş Avropa füzyonu kimi elan edilir. Bu qarışıq təəccüblü deyil, çünki restoranın həmtəsisçisi reper Timatidən başqa heç kim deyil.
Aşpaz təcrübəli tamaşaçılar üçün incə və yüksək orijinal yeməklər təklif edir. Açıq hava həvəskarlarının fikrincə, burada musiqi və içki seçimi birinci yerdədir. Buraya daha çox gözəl mənzərələr üçün deyil, əyləncə və əyləncə üçün gəlirlər. Buradakı qonaqlar özlərini rahat hiss edəcəklər. Təbii ki, içəri girə bilsələr. Girişdə üzdən idarəetmə, dayanacaqda isə “avtomatik üz nəzarəti” var, ona görə də layiqli maşınla gəlin. Orta hesab, əksər yerlərdə olduğu kimi, təxminən 2-2,5 min rubl təşkil edir.
Nəticə
Paytaxtın damları getdikcə daha aktiv istifadə olunur və açıq (təkcə yox) səma altında restoran və barlar üçün yenidən tikilir. Rahat bir mühitdə dincəlib dincələcəyiniz məkanı və metropoliten partiyasının əyləncəsi və sürməsi ilə batareyalarınızı asanlıqla doldura biləcəyiniz barı, yay mövsümündə işgüzar danışıqlar üçün klassik restoranı və bir çoxunu asanlıqla tapa bilərsiniz. digər variantlar. Hazırlanması lazım olan yeganə şey qabların qiymətidir. Moskva Moskvadır, burada apriori damda yerləşən restoran daha yüksək qiymətə malikdir və çox vaxt xüsusilə diqqətli üz nəzarətinə malikdir (La Terrasse vəziyyətində olduğu kimi).
Tövsiyə:
Yarı şirin şərabı nə ilə içirlər? Hansı yarı şirin şərabı seçmək lazımdır?
Şərab tanrıların nektarıdır, həyatımız boyu bizi müşayiət edən içkidir. Bəzi ölkələrdə bu, mədəniyyətin bir elementidir. Hələ qədim zamanlarda insanlar üzüm şərabının günəşli bir içki olduğuna inanırdılar. Axı onların hazırlandığı üzüm günəş şüalarını toplayıb özünə çəkir, giləmeyvələrində enerji toplayır və sonra insanlara ötürür. Buna görə də, parlaq və gözəl hər şeyin təbiət tərəfindən bu içkiyə, pis və qaranlıq (eyni spirt) - insanlar tərəfindən verildiyini güman etmək tamamilə düzgündür
Hansı mayanı seçmək lazımdır, sıxılmış və ya quru?
Mətbəxdə tez-tez maya xəmirinin hazırlanmasına rast gəlirik, kimsə təzə preslənmiş maya almağa öyrəşdiyi halda, kimsə isə əksinə, quru paketlərə yığır. Bəs hansılar xəmiri daha yaxşı qaldıracaq və yaxşı nəticə verəcək?
Moskvanın ən yaxşı gürcü restoranları. Gürcü mətbəxi və gurme rəyləri ilə Moskva restoranlarına baxış
Gürcü mətbəxi ilə Moskva restoranlarının bu icmalı ən məşhur iki müəssisə - "Kuvşin" və "Darbazi" haqqında məlumat verəcəkdir. Eyni yeməklərə fərqli yanaşmanı təmsil edirlər, lakin bu onları maraqlı edir
Hansı rus şampanını seçmək lazımdır? Rus şampan istehsalçıları haqqında rəylər
Bir çox insan bilir ki, şampan adlanan əsl şərab Fransanın eyniadlı əyalətində xüsusi texnologiyalardan istifadə etməklə müəyyən üzüm sortlarından istehsal olunur. Bununla belə, bir neçə onilliklər ərzində əvvəlcə Sovet İttifaqında, sonra Rusiyada istehsal olunan köpüklü şərab heç bir şəkildə orijinal nümunələrdən aşağı deyil
Rostov-na-Donuda hansı restoranı seçmək lazımdır
Hər bir şəhərdə olduğu kimi, Rostov-na-Donuda da restoranlar elit, orta təbəqə və fast food müəssisələrinə bölünür. Hər bir insanın iaşə yerləri ilə bağlı öz üstünlükləri var. Rostov restoranları nə təklif edə bilər?