Restoran "Kardinal", Tambov: ünvan, menyu, ziyarətçi rəyləri, necə əldə etmək olar
Restoran "Kardinal", Tambov: ünvan, menyu, ziyarətçi rəyləri, necə əldə etmək olar
Anonim

Bu rahat restoran (qəhvə evi) şəhərin tarixi mərkəzində, 19-20-ci əsrlərin əvvəllərindən çoxlu orijinal binalarla əhatə olunmuş yerdə yerləşir. Qurumun yerləşdiyi Kommunalnaya küçəsi xalq arasında Tambov Arbat da adlanır.

Giriş

Tambovdakı "Kardinal" restoranına daxil olan qonaqlar antik dövrün təsvirolunmaz atmosferinə qərq olurlar. Ziyarətçilərin fikrincə, qəhvəxananın incə interyeri, otaqlarda səslənən xoş canlı musiqi dincəlməyə və gündəlik təlaşdan qaçmağa kömək edir. Qonaqlar iki rahat zaldan birində əyləşməyə dəvət olunur. İsti mövsümdə, istəsəniz, yay terasında masa seçə bilərsiniz.

Yay terrası
Yay terrası

Dostlarla görüş, romantik görüş, toy, ad günü və ya hər hansı digər qeyd etməyi planlaşdıran hər kəsə Tambovdakı Cardinal restoranını tövsiyə etməkdən məmnundurlar. Burada siz nahar edə, ətirli qəlyandan həzz ala, açıq hava tədbiri təşkil edə, pulsuz Wi-Fi şəbəkəsinə qoşula və parkinqdən istifadə edə bilərsiniz.

Müəssisənin ümumi görünüşü
Müəssisənin ümumi görünüşü

Tambovdakı "Kardinal" restoranının diqqətli və nəzakətli heyəti (məqalədəki fotoda müəssisənin unikal interyerləri göstərilir) qonaqların qalmasını onlar üçün unudulmaz etmək üçün əlindən gələni etməyə çalışır.

Faydalı məlumat

"Kardinal" restoranının ünvanı: Tambov, st. Kommunal, 20/5.

Image
Image

Müəssisə hər gün saat 12.00-dan 00.00-a qədər açıqdır. Təklif olunan xidmətlər:

  • Wi-Fi;
  • yay verandası;
  • qəhvə;
  • kartla ödəniş seçimi.
Daxili dekorasiya
Daxili dekorasiya

Mətbəx:

  • avrupa;
  • vegetarian;
  • veganlar üçün uyğundur.

Orta hesab ölçüsü: 700–800 rubl. Bir fincan kapuçino qiyməti: 70 RUB

Tambovda Kardinal restoranı: menyu

Kafe-barın əsl ənənələrinə uyğun olaraq, müəssisəyə gələn qonaqlar üçün köpüklü içki ilə ləzzətli şəkildə tamamlanan zəngin pivə seçimini və bütün növ qəlyan altıları əks etdirən səxavətli menyu hazırlanmışdır. Restoranın qonaqları Avropa mətbəxinin eksklüziv müəllif təamlarından dadmağa dəvət olunur. Burada əsas menyu ilə yanaşı, zəngin xüsusi yeməklərdən ibarət mövsümi menyu, həmçinin ən tələbkar qonaqların zövqünü oxşayacaq qril menyusu mövcuddur.

Kardinalda xidmət edir
Kardinalda xidmət edir

Brend aşpazı Dmitri Azarovun (Milli Aşpazlar Gildiyasının üzvü, bir çox nüfuzlu beynəlxalq kulinariya festival və müsabiqələrinin qalibi) rəhbərlik etdiyi mütəxəssislər komandası qəhvəxanada menyunun olmasını təmin etmək üçün çalışır.sistematik olaraq yenilənir. Rəylərə görə, hər mövsümün əvvəlində, hər mövsümün əvvəlində yerli mətbəxin yaradıcı ustaları başqa heç yerdə olmayan orijinal yeniliklər təqdim edirlər.

Yaradıcılıq və orijinal təqdimat hətta klassik yeməkləri də unikal edir. Məsələn, qurmanlar üçün əsl tapıntılar marinadlanmış qızılbalıq ilə təqdim edilən Yeni Stil Olivier, Cardinal restoranında (Tambov) ədviyyatlı ədviyyatlı sous və müxtəlif tərəvəzlərlə təqdim edilən xüsusi ribeye steyk salatı, eləcə də bir çox digər maraqlı kulinariya yenilikləridir..

Ziyarətçi təcrübəsi

Rəy müəlliflərinin fikrincə, "Kardinal" restoranı (Tambov, Kommunalnaya küç., 20/5) şəhərin ən yaxşı və dinc yerlərindən biridir, burada qonaqlara yüksək peşəkar komanda tərəfindən xidmət göstərilir. ofisiantlar və aşpazlar. Bir çox ziyarətçi müəssisənin layiqli səviyyəsini qeyd edir.

Xidmət və interyer haqqında nə deyirlər?

Rəyçilər bu restoranı çox rahat hesab edir və onun nəcib klassik üslubda bəzədilmiş maraqlı interyerə malik olduğunu qeyd edirlər.

Rahat yer
Rahat yer

"Kardinal"da xidmət ziyarətçilər sürətli və keyfiyyətli zəng edir. Ziyarətçilərin dediyinə görə, burada işləyən insanlar çox qonaqpərvər və mehribandırlar. Müəssisənin ab-havası, qonaqların fikrincə, çox xoşdur, istirahət üçün əlverişlidir.

İnsanlar mətbəxi necə qarşılayır?

Amma qonaqların fikrincə, ən əsası şəhərin ən dadlısı adlandırıla bilən mətbəxdir. Tambovdakı "Kardinal" restoranına gələnlər həvəsləmenyuda hansı yeməklərdən xüsusilə razı qaldıqlarını və sevindiklərini öz postlarında paylaşın. Rəy müəlliflərinin fikrincə, qurumun üstünlüklərindən biri də odur ki, çox rahat tərtib edilmiş menyuda (seçimi xeyli asanlaşdıran yeməklərin çoxlu fotoşəkilləri var) dünyanın müxtəlif mətbəxlərindən yeməklər təqdim olunur.

Qonaqların bölüşdüyü bütün yeməklər heyrətamiz dərəcədə dadlıdır. Bəzi rəyçilər focaccia-nı xüsusilə qeyd edirlər: müntəzəmlərə görə, yerli ustalar onu nazik, nazik, lakin həddindən artıq qurumamış və çox incə edir.

Qonaqlar soyudulmuş qazpaçonu (pomidoru) çox maraqlı hesab edirlər, lakin onlar xəbərdarlıq edirlər ki, Kardinalda olduqca ədviyyatlı olur. Şirin üçün möhtəşəm giləmeyvə qazpaço sifariş edə bilərsiniz. Kıyılmış ət də yerli aşpazlar tərəfindən əla hazırlanır.

Müəssisənin qonaqları da menyuda nisbətən yeni yeməyin - pomidor sousunda midyenin olmasından məmnun qaldılar. Onlar qızılbalıq carpaccio, tom yum, balqabaq şorbasının misilsiz dadını qeyd edirlər. "Kardinal"da şərab və qəhvə, qonaqların fikrincə, İtaliyada olduğu kimi. Desertlər sadəcə ilahi adlanır.

Kardinalda desert
Kardinalda desert

Bir çox qonaqlar yeməklərin əla təqdim edilməsindən heyran qalırlar. Qiymətlər olduqca münasibdir.

Buraya necə çatmaq olar?

Bu məsələ vacib olsa da (xüsusilə restoranın potensial qonaqlarını - şəxsi nəqliyyatla restorana gedən ən rahat marşrut haqqında məlumat almaq istəyən avtomobilçiləri narahat edir), Cardinal do haqqında rəylərin müəllifləri bu məsələ ilə bağlı açıqlama vermir. Ziyarət etmək arzusu ilərestoran yuxarıda təklif olunan kartdan istifadə etməyə davam edir və ya masa bron edərkən münasib yer xəritəsi üçün administrasiya ilə əlaqə saxlayın.

Tambovdakı Boz Kardinal restoranı haqqında

Son vaxtlara qədər şəhərdə samit adla başqa bir müəssisə fəaliyyət göstərirdi. İndi bağlanan "Grey Cardinal" restoranı bir vaxtlar Tambovdakı ən maraqlı premium müəssisələrdən biri hesab olunurdu. Yüksək xidmət keyfiyyəti və hədsiz qiymətlər haqqında əfsanələr var idi. Deyirlər ki, restoran salonlarının interyeri həqiqətən qəşəng bəzədilib, xidmət isə sürətli və diqqəti cəlb etmir.

Müəssisə haqqında ətraflı

Restaurant S. Cardinal yerləşirdi: st. Kommunal, şəhərin tarixi mərkəzində 20 k1.

Boz Kardinaldakı menyu
Boz Kardinaldakı menyu

Bir vaxtlar burada keçirdikləri vaxtdan məmnuniyyətlə danışan qonaqlar indi yalnız xatirələrini bölüşməlidirlər. Rəylərin müəllifləri "Boz Kardinal"ı ziyarətçilərin dəbli interyerdən, yerli ustalar tərəfindən hazırlanmış yeməklərin əla dadından, geniş çeşiddə içkilərdən və köhnə pianonun səslərindən həzz ala biləcəyi gözəl yer kimi xatırladırlar.

S. Kardinal özünü toy xidmətləri, restoran xidmətləri, icarə (nisbətən ucuz) ziyafət salonları, böyük şərab siyahısı, uşaq meydançası, biznes lançları, sifariş üzrə yeməklərin çatdırılması ilə təmin edən bir qurum kimi yerləşdirdi. Restoranın mətbəxinə Avropa və Asiya yeməkləri daxildir. Qəhvəxana və suşi barı var idi. Restoranın aşpazı Dmitri Azarov idi(Rusiya Aşpazlar Gildiyasının üzvü, Aşpazlar Akademiyasının müəllimi, hazırda Kardinalın əməkdaşıdır).

Davamlılar xatırlayırlar ki, "Boz Kardinal"da hər yeməyi fərdi olaraq hazırlanırdı. Ona görə də qonaqların heç biri sifarişlərinin dərhal hazırlanaraq çatdırılacağını gözləmirdi. Müəssisə saat 12.00-dan 24.00-a qədər açıq idi. Yeməklərin sifarişi saat 23.00-da dayandırıldı. Orta çekin ölçüsü 1,5 min rubl idi. Qonaqlara 15 yerlik parkinq ayrılıb. Giriş St. Nosovskaya.

Boz Kardinalın interyeri
Boz Kardinalın interyeri

Qonaqlar daha nələri xatırlayır?

Rəylərə əsasən, bəzi ziyarətçilər belə bir təəssürat yaradıblar ki, bu müəssisə hansısa dar VIP-partiya üçün açıqdır, o, ciddi gəlirliliyə və ümumiyyətlə yüksək trafikə ehtiyac duymur. Həftə sonu nahar vaxtı yalnız bir masanın qonaqlar tərəfindən tutulduğunu görə bilərsiniz. Deyilənə görə, restoranı doğma şəhərində qonaqlarını dəvət etməkdən utanmayacağı bir qurum yaratmaq istəyən yerli hörmətli iş adamı açıb. Qurumun adı S. Kardinal kimi təqdim edilib və həm də çoxlu söz-söhbətlərə səbəb olub.

İctimaiyyətin diqqətini yerli siyasətin əsl boz nüfuzundan yayındırmaq üçün müəyyən bir boz mastif (guya Kommunal küçəsində tapılan və hazırda Bordo (Fransa) əyalətində yaşayan) haqqında şayiə yayıldı.) və Bukingem sarayında qəbul edildi), restoran onun adını daşıyır. Boz Kardinalın keçmiş daimi üzvlərinin çoxu qurumun bağlanması haqqında təəssüflə danışır.

Tövsiyə: