Qəhvə "İrlandiya kremi": içkinin xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Qəhvə "İrlandiya kremi" xüsusi İrlandiya içkisidir, onun dadı ən mürəkkəb qəhvə həvəskarlarını belə razı salacaq. Hər bir ölkənin özünəməxsus qəhvə resepti var. Bəzi insanlar üçün prosesin özü, digərləri üçün isə maddələrin seçimi birinci yerdədir. Kimsə xidmətə və xidmətə əsas diqqət yetirir, digərləri vacib aromadır. Və bu heyrətamiz içkiyə biganə qalan yoxdur.

Qəhvə tarixçəsi

Qəhvə "İrlandiya kremi" qəhvə və spirti harmonik birləşdirən içkidir. Bu, qızdıran və inanılmaz müsbət enerji verən desertdir.

Irish Cream qəhvəsi ilk dəfə 1942-ci ildə Foynes hava limanının restoranında işləyən barmen Co Sheridan tərəfindən hazırlanmışdır. Meyxanaçı uzun müddətdir uçuşlarını gözləyən, yorğun və soyuq olan amerikalılara öz hazırladıqları içkidən dadmağı təklif edib. Onun sözlərinə görə, bu, real idiİrlandiya qəhvəsi. Bu gözəl içkinin hər bir hissəsi bir az viskidən ibarət idi (sərnişinlərin istiləşməsi üçün), şirinləşdirildi və qaymaq ilə bəzədilib (yaxşı əhval-ruhiyyə üçün). Amerikalı sərnişinlər bu kokteylin dadını yüksək qiymətləndirdilər.

Müharibədən sonra Foynes hava limanı bağlandı. Barmen Co Şeridan başqa bir hava limanındakı restorana işə gedib. O, çox məşhurlaşan restoranın ziyarətçiləri üçün öz şah əsərini hazırlamağa davam etdi. Lakin Amerika kafesinin sahibi Cek Keplerin təklifi ilə Şeridan Amerikaya getdikdən sonra İrlandiya qəhvəsi bütün dünyada məşhurlaşdı. Orada təcrübə yolu ilə ideal nisbətdə İrlandiya Kremli qəhvənin tərkibini hazırladılar. Bu gözəl kokteyl hazırlamaq üçün formula belə yarandı. İlk dəfə bu formada içki 1952-ci ildə Bueno Vista kafesində amerikalılara təqdim edilib. O vaxtdan bəri o, bütün dünyada məşhurlaşıb.

İçki hazırlamaq prosesi

Adətən İrlandiya qəhvəsi qalın şüşədən hazırlanmış qısa saplı və kiçik saplı stəkanda verilir. Belə bir qab lazımi temperatur rejiminə riayət etməklə qəhvəni düzgün hazırlamağa imkan verir, həmçinin dizaynı orijinal və estetik edir. İçki hazırlamazdan əvvəl şüşələr istilənməlidir, çünki bu, temperaturda tarazlıq yaratmağa kömək edəcək isti şüşədir. Sonra iki addımda onlara təzə, sadəcə bişmiş espresso tökülür. Krem əvvəlcədən soyudulur. Onlar soyuq bir cihazdan istifadə edərək bir stəkana qoyulur. Əgər içki düzgün hazırlanırsa, onun rəngi ağ-qara, dadı isə soyuq-isti olmalıdır. Bu kokteyl verilirsaman, çünki onu kiçik qurtumlarla içmək lazımdır.

Resept seçimləri

Bu kokteylin klassik tərkibi mütləq qəhvə, viski, çırpılmış krem, şəkər qamışından ibarətdir. Amma klassik inqrediyentlərə əlavə olaraq, siz çoxlu başqalarından istifadə edə bilərsiniz və hər dəfə içkinin xüsusi dadı olacaq.

Məsələn, şirin sevənlər darçın, kakao (şokolad), vanil və ya krem şərbət kimi inqrediyentlərin əlavə edilməsini yüksək qiymətləndirəcəklər. Belə qarışıq içkiyə şirinlik, özlülük və qeyri-adi ətir verəcək.

İrlandiyalılar qəhvəyə adi İrlandiya viskisini deyil, İrlandiya Baileys əlavə etməklə yumşaq, zərif və dərin qəhvə dadına nail olurlar.

Qəhvənin klassik tərkibindəki qamış şəkərini qarışdırılmayan adi ağ və ya hətta bal ilə əvəz etsəniz, tam orijinal, orijinal dad əldə edə bilərsiniz.

Sağlam içki

Ən azı bir dəfə "İrlandiya kremi"ni sınadığınızdan əmin olun. Qəhvə dənələri, mütəxəssislərin fikrincə, çox faydalıdır, çünki tərkibində vitaminlər, mikroelementlər və üzvi turşular var. Amma bu içkinin ən faydalı xüsusiyyətlərindən biri orqanizm üçün yaxşı stimullaşdırıcı və stimullaşdırıcı olan kofeinin olmasıdır.

Lakin kokteyldən məqbul dozalarda istifadə etmək lazımdır, o zaman sinir sisteminə, ürəyin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərəcək, həzmi yaxşılaşdıracaq. Səhərlər təbii üyüdülmüş qəhvə (“İrlandiya kremi”) qəbul etmək xüsusilə faydalıdır.

Qəhvəİrlandiya kremi ilə ətirli

Irish Cream qəhvəsinin tərkibində spirt olduğuna görə bu içki hər kəs üçün mümkün deyil. Bundan əlavə, onun hazırlanması üçün lazım olan inqrediyentlər həmişə əlinizdə olmur.

İrlandiya qəhvəsinin dadının hər kəs üçün əlçatan olması üçün istehsalçılar gözəl alternativ içki yaradıblar ki, bu içki "İrlandiya kremi" qəhvəsi adlanır. Taxıl şəklində təklif olunur, o da üyüdülür və həll olunur. Bundan əlavə, tərkibində kofeinin azaldığı bir içki yaradılmışdır. Bu formada hətta uşaqlar da içə bilər.

İstehsalçılar qovurma zamanı İrlandiya Kremli qəhvənin dadını verirlər. Bunun üçün içki buketinin bütün nüanslarını ahəngdar şəkildə çatdıracaq belə bir ətir əldə etmək üçün yüksək keyfiyyətli yağ əsaslı ləzzətlərdən istifadə edilir.

Desert qəhvə "Irish Cream"in dadı kifayət qədər zəngin, bir qədər qaymaqlıdır. Və qoxu! İrlandiya likörü, bal, qaymaq, şokolad ətri var.

Qəhvə "İrlandiya kremi" növündən asılı olaraq cezve, filter kofedəyirman, fransız press və ya qəhvə maşınında hazırlanır. İçkiyə təzə xəmir, muffin və ya peçenye əlavə etmək yaxşıdır. İrlandiya Kremli qəhvə isti və ya soyuq istehlak edilə bilər.