2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Düyü dənəsi insan orqanizminə uzunmüddətli enerji axınına kömək edən kompleks karbohidratları birləşdirir. Düyüdə beyin fəaliyyətini yaxşılaşdıran lesitin və mədə xorası və qastrit ilə qidalanmağa imkan verən mədəni əhatə edən maddələr var. Düyü suyu ishal və həzmsizlik üçün təyin edilir. Ürək, böyrək, qan damarları və oynaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar düyü yeməkdən faydalanır, çünki tərkibində duz demək olar ki, yoxdur.
Qida elementləri ilə zəngin olan düyünün xassələrini saxlaması üçün onu düzgün bişirməyi bilmək lazımdır. Bəzi reseptlər düyü suyunu boş altmağı təklif edir. Bu vəziyyətdə məhsulun faydası itir, çünki yemək zamanı onun taxıllarında olan bir çox faydalı və qiymətli maddələr bulyona daxil olur. Buna görə də düyü şorbası bişirmək yaxşıdır. Ayrı-ayrılıqda hazırlanmış düyü suyu sağlamlığı yaxşılaşdırmaq və müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər.
Düyü haqlı olaraq qidalı qida hesab olunur, çünki onun həzm prosesi uzun çəkir. Buna görə də, bir adam bir neçə saat yemək istəməyəcəkdir. Vəzifə artıq çəkidən xilas olmaq olduqda düyü yarmalarının yeyilməsi tövsiyə olunur.
Düyü demək olar ki, bütün məhsullarla birləşdirilir: balıq, ət, göbələk, həmçinin şirin və süd məhsulları. Yalnız qəbizliyə səbəb olduğu üçün istifadəni dayandırmayın. Tərəvəz, bitki yağı və quru gavalı ilə birləşdirsəniz, bu problem həll edilə bilər. Düyü yağı və yağı yaxşı mənimsəyir.
Təəssüf ki, yediyimiz düyüdə praktiki olaraq heç bir vitamin yoxdur, çünki onların əksəriyyəti üyüdülmə zamanı soyulmuş düyü qabığındadır.
İshal üçün düyü kongesi
İshala çarə kimi düyü suyundan istifadə etmək adətdir. Hər kəs, xüsusən də uşaqlar və yaşlılar üçün mükəmməldir, çünki bu məhsulda kimyəvi əlavələr yoxdur və buna görə də bədənə heç bir zərər verməyəcəkdir. Körpələrdə həzmsizlik üçün körpə şüşəsinə az miqdarda düyü suyu əlavə etmək olar.
Üsul 1. Qalın düyü suyu hazırlamaq üçün quru düyü, su, bir çimdik duz götürün. Düyü toz halına gətirmək lazımdır. Mümkünsə, sadəcə düyü unu ala bilərsiniz. Düyü unu tədricən qızdırılan suya dökülür, iləonu qarışdırmaq lazımdır ki, topaqlar əmələ gəlməsin. Düyüyə 1:1 nisbətində su əlavə edin.
Hazır homojen qarışığı daim qarışdırmağa davam edərək qaynadək gətirin. Daha beş dəqiqə aşağı istilikdə qaynamağa icazə verin. Dəmləyin və sərinləyin. Hər üç saatdan bir 2-3 çay qaşığı qəbul edin.
Metod 2. Yarım litr su üçün bir yarım-iki çay qaşığı düyü götürün. 45 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Soyudun və ələkdən və ya dəzgahdan süzün. Düyü suyu yeməyə hazırdır. Hər üç saatdan bir 1/4 fincan qəbul edin.
Üsul 3. Düyüdən qaymaqlı həlim. Yağsız tavada 5-6 xörək qaşığı düyü çox az odda bişirin. Düyü açıq qəhvəyi rəngdə olmalıdır. Bir qəhvə dəyirmanı və ya blenderdən keçirin. Üç stəkan su tökün və 20 dəqiqə qaynatın.
İshal zamanı insanın yeməkdən çəkindiyini nəzərə alsaq, düyü suyu mədə-bağırsaq traktında qıcıqlanmanı aradan qaldırmaqla yanaşı, orqanizmi qida maddələri ilə doldura bilir.
Tövsiyə:
Düyü yağı: faydalı xüsusiyyətlər, əks göstərişlər, reseptlər, qida dəyəri və rəylər
Bir neçə il əvvəl faydalı xassələri zeytun, qarğıdalı və ya küncüt yağından heç də aşağı olmayan düyü yağı yalnız Asiya qitəsində məşhur idi. Ancaq bu gün o, yerli mətbəxdə, tibbdə və hətta kosmetologiyada olduqca geniş istifadə olunur. Bu məqaləni oxuduqdan sonra bu məhsulun niyə bu qədər faydalı olduğunu başa düşəcəksiniz
Düyü: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər
Hansı xalqlar arasında ən çox yüz yaşı olanlar var? Müxtəlif mənbələr fərqli statistik məlumatlar verir. Bu və ya digər şəkildə, lakin ilk yerlər tez-tez Yaponiya və Koreyaya gedir, Çin müəyyən fərqlə gedir. Ağlabatan sual yaranır: onlar nə yeyirlər? Və ən açıq cavab: Şek. Təbii ki, buna əlavə olaraq, onların pəhrizində çoxlu miqdarda balıq və dəniz məhsulları, həmçinin tərəvəzlər var. Beləliklə, bu dənli bitkiyə belə bir möcüzəvi rol aid etmək mümkün deyil. Yenə də düyü yaxşıdır
Dəniz düyü: xassələri. Hind dəniz düyü: faydalı xüsusiyyətlər
Dəniz düyü dənli bitki deyil, hətta bitki mənşəli taxıl məhsulu deyil. Hind dəniz düyü ruslara daha çox tanış olan çay və kefir göbələklərinin qohumudur. Ancaq dəniz düyü içkiləri daha müxtəlif və sağlam etməyə imkan verir
Feyxoa necə faydalıdır və hansı xəstəliklər üçün? Feijoa meyvəsi: faydalı xüsusiyyətlər, əks göstərişlər, fotoşəkillər və reseptlər. Feijoa mürəbbəsi: faydalı xüsusiyyətlər
Bir neçə il əvvəl mağaza rəflərində qarğıdalıya bənzər giləmeyvə görünəndə insanlar uzun müddət onları almaqda tərəddüd edirdilər. Ancaq bunu başa düşdükdən və bir dəfə sınadıqdan sonra onları adı feijoa olan adi bir meyvə hesab etməyə başladılar. Zamanla feyxoanın faydalı olduğu məlum oldu
Zəncəfil: qadınlar üçün faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər. Turşu zəncəfil: faydalı xüsusiyyətlər
Hər ölkənin öz zəncəfildən istifadə ənənəsi var. Belə ki, bitkinin vətəni hesab edilən Asiyada buynuzlu kök bir çox xəstəliklər üçün universal vasitədir. Çin və Hindistanda zəncəfil yeməyin uzun və sağlam həyatı təşviq etdiyinə inanılır
