Şokolad "Vispa" - 35 illik uğur

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Şokolad "Whispa" dünyaca məşhur Cadbury şirkəti tərəfindən istehsal olunan şirin məsaməli bardır. Bu zərifliyin bazarda görünməsi kino ulduzlarının və şou-biznesin iştirakı ilə güclü reklam kampaniyası ilə müşayiət olundu, buna görə şokolad çubuğu müvəffəqiyyətə məhkum oldu: cəmi bir neçə il ərzində İngiltərədə populyarlıq qazandı və bir il sonra - bütün dünyada.

Barın tarixi

Wispa şokoladı 1980-ci ildə yaradılıb, ilk dəfə 1981-ci ildə Şimali Şərqi İngiltərədə mağaza rəflərində peyda olub və artıq 1983-cü ildə bütün Böyük Britaniyada uğurla satılıb. Şirin ləzzətin reklamında kino və şou-biznes ulduzları iştirak edirdilər, ona görə də məsaməli bar tez bir zamanda Dumanlı Albiondan kənarda da məşhurlaşdı: 90-cı illərin əvvəllərində "Vispa" bütün dünyada populyarlıq qazandı.

2003-cü ildə Cadbury Südlü Süd adlı yeni brendi təqdim etdi və Wispa şokoladının istehsalı dayandırıldı. Rebrendinqin bir hissəsi olaraq bütün bar öz formasını dəyişdi: üzərində hissələrə bölünmüş zolaqlar göründü,markanın digər məhsullarında olduğu kimi, lakin o, Südlü Süd Bubbly adlanırdı. 2007-ci ildə həvəskarlar komandası sevimli şokolad çubuğunu dəstəkləmək üçün bütöv bir İnternet kampaniyasına başladı və Cadbury rəhbərliyi klassik versiyanı geri qaytarmağa qərar verdi. 2008-ci ildə Wispa şokoladı Britaniya və İrlandiyanın mağazalarında yenidən peyda oldu. Bu, pərəstişkarların və bilicilərin böyük sevincinə səbəb oldu.

Ənənəvi Wispa barının populyarlığı istehsalçını məhsul xəttini genişləndirməyə məcbur etdi və bazara bir neçə yeni ləzzət çıxdı: qoz, nanə, qat-qat karamel və biskvit, tünd şokolad, ləzzətli şokolad içkisi kimi. eləcə də Pasxa yumurtası şəklində şokoladlar və şokoladlı dondurma.

Qazalı şokolad nədir?

Zərərsiz qaz, adətən karbon dioksid və ya azot yüksək təzyiqdə əridilmiş şokoladın içinə vurulur. Sonra təzyiq normal səviyyəyə enir, şokolad kütləsi soyuyur və nəticədə mayenin içərisində qaz cibləri əmələ gəlir - qatılaşdıqdan sonra da davam edən kiçik baloncuklar. Məsaməli çubuqların istehsalında oksigen istifadə edilmir, çünki bu, məhsulu oksidləşdirir və dadını korlayır. Kütləvi soyuduqdan sonra "Vispa" adi şokoladın bütün təbəqəsi ilə örtülür və sonra möhürlənmiş paketə yığılır.

Bir çox insan müntəzəm olaraq şokolad yeyir, lakin çox az adam bilir ki, barın forması dada az qala inqrediyentlərin tərkibi qədər təsir edir. Məsaməli teksturaya görə kütlə ağızda daha tez əriyir və dad qönçələri məhsulu ənənəvi şokoladdan fərqli qəbul edir. Həttaoxşar inqrediyentlərdən istifadə olunarsa, bərk və qazlı şokoladın dadı tamamilə fərqli olacaq.

Wispa şokoladının tərkibi və qida dəyəri

Tərkibə belə barlar üçün adi inqrediyentlər dəsti daxildir: süd, şəkər, kakao yağı, kakao kütləsi, bitki yağları (palma yağı və şi yağı), emulqator (E442) və ləzzətlər. Bununla belə, bu standart inqrediyentlər Whispa şokoladına unikal, zərif, lakin sıx dad verir. 100 qram məhsula bir barın qida dəyəri: yağlar - 34 q, onlardan doymuş yağlar - 21 q, zülallar - 7,3 q, karbohidratlar - 52,5 q, lif - 1 q, enerji dəyəri 550 kkal. Beləliklə, 39 qram ağırlığında bir şokolad çubuğunda 215 kkal, 13,3 q yağ, 2,8 q protein və 2,5 q karbohidrat var.

"Vispa" şokoladının növləri və dadları

Ənənəvi bara əlavə olaraq, Cadbury eyni adlı şokolad məhsulları istehsal edir:

• Wispa Bar - üç növdən ibarət məsaməli şokolad çubuğu: süd, ağ ilə birləşdirilmiş süd, qoz dolması ilə.
• Wispa "Filbert" - fındıq qatlı klassik məsaməli südlü şokolad çubuğu.
• Wispa Mint - südlü şokolad və zərif nanə birləşməsidir.
• Wispaccino - zəngin qəhvə dadına malik bar.
• Wispa Bite - Südlü şokoladla örtülmüş karamel qatlı biskvit.

Digər məşhur dad Wispa Golddur. görünüşü deyilənənəvi bardan fərqlənir, lakin şokoladlı buzlanma qatının altında viskoz, qızılı karamel təbəqəsi var. Həmçinin məhsul xəttində tamamilə möhtəşəm içki var - südlə seyreltilmiş və köpüklü, ətirli kütləyə çevrilən isti şokolad "Vispa".

Gözenekli barın yaradılmasından 35 ildən çox vaxt keçib, lakin "Vispa" bu günə qədər populyarlığını itirmir: ağızda əriyən zərif, ətirli şirin kütlə hələ də bunun bir çox biliciləri tərəfindən sevilir. unikal dad. Mağaza rəflərində müntəzəm olaraq yeni brendlər görünsə də, Cadbury's şokoladı liderlər arasında qalır.